广东省茂名市电白区2023-2024学年高二下学期期中考试生物试题（含答案）

广东省茂名市电白区2023—2024学年高二下学期期中考试生物试题姓名：__________班级：__________考号：__________题号一二三总分评分一、单项选择题：本大题共12小题，每小题2分，共24分。在每小题列出的四个选项中，只有一项符合题目要求。1．生态系统的物质循环包括碳循环和氮循环等过程。下列有关碳循环的叙述，错误的是（）A．消费者没有参与碳循环的过程B．生产者的光合作用是碳循环的重要环节C．土壤中微生物的呼吸作用是碳循环的重要环节D．碳在非生物环境与生物群落之间主要以CO2形式循环2．下列信息传递的实例中，属于调节生物种间关系的是（）A．草原返青时，“绿色”为食草动物提供信息B．昆虫散发性外激素传递信息C．莴苣在适宜波长的光下才能萌发生长D．雄鸟求偶时进行复杂的“求偶”炫耀3．某兴趣小组研究放牧对草场物种丰富度的影响，结果如图所示。下列分析正确的是（）A．调查物种丰富度时，需对采集到的数据取平均值B．随着放牧强度的增加，并不影响该地区植物物种丰富度C．维持牧草和放牧数量的适宜比例，高寒草甸不会发生演替D．过度放牧会导致群落结构改变，影响生物多样性的间接价值4．下列关于生态足迹的理解，错误的是（）A．生态足迹可计算转换B．生态足迹具有全球性C．人类消费的大多数资源和产生的废物是可以计算的D．生态足迹计算的土地是连在一起的5．黄酒是世界上最古老的酒类之一。源于中国，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。以糯米、黍米、粟为原料。一般酒精含量为14%~20%，酒的品质取决于菌种。下图表示酿制黄酒的一种工艺流程。下列有关叙述正确的是（）A．菌种a能产生淀粉酶，淀粉可作为菌种a的碳源和氮源B．菌种b在增殖过程中，应保证发酵装置内严格的无氧环境C．发酵后通过压榨过滤可以提高酒精产量D．工艺c表示灭菌，目的与“蒸煮”相同6．研究人员将结核杆菌分别接种在含有不同浓度抗生素A与B的培养基中（“+”代表含抗生素，“+”的多少代表抗生素浓度，“-”代表不含抗生素），对两种抗生素的药性进行分析。在37℃环境下培养24小时后，细菌生长情况如图。下列叙述正确的是（）A．长期使用抗生素A可能会诱导结核杆菌产生抗药性变异B．与单独使用抗生素A相比，联合使用抗生素B的抑菌作用更强C．为排除杂菌的影响，倒平板前可对培养基采用煮沸灭菌或者高压蒸汽灭菌D．该实验使用稀释涂布平板法接种结核杆菌，待菌液被吸收后方可倒置培筹7．南方水果基地为了快速培养甘蔗，拟采用植物组织培养技术，下图是该过程中出现的不同结果。下列有关叙述正确的是（）A．切取甘蔗的茎尖进行组织培养，获得脱毒苗具有抗病毒特性B．整个培养过程需要适宜的温度和一定的营养条件，不需要光照C．B先通过再分化得到C，再通过再分化得到AD．生根、生芽时，培养基只需要α-苯乙酸生长素类调节剂8．下列技术或方法与原理相符的是（）A．植物组织培养和动物细胞培养——细胞增殖B．纤维素酶、果胶酶处理植物细胞壁——酶的专一性C．早期胚胎培养和人鼠细胞融合——细胞膜的流动性D．人参细胞的大量培养和单克隆抗体的制备——细胞的全能性9．实验小鼠皮肤细胞培养的基本过程如下图所示。下列叙述错误的是（）A．甲过程需要对实验小鼠进行消毒B．乙过程需要用胰蛋白酶等处理皮肤组织，使细胞分散开C．丙过程表示原代培养，该过程中会出现接触抑制现象D．丁过程表示传代培养，传代培养的正常动物细胞在培养瓶壁上可形成多层细胞10．下列生物工程技术中，不需要用到胚胎移植技术的是（）A．利用本地黄牛克隆繁殖优质高产奶牛B．利用乳腺生物反应器生产生长激素C．利用诱导多能干细胞治疗阿尔兹海默症D．利用试管婴儿技术辅助有生育困难的夫妇11．酒精是生物学实验中常用的试剂。