餐厅食品供应协议书

餐厅食品供应协议书甲方（供应方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________乙方（采购方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________鉴于乙方有意从甲方处采购食品用于其餐厅经营，甲方具备提供相关食品的能力和资质，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就食品供应事宜达成如下协议：一、标的物或服务具体描述（一）食品种类及规格1.主食类大米：[品牌名称]，规格为[具体重量]千克/袋，质量符合国家相关食品安全标准，外观饱满、无异味、无霉变。面粉：[品牌名称]，分为[不同面粉类型，如高筋面粉、低筋面粉等]，规格为[具体重量]千克/袋，应具有良好的延展性和筋性，符合食品行业通用标准。2.肉类猪肉：[猪的品种及部位，如土猪五花肉、黑猪里脊肉等]，肉质鲜嫩，无注水、无病变，检验检疫合格，每批次提供动物检疫合格证明。牛肉：[牛的品种及部位，如秦川牛腱子肉、安格斯牛排等]，肌肉纤维均匀，色泽鲜红，无异味，具备有效的检验检疫文件。羊肉：[羊的品种及部位，如宁夏盐池滩羊羊肉卷、新疆阿勒泰大尾羊排等]，肉质细腻，膻味轻，经过严格检验检疫，可追溯源头。3.蔬菜类叶菜类：包括但不限于白菜、菠菜、生菜、油麦菜等，叶片新鲜、无黄叶、无病虫害，农药残留符合国家标准。根茎类：如土豆、胡萝卜、山药、莲藕等，表皮光滑，无明显损伤，质地坚实，符合相应蔬菜的质量要求。茄果类：番茄、茄子、辣椒等，果实饱满，色泽正常，无畸形，口感良好，无农药超标情况。4.调料类食用油：[品牌名称]，分为[不同类型，如大豆油、玉米油、花生油等]，符合国家食用油质量标准，非转基因产品优先（如有要求）。酱油：[生抽、老抽品牌及规格]，色泽纯正，酱香浓郁，无异味，氨基酸态氮含量符合国家标准。醋：[陈醋、米醋品牌及规格]，酸度适中，口感醇厚，无悬浮物和沉淀物。盐：[食用盐品牌及规格]，符合国家食用盐卫生标准，无碘盐、加碘盐等不同品种可按需提供。5.饮料类碳酸饮料：[品牌名称及规格，如可乐、雪碧等]，具有正常的口感和气泡，无异味，包装完好，在保质期内。果汁饮料：[品牌名称及规格，如橙汁、苹果汁等]，果汁含量不低于[具体百分比]，无添加过多人工色素和香料，符合健康饮品标准。饮用水：[瓶装水品牌及规格、桶装水品牌及规格]，水源符合国家饮用水卫生标准，包装密封良好，无泄露。（二）服务内容1.甲方负责按照乙方要求的品种、规格、数量，按时、保质、保量将食品送至乙方指定的餐厅地点。2.甲方提供食品的相关检验检疫证明、质量合格证明等文件，确保所供食品符合食品安全法律法规及行业标准。3.甲方根据乙方的经营需求，合理安排食品的配送时间，确保乙方餐厅的正常运营不受影响。如遇特殊情况（如节假日、重大活动等），双方应提前协商配送计划。4.甲方定期与乙方沟通，了解食品使用情况及质量反馈，及时处理乙方提出的问题和建议，不断改进食品供应服务。二、权利义务（一）甲方权利义务1.权利有权按照本协议约定收取食品货款。根据市场价格波动等因素，有权在合理范围内调整食品价格，但应提前[通知期限，如30天]书面通知乙方。对乙方提出的不合理要求或违反本协议的行为，有权拒绝并要求乙方承担相应责任。2.义务严格按照本协议约定的食品种类、规格、质量标准、数量和交付时间，向乙方供应食品。确保所供食品来源合法、安全、卫生，符合国家食品安全法律法规及相关行业标准，提供相应的检验检疫证明、质量合格证明等文件。负责食品的包装、运输，确保食品在运输过程中的质量不受影响。如因运输不当导致食品损坏、变质等问题，由甲方承担全部责任。在食品交付前，妥善保管食品，防止食品受到污染、损坏或变质。如因甲方保管不善造成食品质量问题，甲方应负责更换或赔偿乙方的损失。积极配合乙方的验收工作，对于乙方提出的质量异议，及时处理并解决。如确实存在质量问题，应按照乙方要求无条件退换货，并承担由此给乙方造成的损失。定期对乙方进行回访，了解食品使用情况和乙方需求，不断改进服务质量。（二）乙方权利义务1.权利有权要求甲方按照本协议约定的时间、质量、数量供应食品。对甲方供应的食品质量、规格、数量等进行检验，如发现问题有权要求甲方及时处理。根据自身经营情况，有权提前[通知期限，如15天]调整食品的采购数量和品种，但应提前通知甲方。2.义务按照本协议约定的时间和方式支付食品货款。提前[通知期限，如3天]向甲方提供食品的采购计划，包括品种、规格、数量等详细信息，以便甲方合理安排供应。在收到甲方供应的食品后，及时组织验收。