化学研究什么课件-九年级化学（全国）(2024)上册

1.2化学研究什么第1章开启化学之门2024沪教版化学九年级上册【精做课件】授课教师：********班级：********时间：********实验探究法：设计一系列有趣的化学实验，如蜡烛燃烧、镁条燃烧、水的沸腾、胆矾的研碎等，让学生通过观察实验现象，探究物质的变化和性质，培养学生的探究能力和实践操作能力。​讲授法：对化学研究的内容、物理变化和化学变化、物理性质和化学性质等重要概念进行系统讲解，确保学生理解和掌握基础知识。​讨论法：组织学生分组讨论实验现象、生活中的化学变化和性质实例、物质组成结构与性质变化的关系等问题，激发学生的思维，促进学生之间的交流与合作，加深学生对知识的理解。​多媒体辅助教学法：运用图片、动画、视频等多媒体资源，展示物质的微观结构、化学变化的微观过程、化学在生活中的应用等，将抽象知识直观化，帮助学生更好地理解和接受知识。​四、教学准备​实验仪器和药品：酒精灯、蜡烛、火柴、镁条、坩埚钳、石棉网、水、铁架台、试管、胆矾、研钵、镊子、稀盐酸、石灰石、澄清石灰水。​多媒体设备：电脑、投影仪。​教学资料：制作教学PPT，收集与化学研究内容相关的图片、动画、视频，以及生活中常见化学现象的案例资料。​五、教学过程​（一）趣味导入（5分钟）​视频展示：播放一段关于化学实验的精彩视频，如化学魔术表演、化学工业生产中的奇妙反应等，吸引学生的注意力，激发学生的学习兴趣。​提问引导：提问学生：“在刚才的视频中，你们看到了许多神奇的现象，这些现象都与化学有关。那你们知道化学到底研究什么吗？”引发学生的思考，从而导入本节课的主题——化学研究什么。​（二）化学研究物质的组成和结构（10分钟）​概念讲解：讲解物质是由元素组成的，介绍元素的概念，如氢元素、氧元素、碳元素等。通过列举常见物质，如水（H₂O）由氢元素和氧元素组成，二氧化碳（CO₂）由碳元素和氧元素组成，让学生理解物质组成的含义。​微观展示：利用动画或模型展示物质的微观结构，如分子、原子、离子等。以水分子为例，展示水分子由两个氢原子和一个氧原子构成，讲解分子是保持物质化学性质的最小粒子。再如氯化钠（NaCl）由钠离子（Na⁺）和氯离子（Cl⁻）构成，介绍离子的概念。让学生了解物质的微观结构决定了物质的性质。​生活实例：举例说明物质组成和结构对性质的影响，如金刚石和石墨都是由碳元素组成，但由于碳原子的排列方式不同，导致它们的物理性质差异很大。金刚石硬度大，可用于切割玻璃；石墨质地柔软，可用于制作铅笔芯。​（三）化学研究物质的性质和变化（20分钟）​实验探究：进行一系列实验，引导学生观察实验现象，探究物质的性质和变化。​实验1：水的沸腾：在铁架台上安装好试管，加入适量的水，用酒精灯加热，观察水的状态变化。水由液态变为气态，冷却后又变回液态，没有新物质生成，这是物理变化。​实验2：胆矾的研碎：用镊子取少量胆矾放在研钵中，用研杵将胆矾研碎，观察胆矾的形状变化。胆矾由块状变为粉末状，没有新物质生成，属于物理变化。​实验3：蜡烛燃烧：点燃蜡烛，观察蜡烛燃烧时的现象，如发光、发热、火焰的颜色等。蜡烛燃烧生成了二氧化碳和水，有新物质生成，这是化学变化。​实验4：镁条燃烧：用坩埚钳夹住镁条，在酒精灯上点燃，观察镁条燃烧时发出耀眼的白光，生成白色固体。镁条燃烧生成了氧化镁，有新物质生成，属于化学变化。​概念总结：结合实验现象，讲解物理变化和化学变化的概念。物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化是指有新物质生成的变化。