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文档简介

第九单元溶液

课题2溶解度(第一课时)

教学目标

通过实验探究,建立饱和溶液与不饱和溶液的概念,了解饱和溶液与不饱和溶液的相互转化的方法,

了解结晶现象。

初步培养活动与探究的一般程序:提出问题→建立假设→设计方案(画出实验简图)→动手实验→

观察记录→分析现象→得出结论。

通过实验条件的改变,让学生感受饱和溶液与不饱和溶液的存在和转化是有条件的,逐步建立用辩

证的、发展的思想观点来看待事物的变化,和逐步培养由具体到一般认识事物过程的能力,并培养学生互

相协作、友好相处的健康心态。

重点和难点

饱和溶液的涵义及“活动与探究”。

实验准备

将全班学生分成若干小组,每小组不超过5人。

每组准备器材:烧杯2个(各装20mL水)、玻璃棒1根、5gNaCl(预先称好)、5gKNO34包

(预先称好)、酒精灯、铁架台(带铁圈)、石棉网、火柴、量筒、胶头滴管。

CAI课件、实物投影仪。

教学设计

教学过程点评

激趣设境,问题导入

以俗语作导语,由生活

师生互动:俗话说:“饭前喝汤,苗条漂亮;饭后喝汤,肥胖晃晃。”妈妈在家为小槐同

经验作铺垫,学生感到

学准备了一碗汤,小槐一尝淡了,要妈妈加(盐);小槐一尝还说淡了,又要妈

自然亲切,着力创设快

妈加(盐);小槐一尝还是说淡了,再要妈妈加(盐)……食盐是我

乐课堂。

们熟悉的物质,它是否无限制地溶解在一定量的水中呢?

问题探究,得出结论方案源于教材,形式却

小组讨论,提出假设。别于教材,更显直观、

NaCl能(不能)无限制溶解在一定量的水中。生动。

阅读P33,确定方案(画出实验简图)。

注重交流合作,掌握直

观区分“溶”与“不

溶”的依据──杯底

是否有未溶固体溶质。

投影方案,交流共享。

动手实验,观察记录。

上台展示,投影结论。

①5gNaCl能溶解在20mL水中;②10gNaCl不能溶解在20mL水中,杯底有少许固体

NaCl。通过追究教师“疏

即NaCl不能无限制溶解在一定量水中。忽”增补方案,动手实

误导结论,延伸探究。验,使学生关注、重视

“NaCl不能无限制溶解在水中”这句话是否正确?教师有意漏读“一定量”三个字,引起“一定量”这个要素。

学生质疑猜想。充分发挥教师“引”

增补方案,实验发现(画出实验简图)。的作用。

观察记录,感悟要素“一定量”。

课件演示,动画要素(“一定量”飞入片中)。

NaCl不能无限制溶解在一定量水中(师生互动,齐声朗读)。

陌生物质,引发探究将熟悉物质转向陌生

KNO3为实验室里化学药品,它能不能无限制溶解在一定量的水中?物质,培养学生从不同

如法炮制,小组探究。角度探究发现的能力,

全班展示,投影结论。提高学生思维的发散

KNO3不能无限制溶解在一定量水中。性。

话锋一转,激发探究

温度改变,杯底没溶的KNO3固体能否继续溶解?

加热搅拌,实验发现,杯底未见KNO3固体。

跳出束缚,另起炉灶,

再设疑问,趣味探究,此温下再加5gKNO3,能否再溶?

激起学生更高的探究

实验发现,过一会儿,杯底未见KNO3固体,即全溶。

热情。

回归原温,静观其变。

课件演示,动画要素(“一定温度”飞入片中)。一定温度下,KNO3不能无限制溶解在一

定量的水中。

在活动与探究得出结

阅读理解,形成概念论上作文章,为轻松写

在一定温度下,向一定量溶剂里加入某种溶质,当溶质不能继续溶解时,所得的溶液叫做出饱和溶液与不饱和

饱和溶液,还能继续溶解的溶液叫做不饱和溶液。溶液转化的方法做了

很好过渡。

增补结论,领悟涵义

室温,5gNaCl在20mL水中得不饱和溶液

↓+5gNaCl

室温,10gNaCl在20mL水中得到饱和溶液和少许NaCl固体

↓+5mL水

室温,10gNaCl在25mL水中得到不饱和溶液

室温,5gKNO3在20mL水中得不饱和溶液

↓+5gKNO3

室温,10gKNO3在20mL水中得到饱和溶液和少许KNO3固体

↓升高温度

升高温度下,10gKNO3在20mL水中得到不饱和溶液

分析归纳,课件演示提炼升华,促进类化,

饱和溶液二要素:“一定温度下”“一定量的溶剂”。构建体系。

深化探究,激活思维

室温下,10gKNO3在20mL水中溶液达到饱和,升高温度,杯底KNO3固体继续溶解,且

又溶解了5gKNO3;冷却到室温,20mL水溶解KNO3的质量不超过10g,此时多余的KNO3会怎

样?

