Module7 Unit2教学设计2023-2024学年外研版八年级英语下册

Module7Unit2教学设计2023-2024学年外研版八年级英语下册主备人备课成员课程基本信息1.课程名称：Module7Unit2"HealthyEatingHabits"

2.教学年级和班级：八年级（2）班

3.授课时间：2023年11月15日星期三上午第二节课

4.教学时数：1课时

亲爱的同学们，今天我们要一起探索一个非常重要的主题——“HealthyEatingHabits”（健康饮食习惯）。这节课，我们将通过互动和实践活动，一起了解如何吃得健康，让我们的身体更加强壮。准备好了吗？让我们一起开启这段美味的英语学习之旅吧！🍎🍏🥗🍕🍟核心素养目标分析同学们，今天我们要培养的核心素养包括语言能力、文化意识、思维品质和学习能力。通过本节课的学习，我们将提升英语听说读写技能，理解西方饮食文化，培养批判性思维，以及学会自主学习和合作学习。这些核心素养将帮助我们更好地适应未来社会的需求，成为全面发展的人才。🌟📚🌍💡学情分析在八年级（2）班，我们班的学生整体学习态度积极，对英语学科有着浓厚的兴趣。在知识层面，同学们已经掌握了基础的英语语法和词汇，对于本单元的健康饮食习惯主题有一定的了解。然而，由于饮食习惯的差异，部分同学可能对西方饮食文化中的某些内容感到陌生。

在能力方面，同学们的听说能力较强，但写作和阅读理解能力有待提高。特别是在写作方面，部分同学可能因为缺乏生活经验和词汇积累，难以表达自己的观点和建议。此外，由于课堂参与度不同，部分同学在口语表达时可能存在一定的紧张和羞涩。

在素质方面，同学们的团队合作精神较强，但在独立思考和解决问题的能力上有所欠缺。这可能会影响他们在学习健康饮食习惯这一主题时，对问题的深入探讨和创造性思维的发挥。

行为习惯上，同学们普遍能够按时完成作业，但在课堂纪律方面，个别同学存在注意力不集中的情况。这可能会影响课堂氛围和学习效果。学具准备Xxx课型新授课教法学法讲授法课时第一课时师生互动设计二次备课教学资源准备1.教材：确保每位学生都备有外研版八年级英语下册教材，以便跟随课程内容学习。

2.辅助材料：准备与健康饮食习惯相关的图片、图表，以及介绍不同饮食文化的视频，以丰富教学内容。

3.实验器材：由于本节课涉及健康饮食的知识，我们将准备一些健康食品样本，供学生观察和讨论。

4.教室布置：设置小组讨论区，并准备实验操作台，以便学生在课堂上进行小组合作和实践活动。教学流程1.导入新课（用时5分钟）

-首先播放一段关于健康饮食的英文短片，激发学生的兴趣。

-询问学生：“Whatdoyouthinkabouthealthyeatinghabits?”引导学生分享他们对健康饮食的看法。

-引出本节课的主题：“HealthyEatingHabits”，并简要介绍课程目标。

2.新课讲授（用时15分钟）

-第一部分：介绍健康饮食的重要性

-展示图表，对比不同饮食习惯对身体健康的影响。

-通过问答形式，让学生了解健康饮食的基本原则。

-例如：“Whatarethebenefitsofeatingabalanceddiet?”

-第二部分：介绍不同文化中的饮食差异

-展示各国饮食文化的图片和视频，让学生了解不同文化背景下的饮食习惯。

-引导学生讨论：“Howdoeatinghabitsdifferbetweencultures?”

-第三部分：教授健康饮食的英语表达

-通过单词卡片和例句，教授学生与健康饮食相关的词汇和表达方式。

-例如：“Howdoyousay'healthyfood'inEnglish?”

3.实践活动（用时15分钟）

-第一项活动：小组讨论

-将学生分成小组，讨论以下问题：“Whataresomehealthyeatinghabitsyoufollow?”

-每个小组派代表分享他们的讨论结果。

-第二项活动：制作健康饮食海报

-学生根据所学内容，制作一张健康饮食海报，展示健康饮食的建议和技巧。

-评选出最佳海报，并进行展示和点评。

-第三项活动：角色扮演

-学生分组扮演医生和病人，进行健康饮食咨询和解答。

4.学生小组讨论（用时10分钟）

-第一方面：讨论健康饮食的原则

-例如：“Whatarethekeyprinciplesofahealthydiet?”

