食堂服务满意度调查方案

食堂服务满意度调查方案一、调查背景随着企业的发展，员工数量不断增加，食堂作为员工日常饮食的重要场所，其服务质量直接影响员工的生活质量和工作效率。为了全面了解员工对食堂服务的满意度，发现存在的问题，以便有针对性地进行改进，特制定本食堂服务满意度调查方案。

二、调查目的1.了解员工对食堂饭菜口味、种类、质量等方面的满意度。2.评估食堂的服务态度、服务效率、卫生状况等服务指标。3.收集员工对食堂设施设备、就餐环境等方面的意见和建议。4.通过调查结果分析，找出食堂服务存在的问题和不足，为改进食堂服务提供依据，提高员工对食堂服务的满意度。

三、调查对象本企业全体在职员工

四、调查内容1.饭菜质量口味：是否符合大众口味，酸甜苦辣咸等口味搭配是否合理。种类：菜品丰富程度，是否能满足不同员工的饮食需求。新鲜度：食材是否新鲜，有无变质、异味等情况。营养搭配：饭菜营养搭配是否合理，能否提供均衡的营养。2.服务态度食堂工作人员是否热情、礼貌，主动为员工提供帮助。打饭窗口排队时间是否合理，有无插队现象。对员工反馈的问题是否及时处理和回应。3.服务效率打饭速度：窗口工作人员打饭效率如何，是否能快速准确地为员工提供饭菜。就餐高峰期食堂供餐能力是否能满足员工需求，有无出现饭菜供应不足或等待时间过长的情况。4.卫生状况食堂整体环境卫生是否干净整洁，桌面、地面、餐具等是否及时清洁消毒。食品加工过程是否符合卫生标准，有无食品安全隐患。工作人员个人卫生是否达标，是否穿戴工作服、口罩、帽子等。5.设施设备食堂桌椅、餐具等设施设备是否完好无损，能否正常使用。就餐环境是否舒适，通风、照明、温度等条件是否适宜。食堂是否配备足够的就餐座位，能否满足员工就餐需求。6.菜品价格食堂饭菜价格是否合理，与市场同类餐饮价格相比是否具有竞争力。价格调整是否提前通知员工，是否透明合理。

五、调查方法本次调查采用问卷调查和现场访谈相结合的方式进行。

1.问卷调查设计详细的食堂服务满意度调查问卷，问卷内容涵盖上述调查内容的各个方面，采用选择题、量表题和简答题相结合的形式，便于员工回答和统计分析。通过企业内部办公系统、邮件、微信群等渠道向全体员工发放问卷，确保问卷覆盖到每一位在职员工。设定问卷填写时间为[具体时间段]，鼓励员工在规定时间内如实填写问卷，以保证调查结果的真实性和有效性。

2.现场访谈在问卷调查的基础上，选取部分具有代表性的员工进行现场访谈，深入了解他们对食堂服务的看法和建议。访谈对象包括不同部门、不同岗位的员工，访谈方式采用一对一或小组访谈的形式，确保能够获取到全面、真实的信息。访谈过程中，做好记录，对员工提出的问题和建议进行详细整理和分析。

六、调查时间安排1.准备阶段（[准备阶段开始时间][准备阶段结束时间]）成立调查小组，明确小组成员的职责分工。设计调查问卷和访谈提纲。收集相关资料，了解食堂服务的基本情况。准备调查所需的物资和设备，如问卷印刷、访谈记录表格等。

2.调查实施阶段（[调查实施阶段开始时间][调查实施阶段结束时间]）通过企业内部办公系统、邮件、微信群等渠道向全体员工发放调查问卷，并在规定时间内提醒员工填写。按照访谈计划，选取访谈对象进行现场访谈，并做好记录。调查过程中，及时解答员工对调查的疑问，确保调查工作顺利进行。

3.数据整理与分析阶段（[数据整理与分析阶段开始时间][数据整理与分析阶段结束时间]）回收调查问卷，对有效问卷进行编号和整理。将问卷数据录入到电子表格中，运用统计学方法进行数据分析，如计算各项指标的满意度得分、分析不同部门员工的满意度差异等。对访谈记录进行整理和归纳，提取有价值的信息和建议。结合问卷调查和访谈结果，撰写调查报告，呈现食堂服务的现状、存在的问题及改进建议。

4.反馈与改进阶段（[反馈与改进阶段开始时间][反馈与改进阶段结束时间]）将调查报告提交给食堂管理部门和相关领导，汇报调查结果和分析结论。组织召开食堂服务改进座谈会，与食堂管理部门、工作人员以及员工代表共同商讨改进措施，明确责任人和时间节点。根据制定的改进措施，跟踪食堂服务改进情况，定期对改进效果进行评估和反馈，确保食堂服务质量得到有效提升。

七、调查人员安排成立食堂服务满意度调查小组，成员包括：1.组长：[组长姓名]，负责全面指导和协调调查工作，审核调查报告和改进措施。2.副组长：[副组长姓名]，协助组长开展工作，具体负责调查方案的制定、调查数据的收集和初步分析。3.调查员：[调查员姓名1]、[调查员姓名2]......，负责调查问卷的发放、回收和整理，以及现场访谈的实施和记录。

八、调查质量控制1.加强对调查人员的培训，使其熟悉调查目的、方法、流程和注意事项，确保调查人员能够准确、规范地开展调查工作。2.在调查问卷设计过程中，充分考虑各种可能影响调查结果的因素，确保问卷内容科学合理、逻辑清晰，避免出现引导性问题或歧义性表述。3.对回收的调查问卷进行严格筛选，剔除无效问卷（如填写不完整、明显随意作答等），确保调查数据的有效性。4.在调查实施过程中，调查人员要保持客观公正的态度，不得诱导或暗示被调查者，确保调查结果的真实性。5.对调查数据进行多次核对和验证，确保数据的准确性。同时，运用多种数据分析方法进行交叉验证，提高分析结果的可靠性。6.在调查报告撰写过程中，要客观、准确地呈现调查结果，避免主观臆断和片面解读。报告内容要逻辑清晰、层次分明，提出的改进建议要有针对性和可操作性。

九、调查结果呈现1.撰写详细的食堂服务满意度调查报告，报告内容包括引言、调查目的、调查方法、调查结果、分析与讨论、改进建议等部分。2.通过图表、数据等形式直观展示食堂服务各方面的满意度得分、不同部门员工的满意度差异等情况，使调查结果一目了然。3.在报告中附上调查问卷样本和访谈记录摘要，以便读者更全面地了解调查过程和原始资料。4.组织召开食堂服务满意度调查结果反馈会，向食堂管理部门、工作人员以及员工代表通报调查结果，解答他们的疑问，并就改进措施进行沟通和交流。

十、调查预算本次食堂服务满意度调查预算主要包括以下几个方面：1.问卷印刷费用：[X]元2.访谈记录表格印刷费用：[X]元3.调查人员培训费用：[X]元4.调查物资和设备费用（如文具、录音笔等）：[X]元5.数据分析软件购买或使用费用：[X]元6.报告撰写和印刷费用：[X]元7.其他费用（如会议组织、交通等）：[X]元

总预算：[X]元

十一、