(观察杯中KNO3晶体和课本上图9-11,阅读感悟,请生上台投影KNO3晶体)

探究发现,联想顿悟

观察玻璃片上的白色斑迹。

创设新的问题情境,培

养学生求异思维,提升

学生质疑能力。

观察教材上从海水中提取食盐过程图。

联想:炒菜时,菜汤在锅里蒸发,锅底上有白色斑迹;运动出汗衣服上会出现白色斑迹……

学以致用,趣味延伸

练习:教材P40,习题1、5、6。

家庭小实验:制取白糖晶体(P39)。

第九单元溶液

课题2溶解度(第二课时)

教学目标

了解固体物质溶解度的涵义。

会利用溶解性表或溶解度曲线,查阅相关物质的溶解性或溶解度,能依据给定的数据绘制溶解度曲

线。

知道影响气体溶解度的一些因素。会利用有关气体溶解度的知识解释身边的一些现象。重点和难点

重点:利用溶解度曲线获得相关信息。

难点:固体物质溶解度的涵义;利用溶解度曲线获得相关信息。

实验准备

投影仪、坐标纸、汽水两瓶、火柴、带导管的橡皮塞、试管、澄清的石灰水。

教学设计

教学过程点评

教师:我国有许多盐碱湖,湖水中溶有大量的氯化钠和纯碱,那里的农民冬天捞

碱,夏天晒盐,你知道为什么吗?

学生:(议论纷纷)

教师:你可能暂时还不知道为什么。

学习了今天的知识后,你就会从中找到答案。

在前面的活动与探究中,所用的水均为20mL,其中溶解NaCl与KNO3的质量是

否相同?

学生甲:不相同。

乙:不加热时,二者相近。

丙:加热后,等量水中溶解的KNO3要多。

教师:大家回答得都很好。我们如何来定量地描述KNO3与NaCl在水中的溶解性设置悬念,激发学

强弱呢?生的求知欲。

学生:溶解度。

教师:这位同学回答得不错。什么叫溶解度呢?请同学们阅读教材。找出溶解度

的概念。

学生:(大声朗读)(教师板书)

溶解度:在一定温度下,某固态物质在100g溶剂(通常溶剂为水)里达到饱和

状态时所溶解的质量。

教师:在教材P36,表9-1,给出了几种物质在不同温度时的溶解度,请大家查

一查20℃时NaCl的溶解度。

学生甲:(很快找出答案)36.0。

乙:不对,应该是36.0g,溶解度有单位,单位是g。

教师:(表扬乙,肯定甲)乙同学回答得很准确,溶解度有单位。“在20℃时,

NaCl的溶解度为36.0g。”这句话所表达的含义是什么呢?

让学生体验成功后

学生:(踊跃发言)

的喜悦。

甲:在20℃时,36.0gNaCl在100g水中溶解达到饱和状态。

乙:在20℃时,100g水中最多能溶解36.0gNaCl。

教师:同学们回答得都不错,溶解度的概念包括四个要素:及时小结,纠正偏

①指明一定温度;②溶剂为100g;③必须达到饱和状态;④单位为g。差。

鼓励学生大胆尝

学习了溶解度的概念,下面我们一起来做一个练习,相信你会做!

试。

巩固练习(投影)。

查表9-1,完成下列练习。

120℃时,KNO3的溶解度为,60℃时KNO3饱和溶液中,溶质与溶剂

的质量比为。

2下列有关NaCl的溶解度,说法正确的是()

A20℃时,18.0gNaCl溶解在50g水中达到饱和状态,20℃时,NaCl的溶通过习题,及时巩

解度为18.0g。固新知。

B36.0gNaCl溶解在100g水中达到饱和状态,NaCl的溶解度为36.0g

C20℃时,36.0gNaCl溶解在100g水中,20℃时,NaCl的溶解度为36.0g

D20℃时,100g水中最多能溶解36.0gNaCl,20℃时,NaCl的溶解度为36.0

g。

(教师巡回指导后,请学生代表说出答案,简单点评)

教师:我们在学习过程中,往往会遇到“易溶”“微溶”“难溶”等一些概念,

它表示什么意思呢?学生通过阅读P36“资料”寻找答案。鼓励学生自主学

我们知道,影响固体物质溶解度大小的因素主要是温度,同一物质在水中的溶解习。

度随温度的变化而变化,这种变化关系可以用物质的溶解度曲线来表示。

活动与探究:学习绘制物质溶解度曲线的方法。

教师简单介绍方法,学生结合表9-1分组绘制NaCl、KCl、KNO3的溶解度曲线,

教师巡回指导,然后展示交流,分享快乐,结合学生绘制的溶解度曲线及教材中图9-12,

分组讨论、交流。

(投影)

①你所绘制的溶解度曲线有何特点,为什么?

②从你绘制的溶解度曲线图上能否找出上述几种物质在25℃、85℃时的溶解

亲自动手,自主参

度?如果能,请找出,你是怎样查找的?

与,乐于探究。

③从图中,你能比较出45℃时KCl、KNO3的溶解度大小吗?

④从溶解度曲线中,你能获得哪些信息?

(学生汇报展示,教师小结归纳)

教师:通过溶解度曲线,可以判断固体物质的溶解度受温度影响的变化情况,可

以比较不同物质在同一温度时溶解度的大小,也可以查出同一种物质在不同温度时的

溶解度。

巩固练习(投影)

教师:除了固体物质能溶解在水中外,生活中气体溶解在水中的现象也很多,你

能举出一些实例吗?

学生甲:鱼儿能在水中生存,说明水中有O2。

乙:烧开水时,水未沸腾时也冒气泡。

丙:把汽水瓶打开,有大量气泡产生。

教师:同学们都很善于思考,以上现象均说明了气体能溶解在水中的事实。(展

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