下表列出了酒精在实验中的作用，表述错误的选项共有（）选项实验酒精的作用①菊花的组织培养工作台、外植体、培养基等的消毒②绿叶中色素的提取溶解绿叶中的色素③检测生物组织中的脂肪洗去浮色④观察植物根尖分生区组织细胞的有丝分裂酒精和卡诺氏液一起制成解离液⑤研究土壤中小动物类群的丰富度防止小动物尸体腐烂A．1项 B．2项 C．3项 D．4项12．动物细胞核移植技术可以用来探讨遗传、发育和细胞分化等方面的一些问题。下列相关叙述错误的是（）A．将该技术用于优良动物的克隆，可使某种性状的个体数量增加B．哺乳动物体细胞核移植的难度明显低于胚胎细胞核移植的难度C．克隆遗传背景相同的动物，可通过它们之间的对比来分析致病基因D．克隆特定疾病模型的动物，利于研究致病机理以及开发合适的药物二、单项选择题：本大题共4小题，每小题4分，共16分。在每小题列出的四个选项中，只有一项符合题目要求。13．实验小组从甲醛含量丰富的工厂活性污泥中筛选出了能快速降解甲醛的菌株W，用于甲醛降解的生物处理，并探究了甲醛浓度对甲醛降解率的影响，实验结果如图所示。下列说法错误的是（）A．筛选培养基中的甲醛能为菌株W的生长提供碳源B．在350mg·L-1和600mg·L-1时，菌株W的降解甲醛的量相同C．浓度超过750mg·L-1后，高浓度的甲醛可能会抑制菌株的活性D．筛选后的培养基在丢弃前可用高压蒸汽锅进行灭菌处理14．关于以下叙述，正确的有几项()⑴细胞凋亡时，溶酶体可合成和分泌多种水解酶⑵吸能反应一般与ATP的合成相联系⑶突变基因一定由物理、化学或生物因素诱发⑷非同源染色体随雌雄配子的随机结合而自由组合，其上的非等位基因也自由组合⑸效应T细胞与靶细胞结合后可激活效应T细胞内的溶酶体酶⑹建立动物园、植物园等是对生物多样性最有效的保护措施A．零项 B．一项 C．二项 D．三项15．下列有关生态学实验的叙述，正确的是（）A．统计土壤样品中个体较大、数量有限的小动物时，常采用目测估计法B．“探究土壤微生物对落叶的分解作用”实验中，应将对照组土壤放进60℃恒温箱处理C．“探究培养液中酵母菌种群数量的变化”实验中，先滴加样液后盖盖玻片可能会造成实验数据偏大D．“设计并制作生态缸，观察其稳定性”实验中，生态缸应置于光线良好、阳光直射之处16．下图表示生物工程常用技术的流程，下列叙述错误的是（）A．若上图表示用良种牛体细胞克隆牛的培育流程，要通过细胞培养得到大量的供体细胞1，需将动物组织块分散成单个细胞B．若上图表示利用胚胎工程繁殖试管牛的操作流程，若要进一步增大良种牛的繁殖数量可对胚胎4进行分割处理C．若上图表示单克隆抗体的制备流程：用来促进细胞1和细胞2融合的灭活病毒，并未破坏其抗原结构D．若上图表示植物体细胞杂交流程，形成3的过程表示原生质层的融合过程，完成融合的标志是再生新的细胞壁三、非选择题：（本题包括5小题、共60分）17．“无废弃物农业”体现了我国古代劳动人民的勤劳和智慧，是我国古代传统农业的辉煌成就之一，也是生态工程最早和最生动的一种模式。“无废弃物农业”有很多类型，其中一种是把人畜粪便、枯枝落叶以及农产品加工过程中的废弃物等，采用堆肥和沤肥等多种方式，转变为有机肥料。（1）图中包含的生物所处的最高营养级为营养级。种植作物的农田可以看作是一个生态系统，在各种因素的调控下，该生态系统的和处于相对稳定的状态，农田便达到了生态平衡。（2）“无废弃物农业”作为生态工程，遵循的基本原理有。（3）结合图文内容可知：其中的“废弃物”主要包括，通常情况下，它们不再沿着食物链参与生态系统的功能。18．桂圆也称龙眼，是一种药食两用的水果，可用于生产果酒。科研团队比较了5种酵母菌（3种酿酒酵母，2种非酿酒酵母）对桂圆果浆的发酵效果，并从中选择适宜的菌种进行发酵，以期得到品质更好的桂圆果酒。生产桂圆果酒的工艺流程如图所示。回答下列问题：新鲜桂圆去皮去核→桂圆果肉→打浆→调酸→酶解→调糖→接种→发酵→过滤（1）在发酵流程中应增加“桂圆去皮去核之前进行清洗”环节，该操作的目的是。