运营管理手册（采购部）

运营管理手册

（采购部）

20XX年10月10日

目录

第一章序言.............................................................................3

1.1目的..................................................................................3

L2使用范围..............................................................................3

1.3注释..................................................................................3

第二章采购部业务架构..................................................................3

2.1业务架构图...........................................................................3

2.2说明.................................................................................3

第三章采购............................................................................4

3.1业务流程.............................................................................4

3.2说明.................................................................................5

第四章东坤采购........................................................................6

4.1业务流程.............................................................................6

4.2说明.................................................................................6

第五章药品采购........................................................................6

5.1业务流程图...........................................................................6

5.2说明.................................................................................7

第六章供应商管理......................................................................7

6.1业务流程图...........................................................................7

6.2说明.................................................................................7

第七章账单核对........................................................................8

7.1业务流程图...........................................................................8

7.2说明.................................................................................8

第八章标准和模板......................................................................8

8.1标准.................................................................................8

8.2模板.................................................................................8

第一章序言

1.1目的

一、明确采购部核心业务与业务流程；

二、明确各业务流程负责人，以及作业活动的执行人；

三、明确各业务，以及与各部门之间的业务关系：

川、明确作业活动之间的接口和接口之间应交付的详细内容以及格式化的模板。

1.2使用范围

一、采购部全体成员；

二、公司运营管理体系负责人（体系主管）。

1.3注释

一、本手册的发放和持续改进的责任人为运营管理体系负责人：

二、解释权归属于公司。

第二章采购部业务架构

2.1业务架构图

叁静踹采购管理》版本:1.0。

）作#：liu）日期:2011-10-22,17:20:55

2.2说明

2.2.1核心业务介绍

采购业务主要包括：公司原料采购、东坤采购（添加剂）、药品采购（养殖场）、供应商管理、

账单核对（养殖场）以及日常供应商的接待，其中供应商的接待或部分新供应商的选择由研发员协

助完成。

2.2.2负责人

该业务负责人为采购经理，直接上级为总经理，下属为：助理采购专员、内勤，全权负责采购

部工作，包括采购管理相关政策、制度的制定与起草。

此外，采购部经理负责保管公司合同章，建立盖章登记机制，降低合同章的使用风险。

2.2.3要求

公司采购业务均由采购经理作为第一责任人，为了高效完成各项采购工作，需要其他部门或人

员配合时，可通过总经理或总经理助理协调完成，为了确保公司原料能及时满足工厂生产需求，应

加强与品管部经理和原料仓管员人员的沟通和协调，同时加强原料采购进度的监督和控制，避免缺

货现象出现。

采购及时性（不影响生产）、采购价格、购品质量是考核采购部经理的核心指标。

第三章采购

3.1业务流程

星粉部采购>卜版本：1.00

>作t：liu>日期：2011TO~22,17:20:)9

主页上一该A、HLW4

品管却运运■义晦理

1.签订采购合同流程

3.2说明

3.2.1业务介绍

通过询价，确定供应商（从合格供应商名录中选择），并签订采购供应合同。

3.2.2负责人

该业务负责人为采购部经理，助理采购专员协助采购经理跟踪原料采购的进度和到货具体时间。

3.2.3业务接口与要求

与生产、东坤、养殖场等均有业务接口关系，均要求通过传真方式传递采购单，包括原料仓管

员的每日原料入库的汇报信息。为了确保原料及时供应生产，采购部经理有责任实时跟踪原料到货

具体时间，出现异常，务必及时通知物流、中控员，以便协调生产和派车。

采购及时性（不影响生产）、采购价格、购品质量是考核采购部经理的核心指标。

3.2.4注意事项

对长采购周期的原料要提前做采购计划。

第四章东坤采购

4.1业务流程

耕就东坤采购。曾建者:liu》版本:1.00

e》作者：liu

>01:2011-10-22,17:20:2)

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传真或口头颗0

内容（■部）

给伺料僦价饲料部安井发

采购经理湃专员

4.2说明

4.2.1业务介绍

及时给饲料部提供原料报价，采购原料后，由饲料部安排发货。

4.2.2负责人

该业务负责人为采购部经理。

4.2.3业务接口与要求

与东坤和饲料部均由业务接口，跟东坤要求通过传真方式传递采购单,跟饲料部之间衔接要求

尽量使用传真或邮件方式，避免电话或口头方式。

第五章药品采购

5.1业务流程图

至静野药品采购（养殖场）》版本：1.00

>作f:liu>B*：20l1-10-22,17:20:32

5.2说明

5.2.1业务介绍

通过询价，确定药品供应商：从合格供应商名录中选择），并签订采购供应合同。

5.2.2负责人

该业务负责人为采购部经理，助理采购专员协助采购经理进行药品采购。

5.2.3业务接口与要求

与养殖场要求通过传真方式传递采购单。

采购及时性、药品质量、药品价格是采购部经理的重点考核指标。

第六章供应商管理

6.1业务流程图

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妄丰滓在牧供应商管理1.00

）作者：liu>0»1:2011-10-22,17:20:42

6.2说明

6.2.1业务介绍

通过加强对供应商的管理.，提升公司产品的品质，确保全年供应商的产品稳定、可靠。

6.2.2负责人

该业务负责人为采购部经理。

6.2.3业务接口与要求

与供应商建立良好的合作关系，并形成良性的互动机制，必须淘汰不合格供应商。

原料、药品质量、采购及时性、采购价格是采购经理的重点考核指标。

6.2.4注意事项

每年应确保有新的供应商进入，并淘汰不合格供应商，加强时供应商的管理。

第七章账单核对

7.1业务流程图

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