第一节溶液的形成

1、第三单元溶液,第一节溶液的形成,1、混合物的概念2、下列物质中，属于混合物的是：生铁、海水、空气、红磷、高锰酸钾、石油、稀硫酸、盐酸、食盐水、糖水、硫酸铜溶液、澄清石灰水,课前复习,探究思考：蔗糖与氯化钠两种物质形成溶液后有什么区别与联系？,区别：蔗糖在水中是以分子形式存在（C11H22O11），而氯化钠则是以离子形式存在（Na+、Cl-）。,联系：两种溶液只要水分不被蒸发，温度不发生变化，蔗糖或氯化钠与水不会分离，取出其中任意一部分进行比较，它们的组成完全相同。,一、溶液:,1.定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一、稳定的混合物,2.组成,溶质：溶剂：,被溶解的物质,起溶解作用

2、的物质,3.特征,均一性：稳定性：混合物,溶液各部分的组成相同,只要温度不变、水份不蒸发，溶质与溶剂不会分离,1.定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一、稳定的混合物。,一、溶液,3.溶液的宏观特征：,2.溶液的组成：溶剂与溶质,起溶解作用的物质叫溶剂，被溶解的物质叫溶质。,（1）均一性,（2）稳定性,溶剂：水、汽油、酒精等物质，溶质：可以是固体、气体、液体。,m（液）=m（溶剂）+m（溶质）,探究思考：哪些物质可以做溶剂，哪些物质可以做溶质？,4.溶液中溶质和溶剂的确定,体系,气+液,固+液,液+液,溶质,溶剂,没有水,有水,气体,液体,固体,液体,量少,量多,非水物,水,无论水

3、的多少,NaCl溶于水溶液的温度变化不大；NH4NO3溶于水时吸收热量；NaOH溶于时放出热量。,设疑：把油放入水中是否能形成溶液呢？活动天地3-2,实验现象是：将植物油滴入水中，振荡前它们是分层的，振荡后它们均匀了，静置后它们又分层，把液体倒掉后试管不干净，但加入洗涤剂后用水清洗，试管又干净了这就是乳化现象。,二、乳化现象,讨论：溶液在生产和科研中具有广泛的用途，与人们的生活息息相关。1.在化学实验室里你曾用过哪些溶液？还看到过哪些溶液？2.联想生活中的实例，谈谈溶液的用途。,溶液的用途,化学反应在溶液中进行，可以提高反应速率。溶液对动植物和人的生理活动有很大意义。,一、溶液:,1.定义：一

4、种或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一、稳定的混合物,2.组成,溶质：溶剂：,被溶解的物质,起溶解作用的物质,3.特征,均一性：稳定性：混合物,溶液各部分的组成相同,只要温度不变、水份不蒸发，溶质与溶剂不会分离,化学反应在溶液中进行，可以提高反应速率溶液对动植物和人的生理活动有很大意义,4.用途,总结,溶质,被溶解的物质,一种或几种物质,分散,另一种物质,溶剂,均一、稳定的混合物,溶液,乳浊液,乳化现象,乳化剂,1,2,起溶解作用的物质,一种物质（溶质）均匀地分散在另一种物质（溶剂）中形成溶液的过程叫溶解。溶解是一种物理化学过程，包含物理的机械扩散和化学的溶剂化。一种物质（溶质）溶解于溶剂

5、中，常有热效应发生（吸热或放热）。例如氢氧化钠溶解于水中时放热，硝酸铵溶于水中要从环境中吸收热量。两种液体互溶时，液体的总体积可能缩小（如酒精跟水互溶），也可能增大（如苯跟醋酸互溶），或可能基本不变（如正己烷和正庚烷互溶）,溶质分散到溶剂中形成溶液的过程，叫做物质的溶解。在物质溶解形成溶液的过程中，所发生的溶质的分子（或离子）向溶剂中扩散的过程吸收热量，而溶质的分子（或离子）与溶剂作用生成溶剂合物的过程放出热量，所以物质溶解通常伴随着热量的变化。,典例精析,例1下列关于溶液的叙述，正确的是()A凡是均一的、稳定的、澄清的、透明的液体一定是溶液B当外界条件不变时，溶液不论放置多长时间，溶质也不会

6、从溶剂中分离出来C一种溶液上面部分和下面部分所含的溶质是不同的D溶质和溶剂混合时开始是混合物，等到溶质，全部溶解后就变成纯净的、透明的纯净物了,B,例2如右图所示，向小试管中分别加入下列一定量的物质，右侧U形管中液面未发生明显变化，该物质是()A氢氧化钠固体B浓硫酸C硝酸铵晶体D氯化钠晶体,D,例3下列说法正确的是()A溶液一定是液体B空气也是溶液C40mL酒精跟60mL水混合一定得到100mL溶液D盐水是溶液，糖水是溶液，两者混在一起，既有糖又有盐，则不是溶液了。,B,我会做,Ca(OH)2,H2O,C2H5OH,H2O,碘（I2),C2H5OH,H2O,CH3COOH,课堂练习,1.下列叙

7、述正确的是（）A.均一、稳定的液体一定是溶液B.溶液都是无色透明的C.溶液的质量等于溶质的质量加上溶剂的质量D.溶液的体积等于溶质的体积加上溶剂的体积,2.说出下列溶液中的溶质和溶剂：硫酸铜溶液盐酸澄清石灰水碘酒铁与稀硫酸恰好完全反应后的溶液,C,我会选,1.下列关于溶液的说法错误的是（）A都是混合物B都是均一稳定的C都是无色透明的D都是有溶质和溶剂组成的,2.消毒酒精中酒精的体积分数为70%75%，则消毒酒精中的溶剂是（）A水B酒精C酒D说不定,C,A,练习2：当水分不蒸发，温度不改变时，KNO3溶液放置一年时间后，KNO3将（）A：会沉降下来B：不会分离出来C：会浮上水面D：不能确定,B,

8、练习3：判断下列溶液中的溶质和溶剂,溶液,KMnO4溶液,碘酒,盐酸,10ml汽油90ml豆油,90ml酒精10ml水,溶质,溶剂,KMnO4,水,碘,酒精,HCl气体,水,汽油,豆油,酒精,水,成功需要成本时间也是一种成本对时间的珍惜就是对成本的节约,三、饱和溶液和不饱和溶液,概念,饱和溶液：在一定的温度下，在一定量的溶剂里，不能再溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。不饱和溶液：在一定的温度下，在一定量的溶剂里，还能继续再溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。,想一想,1.实验中是什么条件改变后使溶液的饱和情况发生了变化？2.实验中是什么条件改变后使溶液的饱和情况发生了变化？3.实验说明了什么？,温度,溶剂的量,某溶质的饱和溶液对于其他物质而言则是不饱和的,议一议,结合以上的实验，你有什么办法使：一饱和溶液变为不饱和溶液？一接近饱和的不饱和溶液变为不饱和溶液？,结论：1.对于不同溶质，饱和溶液不一定是浓溶液，不饱和溶液不一定是稀溶液；2.对于同种溶质，在同一温度下，饱和溶液比不饱和溶液要浓。,学到了什么,一、定义1.饱和溶液：_2.不饱和溶液：_二、饱和溶液与不饱和溶液的相互转化三、饱和、不饱和溶液与浓、稀溶液之间的关系1.对于不同种溶质而言：_2.对于