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文档简介

15Ic)增加了母种检测要求(见5.4f)更改了原种、栽培种培养要求(见6.1.5,2016版6.1.5g)更改了原种、栽培种贮存要求(见6.1.6,2016版6.1.61野生食用菌菌种制作技术规程野生食用菌wildediblefun能够形成大型肉质或胶质的子实体或菌核类组织并能供人们食用或母种stockculture试管和培养皿为培养容器和使用单位,也称为一级种、试2菌种生产需要粉碎机、电子秤、搅拌机、装袋(瓶)机、高压灭菌锅或常压灭菌锅、离子净化器、1.6g、酵母粉1.6g、硫酸镁(MgSO₄)0.5g、磷酸二氢钾(KH₂PO₄)1g、琼脂粉8g~10g,pH自然;麦粒100g加水1200ml煮沸20min,滤液定容至1000ml,加入葡萄糖10g、蔗糖10g、蛋白胨535.3.2培养皿分装和灭菌6.1.1培养基6.1.2容器6.1.3装袋(瓶)46.1.4灭菌6.1.5接种6.1.6培养6.1.7贮存7.1.1母种感官要求无无7.1.2原种感官要求5生长均匀、无高温抑制线紧贴瓶壁、无干缩无无无野生食用菌栽培种感官要求见表3。生长均匀、色泽一致、无角变、无高温抑制线紧贴瓶壁、无干缩无无

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