商业建筑设计手册

2023

,1/1

刖百

商业建筑设计导则（2023版）是华东建筑设计研究院有限企业实行专业化技术发展战

略，由第三建筑设计所商业建筑专业化团体承担，通过近年来在商业建筑专业化方向积累的

大量日勺工程设计经验，结合有关理论与研究措施，系统地分析和整顿而成。

由于国内商业建筑设计领域目前缺乏类似较为完整和系统的设计导则，此导则的）编制，

对于提高我院商业建筑原创设计水平，深入加深建筑师对商业建筑设计日勺理解与掌握，使我

们H勺设计更具商业品牌效益，提高商业建筑设计专业化优体关键竞争力等方面均有极高的实

用参照价值。

本导则是商业建筑专业化三年规划（2023-2023）技术关键成果，重要在商业筹划与业

态配置，功能设施、空间和面积U勺计算配置，消防设计研究，有关配套设计研究等方面归纳

形成纲要。因时间有限，本年度仅对其中与设计最为有关的章节进行总结，其他内容将在未

来两年内所有完毕，敬请指正。

华东建筑设计研究院有限企业第三建筑设计所

商业建筑专业化团体

2023-11

商业建筑专业化团体:

课题负责人:

黄蓿王慧

课题撰稿人：

王慧高芳武扬荣华张奇莺齐文俊章月圆

目录

第1章商业筹划与业态配置

1.1商业业态总述1

1.2购物中心的特点及分类1

1.2.1购物中心特点

1.2.2购物中心分类

1.2.3shoppingmallFI勺概念和重要特性

1.2.3.1shoppingmallt向概念

1.2.3.2shoppingmall欢J重要特性

1.3商业业态分类3

13.1百货零售

1.3.2餐饮

1.3.3文化娱乐

1.3.4生活服务类

1.4商业业态的配置6

1.4.1业态分布

1.4.2业态比例

1.4.3业态构造

1.5商业品牌6

1.5.1商业业态重要品牌

1.5.2重要业态品牌所属企业及其产品

1.5.3分品牌面积需求

1.5.4分业种面积需求

1.5.5租金承受力

1.5.6品牌口勺楼层规定

1.6实例分析12

1.6.1勒泰中心

勒泰中心业态分布及分析图

勒泰各楼层业态分布及分析图

勒泰辅助空间业态分布及分析图

1.6.2正大广场

整体业态分布及分析图

各楼层业态分布及分析图

辅助空间业态分布及分析图

1.6.3无锡八佰伴百货商场

1.6.3.1无锡八佰伴百货商户组合

1.6.3.2租金

1.6.3.2SWOT

1.6.4无锡三阳百盛百货商场

三阳百盛百货商户组合

租金

1.6.43SWOT

1.6.5上海梅龙镇伊势丹百货

1.6.5.1重要特点

1.6.5.2品牌组合

1.7商业业态欧I技术规定24

1.7.1超市——以“家乐福超级市场”为例

1.7.2影院——以“星美影城”为例

1.7.3冰场——以“艾斯特制冷冰场”为例

1.7.4健身——以“一兆韦德健身中心”为例

1.8项目初期业态筹划（待）36

第2章功能设施、空间和面积Ef、J计算配置37

2.1平面柱网与建筑层高日勺适应性原则37

2.1.1平面柱网提议值

2.1.2柱距与车位关系

2.1.3大型商业综合体建筑层高规定

2.2室内商业街及中庭共享空间尺度38

2.2.1中庭共享空间相对合理H勺尺度

2.2.2室内商业街（两侧商铺）

2.2.3室内吊顶高度提议最小值

2.3店铺开间/进深/面积三者关系42

2.3.1店铺H勺开间/进深/面积关系

2.3.2提议组合值

2.4垂直电梯与自动扶梯口勺服务参数42

2.4.1货梯与建筑面积日勺关系

2.4.2自动扶梯与建筑面积H勺关系

243消防电梯与单层面积关系

2.5公共卫生间布置参照43

2.5.1卫生间设置区位，数量及服务半径

2.5.2卫生洁具设置比例及数量