调好的果浆装瓶时，注意瓶中要留有大约的空间，盖好瓶盖。然后将温度控制在进行发酵。（2）下表中表示5种酵母（Y1—SY果酒活性干酵母；Y2—RW果酒活性干酵母；Y3—葡萄酒高活性干酵母；Y4—耐高温高活性干酵母；Y5—生香活性干酵母）发酵的桂圆果酒品质（总酯与果酒的香味有关），根据表可得出的结论：应在5种酵母中选择两种酵母菌作为桂圆果酒发酵优良菌种。酵母酒精度/%总糖/（g/L）总酸/（g/L）总酯/（g/L）Y113.41.36.80.19Y213.12.46.40.18Y313.31.66.20.15Y412.63.48.10.11Y511.08.57.60.38（3）酵母菌添加量过少时，可能导致或发酵失败。（4）酿好的果酒可继续用于酿醋，其原理为（写出化学反应式）。19．在农业生产中发现一种广泛使用的除草剂（含氮有机化合物）在土壤中不易降解，长期使用可污染土壤。为修复被该除草剂污染的土壤，可按下面程序选育能降解该除草剂的细菌（已知该除草剂在水中溶解度低，含一定量该除草剂的培养基不透明）。（1）制备稀释100倍的土壤浸出液，需要将5g土样加入ml无菌水中。（2）要从长期使用该除草剂的土壤中分离目的菌，从物理性质、成分方面来看，上述培养皿中培养基的特点是。（3）在划线培养时需要对接种环进行灼烧灭菌，本实验理论上需要灼烧次。最终在固体培养基上形成的菌落中，无透明带菌落利用的氮源主要是，有透明带菌落利用的氮源主要是，据此可筛选出目的菌。（4）科研人员为了进一步筛选出高降解能力的菌种，对上图得到的菌株再次进行纯化培养，测量不同菌株形成的菌落及透明圈直径，结果见下表。工程菌菌落直径（C，mm）透明圈直径（H，mm）H/C菌株I8.113.01.6菌株Ⅱ5.111.22.2菌株Ⅲ9.517.11.8根据表中数据，可推断其中降解除草剂能力最高的菌株是。20．在植物组织培养过程中，愈伤组织的成功诱导是至关重要的步骤。科学家以食用稗的成熟胚作为外植体，在基本培养基上研究植物生长调节剂对食用稗愈伤组织诱导的影响。实验结果如下表。请回答相关问题：培养基代号2，4—D/mg·L-16—BA/mg·L-1愈伤组织诱导率/%L11.0065.41L22.0068.76L33.0091.01L43.00.254.48L53.00.557.35L63.01.051.71注：愈伤组织诱导率（%）=产生愈伤组织的外植体数/接种外植体总数×100%（1）从上表可以知道，在基本培养基中添加较高浓度的有利于食用稗胚形成愈伤组织，而添加则不利于食用稗胚愈伤组织的形成。（2）影响愈伤组织成功诱导的因素除植物生长调节剂外，培养的环境条件也是重要的因素。现给你提供200个已经消毒过的食用稗的成熟胚，在上述研究的基础上，探究光照对愈伤组织形成的影响。实验步骤：①将200个已经消毒过的食用稗的成熟胚平均分为甲、乙两组，分别接种到培养基上；②甲组置于光照条件下培养，乙组置于黑暗条件下培养，其它条件相同且适宜。③。预期实验结果和结论：④。⑤。⑥如甲组的愈伤组织诱导率和乙组的愈伤组织诱导率相当，则光照、黑暗对愈伤组织的形成没有影响。21．RecQ4解旋酶基因缺陷会引起人患有某种遗传病。该病还存在另外一种类型的患者，这类患者体内的RecQ4解旋酶基因正常，若其体内的某种抗体可与RecQ4解旋酶结合，使RecQ4解旋酶失去活性，从而患病。现有小鼠若干，利用单克隆抗体技术获得大量抗RecQ4解旋酶抗体（mAb），用于临床治疗，制备过程如下图。回答下列问题：（1）图中的B淋巴细胞取自的小鼠体内，①过程常用（至少答出2点）等方法诱导融合。（2）能够在图中②培养基上生长的为细胞，在③的多孔培养基上要进行的检测。（3）在乙试管中进行杂交瘤细胞培养的过程中，要将试管放在含混合气体的培养箱中进行培养，目的是。

