DB2111-T0014-2021-盘锦河蟹苇田养殖技术规范-盘锦市

ICS65.150CCSB52DB2111盘锦市地方标准DB2111/T0014—2021盘锦河蟹苇田养殖技术规范发布DB2111/T0014—2021前言本文件依据GB/T1.1—2020给出的规则编写。本文件由盘锦市农业农村局提出并归口。本文件由盘锦市现代农业发展中心负责起草。本文件主要起草人：刘月芬、朴元植、王迪、李福生、张美玲、魏国重、高清、刘长辉、贾红丽、姚桂峰。本文件发布实施后，任何单位和个人如有问题和意见建议，均可以通过来电和来函等方式进行反馈，我们将及时答复并认真处理，根据实际情况依法进行评估及复审。归口管理部门通讯地址：盘锦市农业农村局（盘锦市大洼区辽滨经济区行政中心B座），联系电话标准起草单位通讯地址：盘锦市现代农业发展中心（盘锦市兴隆台区兴隆街126号水产5号楼），联系电话IDB2111/T0014—2021盘锦河蟹苇田养殖技术规范1范围本文件规定了盘锦河蟹，学名中华绒螯蟹（Eriocheirsinensis）（以下简称河蟹）苇田养殖范围、规范性引用文件、术语和定义、苇田条件、苇田工程、放苗前准备、蟹种放养、养殖管理、病害防治、起捕、产量指标、育肥的技术要点。本文件适用于盘锦地区苇田成蟹养殖。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件仅该日期对应的版本；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB11607渔业水质标准饲料卫生标准中华绒鳌蟹GB13078GB/T19783GB/T22213水产养殖术语NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY/T5065无公害食品中华绒螯蟹养殖技术规范NY5071无公害食品渔用药物使用准则NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量NY/T5361无公害食品淡水养殖产地环境条件3术语和定义在天然水体中成长或经人工培育4个月左右，规格达到60只/kg～200只/kg的性腺未成熟的幼4选择交通便利、水源充足、水质清新、无污染，进排水方便的区域。养殖环境应符合NY/T5361的要求。1DB2111/T0014—20215苇田工程5.1清淤每年秋季上冻后或者春季化冰前环沟清淤。5.2防逃设施5.2.15.2.2苇田进排水闸口内外两侧设置8目防逃网。苇田在四角设置高50cm塑料薄膜防逃墙，拐角处做成弧形，防逃墙向两侧各延伸20m至水中。6放苗前准备6.13月中旬开始进水，进水前7d用50mg/L漂白粉对环沟消毒。6.2进水后检测水质pH、氨氮、H2S、亚硝酸盐、溶解氧等指标。7蟹种放养7.1蟹种来源选择经过检疫合格的盘锦河蟹蟹种。蟹种质量要求7.2体质强壮，活力强，仰卧后立即翻身爬起。体表光洁，无病症。7.3蟹种运输每667㎡放蟹种200只～300只。82DB2111/T0014—20218.1.1饲料以河蟹专用配合饲料为主，可适当投喂豆饼、玉米等植物性饲料。配合饲料质量符合GB13078和NY5072的要求。8.1.2投喂地点为沿苇田环沟边的水中。4月至6月以配合饲料为主，7月至8月应以豆饼、玉米等植物性饵料为主。配合饲料日投饵量按蟹体重的1%～2%投喂。投饵量根据上次残饵情况而增减，阴雨天减少投喂。8.2水质管理补水8.2.14月逐渐补水到6月初，至9月末自然落干或排出，10月底环沟回水一次。8.2.2水质检测定期检测水质中pH、溶氧、氨氮、亚硝酸盐、藻类组成等指标，发现问题及时采取措施。8.2.3水质调控8.2.3.18.2.3.28.2.3.3养殖期间环沟可用碘制剂、含氯制剂等消毒。用化学改底和生物制剂改底来改善养殖生态环境。化学药物和生物制剂间隔7d以上使用。8.3日常管理坚持每天巡塘，注意观察水质变化、河蟹生长情况、病害、摄食及防汛、防逃等。7d～10d检测水质1次。910起捕8月末开始起捕，起捕可采用地笼、闸口设张网放水捕捞、人工抓捕等方式。起捕后的成蟹可直2.5kg/667㎡～5kg/667㎡。育肥3DB2111/T0014—2021育肥可在稻田、池塘或水泥池中进行，稻田和池塘每667㎡可育肥300kg～500kg，投喂主要以粗蛋白含