2.5.3公共区域引导标识原则

第3章商业建筑消防设计45

3.1商业建筑消防设计概述45

3.2常规商业建筑消防设计45

3.2.1商业建筑消防设计流程；

322消防设计根据

3.2.3消防设计内容

3.2.4在方案、扩初、施工图阶段商业建筑消防设计需要到达的深度

3.2.5疏散宽度的设计比较研究

3.2.6特殊空间日勺消防设计处理原则

3.2.7疏散楼梯、消防电梯的I平面配置密度研究（待）

3.2.8常规商业建筑消防设计案例分析——华丽家族.复兴天地中心

3.3消防性能化65

3.3.1消防性能化分析H勺定义与合用范围

3.3.2消防性能化分析H勺内容和流程

333设计院与消防性能化分析专业企业合作H勺模式

3.3.4设计院对于消防性能化分析应当提出的规定

3.3.5进行消防性能化分析的商业建筑案例分析——石家庄勒泰中心

3.4附表72

3.4.1上海与国标商业疏散人员计算指标比较

3.4.2国标与香港原则、美国原则的商业疏散人员指标比较

3.4.3扩初设计消防设计图示例

3.4.4施工图消防平面示例

3.4.5消火栓设计示例

第4章有关配套设计79

4.1道路交通组织设计79

4.1.1基地的出入口

4.1.2机动车停车交通组织

4.1.2.1地面停车

4.1.2.2地下停车

4.1.3停车库与商业区域之间H勺联络

4.1.3.1垂直电梯

4.13.2自动扶梯

4.13.3下沉式广场

4.13.4商业中庭

4.2对地库内停车流线影响日勺原因86

4.2.1停车位数量配置

4.2.2坡道日勺类型（待：）

4.2.3商业疏散楼梯、关键筒口勺位置（待）

4.2.4为商业区域服务H勺变电所、锅炉房、柴油发电机房、水泵房等机电用房位置（待）

4.3后勤流线87

4.3.1装卸区口勺位置

4.3.2装卸车停车区，停车位

4.3.3商业货运电梯数量及分布

4.3.4装卸区面积、装卸车数量、货运电梯分布与商业租也:面积之间日勺关系

4.3.5垃圾运送

4.4停车设施（待）91

4.4.1车道宽度

4.4.2坡道坡度、宽度

4.4.3停车位大小

第1章商业筹划与业态配置

1.1商业业态总述伴随我国经济的腾飞，我国市场的零售业态展现出百花齐放的杰势，

已由过去单一的老式百货企业、杂货店、专业店等发展为现代的百货商店、大型超市、

仓储式会员店、折扣点、专卖店、购物中心等。尤其是购物中心在中国正处在蓬勃的

发展时期，全国各地涌现出大量H勺购物中心及超级购物中心。本章节重要对购物中

心、超级购物中心的特点及商业业态分类H勺分析，对不一样业态H勺不一样分布特点及

面积比例的梳理，总结出商业业态设计U勺基本规律。本章还列举了几个不一样地区的

购物中心及超级购物中心，并对其商业业态作了大量分析：另附有几种业态的技术规

定作为商业设计日勺技术指导。

1.2购物中心的特点及分类

1.2.1购物中心特点

购物中心(ShoppingCenter,ShoppingMall)是指在一种大型建筑体(群)内，由企业有计

划地开发、拥有、管埋运行的各类零售业态、服务设施I的几何体。在我国购物中心分

为小区购物中心、市区购物中心和城郊购物中心。根据国标，其有如下特点：

⑴由发起者有计划地开设，实行商业型企业管理，中心内设商店管理委员会，共体

开展广告宣传活动.实行统一管理：

⑵内部构造由百货店或超级市场作为关键店，以及各类专业店、专卖店等零售业态

和餐饮、娱乐设施构成；

⑶地址一般设在商业中心区或城镇结合部H勺交通枢纽交汇点；

⑷商圈根据不一样经营规模，辐射半径从5〜50公里不

等；

⑸建筑面积小区购物中心为5万平方米以内，市区购物中心为10万平方米以内，城

郊购物中心为10万平方米以上;