答案解析部分1．【答案】A【解析】【解答】A、消费者参与碳循环的过程，加速物质循环和能量流动，A错误；

B、生产者的光合作用利用光能将氧化碳和水转化成有机物并释放出氧气，是碳循环的重要环节，B正确；

C、土壤中的微生物的呼吸作用能够分解有机物、将其中的碳返回大气中，是碳循环的重要环节，C正确；

D、碳在生物群落和非生物环境之间主要以CO2的形式循环，在生物群落内部主要以含碳有机物的形式传递，D正确。

故答案为：A

【分析】碳在无机环境中的存在形式主要是碳酸盐和二氧化碳；碳在生物群落中的存在形式主要是含碳有机物；碳在生物群落和无机环境之间主要以二氧化碳的形式循环；碳在生物群落内部是以含碳有机物的形式流动；碳循环过程：无机环境中的碳通过光合作用和化能合成作用进入生物群落，生物群落中的碳通过呼吸作用、微生物的分解作用、燃烧进入无机环境。2．【答案】A【解析】【解答】A、草原返青时“绿色”为食草动物提供信息利用了信息调节生物的种间关系的作用，A正确；

B、昆虫散发性外激素传递信息利用了信息传递有利于种群繁衍的作用，B错误；

C、莴苣在适宜波长下才能萌发生长利用了信息传递有利于生命活动正常进行的作用，C错误；

D、雄鸟求偶时进行复杂的“求偶”炫耀利用了信息传递有利于种群繁衍的作用，D错误。

故答案为：A

【分析】生态系统中信息的种类：①物理信息：生态系统中的光、声、温度、湿度、磁力等，通过物理过程传递的信息，如蜘蛛网的振动频率。②化学信息：生物在生命活动中，产生了一些可以传递信息的化学物质，如植物的生物碱、有机酸，动物的性外激素等。③行为信息：动物的特殊行为，对于同种或异种生物也能够传递某种信息，如孔雀开屏。

信息传递在生态系统中的作用：①生命活动的正常进行，离不开信息的作用；②生物种群的繁衍，也离不开信息的传递；③信息还能够调节生物的种间关系，以维持生态系统的稳定。3．【答案】D4．【答案】D【解析】【解答】A、生态足迹可以根据人口单位的消费量进行转换，可以进行计算，A错误；B、生态足迹可以以全人类的粮食消费量进行转换，具有全球性，B正确；C、人类消费的资源如粮食可以转换为耕地面积，产生的废物如排放的二氧化碳总量可以转换成吸收这些二氧化碳的森林、草地或农田的面积，C正确；D、生态足迹因生活方式不同，而大小不同，如开车出行会增大生态足迹，会增加汽车对道路、停车场的直接占用面积，也包括吸收尾气所需要的森林地面积等，而这些土地并不一定是连在一起的，D错误。故答案为：D。