-第二方面：讨论不同文化中的饮食差异

-例如：“HowdoeatinghabitsdifferbetweenChineseandWesterncultures?”

-第三方面：讨论如何将健康饮食融入日常生活

-例如：“Whatcanwedotoincorporatehealthyeatinghabitsintoourdailylives?”

5.总结回顾（用时5分钟）

-回顾本节课的主要内容，强调健康饮食的重要性。

-鼓励学生在日常生活中践行健康饮食。

-例如：“Remember,ahealthydietisessentialforahealthylife.Let'smakeacommitmenttoeathealthilyeveryday.”拓展与延伸1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料

-《HealthyEatingforKids》一本关于儿童健康饮食的书籍，详细介绍了适合儿童的饮食计划和营养知识。

-《TheFoodRevolution》迈克尔·波伦的著作，探讨了现代食品工业对健康饮食的影响，以及如何通过改变饮食习惯来改善生活质量。

-《NutritionforDummies》一本适合初学者的营养学入门书籍，涵盖了饮食营养的基本概念和实用建议。

2.鼓励学生进行课后自主学习和探究

-学生可以尝试制作一份健康食谱，并计算出每餐的营养成分，以了解食物的营养价值。

-鼓励学生调查家庭成员的饮食习惯，并分析这些习惯对健康的影响。

-学生可以收集不同文化中的传统美食，了解它们背后的饮食文化和健康理念。

3.知识点拓展

-了解不同食物的卡路里含量，以及如何根据日常活动量来调整饮食。

-学习如何阅读食品标签，识别健康食品和加工食品。

-探索不同营养素（如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质）对身体健康的作用。

4.实践活动建议

-学生可以参与学校或社区的烹饪课程，学习如何制作健康、美味的食物。

-组织一次“健康饮食日”，邀请家人和朋友一起分享健康食谱和饮食心得。

-制作一个关于健康饮食的博客或社交媒体账号，分享健康饮食的小贴士和食谱。

5.评估与反馈

-学生可以记录自己的饮食习惯变化，并定期评估健康饮食对自身的影响。

-通过小组讨论或个人报告，分享学习成果和感悟。

-教师提供反馈，帮助学生进一步改进饮食习惯和学习方法。作业布置与反馈作业布置：

1.完成教材中的练习题，特别是关于健康饮食习惯的选择题和填空题，以巩固对知识点的理解。

2.撰写一篇短文，题目为“HealthyEatingHabitsinMyFamily”，描述自己家庭的饮食习惯，并分析这些习惯对家庭成员健康的影响。

3.设计一张健康饮食海报，内容包括：

-健康饮食的原则

-几种健康食品的图片和名称

-健康饮食的小贴士

4.观看一部关于健康饮食的纪录片或视频，并撰写观后感，讨论纪录片中提到的健康饮食观念。

作业反馈：

1.对学生的练习题进行批改，重点关注学生是否掌握了健康饮食的基本原则和英语表达。

2.对于学生的短文，检查语法、词汇使用和内容的连贯性。特别关注学生是否能够结合自身实际进行描述和分析。

3.审查健康饮食海报的设计，评估学生是否能够有效地传达健康饮食的信息，并注意海报的美观性和创意。

4.阅读学生的观后感，检查学生是否能够从纪录片中提取关键信息，并能够用自己的语言进行表达。

在批改作业时，我将注意以下几点：

-作业的完成度：确保每位学生都完成了布置的作业。

-作业的正确性：检查学生的答案是否正确，对于错误的地方，提供正确的答案和解释。

-作业的创新性：鼓励学生在作业中展现自己的创意和思考。

-作业的书写规范：检查学生的书写是否工整，语法和标点是否正确。

对于学生的反馈，我将采取以下措施：

-及时反馈：在作业提交后的一周内，完成批改并给出反馈。

-具体反馈：针对每个学生的作业，给出具体的评价和建议，帮助学生了解自己的优点和需要改进的地方。

-鼓励性反馈：对于表现良好的学生，给予积极的鼓励和表扬，以增强他们的学习动力。

-集体反馈：在课堂上，针对作业中的共性问题进行集体反馈，帮助学生共同进步。教学反思与总结今天的课，我们一起探讨了“HealthyEatingHabits”这个主题，我觉得整体上挺顺利的，但也有些地方可以改进。