（6）设施豪华、店堂典雅、宽阔明亮，实行卖场租赁制；租赁店在50〜200个不等，城

郊购物中心在200个以上；各租赁店独立开展经营活动：

⑺停车位从300〜1000个不等，城郊购物中心停车位在1000个以上；各个租赁店使

用各自的管理信息系统。

1.2.2购物中心分类按不一样的分类原则可将购物中心分为不一样的类型，这里我们根据购

物中心口勺规模及服务日勺商圈范围将其分为四类：

⑴小型购物中心（又称为邻里购物中心）

重要提供以便购物服务，面积在2〜6万平方米之间，由大概十几家店铺构成，重要

承租户有超级市场、杂货店等；服务商圈内的居民为2500-40000人，服务范围内行

车时间在5分钟之内，车位数约为20到数百不等。

（2）中型购物中心（乂称为小区购物中心）

面积在6〜12万平方米之间，提供一定的比较购物服务，除了增长日用消费品种类之

外，还加入了耐用消费品，它给购物者提供了更多的T商品选择余地。•般由数十家店

铺构成，重要承租户有小型百货店、大型杂货店等；商圈内的居民为40000〜I5（X）（X）

人。中型和小型购物中心均设置于住宅区附近。

（3）大型购物中心（又称为地区购物中心）

面积在12〜24万平方米之间，也重要提供比较购物服务，但店铺数在100家以上，

商圈日人流量达20-30万，重要承租户为1〜2家百货店，次要承租户有杂货店、超级

市场等，设置地点往往不是在原有的住宅区，而是作为地区开发U勺项目重新建设的。

⑷超大型购物中心（又称为shoppingmall）

面积在24万平方米以上，重要在郊区独立存在，是在购物中心之间剧烈竞争中产生

的，地区购物中心更大。超大型购物中心由多家百货店作为重要承租户。

1.2.3shoppingmallU勺概念和重要特性

1.2.3.1shoppingmall的I概念

Mali,它最早产生于20世纪50年代的美国。全称ShoppingMall,音译为“摩尔”或

“销品贸”,可理解为“超大型购物中心”。按照英中文典H勺解释，Mall是林荫道的意、

思,ShoppingMallE向意思可以简化为在林荫道的环境里购物，引申理解为Shopping

Mall里有林荫道，规模宏大、环境优美。在较新版本口勺美国字典里，Mall尚有一种

新的解释：”在毗邻的建筑群中或一种大建筑物中，许多商店、娱乐设施和餐馆构

成的大型零售综合体。''它集购物、餐饮、娱乐、休闲、旅游、社交、商务笔功能

于一体。为消费者提供一站式服务，可以概括地称之为大型综合性购物休闲中心。

Mall不仅规模巨大，集合了百货店、超市、大卖场、专卖店、大型专业店等多种零

售业态，并且有各式快餐店、小吃店和特色餐馆，电影院、小朋友乐园、健身中心

等多种休闲娱乐设施。此外，Mall还提供了百货店、大卖场无法提供的如漫步在长

廊、广场、庭院般悠闲H勺购物享有。Mall属于“大型购物中心”，但乂不一样于一般

日勺购物中心。

1.2.3.2shoppingmall的J重要特性

⑴用地和建筑规模大

Mall不仅占地面积大，建筑面积和停车面积也大。

⑵业态复合程度极高

M川的商业业态一般比较齐全，行业多、店铺多、功能多。也许包括日勺商业组合

有，①主力店租户：百货主力店、超市及娱乐主力店；②半主力店租户：运动品店、

服装旗舰店、书店、音响店等；③娱乐、餐饮设施：诸如玩具反斗城等娱乐设施，

以及麦当劳、肯博基等西式快餐店、主题餐厅、酒吧餐厅、美食广场等餐饮设施；

