基因工程及其应用公开课

1、,大米,花生,红薯,西红柿,玉米,苹果,梨,萝卜,胡萝卜,西瓜,这些作物品种是怎么培育出 来的？应用到哪些育种方法？,育种 方法,选择育种,诱变育种,单倍体育种,杂交育种,多倍体育种,不能实现种间 的基因交流,？,基因工程及其应用,能发荧光的热带斑马鱼,普通热带斑马鱼,发光水母,能产生人胰岛素的大肠杆菌,基因“嫁接”,想一想： 为什么能把人的基因嫁接到细菌上？,人和细菌的遗传物质都是DNA，都共用一套遗传密码,又称基因拼接技术,或重组DNA 技术。 通俗的说，就是按照人们的意愿，把一种生物的某种基因提取出来，加以修饰改造，然后放到另一种生物的细胞里，定向的改造生物的遗传性状。, 基因工程(ge

2、ne engineering),一、基因工程,研究对象,？如何让大肠杆菌生产人胰岛素？,人体细胞（供体）,大肠杆菌（受体）,目的基因,二、基因操作的工具,1、基因的,指“ 限制性核酸内切酶 ”,一种限制酶只能识别一种特定的核苷酸序列,并在特定切点切割,特点:,“ ”,EcoR1限制酶能识别 GAATTC序列，并 在G和A之间切开。,限制酶有4000多种。以下是几种常用的限制酶 识别序列及切割位点。,回文诗： 客上天然居，居然天上客。 心清可品茶，茶品可清心。,限制性内切酶（EcoR）作用过程,磷酸二酯键,磷酸二酯键,模型构建1,练习使用EcoRI 剪切目的基因,目的基因,黏性末端,二、基因操作

3、的工具,基因的运载工具运载体：,1）质粒 2）噬菌体或某些动、植物病毒,常用的运载体主要有两类：,作为运载体必须具备哪些条件？,1）能够在宿主细胞中复制并稳定地保存。,2）具多个限制酶切点，以便与外源基因连接。,3）具有某些标记基因，便于进行筛选。 如抗生素抗性基因、产物具有颜色反应的 基因等。,质粒存在于许多细菌 和酵母菌等生物中, 是拟核或细胞核外能 够自主复制的很小的 环状DNA分子.,指“DNA连接酶”,连接两个DNA片段骨架上的缺口,DNA连接酶的作用过程,重组DNA,构建模型,四、基因工程的应用,基因工程与作物育种,抗病毒转基因木瓜,抗除草剂转基因大豆,基因工程与药物研制,转基因胰

4、岛素,转基因疫苗,利用基因工程培育的“指示生物”能十分灵敏地反映环境污染的情况，却不易因环境污染而大量死亡，甚至还可以吸收和转化污染物。,环境监测,基因工程做成的“超级细菌”能吞食和分解多种污染环境的物质。,科学家还培育出能吞食转化汞、镉等重金属，分解DDT等毒害物质的细菌。,环境污染治理,转基因食品,安全吗?!,请收集资料分析转基因生物与转基因食品 的利与弊。,增加作物单位面积产量,减少农药使用，减少环境污染,节省生产成本，降低粮食售价,增强作物抗虫、抗病能力,可能产生新毒素和过敏原,可能产生抗除草剂的杂草,可能会损害农作物的生物多样性,可能干扰生态系统的稳定性,襄阳市目前转基因食品现状如何

5、？（调查报告）,（一）网络资料收集 1,什么事转基因食品？ 2,转基因生物利与弊 3,我国目前转基因作物有哪些？ 4,我国关于转基因生物管理办法,（二）市场调查 调查地点：天天福超市 调查时间：2017.4.8 调查对象：食品 调查依据：农业转基因生物标识管理办法 调查过程： 调查结果： 调查结论：,调查结果：,一，中国现状： 1，目前我国已批准安全证书的有棉花、水稻、玉米和番木瓜； 只有棉花、番木瓜批准商业化种植， 2，同时，我国批准进口用作加工原料的转基因作物有大豆、 玉米、油菜、棉花和甜菜。,二，襄阳市现状： 只有在部分食用油中使用了转基因作物作为原料加工， 其他食品并未发现。,三，对监管部门的建议 调查过程中有很多食品没有标识主要成分的原料 来源，希望有关部门加强监督和管理。,我们