腊八粥教学设计及学案

腊八粥教学设计及学案一、教学目标1.会写"腊、粥"等15个字，会认"腊、粥"等7个字，能正确读写"腊八粥、感觉"等词语。2.有感情地朗读课文，背诵第1自然段。3.了解课文内容，体会八儿对腊八粥的喜爱之情，感受腊八粥的美味。4.学习文中人物对话的描写方法，体会人物的心理变化。

二、教学重难点1.教学重点引导学生通过朗读，感受腊八粥的美味，体会八儿对腊八粥的喜爱之情。学习文中人物对话的描写方法，体会人物的心理变化。2.教学难点深入理解八儿的心理变化过程，感受童真童趣。体会作者是如何通过细腻的描写来表现腊八粥的美味和八儿的情感的。

三、教学方法讲授法、朗读法、讨论法、情境教学法

四、教学过程

（一）导入新课（5分钟）1.谈话导入同学们，你们喜欢吃腊八粥吗？谁能说一说腊八粥是什么样的？在什么时候会吃腊八粥呢？（请几位学生回答）2.展示图片教师播放一些腊八粥的图片，让学生直观地感受腊八粥的样子和色彩，激发学生的学习兴趣。3.引出课题今天，我们就来学习沈从文先生写的《腊八粥》，一起走进这充满美味和童趣的故事。（板书课题）

（二）初读课文，整体感知（10分钟）1.学生自由朗读课文，要求读准字音，读通句子，遇到不认识的字和不理解的词语圈画出来。2.教师检查生字词的认读情况出示生字词，指名认读，正音。运用多种方式理解"甜腻、嘟囔、肿胀、熬粥"等词语的意思。可以通过联系上下文、找近义词反义词、结合生活实际、直观演示等方法。例如，"甜腻"一词，可以让学生联系吃甜食的感受来理解；"嘟囔"可以通过做动作来体会。3.默读课文，思考：课文围绕"腊八粥"写了哪两件事？学生默读后回答，教师总结：一是八儿等粥的过程；二是八儿一家人吃粥的情景。

（三）精读课文，感受美味与情感（20分钟）1.学习"等粥"部分（12分钟）自由朗读第18自然段，思考：八儿是在什么情况下盼粥的？从哪些词句可以看出他对腊八粥的急切盼望？学生回答，教师引导分析"住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了。"运用夸张的手法，写出了八儿喜悦到了极点，突出了他对腊八粥的期盼。"一个人进进出出灶房，看到那一大锅正在叹气的粥，碗盏都已预备整齐，摆到灶边好久了，但妈妈总是说时候还早。"通过八儿的动作和"叹气的粥"这一细节描写，表现出腊八粥即将熬好，而妈妈却不让吃，更体现了八儿的迫不及待。分角色朗读八儿和妈妈的对话，体会八儿的心理变化师生合作，分别扮演八儿和妈妈，通过朗读表现出八儿的急切、好奇以及妈妈的温和、耐心。思考：八儿的心理经历了怎样的变化？学生讨论后回答：八儿从急切盼望到好奇猜测，再到急切询问，最后到苦苦等待。重点学习八儿猜测腊八粥样子的段落（第46自然段）指名朗读，思考：八儿猜测腊八粥里有哪些东西？他是根据什么来猜测的？学生回答，教师引导：八儿根据自己的生活经验和喜好猜测腊八粥里有小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁等。出示句子"把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁儿合拢来，糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！"指导朗读，读出八儿对腊八粥的向往和馋嘴的样子。引导学生体会作者通过细腻的描写，如"叹气似的沸腾着""闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了"等，表现出腊八粥的美味和八儿的馋劲儿。2.学习"吃粥"部分（8分钟）自由朗读第921自然段，思考：这部分写了一家人吃粥的情景，作者是从哪些方面来描写腊八粥的？学生回答，教师总结从腊八粥的样子（"花生仁脱了它的红外套，这是不消说的事。锅巴，正是围了锅边成一圈儿。"）、味道（"大匙大匙朝嘴里塞灌呢"）等方面进行描写。引导学生找出文中描写人物吃粥动作和神态的词句，如"靠着妈妈斜立着的八儿，肚子已成了一面小鼓了。他身边桌上那两支筷子，很浪漫地摆成一个十字。桌上那大青花碗中的半碗陈腊肉，八儿的爹同妈也都奈何它不来了。"体会一家人吃粥时的幸福和满足。讨论：文章结尾为什么说"他一面听一面想，因而吃起来，就比以前任何一次都要快。"学生讨论后回答，教师总结：因为八儿听了妈妈关于腊八粥作用的讲述，明白了腊八粥的珍贵，所以吃得比以前快，表现出他对腊八粥的珍惜。

（四）总结全文，拓展延伸（10分钟）1.总结全文这篇课文通过描写八儿等粥和吃粥的过程，展现了腊八粥的美味以及八儿对腊八粥的喜爱之情，同时也体现了一家人温馨和睦的生活场景。文章语言生动，描写细腻，让我们感受到了童真童趣和浓浓的亲情。2.拓展延伸让学生说一说自己在生活中类似盼某样美食的经历，仿照课文中描写八儿心理的方法，写一段话。推荐阅读沈从文的其他作品，如《边城》等，进一步感受他的写作风格。

（五）布置作业（5分钟）1.抄写文中的生字词和自己喜欢的句子。2.背诵第1自然段。3.完成课后小练笔：仿照课文中描写腊八粥的写法，写一种你喜欢的食物。

五、教学板书设计腊八粥等粥：急切盼望→好奇猜测→急切询问→苦苦等待吃粥：样子、味道、人物动作神态喜爱之情童真童趣浓浓亲情

六、学案

（一）预习案1.查阅资料，了解腊八粥的由来和相关习俗。2.自由朗读课文，圈出生字词，尝试理解下列词语的意思：甜腻、嘟囔、肿胀、熬粥。3.思考：课文围绕"腊八粥"写了哪两件事？

（二）探究案1.精读"等粥"部分八儿是在什么情况下盼粥的？从哪些词句可以看出他对腊八粥的急切盼望？分角色朗读八儿和妈妈的对话，体会八儿的心理变化。八儿猜测腊八粥里有哪些东西？他是根据什么来猜测的？学习八儿猜测腊八粥样子的段落，体会作者是如何描写腊八粥的美味和八儿的馋劲儿的。2.精读"吃粥"部分作者是从哪些方面来描写腊八粥的？找出文中描写人物吃粥动作和神态的词句，体会一家人吃粥时的幸福和满足。文章结尾为什么说"他一面听一面想，因而吃起来，就比以前任何一次都要快。"

（三）训练案1.抄写文中的生字词和