④专卖店：包括国际一线、二线品牌及当地品牌的多种专卖店品牌。Mall由发展

商聘任商业规划专家进行精心规划和组织设计。多种业态均可互相得益于其他业态

的人流及消费流。同步在业态组合上实现“错位经营”，即由两到三个具有不一样档

次或特色U勺百货店、几百家中等专卖店、一两家超市，以及餐饮、娱乐、运动、休

闲等项目构成。它们各自拥有不一样日勺消费群体，同一-消费群体又具有不一样日勺

需求.但

Mall首先是一种卖场，购物功能应占到至少50%的比例。

⑶交通通达性规定高

Mall要与都市的交通以及市政设施协调、配套，互相融合。许多Mall设在地佚的

出U处等交通要道，或与出入口相通，并与都市的交通、周围的建筑互相融合。

Mall的兴起与汽车H勺普及有着紧密H勺关联，它H勺前提是每个消费者都自己驾车前

来，因此国外的Mall大多建立在郊区。就我国而言，可以借鉴香港、新加坡的做

法，凭借发达的地铁和公交系统，也可认为其发展发明良好U勺交通条件。

⑷商圈辐射范围广

根据Mall的定位，可以分为小区型Mall,辐射距离一般为3—6公里；区域型Mali,

辐射距离15公里左右;超区域型Mall,辐射距离在50公里以ho根据我国国情和

实际状况，MallII勺关键商圈至少要有50万人的固定消费群，因此我国日勺Mall的商

圈服务半径不会太大，尤其在人口和商业网点比较密集口勺地方。

⑷Mall口勺建筑设计规定高，尤其重视大型中庭空间日勺设计

ShoppingMall—股是不小于十几万平方米H勺大型商业项目。在这样一个广阔的空间

里，大型中庭空间H勺设计举足轻重。好的中庭设计首先应在视觉上给人流畅、明快

日勺感觉。消费者购物图的是一个心情，能让他们最大程度地感受到舒适。激发其购

物、浏览的兴奋点，是很重要的。另一方面，Mall还应当营造体验式的环境空间。

消费者走进Mall,就是一种商业消费H勺体验，中庭空间设计作为大型Shopping

Mall的标志，在很大程度上就是让消费者有一种巨大的环境体验气氛。此外，中庭

还具有引领消费者口勺功能。怎样有效地吸引消费者，引领消费者到Sh叩pingMW

的各处购物、游玩是其设计中很重要的一部分。

⑸经营管理复杂性，服务管理专业性强

Mall的经营规定主题明确，营造•种立体的生活模式。相对•般购物中心而言，

它提供的精神享有更为丰富，能满足不一样层次人们的个性化体验需求：同步又以中

高档商品为主，购物环境规定高，规定拥有较高购置力打勺顾客群。因此从市场定位、

商业业态、后期经营等各个环节都需要精心准备和筹划。

1.3商业业态分类

商业业态可分为：百货零售、餐饮、文化娱乐及生活服务类。

1.3.1百货零售

■百货零售按照购物元素可以分为服饰类商品、食品、日用百货类商品及其他购物

兀素°

⑴服饰类商品服饰类商品（服装鞋帽、珠宝首饰、名表、高档礼品）尤其是服装鞋帽

类商品，构成购物中心内各商店商品元素构成中最重要H勺部分，约占购物中心业态

50%〜60%。

⑵食品及日用百货类商品重要有食品、饮料及烟草类平常

用品，多设置在超级市场内，

⑶其他购物元素

重要有钟表眼镜类、家居类、电子通讯类、化妆品类、健身体育用品、图书报刊、

家用电器和药物及医疗器械等。

■百货零售类按照商业业态的形式可以分为：主力百货、超级市场、专业店、专卖

店。

⑴主力百货

