蔬菜我来洗 （教案）-一年级上册劳动浙教版

蔬菜我来洗（教案）-一年级上册劳动浙教版授课内容授课时数授课班级授课人数授课地点授课时间设计思路嘿，小朋友们，今天咱们这节课的主题是“蔬菜我来洗”，听起来是不是有点小兴奋呢？😄这节课可是跟课本里的劳动教育紧密相连哦！咱们先从认识蔬菜开始，我会带着你们一起辨识常见的蔬菜，然后咱们就要动手啦，学习如何正确清洗蔬菜，保证它们干净又健康。我会用轻松愉快的方式，让你们在游戏中学习，在欢笑中成长。准备好了吗？咱们一起走进蔬菜的世界吧！🥕🥬🍆🥒核心素养目标学习者分析1.学生已经掌握了哪些相关知识：

一年级的小朋友们对蔬菜已经有了一定的认知，他们能够说出几种常见的蔬菜名称，但具体到蔬菜的生长环境、营养价值以及清洗方法，他们的了解可能还比较有限。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

这个年龄段的孩子对新鲜事物充满好奇，对劳动活动有着浓厚的兴趣。他们的动手能力正在发展中，喜欢通过实际操作来学习。学习风格上，他们偏好直观、互动和游戏化的学习方式。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

在清洗蔬菜的过程中，小朋友们可能会遇到的问题包括对某些蔬菜的清洗方法不熟悉、清洗时动作不够规范、对蔬菜的营养价值认识不足等。此外，一些孩子可能因为手部协调性不够好而感到困难。针对这些问题，我们需要通过示范、指导和鼓励来帮助他们克服。教学资源-软硬件资源：实物蔬菜样本、洗涤盆、清水、毛巾、肥皂或洗洁精

