承包食堂厨师合同协议书

承包食堂厨师合同协议书

甲方（发包方）：姓名：身份证号：联系地址：联系电话：乙方（承包方）：姓名：身份证号：联系地址：联系电话：鉴于甲方拥有食堂需要运营管理，乙方具备厨师专业技能和相关经验，双方经友好协商，就乙方承包甲方食堂厨师工作事宜达成如下协议：一、承包范围及工作内容1.乙方负责甲方食堂早、中、晚餐及可能的加餐等餐饮制作工作，按照甲方要求及用餐人员口味，合理搭配菜品，确保饮食质量。2.负责食堂食材的初步验收工作，确保食材新鲜、安全、符合质量要求，对于不符合标准的食材有权拒绝接收并及时告知甲方。3.做好食堂厨房区域的卫生清洁工作，包括厨具、餐具的清洗消毒，操作间、餐厅等区域的日常清扫，遵守食品卫生安全相关规定。二、承包期限本合同承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止。合同期满前，双方如无异议，则自动延续____年。三、费用及支付方式1.承包费用：甲方每月向乙方支付承包费用共计人民币______元（大写：______元整）。2.支付方式：甲方于每月____日前以银行转账方式将上月承包费用支付至乙方指定银行账户。乙方应在收到款项后____个工作日内提供收款凭证。四、双方权利与义务1.甲方权利与义务-有权对乙方的工作进行监督检查，提出合理的改进意见和建议。-按照合同约定按时支付乙方承包费用。-提供食堂运营所需的场地、基本厨具、餐具等设施设备，并负责定期维护和更新，确保其正常使用。-协助乙方处理可能出现的与食堂运营相关的外部关系问题。2.乙方权利与义务-按照合同约定获取承包费用。-根据甲方要求及实际用餐人数，合理计划食材采购量，避免浪费，同时确保食材采购资金专款专用。-严格遵守国家食品卫生安全法律法规及甲方食堂相关管理制度，确保食品安全。因乙方原因导致的食品安全事故，由乙方承担全部责任。-爱护甲方提供的设施设备，合理使用，如因乙方故意或重大过失造成损坏，应照价赔偿。-定期参加甲方组织的食品安全培训及健康检查，持有效健康证上岗。五、食材采购1.食材采购原则上由____方负责，采购资金由____方先行垫付，每月____日凭有效票据与甲方进行结算。2.食材采购应遵循新鲜、安全、优质、价廉的原则，选择正规的采购渠道，确保食材来源可追溯。六、违约责任1.若甲方未按照合同约定按时支付承包费用，每逾期一天，应按照未支付金额的____%向乙方支付违约金。逾期超过____天的，乙方有权解除合同，并要求甲方支付已完成工作对应的费用及违约金。2.若乙方未按照合同约定履行工作职责，影响食堂正常运营或出现食品安全问题等，甲方有权扣除相应承包费用，并要求乙方限期整改。若乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求，甲方有权解除合同，并要求乙方赔偿因此造成的全部损失。七、合同变更与解除1.经双方协商一致，可以书面形式变更或解除本合同。2.在合同履行期间，若因不可抗力等不可预见、不可避免的因素导致合同无法继续履行的，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方并提供相关证明，协商解决善后事宜。八、争议解决本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款1.本合同未尽事宜，双方可另行协商并签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。2.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（