如发现食品存在质量、数量等问题，应在[验收期限，如24小时]内通知甲方，并提供相关证明。为甲方提供必要的协助和配合，如食品验收场地、设备等。不得将甲方供应的食品用于本协议约定以外的其他用途，不得擅自将食品转售给第三方。三、价格及付款方式（一）价格1.双方约定食品价格以附件《食品价格清单》为准。该清单应详细列出各类食品的名称、规格、单价等信息。2.甲方应保证所提供的价格为市场合理价格，不得高于同类产品的市场平均价格。如市场价格发生波动，甲方应按照本协议约定提前通知乙方调整价格。（二）付款方式1.乙方应在收到甲方交付的食品并验收合格后的[付款期限，如10个工作日]内，将货款支付至甲方指定的银行账户。2.乙方可以选择以下付款方式：银行转账：乙方应在付款期限内，将货款足额转账至甲方指定的银行账户，并在转账备注中注明"食品货款[具体日期区间]"。支票支付：乙方开具支票后，应在支票有效期内交付给甲方，并确保支票内容填写完整、准确。3.如乙方逾期支付货款，每逾期一日，应按照未支付货款金额的[逾期利率，如0.5%]向甲方支付违约金。逾期超过[逾期天数上限，如30天]的，甲方有权暂停食品供应，并要求乙方支付已供食品的全部货款及违约金。四、交货及验收（一）交货1.甲方应按照乙方提供的采购计划和双方约定的时间，将食品送至乙方指定的餐厅地点。交货地点为：[详细地址]。2.甲方应提前[通知期限，如1小时]与乙方沟通送货时间，确保乙方做好收货准备。3.食品交付时，甲方应提供送货清单，注明食品的名称、规格、数量、生产日期等信息，双方共同签字确认。（二）验收1.乙方在收到食品后，应在[验收期限，如24小时]内组织验收。验收标准按照本协议约定的食品质量标准和相关法律法规执行。2.验收内容包括食品的外观、包装、数量、质量、保质期等。如发现食品存在破损、变质、数量不符等问题，乙方有权拒收，并要求甲方在[整改期限，如24小时]内重新供应合格食品。3.乙方验收合格后，应在送货清单上签字确认。如乙方未在规定时间内验收或未提出异议，视为甲方所供食品验收合格。五、违约责任（一）甲方违约责任1.如甲方未按照本协议约定的时间、质量、数量供应食品，每逾期一日，应按照未供应食品金额的[违约比例，如1%]向乙方支付违约金。逾期超过[逾期天数上限，如15天]的，乙方有权解除本协议，并要求甲方返还已支付的货款，同时甲方应按照未供应食品金额的[赔偿比例，如30%]向乙方支付赔偿金。2.若甲方供应的食品不符合本协议约定的质量标准或食品安全法律法规要求，乙方有权拒收，并要求甲方在[整改期限，如3天]内重新供应合格食品。如甲方未能在规定时间内整改或整改后仍不符合要求，乙方有权解除本协议，甲方应退还乙方已支付的货款，并按照该批次食品金额的[赔偿比例，如50%]向乙方支付赔偿金。因甲方供应的不合格食品给乙方或第三方造成人身伤害或财产损失的，甲方应承担全部赔偿责任。3.甲方违反本协议约定，擅自将食品转售给第三方或用于其他非本协议约定的用途，乙方有权解除本协议，并要求甲方返还已支付的货款，同时甲方应按照本协议总金额的[违约比例，如20%]向乙方支付违约金。（二）乙方违约责任1.若乙方未按照本协议约定的时间支付货款，每逾期一日，应按照未支付货款金额的[违约比例，如0.5%]向甲方支付违约金。逾期超过[逾期天数上限，如30天]的，甲方有权暂停食品供应，并要求乙方支付已供食品的全部货款及违约金。2.乙方违反本协议约定，擅自将甲方供应的食品转售给第三方或用于其他非本协议约定的用途，甲方有权解除本协议，并要求乙方支付本协议总金额的[违约比例，如20%]作为违约金。3.乙方未按照本协议约定提前通知甲方调整采购计划，导致甲方遭受损失的，乙方应承担相应的赔偿责任。六、争议解决本协议在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[协议有效期，如1年]。协议期满后，双方如无异议，则自动延续[延续期限，如1年]。如需终止协议，一方应提前[通知期限，如30天]书面通知对方。2.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。3.本协议未尽事宜，双方可另行签订补充协议。补充协议与本协议具有同等法律效力，如补充协议与本协议不一致的，以补充协议为准。甲方（盖章）：____________________法定代表人（签字）：________________签订日期：______年____月____日乙方（盖章）：____________________法定代表人（签字）：________________签订日期：______年____月____日附件：