-课程平台：教室黑板或白板

-信息化资源：蔬菜图片、清洗蔬菜的视频片段

-教学手段：实物演示、小组合作、角色扮演教学实施过程1.课前自主探索

教师活动：

-发布预习任务：提前一周，通过班级微信群发布《蔬菜我来洗》的预习资料，包括蔬菜图片、视频讲解蔬菜清洗步骤和注意事项。

-设计预习问题：设计问题如“你家里有哪些蔬菜？”“蔬菜是怎么生长的？”“为什么我们要清洗蔬菜？”等，引导学生思考。

-监控预习进度：通过微信群互动和课堂提问，了解学生的预习情况。

学生活动：

-自主阅读预习资料：学生通过观看视频和阅读资料，了解蔬菜的种类和清洗方法。

-思考预习问题：学生在家长的陪同下，讨论蔬菜的相关知识，并记录自己的发现。

-提交预习成果：学生以绘画或口头描述的形式，展示自己对蔬菜清洗的认识。

2.课中强化技能

教师活动：

-导入新课：以《小猪佩奇洗蔬菜》的故事引入，激发学生兴趣。

-讲解知识点：通过实物展示，讲解蔬菜的种类、清洗步骤和注意事项。

-组织课堂活动：进行“我是小厨师”活动，让学生分组清洗蔬菜，体验劳动乐趣。

-解答疑问：在活动中，针对学生的疑问进行现场解答。

学生活动：

-听讲并思考：认真听讲，理解清洗蔬菜的重要性。

-参与课堂活动：积极参与清洗蔬菜的活动，学习实际操作。

-提问与讨论：在活动中遇到困难时，主动提问并与其他同学讨论。

3.课后拓展应用

教师活动：

-布置作业：让学生回家后尝试清洗一种新蔬菜，并记录下来。

-提供拓展资源：推荐相关的蔬菜种植书籍和视频，鼓励学生进一步了解蔬菜。

-反馈作业情况：在下一节课开始时，展示学生的作业，并进行点评。

学生活动：

-完成作业：回家后完成蔬菜清洗的作业，加深对清洗步骤的理解。

-拓展学习：通过阅读书籍和观看视频，了解蔬菜的更多知识。

-反思总结：在完成作业后，反思自己的学习过程，总结经验。学生学习效果学生学习效果

在本节课“蔬菜我来洗”的学习过程中，学生们在多个方面取得了显著的效果，以下是对学生学习效果的详细分析：

1.知识掌握方面

-学生能够准确地识别和说出常见蔬菜的名称，如白菜、西红柿、黄瓜等。

-学生了解了不同蔬菜的生长环境和特点，例如，知道有些蔬菜是根茎类，有些是叶类。

-学生掌握了蔬菜清洗的基本步骤和方法，包括初步清洗、浸泡、搓洗、冲洗等。

-学生认识到清洗蔬菜的重要性，了解到蔬菜表面可能残留农药、泥土等，通过清洗可以去除这些有害物质。

2.技能培养方面

-学生在实践操作中学会了如何正确使用洗涤工具，如洗涤盆、毛巾等。

-学生通过小组合作，学会了如何与他人分工合作，共同完成任务。

-学生在清洗蔬菜的过程中，提升了手眼协调能力和精细动作能力。

-学生在遇到问题时，能够主动寻求解决方案，培养了问题解决能力。

3.情感态度方面

-学生在参与劳动活动中，体验到了劳动的乐趣，增强了劳动意识。

-学生通过亲手清洗蔬菜，感受到了自己劳动成果的喜悦，培养了成就感。

-学生在清洗过程中，学会了尊重他人劳动，增强了集体荣誉感。

-学生在课堂上积极发言，敢于尝试，展现了自信和勇气。

4.价值观形成方面

-学生通过学习，认识到健康饮食的重要性，开始关注食物的清洁和营养。

-学生在参与劳动的过程中，体会到父母和长辈的辛勤付出，增强了感恩意识。

-学生在清洗蔬菜的过程中，学会了节约用水，培养了环保意识。

-学生通过合作学习，学会了团结协作，形成了良好的集体主义精神。

5.学习习惯方面

-学生在预习和课后拓展学习过程中，养成了良好的学习习惯，如按时完成作业、主动查阅资料等。

-学生在课堂上认真听讲，积极参与讨论，提高了学习效率。

-学生在遇到困难时，能够主动寻求帮助，培养了独立解决问题的能力。

-学生在反思总结中，能够发现自己的不足，并提出改进措施。课后作业课后作业是巩固课堂学习内容、提升学生实践能力的重要环节。以下是根据“蔬菜我来洗”这一课的知识点设计的课后作业，旨在帮助学生进一步理解和应用所学知识。

1.**蔬菜清洗步骤图**

-作业内容：请学生用绘画的形式，画出自己认为正确的蔬菜清洗步骤图。

-答案示例：步骤图应包括蔬菜放入洗涤盆、加入清水、加入洗洁精、用手轻轻搓洗、用清水冲洗干净、用毛巾擦干等环节。

2.**蔬菜清洗小日记**

-作业内容：让学生记录一次自己清洗蔬菜的经历，包括清洗的蔬菜种类、使用的工具、遇到的困难以及解决方法。

-答案示例：

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2023年10月26日星期三

今天我清洗了妈妈种的西红柿。首先，我把西红柿放入洗涤盆中，加了清水和洗洁精。我发现西红柿的皮比较硬，搓洗的时候要小心。最后，我用清水冲洗干净，还用毛巾擦干了水珠。清洗完西红柿，我觉得自己学会了更多。

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3.**蔬菜营养知多少**

-作业内容：让学生调查一种自己喜欢的蔬菜，了解它的营养价值，并绘制一张手抄报。

-答案示例：

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西红柿手抄报

营养价值：西红柿含有丰富的维生素C、维生素A和番茄红素，有助于提高免疫力，预防疾病。

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4.**蔬菜种植小常识**

-作业内容：让学生收集关于自己喜欢蔬菜的种植知识，如生长环境、种植方法等，并制作一份小报。

-答案示例：

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黄瓜种植小报

生长环境：黄瓜喜欢温暖、湿润的环境，适合在阳光充足的地方种植。

种植方法：播种前要准备好土壤，保持土壤湿润，定期浇水。

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5.**蔬菜清洗比赛**

-作业内容：在家里与家人一起进行蔬菜清洗比赛，看谁清洗得又快又干净，并记录比赛过程。

-答案示例：

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蔬菜清洗比赛记录

比赛时间：2023年10月27日

参赛人员：我和妈妈

比赛结果：我清洗了三个西红柿，妈妈清洗了两个黄瓜。我们互相学习，妈妈教我怎么洗黄瓜，我教她怎么洗西红柿。

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这些作业设计旨在通过实践操作、记录总结、调查研究和家庭互动等多种形式，帮助学生将课堂上学到的知识应用到实际生活中，同时培养他们的观察力、动手能力和创造力。内容逻辑关系①蔬菜种类与清洗方法

-重点知识点：常见蔬菜的种类、蔬菜的外形特征。