强调判断物理变化和化学变化的依据是是否有新物质生成。​性质讲解：讲解物质的性质包括物理性质和化学性质。物理性质是指物质不需要发生化学变化就表现出来的性质，如颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度等。化学性质是指物质在化学变化中表现出来的性质，如可燃性、氧化性、还原性、酸碱性等。通过实例让学生理解物理性质和化学性质的区别。​变化与性质的关系：组织学生讨论物质变化与性质的关系，引导学生认识到物质的性质决定了物质的变化，物质的变化反映了物质的性质。例如，蜡烛具有可燃性，所以能燃烧发生化学变化；铁能生锈，说明铁具有在空气中易被氧化的化学性质。​（四）化学研究的方法（10分钟）​方法介绍：介绍化学研究的常见方法，如实验探究法、观察法、比较法、分类法等。以实验探究法为例，讲解实验探究的一般步骤，包括提出问题、作出假设、设计实验、进行实验、收集证据、解释与结论、反思与评价等。​案例分析：选取一个化学研究的案例，如探究铁生锈的条件，分析科学家是如何运用各种研究方法进行研究的。通过实验对比，将铁钉分别放在干燥的空气中、潮湿的空气中、浸没在水中等不同环境下，观察铁钉生锈的情况，运用了实验探究法和比较法，从而得出铁生锈需要氧气和水共同参与的结论。​学生讨论：组织学生讨论在日常生活中，我们可以如何运用化学研究的方法解决一些问题，如鉴别真假黄金、判断食品是否变质等，让学生体会化学研究方法的实用性。​（五）课堂小结（5分钟）​请学生回顾本节课的主要内容，包括化学研究的物质组成、结构、性质及其变化规律，物理变化和化学变化、物理性质和化学性质的概念及区别，以及化学研究的方法。​教师进行总结和补充，强调重点和难点知识，帮助学生梳理知识脉络，形成完整的知识体系。​（六）课堂练习（5分钟）​展示几道与本节课内容相关的练习题，如判断变化类型的选择题、区分性质类别的填空题、分析物质组成结构与性质变化关系的简答题等。​选择题：下列变化中，属于化学变化的是（）​A.冰雪融化B.铁水铸锅C.粮食酿酒D.汽油挥发​填空题：酒精易挥发，这是酒精的______性质；酒精能燃烧，这是酒精的______性质。​简答题：举例说明物质的组成和结构如何影响物质的性质。​让学生独立完成练习，教师进行点评和讲解，及时反馈学生的学习情况，强化学生对知识的掌握。​六、板书设计​1.2化学研究什么​化学研究物质的组成和结构​物质由元素组成​微观结构：分子、原子、离子​组成结构决定性质​化学研究物质的性质和变化​物理变化：无新物质生成​化学变化：有新物质生成​物理性质：不需要化学变化表现​化学性质：化学变化中表现​性质决定变化，变化反映性质​化学研究的方法​实验探究法​观察法​比较法​分类法​七、教学反思​通过本节课的教学，学生对化学研究的内容有了较为深入的理解，掌握了物理变化和化学变化、物理性质和化学性质的概念及区分方法，了解了化学研究的常见方法。在教学过程中，通过实验探究、讨论交流和多媒体展示等教学方法，激发了学生的学习兴趣，培养了学生的观察能力、分析能力和团队协作能力。但部分学生在理解物质组成、结构与性质、变化之间的关系时仍存在困难，在今后的教学中，应加强对这部分内容的讲解和引导，通过更多的实例和模型帮助学生理解，提高学生的化学素养。5课堂检测4新知讲解6变式训练7考试考法8小结梳理学习目录1复习引入2新知讲解3典例讲解探究新知方法导引：观