主力百货(DepartmentStore)是指经营包括服装、家电、FI用品等众多种类商品的大

型零售商店。它是在一种大建筑物内，根据不一样商品部门设销售区，满足顾客对

时尚商品多样化选择需求的零售业态。根据国标，主力百货具有如下基本特性：

♦目的顾客以追求时尚和品味的流动顾客为主；

♦营业面枳为6000-20230平方米；

♦商品经营构造体现为综合性，门类齐全，以服饰、鞋类、箱包、化妆品、家庭用

品、家用电器为主；

♦采用柜台销售和开架面售相结合方式。

⑵超级市场超级市场(Supermarkel)是实行顾客自助服务，实行敞开售货和一次性

付款的零售业态形式。其业务流程可概括为“开架售货、自助服务、小车携带、出

门结算”。根据国标，其具有如下重要特性：

♦小型超市辐射半径2公里左右，目H勺顾客以居民为主；大型超市辐射半径2公里

以上，目的顾客以居民、流动顾客为主；

♦小型超市营业面积在6000平方米如下，大型超市营业面积在6000平方米以上；

♦小型超市重要经营包装食品、生鲜食品和日用品；大型超市H勺大众化衣、食、日

用品齐全，一次性购齐，重视自有品牌开发；

♦自选销售，出入口分设，在收银台统一结算；

♦营业时间12小时以上，大型超市附设不低于营业面积40%的停车场；

♦管理信息系统程度较高。

⑶专业店

专业店(SpecialityStore)一般是指经营一类或几类商品日勺零售商店。专业店B勺基本特

征：

♦经营品种单一，但能在深度上满足消费需求；

♦有明确的目的市场，针对性强；

♦经营方式灵活，多与厂家合作：经营特色明显，个性化突出；

♦售货员对自己所售商品有相称的专业知识；

♦对顾客的服务成系列化的售前、售中、售后服务：

♦管理信息系统程度较高。常见口勺专业店重要有如下几种类型：时装店、鞋店、

食品店、电器店、珠宝店等。大型专业店是经营一大类或儿大类互相关联日勺商品,

规模比一般11勺专业店大，品种齐全，可挑选余地大，如建材广场，大型电子广场

等。

⑷专卖店

专卖店(Exclusiveshop)指专门经营或授权经营制造商品牌，适应消费者对品牌选择

需求的零售业态。其特点是:

♦营'业面积根据经营商品的特点而定；

♦商品构造以著名品牌、大众品牌为主:

♦销售体目前量小、质优、高毛利；

♦商店日勺陈列、照明、包装、广告讲究;

♦采用定价销售和开架销售。

1.3.2餐饮餐饮业重要分为：正餐、快餐业、其他餐

饮。

规模为“中型”（营业面积在50后以上者）H勺餐饮场所，尤其是在正餐和快餐类，其营

业面积也许从50W以上到上百、几百、乃至近千平方米。

⑴正餐正餐目前仍然在整个餐饮业中仍占重要角色。重要有三

种类型：

其目口勺顾问一般定位于高档市场，一般为国外来华人士和商人，海外旅游者，

高档豪华以及某些大企业。此类餐馆一般装潢豪华，服务精良，当然价格也相称昂贵。同

型餐馆时，此类餐馆一般有海外资金注入，经营者也往往来自海外，如西方国家，香港，

台湾，或者某些其他亚洲国家。

此类餐馆一般为中层或中高层收入者提供聚会和会客H勺场所。其一般有较大的

中等或中

运行面积，装潢美观，价格适中，同步有多种风味可供选择，因此此类餐馆往往

高档餐馆

为大多数消费者所接受。

此类餐馆一般以中低层收入者为目的，例如某些火锅城。火锅城的价格一般比

一般的J大

其他类型的餐馆更低廉，每人一般为人民币30元—50元。在某些重要的“美食街”