【分析】生态足迹：（1）概念：又叫生态占用，是指在现有技术条件下，维持某一人口单位生存所需的生产资源和吸纳废物的土地及水域面积。（2）特点：①生态足迹的值越大，代表人类所需的资源越多，对生态和环境的影响就越大。②生活方式不同，生态足迹的大小可能不同。5．【答案】C【解析】【解答】A、根据酶的专一性，淀粉酶分解、利用的是原料中的淀粉，淀粉为菌种a提供碳源，而不能作为氮源物质，A错误；

B、菌种b在有氧呼吸和无氧呼吸过程中均会增殖，只是增殖速率不同，而只有无氧呼吸产生的酒精分子数等于CO2分子数，B错误；

C、发酵能使酒精含量达到15%左右，再压榨过滤可以提高酒精产量，C正确；

D、c为消毒，"蒸煮”有利于糖化，同时也进行了灭菌，D错误。

故答案为：C。

【分析】

酿酒的注意事项包括：

1.酿酒原料：选择优质的酿酒原料，如谷物、水果等，确保其新鲜、无霉变、无污染。

2.酿酒容器：使用清洁、消毒过的容器，避免污染和异味影响酒质。

3.酿造过程：遵循传统的酿造工艺，控制好温度、湿度、酸碱度等条件，以确保发酵过程的顺利进行。

4.酒曲选择：根据不同的酿酒原料和所需的酒质，选择适当的酒曲，以提高酒的口感和质量。

5.储存条件：将酿好的酒储存在阴凉、干燥、通风良好的地方，避免阳光直射和高温潮湿的环境。

6.卫生要求：在整个酿酒过程中，要注意卫生，保持手和器具的清洁，以防止细菌和杂菌的污染。

7.耐心等待：酿酒需要一定的时间，一般需要几个月甚至更长的时间，才能让酒充分发酵和陈化，以达到最佳口感。6．【答案】D【解析】【解答】A、长期使用抗生素A会对结核杆菌有选择作用，使结核杆菌基因突变产生耐药性变异，A错误；

B、根据题图可知，与单独使用抗生素A相比，联合使用抗生素B不能增强对结核杆菌的抑制作用，B错误；

C、为排除杂菌的影响，可对培养基采用高压蒸汽灭菌法，冷却到50℃左右倒平板，C错误；

D、图中菌落分布均匀，说明该实验使用稀释涂布平板法接种结核杆菌，待菌液被吸收后方可倒置培养，D正确。

故答案为：D

【分析】微生物培养需要用到培养基，根据微生物的不同种类和生活习性来配制特定的培养基。微生物的培养的关键是无菌操作，需要对操作环境和操作者进行消毒，同时如果培养基、接种工具、培养器具不能彻底灭菌，培养过程中被杂菌污染都会导致微生物的培养失败。

稀释涂布平板法会使菌落分布均匀、便于计数；平板划线法便于分离出单个细菌产生的菌落。7．【答案】C【解析】【解答】A、切取甘蔗的茎尖进行组织培养，获得脱毒苗不具有抗病毒特性，而是病毒含量少，甚至无病毒，A错误；

B、整个培养过程需要适宜的温度和一定的营养条件，在形成愈伤组织的过程中，不需要光照，但由愈伤组织再分化形成根和芽时需要光照，B错误；

C、植物组织培养的过程中，需诱导愈伤组织先再分化形成芽，再诱导愈伤组织再分化形成根，即B先通过再分化得到C，再通过再分化得到A，C正确；

D、生根、生芽时，培养基需要生长素类调节剂和细胞分裂素类调节剂，D错误。

故答案为：C。

【分析】植物组织培养的一般过程：外植体通过脱分化形成愈伤组织，愈伤组织通过再分化形成胚状体，进而发育为完整植株。植物激素中生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键激素，它们的浓度、用量的比例等都会影响植物细胞的发育方向。8．【答案】B【解析】【解答】A、植物组织培养的原理是植物细胞的全能性，动物细胞培养的原理是细胞增殖，A错误；