察反应前反应中反应后物质原来的颜色、状态光焰色、烟雾气，反应条件新生成物的颜色、状态可以运用感官或借助仪器通过实验，观察物质及其变化的条件、现象和结果。探究新知方法导引：观

察光火焰烟雾物质燃烧都会有的现象气体（或固体和液体的蒸汽）燃烧有的现象许多固体小颗粒分散在空气中所形成的现象许多小液滴分散在空气中所形成的现象实验探究：蜡烛燃烧探究新知1化学研究物质的用途与制法化学研究物质的组成和结构化学研究物质的性质与变化实验步骤实验现象解释与结论（1）取一段蜡烛，观察外观特征（如颜色、形状等）（2）点燃蜡烛，观察现象（3）在蜡烛火焰上方罩一个干燥的烧杯，观察烧杯内壁的变化（4）迅速向上述烧杯中加入少量澄清石灰水，振荡，观察现象（5）取一小段粗玻璃管，按图所示方式置于火焰中，观察发生的现象（6）吹灭蜡烛，观察实验现象火焰分为三层，外层最明亮，内层最暗，烛芯周围的固态石蜡熔化为液态烧杯内壁有水珠澄清石灰水变浑浊玻璃管口上端有“白烟”冒出吹灭烛焰的瞬间，看到“白烟”升起；蜡烛熄灭后，液态石蜡凝固蜡烛燃烧过程中有水生成蜡烛燃烧过程中有二氧化碳生成火焰中有石蜡蒸汽“白烟”是石蜡蒸汽遇冷凝固成的固体小颗粒白色（或其他颜色）、半透明、固体、圆柱状、有轻微的气味刚才实验中，蜡烛发生的一系列变化：石蜡熔化石蜡汽化石蜡凝固石蜡燃烧探究新知化学研究物质的用途与制法化学研究物质的组成和结构化学研究物质的性质与变化没有新物质生成有新物质（水和二氧化碳）生成石蜡熔化石蜡汽化石蜡凝固石蜡燃烧物理变化化学变化探究新知刚才实验中，蜡烛发生的一系列变化：化学研究物质的用途与制法化学研究物质的组成和结构化学研究物质的性质与变化交流讨论：探究新知2化学研究物质的用途与制法化学研究物质的组成和结构化学研究物质的性质与变化1.

酒精的挥发7.灼热的金刚石在液氧中燃烧2.植物的光合作用3.木炭的燃烧4.氯化氢和氨气混合，产生白烟5.金刚石加工成钻石6.碘化钾溶液和硝酸银溶液混合，产生黄色沉淀判断下列变化属于物理变化还是化学变化1.

酒精的挥发5.金刚石加工成钻石石蜡熔化石蜡汽化石蜡凝固石蜡燃烧物理变化化学变化探究新知刚才实验中，蜡烛发生的一系列变化：化学研究物质的用途与制法化学研究物质的组成和结构化学研究物质的性质与变化一般是物质的形状、外形、状态（即形态）发生改变常常伴随着发光、放热、变色、生成气体或沉淀等没有新物质生成有新物质（水和二氧化碳）生成化学变化中常伴随的现象生成沉淀生成气体变色放热发光物理变化中也可能常伴随这些现象现象不是判断变化是否是化学变化的依据现象有助于我们判断化学变化是否发生探究新知化学研究物质的用途与制法化学研究物质的组成和结构化学研究物质的性质与变化热能化学能物质燃烧光能光合作用太阳能化学能电

池化学能电能使

用充

电探究新知化学变化中伴随着能量的变化：物

理

性

质化

学

性

质不需要通过化学变化表现出来的性质在化学变化中表现出来的性质颜色状态气味密度导电性挥发性硬度熔点导热性溶解性沸点……可燃性助燃性稳定性毒性腐蚀性酸碱性氧化性还原性……探究新知化学研究物质的用途与制法化学研究物质的组成和结构化学研究物质的性质与变化实验现象实验结论保存注意点取少量碳酸氢铵固体粉末放入蒸发皿中，将蒸发皿放在酒精灯上加热。观察实验现象。3观察思考：加热碳酸氢铵白色固体逐渐减少，产生有刺激性气味气体碳酸氢铵受热分解生成水、氨气和二氧化碳探究新知化学研究物质的用途与制法化学研究物质的组成和结构化学研究物质的性质与变化密封保存于阴凉处取少量葡萄糖、砂糖、面粉，分别放在燃烧匙中，在酒精灯上加热，直至完全烧焦，观察发生的现象。现象解释4实验探究：分别灼烧葡萄糖、砂糖、面粉都有黑色残渣生成这些物质中均含有碳元素探究新知化学研究物质的用途与制法化学研究物质的组成和结构化学研究物质的性质与变化氧气O2组成元素：