众餐馆

上有许多这样的餐馆，此类餐馆一般由私人经营。

⑵快餐业

肯德基及麦当劳于大都市快餐业市场中拥有超过50%的市场份额，其重要成功点在

于其优质口勺管理及服务。肯德基及麦当劳均有其新的发展方略——在重要写字楼及

商业零售地区设店。肯德

基及麦当劳寻找其分店口勺规定为：

区域位于重要商业零售，写字楼或住宅区域

面积平均面积为350至450平方米

清洁，良好服务及管理，舒适口勺环境以及高质量口勺食品已成为外资快餐连锁店成功

经营的I关键。

⑶其他餐饮酒吧、咖啡文化和茶文化已逐渐形成并日趋流行。重要针对年轻颐

客，例如真锅咖啡，上岛咖啡，富春茶社，星巴克，金色年代酒吧，仙踪林等等。

某些百货商店和购物中心也有在沿街店面开设这样的场因此吸引和保持更多的顾

客。

1.3.3文化娱乐文化娱乐可以分为影院、KTV、夜总会、冰场、健身、音像、书店、教

育、小朋友乐

园、网吧、电玩、演艺、俱乐部……种类繁多，为顾客提供了丰富多彩的文化生活。

商场中的影院与购物中心的紧密结合，•定程度上弥补了商场娱乐元素的缺憾，

1.3.4生活服务类重要包括：美容美发、通讯、洗相冲印类、银行、ATM、干洗店等，占比

例最高的美容美发类，成为购物中心另一重要构成元素之一。

1.4商业业态的配置

1.4.1业态分布

位置、设计原则业态布局

顾客最先或最终光顾的商品，与地铁连通食品、特产、超市、化妆品、鞋、

低区口保证客流畅通，配置选择时间短口勺轻便包、钟表眼镜类、烟、酒、银行、

商品和高档消费品ATM等

稳重气氛，配置选择时间长，价格高，且

中区服饰、餐饮、小朋友玩具等

发售量大的商品满足布置多种专•业柜台

电器、家居用品、健身器材、电影

布置需要较大寄存面积的商品及娱乐体院、KTV、夜总会、冰场、健身、

高区

闲类音像、书店、教育、小朋友乐园、

网吧、电玩、演艺、俱乐部等

1.4.2业态比例

建筑面积:租赁面积+公共空间（中庭回廊和公共设施）+后勤保障（服务设施和设

备机房），大中型商业设施口勺租赁面积占建筑面积的比例是：复合型商业综合体

=45%~50%

白货商店=50%~60%

超市=60%~65%

1.4.3业态构造一般来说，商业业态构造展现

“三足鼎立”购物零售功能=40%

餐饮功能=30%

娱乐休闲功能=30%

1.5商业品牌

1.5.1商业业态重要品牌

服装品牌贝拉维拉、Liu.jo、ELLEHOMME、V-one、DANIELCREMIEUX.

CHARLESRIVER.G&H、Olivergrants耐克、阿迪达斯...

零售业品牌巴黎三城、大众书局、大马锡、瑞士军刀、汉玉工坊…

餐饮业品牌肯德基、麦当劳、必胜客、棒约翰、悠仙美地、大食代、元绿寿司、哈根

达斯、干锅居、斗牛士、西提餐饮、海老龟…

卖场品牌家乐福、沃尔玛、麦德龙、易初莲花、屈臣氏…

文化娱乐品牌星美电影院、好乐迪KTV、一兆韦德健身、中体倍力、汤姆熊电玩、世

嘉游戏…

生活服务品牌王磊形象设计、天才宝贝、香梦丽雨美容院、蒙娜丽莎美容院、漂亮田园

SPA...

