餐饮托管协议合同

餐饮托管协议合同甲方（委托方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________乙方（受托方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________鉴于甲方希望将其餐饮服务相关事宜委托给乙方进行专业托管，乙方具备提供该等托管服务的能力和资质，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方餐饮托管事宜达成如下协议：一、协议宗旨本协议旨在明确甲乙双方在餐饮托管服务中的权利义务关系，确保餐饮服务的顺利进行，满足甲方的餐饮需求，并保障双方的合法权益。二、托管标的物或服务具体描述（一）餐饮服务范围1.餐饮供应乙方负责为甲方提供早、中、晚三餐及加餐（如有）的餐饮服务，具体菜品、主食、汤品等应根据甲方的要求和实际情况进行合理安排。乙方应确保提供的食品符合国家食品安全标准，保证食品的质量、口感和卫生。2.餐厅运营管理包括餐厅的日常清洁、餐具消毒、餐桌椅摆放整理、餐厅环境维护等工作，营造整洁、舒适、卫生的就餐环境。（二）服务标准1.食品安全标准严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关食品安全法规和标准，从食品原材料采购、加工制作、储存运输到销售服务的全过程，均应符合食品安全要求。乙方应建立健全食品安全管理制度，配备专业的食品安全管理人员，定期进行食品安全自查和培训，确保食品安全无事故。2.菜品质量标准乙方应根据甲方的口味偏好和营养需求，制定合理的菜品菜单，并不断优化菜品口味和品质。菜品应色香味俱全，营养搭配合理，注重食材的新鲜度和品质。乙方应定期收集甲方对菜品的反馈意见，及时调整菜品供应。3.服务质量标准乙方服务人员应着装整齐、仪表端庄、礼貌热情、服务周到。在就餐高峰期，应确保及时响应甲方需求，提供高效、快捷的服务。乙方应建立服务质量监督机制，对服务人员的工作表现进行定期考核和培训，不断提高服务质量。（三）服务场所乙方提供餐饮服务的场所为甲方指定的位于______________________的餐厅。乙方应按照甲方的要求对餐厅进行合理布局和装修，确保餐厅环境整洁、舒适、安全，并符合相关卫生和消防标准。三、双方权利义务（一）甲方权利义务1.权利有权对乙方的餐饮服务质量进行监督和检查，提出意见和建议。有权根据实际情况调整餐饮服务的需求和标准，但应提前通知乙方。有权知晓乙方的食品原材料采购渠道、菜品制作过程等餐饮服务相关信息。2.义务向乙方提供必要的协助和支持，包括但不限于提供餐厅场地、就餐人数统计等信息。按照本协议约定及时支付餐饮托管费用。尊重乙方的劳动成果，不得故意刁难或干扰乙方的正常服务工作。配合乙方做好食品安全管理等相关工作，如协助乙方进行食品安全检查、提供必要的食品安全资料等。（二）乙方权利义务1.权利有权按照本协议约定收取餐饮托管费用。根据甲方的餐饮服务需求和标准，自主安排食品原材料采购、菜品制作、人员配备等工作。在甲方未按照本协议约定履行义务时，有权要求甲方履行或采取相应的补救措施。2.义务按照本协议约定的服务范围、服务标准和服务场所，为甲方提供优质、高效、安全的餐饮托管服务。建立健全食品原材料采购、验收、储存、加工、销售等环节的管理制度，确保食品安全和质量。定期对服务人员进行培训，提高服务人员的专业素质和服务水平。接受甲方的监督和检查，对甲方提出的意见和建议及时整改落实。如遇食品安全事故或其他突发情况，应立即采取有效措施进行处理，并及时向甲方报告。定期向甲方提供餐饮服务报告，包括菜品供应情况、服务质量情况、费用支出情况等。四、费用及支付方式（一）餐饮托管费用1.甲方应向乙方支付的餐饮托管费用为每月人民币______________________元（大写______________________元整）。该费用包含食品原材料采购费用、菜品制作费用、服务人员薪酬、餐厅运营管理费用、水电费、设备折旧费等乙方为提供本协议约定的餐饮托管服务所需的全部费用，但不包括甲方因特殊需求额外增加的费用。2.费用标准的调整：如因市场物价波动、原材料价格大幅上涨、人工成本增加等原因导致乙方提供餐饮托管服务的成本明显上升，乙方有权在提前[x]个月书面通知甲方的情况下，对餐饮托管费用进行适当调整。调整后的费用标准应经双方协商确定。（二）支付方式1.甲方应在每月的第[x]个工作日前，将当月的餐饮托管费用支付至乙方指定的银行账户。2.乙方应在收到甲方支付的费用后[x]个工作日内，向甲方提供合法有效的发票。五、违约责任（一）甲方违约责任1.若甲方未按照本协议约定及时支付餐饮托管费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[x%]向乙方支付违约金。逾期超过[x]日的，乙方有权暂停餐饮服务，直至甲方支付全部费用及违约金为止。因甲方逾期支付费用给乙方造成损失的，甲方还应承担相应的赔偿责任。2.若甲方违反本协议约定，故意刁难或干扰乙方的正常服务工作，给乙方造成损失的，甲方应承担全部赔偿责任。（二）乙方违约责任1.若乙方未按照本协议约定的服务范围、服务标准和服务场所为甲方提供餐饮托管服务，应承担违约责任。乙方应立即采取补救措施，如仍无法达到协议要求，甲方有权扣除相应的服务费用，并要求乙方赔偿因此给甲方造成的损失。2.若乙方提供的食品不符合国家食品安全标准，导致甲方人员发生食品安全事故，乙方应承担全部法律责任和赔偿责任，包括但不限于医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金（如有）、死亡赔偿金（如有）等。同时，乙方应按照本协议约定的服务费用的[x%]向甲方支付违约金。如因食品安全事故给甲方声誉造成不良影响的，乙方还应负责消除影响，并向甲方赔礼道歉。3.若乙方未按照本协议约定定期向甲方提供餐饮服务报告，每逾期一次，应按照当月餐饮托管费用的[x%]向甲方支付违约金。逾期超过[x]次的，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付但未提供相应服务的费用，同时乙方应按照本协议约定的服务费用的[x%]向甲方支付违约金。六、协议变更与解除（一）协议变更1.本协议的任何变更或补充需经双方书面协商一致，并签订书面协议。变更或补充协议作为本协议的组成部分，与本协议具有同等法律效力。2.在协议履行期间，如遇法律法规、政策调整或不可抗力等原因导致本协议部分条款无法履行或需变更的，双方应协商解决，并签订相应的变更协议。（二）协议解除1.经双方协商一致，可以书面形式解除本协议。2.若一方严重违反本协议约定，另一方有权解除本协议，并要求违约方承担相应的违约责任。3.在协议履行期间，如因不可抗力等不可预见、不可避免、不可克服的原因导致本协议无法继续履行的，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方，并提供相关证明文件。本协议自不可抗力事件结束之日起自动解除。七、争议解决本协议在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[x]年。协议期满后，双方如无异议，则本协议自动延续[x]年。2.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。3.本协议未尽事宜，可由双方另行签订补充协议。补充协议与本协议具有同等法律