B、植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，纤维素酶、果胶酶处理植物细胞壁的原理是酶的专一性，B正确；

C、早期胚胎培养进行的是有丝分裂，原理是细胞增殖，人鼠细胞融合的原理是细胞膜的流动性，C错误；

D、人参细胞的大量培养利用的原理是细胞增殖，单克隆抗体的制备的原理是细胞膜的流动性和细胞的增殖，D错误。

故答案为：B

【分析】植物的组织培养是将离体的细胞培养成植株的过程，体现细胞的全能性。原生质体融合和动物细胞融合过程涉及细胞膜的融合过程，体现细胞膜的流动性。

在植物的体细胞杂交时，通常采用酶解法（纤维素酶和果胶酶）去除植物细胞的细胞壁，体现酶的专一性。

单克隆抗体的制备过程没有将细胞培养成个体，其原理属于细胞增殖。9．【答案】D【解析】【解答】A、甲过程表示从实验小鼠身上取下皮肤组织，离体动物细胞培养需要无菌、无毒的环境，需要对小鼠进行消毒，A正确；

B、乙过程皮肤细胞培养前需用胰蛋白酶等处理皮肤组织，使细胞分散开制成细胞悬液，B正确；

C、丙过程表示原代培养，动物细胞原代培养该过程中会出现接触抑制现象，C正确；

D、丁过程表示传代培养，由于接触抑制，正常动物细胞培养时在培养瓶壁上只能形成单层细胞，D错误。

故答案为：D

【分析】甲表示从实验小鼠获取皮肤组织，乙表示用胰蛋白酶将组织细胞分散成单个细胞，丙表示原代培养过程，丁表示传代培养。

动物细胞原代培养该过程中会出现接触抑制现象，正常动物细胞培养时在培养瓶壁上只能形成单层细胞。

10．【答案】C11．【答案】B【解析】【解答】①菊花的组织培养过程中需要对工作台、外植体/操作人员的手等消毒，培养基需要灭菌，①错误；

②绿叶中色素的提取和分离实验中需要用酒精（无水乙醇）作为有机溶剂起到提取色素的作用，②正确；

③检测生物组织中的脂肪时，需要用体积分数为50%的酒精洗去浮色，③正确；

④观察植物根尖分生区组织细胞的有丝分裂需要用体积分数为95%的酒精和盐酸一起制成解离液，④错误；

⑤研究土壤中小动物类群的丰富度要用体积分数为70%的酒精溶液防止小动物尸体腐烂，⑤正确。

分析得知B正确，ACD错误。

故答案为：B

【分析】体积分数为70%的酒精可导致蛋白质变性，可用于实验室和日常消毒；研究土壤中小动物类群的丰富度要用体积分数为70%的酒精溶液防止小动物尸体腐烂。12．【答案】B【解析】【解答】A、动物细胞核移植技术用于优良动物的克隆，可使某种性状的个体数量增加，A正确；

B、由于胚胎细胞的分化程度低，易恢复全能性，因此哺乳动物的核移植中，胚胎细胞核移植的难度低于体细胞核移植，B错误；

C、克隆遗传背景相同的动物，可以保证单一变量，通过它们之间的对比来分析致病基因，C正确；

D、克隆特定疾病模型的动物减少了人工操作，利于研究致病机理以及开发合适的药物，D正确。

故答案为：B

【分析】动物体细胞核移植：将动物的一个细胞的细胞核移入一个去掉细胞核的卵母细胞中，使其重组并发育成一个新的胚胎，这个新的胚胎最终发育为克隆动物.克隆动物具备双亲的遗传特性，因为其细胞核基因来自提供细胞核的生物，而细胞质基因来自提供细胞质的生物，但其性状主要与提供细胞核的生物相似。13．【答案】B【解析】【解答】A、甲醛中含有碳元素，故筛选培养基中的可以为菌株W提供碳源，A不符合题意；