氮气N2组成元素：

金刚石石墨C组成元素：

碳酸氢铵NH4HCO3组成元素：

人们不断地探索物质的组成，发现世间万物仅由90多种元素组成。探究新知化学研究物质的用途与制法化学研究物质的组成和结构化学研究物质的性质与变化氧元素氮元素碳元素碳、氢、氧、氮四种元素石墨金刚石它们同根（都由碳元素组成）不同命？人们发现物质都是由肉眼看不见的、极小的微粒构成的，各种物质都具有一定的组成和结构。物质组成和结构的不同导致了物质性质的差异。制作钻石电池电极铅笔笔芯切割玻璃性质用途体

现5交流讨论：下列物质用途，分别利用了金刚石或石墨的哪些性质？探究新知石墨是灰黑色质软的固体金刚石是无色透明晶体，具有特殊的光学性质石墨能导电金刚石硬度大化学研究物质的用途与制法化学研究物质的组成和结构化学研究物质的性质与变化决

定变化决

定反

映拓展视野：我国科学家制备金刚石的突破性成果1988年，中国科学技术大学钱逸泰（1941-2023）带领团队以四氯化碳和金属钠为原料，在一定条件下反应制成了纳米级金刚石。5年后，该团队通过改进技术使用二氧化碳为原料制备得到金刚石。探究新知

近年来，我国发展了更丰富且成熟的技术来制备结构优良的金刚石晶体，如2019年中科院研究人员利用化学气相沉积法，以天然金刚石的籽晶片作为“种子”，以甲烷作为“养料”，像“种粮食”一样获得精美的人造金刚石。这些成果为我国成为人造金刚石第一大国奠定了重要的基础。钱逸泰化石燃料煤、石油、天然气化学研究物质的用途与制法化学研究物质的组成和结构化学研究物质的性质与变化探究新知直接燃烧化石燃料，不仅浪费了宝贵的资源，而且会带来较为严重的环境污染。通过化学工艺制造、合成价值更高的药物、合成纤维、塑料和合成橡胶等产品。1.下列观察化学实验的基本方法错误的是(

)A.变化前观察并记录物质的颜色、状态、气味等B.变化中观察并记录实验现象和能量变化C.变化后观察物质的形态、外观即可，不用记录D.对比、分析变化前后的实验现象，总结得失C返回2.观察是学习化学的重要方法。某同学对蜡烛(主要成分是石蜡)及其燃烧进行了探究。(1)点燃蜡烛，可以看到________色的火焰，蜡烛芯周围的石蜡由______态变为______态。在蜡烛上方罩一个干燥的小烧杯，可以看到烧杯内壁有____________，说明蜡烛燃烧有_______生成；迅速将小烧杯倒转过来并加入澄清石灰水，振荡，澄清石灰水________，说明蜡烛燃烧有__________生成。黄白固液小水珠水变浑浊二氧化碳(2)将一小段粗玻璃管置于火焰中，从蜡烛火焰中引出了一缕“白烟”，该“白烟”________(填“能”或“不能”)被点燃。(3)熄灭蜡烛，随着温度的降低，观察到的现象是_________________________。能液态石蜡逐渐凝固返回B3.化学变化的本质特征是(

)A.有能量的吸收和释放B.有新物质生成C.有发光、放热现象产生D.有气体放出或颜色变化返回B4.[2025·常州期末]2024年第33届夏季巴黎奥运会开幕式中，主要体现化学变化的是(

)A.升起会旗B.点燃圣火C.播放国歌D.放飞鸽子【点拨】升起会旗、播放国歌、放飞鸽子的过程中都没有新物质生成，它们都属于物理变化，而点燃圣火的过程中有新物质生成，属于化学变化。返回A5.下列有关化学反应与能量的说法中，正确的是(

)A.化学反应一定伴随着能量变化B.化学反应中只有燃烧反应才能放出热量C.电瓶车行驶时将电能转化为化学能D.人类利用的能量都是通过化学反应获得的【点拨】物质发生化学反应的同时，一定伴随着能量变化，故A正确；化学反应中不是只有燃烧反应才能放出热量，如生石灰与水反应也会放出热量，故B