餐馆承包协议书范本

餐馆承包协议书范本甲方（发包方）：姓名：__________________身份证号码：__________________地址：__________________联系电话：__________________乙方（承包方）：姓名：__________________身份证号码：__________________地址：__________________联系电话：__________________鉴于甲方拥有一家餐馆，有意将其承包给乙方经营，乙方具备相关经营能力和经验，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就餐馆承包事宜达成如下协议：一、餐馆基本情况及承包范围1.餐馆位置：甲方餐馆位于[餐馆详细地址]，面积为[x]平方米，店内设有用餐区域、厨房、储物间等设施。2.承包范围：乙方承包甲方餐馆后，负责餐馆的日常经营管理，包括但不限于提供餐饮服务、食材采购、人员招聘与管理、餐厅清洁与维护等，以确保餐馆正常运营并提供优质的餐饮服务。二、承包期限本协议承包期限自[起始日期]起至[结束日期]止，共计[x]年。承包期满前，双方如无异议，则本协议自动延续[x]年。三、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方的经营活动进行监督，提出合理的意见和建议。有权按照本协议约定获取承包费用及相关收益。如乙方违反本协议约定，有权解除协议，并要求乙方承担相应的违约责任。2.义务确保餐馆具备合法经营所需的各项证照，并在协议期内保持证照的有效性。向乙方提供餐馆现有设施设备的清单及状况说明，在承包期开始前保证设施设备能正常使用。协助乙方办理与餐馆经营相关的各类手续，提供必要的文件和证明材料。在协议期内，不得干涉乙方的正常经营活动，但有权对重大经营决策提出意见并参与协商。（二）乙方权利与义务1.权利在承包期内，有权自主经营餐馆，按照市场规律制定经营策略和价格体系。有权使用餐馆现有的设施设备及场地，但应合理使用并负责维护。有权要求甲方协助办理与经营相关的手续，并在经营过程中获得甲方必要的支持和配合。在扣除经营成本、支付承包费用及相关税费后，享有经营所得的收益权。2.义务严格遵守国家法律法规及本协议约定，合法经营餐馆，不得从事任何违法违规活动。按照本协议约定的时间和方式向甲方支付承包费用。负责餐馆的日常经营管理，保证提供优质、安全、卫生的餐饮服务，维护餐馆的良好声誉。合理使用餐馆的设施设备，定期进行维护和保养，如因乙方使用不当造成设施设备损坏，应负责修复或赔偿。负责食材的采购，确保食材的质量安全，符合国家相关标准和规定。招聘和管理餐馆员工，与员工签订劳动合同，依法为员工缴纳社会保险，保障员工的合法权益。按照国家税收法律法规的规定，按时足额缴纳经营过程中产生的各项税费。在承包期届满或协议提前解除时，按照本协议约定将餐馆及设施设备完好无损地交还甲方。四、承包费用及支付方式1.承包费用：乙方每年应向甲方支付承包费用人民币[x]元。2.支付方式：承包费用按年度支付，乙方应在每年[具体支付日期]前将当年的承包费用一次性支付至甲方指定的银行账户。五、食材采购及质量要求1.食材采购：乙方负责餐馆食材的采购，但应选择具有合法资质的供应商，并确保所采购的食材符合国家食品安全标准。2.质量要求：乙方采购的食材应新鲜、卫生、无变质，严禁采购过期、变质、假冒伪劣等不符合质量要求的食材。乙方应建立食材采购验收制度，对采购的食材进行严格检验，确保食材质量合格后方可使用。六、设施设备维护与更新1.维护责任：承包期内，乙方负责餐馆设施设备的日常维护和保养，确保设施设备正常运行。如设施设备出现故障，乙方应及时维修，维修费用由乙方承担。2.更新责任：对于因正常使用导致设施设备老化或损坏需要更新的，经甲方同意后，由乙方负责更新，更新费用由乙方承担。未经甲方书面同意，乙方不得擅自对餐馆设施设备进行改造或更换。七、人员管理1.员工招聘：乙方有权自主招聘餐馆员工，但应按照国家法律法规的规定与员工签订劳动合同，并依法为员工缴纳社会保险。2.员工培训：乙方应定期组织员工培训，提高员工的业务素质和服务水平，确保员工能够为顾客提供优质的服务。3.员工管理：乙方负责餐馆员工的日常管理，制定合理的员工考核制度，对员工的工作表现进行考核和奖惩。如因乙方员工的过错导致餐馆遭受损失的，乙方应承担相应的赔偿责任。八、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定协助乙方办理相关手续或提供必要的支持和配合，导致乙方无法正常经营的，甲方应承担相应的赔偿责任。若甲方擅自干涉乙方的正常经营活动，给乙方造成损失的，甲方应予以赔偿。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定按时足额支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[x%]向甲方支付违约金。逾期超过[x]日的，甲方有权解除本协议，并要求乙方支付拖欠的承包费用及违约金。若乙方违反国家法律法规或本协议约定，从事违法违规经营活动，导致甲方遭受损失的，乙方应承担全部赔偿责任。同时，甲方有权解除本协议，并要求乙方立即停止违法行为。若乙方未按照本协议约定合理使用餐馆设施设备，造成设施设备损坏或丢失的，乙方应负责修复或赔偿。若乙方未按照本协议约定的时间和要求将餐馆及设施设备交还甲方，每逾期一日，应按照承包费用的[x%]向甲方支付违约金。若乙方擅自将餐馆转包给第三方经营，甲方有权解除本协议，并要求乙方承担违约责任。九、协议变更与解除1.协议变更：本协议的任何变更或补充需经双方协商一致，并签订书面协议。变更或补充协议作为本协议的组成部分，与本协议具有同等法律效力。2.协议解除经双方协商一致，可以提前解除本协议。若一方严重违反本协议约定，另一方有权提前解除本协议，并要求违约方承担相应的违约责任。因不可抗力或其他不可预见、不可避免的原因导致本协议无法继续履行的，双方可以协商解除本协议，互不承担违约责任。十、争议解决本协议履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向餐馆所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。十一、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。2.本协议未尽事宜，可由双方另行签订补充协议，补充协议与本协议具有同等法律效力。甲方（签字或盖章）：_______________