B、由题图可知，在甲醛浓度为350mg·L-1和600mg·L-1时，菌株W对甲醛的降解率基本相同，但是降解量未知，故不能确定降解量是否相同，B符合题意；

C、由题图可知，甲醛浓度超过750mg·L-1后，菌株W对甲醛的降解率下降，培养基中高浓度的甲醛可能会导致菌株失水，从而抑制菌株的活性，C不符合题意；

D、筛选后的培养基中含有残留的菌体，在丢弃前可用高压蒸汽锅进行灭菌处理，以免污染环境，D不符合题意。

故答案为：B。

【分析】选择培养基：在微生物学中，将允许特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基，称为选择培养基。14．【答案】A15．【答案】C16．【答案】D【解析】【解答】A、为避免接触抑制并使细胞与培养液充分接触，通过细胞培养得到大量的供体细胞1，需将动物组织块分散成单个细胞，A正确；

B、若要进一步增大良种牛的繁殖数量可对胚胎4进行分割处理，这属于无性繁殖范畴，B正确；

C、若图表示单克隆抗体的制备流程：用来促进细胞1和细胞2融合的灭活病毒，并未破坏其抗原结构，只是失去其感染能力，C正确；

D、植物体细胞杂交过程形成3的过程表示原生质体（而非原生质层）的融合，完成融合的标志是再生新的细胞壁，D错误。

故答案为：D

【分析】动物细胞培养的具体过程：取胚胎或幼龄动物的器官或组织→剪碎组织用胰蛋白酶处理分散成单个细胞→制成细胞悬液→转入培养液中（原代培养）→放入二氧化碳培养箱培养。

利用植物体细胞杂交技术培育杂种植物，具体过程包括诱导植物细胞融合成杂种细胞和植物组织培养技术培育成杂种植株。17．【答案】（1）第三；结构；功能（2）整体、协调、循环、自生（3）人畜粪便、枯枝落叶以及农产品加工过程中的废弃物等(或作物残留、人粪尿、牲畜粪便等)；能量流动【解析】【解答】（1）图中最长的食物链是作物→牲畜→人，因此故包含的生物所处的最高营养级为第三营养级。在各种因素的调控下，生态系统具有一定的稳定性，使自身结构和功能处于相对稳定的状态。

（2）“无废弃物农业”作为生态工程，遵循的基本原理有整体、协调、循环、自生。

（3）结合图文内容可知：其中的“废弃物”主要包括人畜粪便、枯枝落叶以及农产品加工过程中的废弃物等(或作物残留、人粪尿、牲畜粪便等)，这些“废弃物”的能量被分解者利用，不再沿着食物链参与生态系统的能量流动功能。

【分析】生态工程是指人类应用生态学和系统学等学科的基本原理和方法，通过系统设计，调控和技术组装，对已被破坏的生态环境进行修复，重建，对造成环境污染和破坏的传统生产方式进行改善，并提高生态系统的生产力，从而促进人类社会和自然环境的和谐发展。

生态工程建设的目的是遵循物质循环规律，充分发挥资源的生产潜力，防止环境污染，达到经济效益和生态效益同步发展。18．【答案】（1）为防止去皮去核后清洗造成的杂菌污染；1/3；18~30℃（2）Y1和Y5（3）发酵时间将会变长（4）C2H5OH+O2→酶CH3COOH+H2【解析】【解答】（1）在发酵流程中应增加“桂圆去皮去核之前进行清洗”环节，该操作的目的是为防止去皮去核后清洗造成的杂菌污染。果浆装瓶时要留有大约1/3的空间，目的是为了酵母菌进行有氧呼吸完成自身的增殖、同时为酒精发酵过程中产生的CO2留有一定的空间，防止发酵液溢出甚至发酵瓶炸裂。酵母菌最适宜生长繁殖的温度范围是18~30℃，因此应将温度控制在18~30℃进行