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文档简介
第一节认识有机化合物第1课时碳原子成键特点烷烃的结构课堂导入药物:阿司匹林、布洛芬……材料:塑料、橡胶、纤维……能源:煤、石油、天然气……食品:糖类、油脂、蛋白质……目前,人们在自然界发现和人工合成的物质已经超过一亿种,这其中绝大多数都是有机物,而且新的有机化合物还在源源不断的被发现和被合成出来,有机化合物为什么如此繁多呢?课堂导入有机化合物的定义有机化合物主要由碳元素组成,是一定含碳的化合物。一般还有H元素,可能含有0、N、P、S等元素,如甲烷、乙醇、蛋白质等。思考:含碳化合物一定是有机化合物吗不是所有的含碳化合物都是有机化合物。碳的氧化物(CO、CO2)、碳酸(H2CO3)、碳酸盐(含CO32-))、碳酸氢盐(含HC03-)、碳化硅(SiC)、金属碳化物、氰化物(含CN-)、硫氰化物(含SCN-)等,这些物质在性质上更趋向于无机物,故属于无机化合物。有机化合物中碳原子的成键特点甲烷是最简单的有机化合物,请写出甲烷的电子式和结构式【思考】从化学键的形成角度来看,甲烷属于什么化合物?这反映了碳原子成键时的什么特点?有机化合物中碳原子的成键特点碳原子最外层有4个电子,在化学反应中不易失去或得到电子,通常与H、O、S、N等非金属原子以共价键的成键方式形成共价化合物。+62
4有机化合物中,每个碳原子都与其他原子形成4个共价键C思考:这4个共价键可以如何组合呢?有机化合物中碳原子的成键特点单键
双键
三键碳骨架形式:链状结构、环状结构链状-直链
链状-支链
环状成键类型:碳原子与碳原子之间可以形成单键、双键、三键。有机化合物中碳原子的成键特点【思考】结合下图中显示的4个碳原子相互结合的几种方式,若是碳原子的其余共价键均与氢原子相连,你能写出各物质的分子式,并以此分析以碳为骨架的有机物种类繁多的原因吗?C原子成键特点成键类型碳骨架类型单键、双键、三键链状(直链、支链)、环状成键个数4个甲烷的结构通过甲烷的结构式,我们可以知道甲烷分子中原子的连接顺序。那么,这些原子有着怎样的空间位置关系呢?甲烷的结构电子式结构式CH4分子式甲烷的空间结构为正四面体形,碳原子位于正四面体的中心,4个氢原子分别位于4个顶点。分子中的4个C—H的长度和强度相同,相互之间的夹角相等。球棍模型空间填充模型分子结构示意图特别提醒
①球棍模型反映各原子的相对大小和空间位置,小棍代表化学键;②空间填充模型可以反映分子的实际状态。甲烷的结构课堂演练
下列事实能证明甲烷分子中是正四面体结构而非平面正四边形结构的是()
ACH3Cl只代表一种物质
BCH2Cl2只代表一种物质
CCHCl3只代表一种物质
DCCl4只代表一种物质平面结构有两种物质烷烃的概念思考与讨论:与甲烷结构相似的有机化合物还有很多,如乙烷、丙烷、丁烷等。据此回答下列问题:1、请根据碳原子的成键规律写出丁烷的结构式和乙烷、丙烷、丁烷的分子式。有机化合物乙烷丙烷丁烷分子中碳原子数234分子式结构式
C2H6C4H10C3H8①结合乙烷、丙烷、丁烷的分子式和结构式,归纳这类有机物分子式的通式。CnH2n+2(n≥1,n∈N)烷烃的概念②结合分子结构模型,总结这类有机物的组成和分子结构特点。乙烷丙烷丁烷①组成上只含有碳和氢两种元素。②分子中的碳原子之间都以单键结合,碳原子的剩余价键均与氢原子结合。③
碳碳单键可旋转。④
碳原子数大于2的直链烷烃呈锯齿状。烷烃的概念1.烷烃①
元素组成上只含碳、氢两种元素②
分子中的碳原子之间都以碳碳单键结合③
碳原子的剩余价键均与氢原子结合,化合价达到“饱和”2.链状烷烃的通式:CnH2n+2若是环状的烷烃,通式会有何变化?环状烷烃的通式:CnH2n(n≥3)课堂演练按要求填空。(1)下列属于链状烷烃的是________(填字母)。A.C2H4 B.C3H4C.C4H8 D.C5H12E.C7H14 F.C9H20(2)分子中含18个氢原子的链状烷烃分子式为____________。(3)相对分子质量为58的链状烷烃分子式为__________。(4)某链状烷烃分子中含6个碳原子,则该链状烷烃的相对分子质量为________。DFC8H18C4H1086有机物组成和结构的表示方法有机物的研究情况相对复杂,因此我们有多种方法可以表示有机物的组成和结构,在之前的学习中,我们已经接触了哪些方法?分子式:用元素符号表示物质分子组成的式子,可反映一个分子中原子的种类和数目。电子式:用小黑点等符号代替电子,表示原子最外层电子成键情况的式子。结构式:用短线来表示原子间的共用电子对。最简式(实验式):表示物质组成的各元素原子最简整数比的式子,如C2H6表示为CH3。有机物组成和结构的表示方法关于结构式的表示,最然能够直观地看出有机物的成键情况,但是复杂有机物的结构式书写却十分繁琐,因此还可以用结构简式表示有机物。结构简式:在结构式的基础上省略C−H键,把同一碳原子上的H合并书写,省略碳骨架上的C−C键,需要注意的是只能省略碳碳单键,碳碳双键和三键不能省略。省略C−H键省略C−C键课堂演练写出下列有机物的结构简式:
CH3CH2CH2CH3
CH3CH2CH3CH3CH3-CH-CH3或CH3CH(CH3)CH3有机物组成和结构的表示方法利用结构简式表示有机物仍然较为复杂,因此在结构简式的基础上我们还可以省略元素符号,用短线的形式表示有机物。键线式:省略碳、氢元素符号,只写碳碳键;通常相邻碳碳键之间的夹角画成120°,每个端点和转折点都表示碳原子,除C、H以外原子都保留下来。CH3CH=CHCH3有机物组成和结构的表示方法如果想直观地了解有机物的结构,则需要利用分子模型,一般表示有机物分子模型的方法有球棍模型和空间填充模型。球棍模型:小球表示原子,小棍表示价键,用于表示分子的空间结构(立体形状)。空间填充模型:用不同体积的小球表示不同大小的原子,用于表示分子中各原子的相对大小和结合顺序,空间填充模型最能够反应真实结构。烷烃的命名n≤1012345678910n>10甲烷乙烷丙烷丁烷戊烷己烷庚烷辛烷壬烷癸烷用汉字数字,如C11H24:十一烷烷烃的习惯命名(n:碳原子个数)十一烷的结构简式十一烷的键线式课堂小测
(正确的打“√”,错误的打“×”)(1)甲烷
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