水上乐园安全管理制度

水上乐园安全管理制度一、总则1.目的为了加强水上乐园的安全管理，保障游客的生命安全和身体健康，预防和减少安全事故的发生，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本水上乐园内的所有设施设备、场地、工作人员及游客。3.基本原则安全第一、预防为主、综合治理；谁主管、谁负责；谁运营、谁负责。二、安全管理机构与职责1.安全管理委员会成立以乐园总经理为组长，各部门负责人为成员的安全管理委员会，负责统筹协调水上乐园的安全管理工作，定期召开安全会议，研究解决安全管理中的重大问题。2.安全管理部门设立专门的安全管理部门，配备专业的安全管理人员，负责日常的安全检查、监督、指导和培训等工作。3.各部门安全职责运营部门：负责游乐设施设备的日常运行管理、维护保养和安全检查，确保设施设备正常运行；制定并执行游客接待计划，合理控制游客流量；对游客进行安全宣传和引导。设备维护部门：负责游乐设施设备的维修、保养和更新改造，确保设施设备的安全性能符合国家标准；建立设施设备档案，记录设备的运行、维护、维修等情况。救生部门：负责在水上区域设置足够数量的救生员，制定并执行救生预案；对救生员进行专业培训和考核，确保救生员具备良好的业务素质和应急处置能力；及时发现和救助溺水等突发情况的游客。餐饮部门：负责食品卫生安全管理，确保提供的食品符合卫生标准；加强厨房、餐厅等区域的安全管理，预防火灾、燃气泄漏等事故的发生。安保部门：负责乐园的治安保卫工作，维护乐园的正常秩序；加强对园区的巡逻检查，及时发现和处理各类安全隐患和突发事件；协助其他部门做好安全管理工作。三、设施设备安全管理1.设施设备采购与验收采购游乐设施设备时，必须选择具有合法资质的生产厂家，确保设备的质量和安全性能符合国家标准和行业规范。设备到货后，由安全管理部门、设备维护部门等相关人员共同进行验收，检查设备的外观、质量、随机文件等是否齐全，确保设备符合要求后方可投入使用。2.设施设备安装与调试游乐设施设备的安装必须由具有相应资质的单位进行，安装过程中要严格按照安装说明书和操作规程进行操作，确保设备安装牢固、运行平稳。设备安装完毕后，要进行全面的调试和试运行，对设备的各项性能指标进行测试，确保设备正常运行后，方可交付使用。3.设施设备维护保养建立设施设备维护保养制度，明确维护保养的周期、内容和责任人。设备维护部门要按照制度要求，定期对设施设备进行维护保养，确保设备的安全性能始终处于良好状态。对游乐设施设备的关键部位和易损件要进行重点检查和更换，及时发现和排除设备故障，预防安全事故的发生。做好设施设备的维护保养记录，详细记录设备的维护保养时间、内容、更换的零部件等信息，并存档备查。4.设施设备安全检查安全管理部门要定期组织对游乐设施设备进行安全检查，检查内容包括设备的运行状况、安全装置、电气系统、机械部件等方面。对检查中发现的安全隐患要及时下达整改通知书，责令相关部门限期整改。整改完成后要进行复查，确保隐患得到彻底消除。鼓励员工和游客对设施设备的安全问题进行举报，对举报属实的给予奖励。5.设施设备更新改造根据设施设备的使用年限、技术状况和安全性能等情况，适时对设施设备进行更新改造，提高设备的安全性和可靠性。设施设备更新改造前，要进行可行性研究和论证，制定详细的改造方案，并报安全管理委员会批准后实施。改造后的设施设备要进行验收，确保符合相关标准和要求后方可投入使用。四、水上安全管理1.水质管理建立水质监测制度，定期对水上乐园的水质进行检测，确保水质符合国家卫生标准。配备专业的水质处理设备，对水体进行消毒、净化等处理，保持水质清洁卫生。加强对水源的管理，防止污水、垃圾等污染物进入水体，确保水源安全。2.救生设施配备在水上区域设置足够数量的救生员瞭望台、救生椅、救生圈、竹竿等救生设施，并确保设施完好、有效。救生设施要定期进行检查和维护，及时更换损坏的设施，确保其正常使用。3.救生员管理救生员必须经过专业培训，取得相应的资格证书后方可上岗。救生员要严格按照救生预案和操作规程进行值班，密切观察游客的动态，及时发现和救助溺水等突发情况的游客。定期对救生员进行考核和培训，提高救生员的业务素质和应急处置能力。4.游客安全引导在水上乐园入口处、游乐设施设备旁等显著位置设置安全警示标志，提醒游客注意安全事项。运营部门要安排工作人员对游客进行安全宣传和引导，告知游客游乐设施设备的使用方法、注意事项等，防止游客因违规操作而发生安全事故。