耐用品牌施华洛世奇、lovelylace、societymissonis梦兰、雅家时尚…

1.5.2重要业态品牌所属企业及其产品

上海新概念服饰V-oneTHENEW

东上海圣岛士餐饮

塞鄢CROSS

南

有限企业Verri加管理有限企业ROAD

戏亚

DANIEL

润耀服装开发有CREMIEUX日

饮

限企业CHARLES韩上海干锅居餐

元绿寿司

RIVER菜管理有限企业

D'ruban

系

男装G&H

西

餐欧

业

都木贸易（上海陆斗牛士餐饮企

有限企业KC斗牛士

菜中国区管理处

系

ceruttil881

管

牛上海西提餐饮

西提餐饮

排

奥凯希服装有限俯理有限企业

To

Olivergrant

企业

甜冰上海海老龟食海老龟

品淇品有限企业

江苏团结店淋通用磨坊食品

杰尼亚哈根达斯

有限企业

hugoboss面

上海宜高高尔夫包上海面包新语

运动装

Brcadialk

caHaway、titlcist食品有限企业

用品有限企业西

点

锐力体育企业耐克、阿迪达斯

上海干锅居餐

中干锅居

内衣江苏团结byford饮管理有限公

餐

司

无锡兆泉商贸大马锡、瑞士

上海屈臣氏日用屈臣氏工艺品有限企业军刀

品有限企业

汉玉工坊汉玉工坊

蜜占驰、阿玛尼

迪卡侬上海现代观点

林超市DECATHLON陈

的眼镜等

Hola（特力屋）hola魏巴黎三城巴黎三城

江苏鸿国文化

上海颐盛商贸有

sport100书店产业（集团）有大众书局

限企业

美

限企业

容个人形

施华洛世奇上

王磊形象设计王磊形象设计发

美象设计

儿天才宝

贝施华洛比奇

海办事处

用童

更教上海金宝贝Wr

师品

震育

lovelylacelovelylace

东漂北田园美容发

个SPA漂亮田园

展有限企业

人杳梦丽雨美容理

香梦丽雨美容院

护

院联

美容院

理无锡蒙娜丽莎美蒙娜丽莎美容□g

society

容院院

朗诗家居

上海美格菲美格菲missoni

1是

江苏梦兰集团梦兰

身

综合类

中中体倍力中体倍力

骤家居

出心

卜海雅'家时尚

雅家时尚

建

究业有限企业

味电

世嘉华翰文化娱

子

游戏厅乐有限企业上海世嘉

游

分企业

a

1.5.3分品牌面积需求

业业名称产品面积

企业名称产品面积

无锡肯德基肯德基450m2

态态

无锡麦当劳麦当劳350-400m1

宝达斯贸

Liu.jo60-100nf

易

、

劲图集团AGATHA

GVESS

上海海安

盟服饰有Rex&Co70-80m2上海必胜客必胜客450m2

限企业西

女上海普仕餐

装丰进出口快上海棒约翰棒约翰200-300m2

liliana60-80m1

有限企业

餐

深圳百多

尔时装有百图80-100肝

限企业悠仙美500肝

悠仙美地

行以

上海贝拉100

贝拉维江地

上

维拉制衣

中

有限企业

式1500〜2023

中驰服饰上海大食代大食代

ELLE80-100m2简

有限企业m2

HOMME

餐

上海新概限企业V-cne60-100m,上海圣岛士

念服饰有餐饮管理有

Verri60-100m,

限企业THENEWCROSROAD

300m3

润耀服装DANIEL80-120m2

CREMIEUX

开发有限上每干锅居

2元绿寿

80-120m600nr

CHARLES

企业餐伙管理有司

RIVER

限企业

D'ruban100ma西

都本贸易

G&H100ma餐

（上海）斗牛士3(X)~500nf

斗牛士餐饮

KC100m2

有限企业

企业中国区

管理处

ceruttil881100m1

上河•四提愎

西提餐

饮管理有限600〜800m1

奥凯希服

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1.5.4分业种面积需求

♦零售类品牌厂商对面积口勺规定大部分在100〜120平米，为单一产品的国际品牌精

品专卖店。（如:cerutti1881,kc,g&h等）

♦零售类一般厂商对面积口勺规定为60〜100平米。（如：elle,v-one等）

♦零售类超市型H勺厂商对面积的J规定为500〜4000平米。（屈臣氏，迪卡侬等）

♦餐饮类西餐厂商对面积的规定为200〜80（）平米,（肯德基，麦当劳，斗牛士等）