首先，我觉得导入环节挺成功的。通过播放健康饮食的短片，同学们的注意力很快就集中了，他们对健康饮食的话题也很感兴趣，这让我感到很高兴。但是，我发现有些同学在回答问题时，对于一些基础的知识点掌握得不是很好，这说明我在课前准备的时候，可能需要更加细致地检查学生的预习情况。

在实践活动环节，我设计了小组讨论、海报制作和角色扮演等活动，目的是让学生将所学知识应用到实际中。我发现，小组讨论的时候，同学们表现得非常积极，他们能够主动提出问题，并分享自己的看法。在海报制作环节，有些小组甚至加入了创意元素，这让我很惊喜。但是，在角色扮演时，我发现部分同学在表达时有些紧张，这可能是由于他们不太习惯在公众面前说话。所以，我意识到在今后的教学中，我需要更多地鼓励学生参与课堂讨论，提高他们的自信心。

学生小组讨论的部分，我提出了几个问题，比如健康饮食的原则、不同文化中的饮食差异等。我发现，同学们的回答很丰富，他们的思维非常活跃。例如，有同学提到：“Weshouldeatmorevegetablesandfruitsbecausetheyarefullofvitaminsandminerals.”这样的回答让我感到很欣慰，这说明我的教学方法是有效的。

当然，教学过程中也出现了一些问题。比如，部分同学在课堂上注意力不集中，这可能是因为教室环境或者教学内容的吸引力不够。此外，我在讲解过程中，可能过于注重知识点的传授，而忽视了学生的情感态度培养。

针对这些问题，我提出以下改进措施和建议：

-在课前，我会更加细致地备课，确保教学内容与学生的实际生活紧密相连，增加课堂的趣味性和吸引力。

-在课堂上，我会尝试更多互动式教学，鼓励学生积极参与，提高他们的课堂参与度。

-对于学生的情感态度培养，我会更多地关注他们的心理健康，通过心理辅导和团队建设活动，帮助他们建立自信，培养积极向上的学习态度。板书设计①本文重点知识点：

-HealthyEatingHabits

-BalancedDiet

-NutritionalValue

-FoodGroups

-BenefitsofHealthyEating

②关键词汇：

-Healthy:健康的

-Habit:习惯

-Balanced:均衡的

-Nutritional:营养的

-Value:价值

-Group:组，类别

③重点句子：

-"Eatingabalanceddietisimportantforgoodhealth."

-"Fruitsandvegetablesarerichinvitaminsandminerals."

-"It'simportanttolimittheintakeofsugaryandprocessedfoods."典型例题讲解首先，我们来讲解一个关于健康饮食习惯的例题，通过这个例题，我们可以更好地理解如何将课文中的知识点应用到实际问题中。

例题1：

假设你是一位营养师，为一位想要改善饮食习惯的客户提供以下建议。请根据健康饮食的原则，判断以下建议是否正确，并说明理由。

A.每天至少喝三杯咖啡

B.每餐都吃一份沙拉

C.每天吃五份水果和蔬菜

D.每天只吃瘦肉和鸡蛋

答案：

A.错误。咖啡中含有咖啡因，过量摄入可能对健康不利。

B.正确。沙拉是低热量、高纤维的食物，有助于保持身体健康。

C.正确。多吃水果和蔬菜可以提供丰富的维生素和矿物质。

D.错误。饮食应该多样化，只吃瘦肉和鸡蛋可能导致营养不均衡。

例题2：

小明最近开始尝试健康饮食，但他发现很难坚持。以下是他遇到的一些问题，请为他提供一些建议。

问题：1.我不知道如何选择健康的食品。

建议：可以阅读食品标签，了解食品的营养成分，选择低糖、低盐、高纤维的食品。

问题：2.我总是感到饥饿，吃了很多食物，但体重还是没减轻。

建议：可能是因为摄入了过多的碳水化合物，建议增加蛋白质和健康脂肪的摄入，同时注意控制总热量摄入。

例题3：

小华的午餐通常是汉堡和薯条，他想知道这种饮食对健康有什么影响。

分析：汉堡和薯条含有较高的脂肪和热量，长期食用