DB12-T1267-2023-温室秋冬茬辣椒栽培技术规范-天津市

ICS65.020.20CCSB3112天津市地方标准DB12/T1267—2023温室秋冬茬辣椒栽培技术规范TechnicalspecificationforefficientcultivationofpepprinautumnandwinterinGreenhouse天津市市场监督管理委员会发布DB12/T1267—2023前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由天津市农业农村委员会提出并归口。本文件起草单位：天津市农业科学院蔬菜研究所、天津科润农业科技股份有限公司。本文件主要起草人：刘文明、刘婧、石岩、商纪鹏、闻赛男、高素燕、运洁、石瑶。IDB12/T1267—2023温室秋冬茬辣椒栽培技术规范1范围本文件规定了温室秋冬茬辣椒生产的产地环境及设施条件、育苗、定植方式、环境调节、植株调整、病虫害防治及采收等栽培技术，本文件适用于天津地区日光温室秋冬茬辣椒栽培。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T8321.10-2018农药合理使用准则（十）GB13735-2017GB/T15063-2020NY/T525-2021NY/T848-2004聚乙烯吹塑农用地膜覆盖薄膜复合肥料有机肥料蔬菜产地环境技术条件NY/T1868-2021肥料合理使用准则(有机肥料)3本文件没有需要界定的术语和定义。44.1棚室内土壤肥沃，土质疏松、排灌方便，前茬避免茄果类重茬远离“三废”（废气、废水、废渣）的地块。栽培环境应符合NY/T848-2004标准的要求。4.2设施种类选择日光温室或加温温室，具有覆盖物保温措施，棚内冬季最低气温达到13℃以上，地温达到15℃以上。55.15.21DB12/T1267—2023播前将种子在10%磷酸三钠溶液消毒20分钟，取出后清水浸泡（2～3）小时。5.2.2基质选择使用草炭、蛭石、珍珠岩三合一育苗基质，其配比为草炭、蛭石、珍珠=3:1:1。5.2.3育苗盘选择秋冬茬辣椒育苗使用50穴或72穴深孔塑料育苗穴盘。5.2.4播种及播种后处理穴盘中每穴点播（1～2）粒处理好的种子，覆盖基质压实并浇透清水，而后在穴盘上均匀喷洒一次杀菌剂，进行基质和穴盘的杀菌处理。5.3苗期管理5.3.1苗期温度和光照调控辣椒幼苗适宜生长温度为白天25℃～28℃，夜间15℃～20℃，苗期白天采取遮阳、降温、通风等措施进行温度、光照调控管理。5.3.2苗期水肥管理苗期采用微喷装置进行水肥管理，播种后底水浇透，出苗后根据穴盘的干湿度每隔3～5天喷一次水，育苗后期随水叶面喷施（0.1～0.2）%磷酸二氢钾一次，提高秧苗的抗性。秋冬茬辣椒壮苗定植标准：苗高15cm～20cm，茎粗0.3cm～0.44cm，叶色浓绿，平展肥厚，叶片数在7～8片，苗龄为30天～35天。66.1棚室消毒，定植前（10～15）天清理干净上一茬口的秧体及残留物，地面喷洒一次（500～800）倍的百菌清药液杀菌消毒，或者选择高温强光的天气闭棚2～3天高温消毒杀菌。防治技术符合GB/T8321.10-2018的规定。6.2每亩施入商品有机肥1000kg～1500Kg，氮磷钾（17:17:17）复合肥25～30Kg，做成南北向高畦，畦高（20～25）cm，畦面宽（70～80）cm，畦沟宽（20～30）cm，有机肥料使用完全符合NY/T525-2021的标准。复合肥使用应符合GB/T15063-2020标准的要求。6.3畦面上相隔（40～45）cm铺设两根滴灌带，滴灌孔距（20～25）cm，然后畦面上覆盖（110～120）6.42DB12/T1267—2023秋冬茬温室辣椒栽培采取双株定植，株距（35～40）cm，行距（45～50）cm。6.5定植方法按照株行距使用打孔器取土打孔，每穴双株，定植深度为将根部基质完全覆盖为准。7田间管理7.1温度、光照管理缓苗至开花结果前，在棚膜上适当喷洒遮光剂或覆盖遮光率（30～35）%的遮阳网，降低光照和温度。开花结果期，撤掉遮阳网，温度控制在白天（28～32）℃，夜间（18～22）℃。进入冬季结果后期要及时清理棚膜上的灰尘、积雪，增加光照强度，温度控制白天（22～25）℃，夜间（15～18）℃。夜间最低气温不应低于13℃、地温不应低于15℃，极寒天气要适当采取加温措施。7.2水肥管理采取水肥一体化滴灌管理，定植水浇足浇透，（7～10）天后缓苗水要及时，开花结果之前禁施氮肥。门椒坐住以后根据棚内土壤湿度酌情（10～15）天浇一次水，每间隔1-2次浇水，随水每667m2追施尿素（5～8）Kg加磷酸二氢钾（4～5）Kg，进入结果中期每667m2可适量追施硫酸钾（4～5）Kg或硼肥（4～5）Kg，进入冬季随着气温和地温的降低，采取叶面喷施追肥方法。田间管理技术应符合NY/T3696-2020和NY/T3952-2021标准的要求。7.3植株调整门椒坐果以后，及时打掉门椒以下所有侧枝，对椒坐果以后从第二次分枝开始，每次分枝坐果后打掉相对较弱的一个枝条保留一个叶片及时打掉，每株保留2～3个主枝，利用尼龙绳向上牵引吊枝生长。88.1苗期主要是对猝倒病和立枯病的防控，在播种后、苗出齐子叶展开后关键时期及时进行药剂防控，使用保护性杀菌剂30%甲霜•噁霉灵水剂（低毒）（0.2～0.3g）/m2或60%唑醚•代森联水分散粒剂（低毒）（0.25～0.3）g/m2喷雾。8.2开花结果期，主要防控病毒病（20%病毒A可湿性粉剂500倍药液）、白粉病（40%多硫悬浮剂500倍药液），蚜虫（40%吡虫啉乳液1200～1500倍药液）、烟青虫（阿维菌素乳液1500～1800倍药液）。8.3进入冬季结果中后期，主要防控白粉病（40%多硫悬浮剂500倍药液）、角斑病（农用链霉素粉剂