合理控制游客流量，避免游客过度密集导致安全事故的发生。在游客流量较大时，要采取有效的分流措施，确保游客有序游玩。五、消防安全管理1.消防设施配备按照国家消防标准，在水上乐园内配备足够数量的消防设施设备，如灭火器、消火栓、自动喷水灭火系统、火灾报警系统等，并确保设施设备完好、有效。在园区内设置明显的消防安全标志，标明疏散通道、安全出口等位置。2.消防制度建立建立消防安全管理制度，明确各部门和人员的消防安全职责。制定消防应急预案，定期组织员工进行消防演练，提高员工的消防安全意识和应急处置能力。3.消防检查与整改安全管理部门要定期组织对园区内的消防设施设备进行检查，确保设施设备正常运行。对检查中发现的消防安全隐患要及时下达整改通知书，责令相关部门限期整改。整改完成后要进行复查，确保隐患得到彻底消除。加强对园区内用火、用电、用气等方面的管理，严禁在园区内违规使用明火、私拉乱接电线等行为。六、食品安全管理1.食品采购管理餐饮部门要严格按照食品安全标准采购食品，选择具有合法资质的供应商，确保食品的质量和安全。建立食品采购索证索票制度，索取并留存供应商的营业执照、食品生产许可证、食品经营许可证、产品合格证明等文件，以及食品的采购发票、进货清单等凭证。2.食品储存管理设立专门的食品仓库，保持仓库环境清洁卫生，通风良好，温度、湿度适宜。食品要分类存放，隔墙离地，防止食品受到污染和变质。对易腐食品要冷藏或冷冻保存，确保食品质量安全。3.食品加工制作管理厨房工作人员要严格遵守食品加工制作操作规程，穿戴工作衣帽，保持个人卫生。食品加工制作过程要生熟分开，避免交叉污染。加工制作的食品要烧熟煮透，确保食品安全。加强对食品添加剂的管理，严格按照国家标准使用食品添加剂，不得超范围、超剂量使用。4.餐饮具清洗消毒管理餐饮具要严格按照清洗消毒流程进行清洗消毒，确保餐饮具清洁卫生。采用物理消毒方法的，要定期对消毒设备进行检查和维护，确保消毒效果；采用化学消毒方法的，要严格按照规定的浓度、时间进行消毒，并做好消毒记录。5.食品安全检查与整改安全管理部门要定期组织对餐饮部门的食品安全进行检查，检查内容包括食品采购、储存、加工制作、餐饮具清洗消毒等方面。对检查中发现的食品安全隐患要及时下达整改通知书，责令相关部门限期整改。整改完成后要进行复查，确保隐患得到彻底消除。七、人员安全管理1.员工安全培训新员工入职前要进行三级安全教育培训，培训内容包括公司安全规章制度、岗位操作规程、安全事故案例等，经考试合格后方可上岗。定期组织员工进行安全培训，培训内容要根据不同岗位的特点和需求进行设置，不断提高员工的安全意识和业务素质。对特殊工种作业人员，如救生员、电工、焊工等，要进行专门的培训和考核，取得相应的资格证书后方可上岗作业。2.员工健康管理建立员工健康档案，定期组织员工进行健康检查，确保员工身体健康。对患有传染性疾病等不适宜从事相关工作的员工，要及时调整工作岗位，避免对其他员工和游客造成影响。3.游客安全管理在游客入园时，要对游客进行安全检查，禁止游客携带危险物品入园。对游客进行安全宣传和引导，告知游客在园内的注意事项和安全规定，提醒游客遵守相关规定，确保自身安全。对违反安全规定的游客，要及时进行劝阻和制止，情节严重的要采取相应的措施，确保园区的安全秩序。八、应急预案管理1.应急预案制定针对可能发生的各类安全事故，如溺水事故、火灾事故、游乐设施设备故障事故等，制定相应的应急预案。应急预案要包括应急组织机构、应急救援程序、应急救援措施、应急物资保障等内容，确保应急预案具有可操作性。2.应急演练定期组织员工进行应急演练，演练内容要涵盖各类安全事故的应急处置流程，提高员工的应急处置能力。对应急演练进行总结评估，针对演练中存在的问题及时进行整改，不断完善应急预案。3.应急响应发生安全事故后，现场工作人员要立即启动应急预案，采取有效的应急救援措施，及时救助受伤人员，控制事故扩大。安全管理部门要及时向上级主管部门报告事故情况，并组织相关部门进行事故调查和处理，查明事故原因，分清事故责任，提出处理意见和防范措施。九、监督与考核1.安全监督检查安全管理部门要定期对各部门的安全管理工作进行监督检查，检查内容包括安全制度执行情况、设施设备运行状况、人员安全管理等方面。对检查中发现的问题要及时下达整改通知书，责令相关部门限期整改，并对整改情况进行跟踪复查。2.安全考核建立安全考核制度，将安全管理工作纳入各部门和员工的绩效考核体系，对安全管理工作成绩突出的部门和个人给予表彰