饭堂合同补充协议

饭堂合同补充协议甲方（委托方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________乙方（受托方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________鉴于甲乙双方于[原合同签订日期]签订了关于[饭堂名称]的《饭堂承包合同》（以下简称"原合同"），为了进一步明确双方权利义务，确保饭堂服务的顺利进行，经双方友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就原合同未尽事宜达成如下补充协议：一、合同双方身份及标的物或服务具体描述1.双方身份甲方为[甲方主体性质，如公司、学校等]，负责提供场地及相关设施设备，拥有饭堂的管理及监督权利。乙方为具备饭堂经营资质的专业餐饮服务企业，负责饭堂的日常运营管理，包括但不限于食材采购、烹饪加工、人员管理等，以向甲方提供优质、安全、卫生的餐饮服务为目标。2.标的物或服务具体描述乙方负责为甲方指定区域内的人员提供一日三餐的餐饮服务。服务内容包括但不限于早餐提供各类营养粥品、面食、蛋类、小菜等；午餐和晚餐提供荤素搭配合理的热菜、汤品、主食（米饭、面食等）及水果。乙方应按照国家食品安全标准及甲方的要求，选用新鲜、优质、无毒无害的食材进行烹饪加工。食材来源必须可追溯，确保食品安全。饭堂的用餐环境应保持整洁卫生，桌椅摆放整齐，地面、桌面干净无污渍，餐具严格按照卫生标准进行清洗、消毒、保洁。乙方应配备足够数量的专业厨师、服务人员，确保服务质量。厨师需具备相应的从业资格证书，服务人员需经过专业培训，具备良好的服务意识和沟通能力。二、权利义务（一）甲方权利义务1.权利有权对乙方的饭堂经营管理进行监督检查，包括食材采购、食品加工、环境卫生、人员健康等方面，提出合理的意见和建议，乙方应积极配合并整改。有权根据实际用餐人数及需求变化，要求乙方调整菜品供应数量和种类。如乙方提供的餐饮服务不符合合同约定或国家相关标准，甲方有权要求乙方限期整改；整改后仍不符合要求的，甲方有权解除合同，并要求乙方承担相应的违约责任。2.义务按照原合同约定，向乙方提供饭堂经营所需的场地、设施设备，并确保其正常使用。协助乙方办理饭堂经营所需的相关证件和手续，提供必要的证明文件和协助。按照约定的时间和方式向乙方支付饭堂承包费用。向乙方提供准确的用餐人数统计信息，以便乙方合理安排食材采购和餐饮服务。（二）乙方权利义务1.权利有权按照合同约定收取饭堂承包费用。有权根据市场价格波动及实际经营成本，合理调整菜品价格，但应提前[x]天书面通知甲方。在遵守国家法律法规和合同约定的前提下，自主安排饭堂的经营管理活动，包括食材采购渠道、菜品研发创新等。2.义务严格遵守国家食品安全法律法规，建立健全食品安全管理制度，确保饭堂食品安全。如发生食品安全事故，乙方应承担全部责任，并赔偿甲方因此遭受的一切损失。按照合同约定的服务标准和要求，为甲方提供优质、安全、卫生、可口的餐饮服务。不断优化菜品质量，提高服务水平，满足甲方人员的用餐需求。加强饭堂的日常管理，做好食材采购、库存管理、食品加工、环境卫生、人员健康等方面的工作。定期对饭堂设施设备进行维护保养，确保正常运行。接受甲方的监督检查，积极配合甲方提出的合理意见和建议。对于甲方指出的问题，应在规定时间内整改到位，并将整改情况及时反馈给甲方。按照国家相关规定，为饭堂工作人员缴纳社会保险，保障员工的合法权益。加强员工培训，提高员工素质，遵守职业道德规范，提供文明、礼貌、热情的服务。定期公布饭堂的收支情况，接受甲方的监督审计。每[x]个月向甲方提交一份饭堂经营情况报告，包括食材采购成本、菜品销售价格、用餐人数统计、利润情况等。三、费用及支付方式1.费用调整根据原合同约定及实际情况，双方同意对饭堂承包费用进行如下调整：原合同约定的承包费用为每月[x]元，自本补充协议生效之日起，调整为每月[x]元。调整后的费用包含乙方提供餐饮服务所需的食材采购、加工制作、人员工资、设备维护、水电费、管理费等一切费用。如因甲方用餐人数增加超过[x]人（以原合同约定人数为基数），导致乙方成本增加，甲方应按照每人每餐增加[x]元的标准，向乙方支付额外费用。用餐人数的统计以甲方实际记录为准，每月结算一次。2.支付方式甲方应在每月[具体支付日期]前，将当月饭堂承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[x]个工作日内，向甲方提供合法有效的发票。四、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本补充协议约定的时间和方式支付承包费用，每逾期一天，应按照未支付金额的[x%]向乙方支付违约金。逾期超过[x]天的，乙方有权暂停餐饮服务，由此造成的一切损失由甲方承担。若甲方因自身原因导致乙方无法正常开展饭堂经营活动，如场地设施设备故障未及时维修、相关证件手续办理延误等，甲方应承担乙方因此遭受的直接经济损失。2.乙方违约责任若乙方未按照合同约定的服务标准和要求提供餐饮服务，甲方有权要求乙方限期整改；整改后仍不符合要求的，乙方应按照当月承包费用的[x%]向甲方支付违约金。如因乙方原因导致甲方人员出现食品安全问题或其他不良影响，乙方应承担全部责任，并赔偿甲方因此遭受的一切损失，包括但不限于医疗费用、赔偿费用、声誉损失等。若乙方未按照本补充协议约定的时间和方式公布饭堂收支情况或提交经营情况报告，每逾期一天，应按照[x]元的标准向甲方支付违约金。若乙方擅自调整菜品价格未提前通知甲方，甲方有权拒绝支付超出部分的费用，并要求乙方恢复原价。如乙方拒绝改正，甲方有权解除合同，并要求乙方承担相应的违约责任。若乙方违反国家法律法规或合同约定，擅自将饭堂转包给第三方经营，甲方有权解除合同，并要求乙方返还已支付的承包费用，同时乙方应按照合同总金额的[x%]向甲方支付违约金。五、争议解决1.本补充协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.双方在履行本补充协议过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。六、其他条款1.本补充协议作为原合同的补充部分，与原合同具有同等法律效力。本补充协议与原合同约定不一致的，以本补充协议为准。2.本补充协议一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（盖章）：____________________法定代表人（签字）：________________签订日期：__