21蜡烛燃烧（教学设计）-青岛版科学五年级下册

21蜡烛燃烧（教学设计）-青岛版科学五年级下册授课内容授课时数授课班级授课人数授课地点授课时间设计意图亲爱的小朋友们，今天我们要一起探索蜡烛燃烧的奥秘啦！🎨通过这节课，我们不仅会了解蜡烛燃烧的原理，还能亲手操作，感受科学的魅力。🔥在这个过程中，我会引导你们观察、思考，让你们在快乐中学习，在动手实践中成长。让我们一起点燃智慧的火花，探索科学的奥秘吧！🌟💡核心素养目标分析1.科学探究：学生能够运用观察、实验等方法，对蜡烛燃烧现象进行探究，发展科学探究能力。

2.实践创新：学生在动手操作中，锻炼动手能力和创新能力，培养解决问题的能力。

3.信息技术：学生学会运用信息技术收集、整理实验数据，提高信息素养。

4.合作交流：学生在小组合作中，学会与他人沟通交流，培养团队合作精神。

5.环境意识：学生认识到节约能源的重要性，树立环保意识。重点难点及解决办法重点：

-理解蜡烛燃烧的基本原理，包括燃烧过程和火焰的不同层次。

-学会观察蜡烛燃烧时的现象，并能准确描述。

难点：

-蜡烛燃烧过程中的化学反应理解。

-实验过程中安全操作和观察细节。

解决办法与突破策略：

-通过演示实验，直观展示燃烧过程，帮助学生理解原理。

-设计引导性问题，引导学生逐步深入理解化学反应。

-强化实验操作训练，确保学生掌握安全操作规程。

-课后布置观察任务，鼓励学生记录并分享观察结果，提高观察和描述能力。教学资源准备1.教材：确保每位学生都有《科学》五年级下册教材，以便于课堂学习。

2.辅助材料：准备蜡烛燃烧过程的图片、图表和视频，帮助学生直观理解。

3.实验器材：蜡烛、火柴、酒精灯、实验记录表等，确保实验器材安全、完整。

4.教室布置：设置分组讨论区，安排实验操作台，营造良好的学习氛围。教学过程一、导入新课

1.老师角色：亲切地与学生打招呼，营造轻松的课堂氛围。

学生角色：热情回应老师，准备进入学习状态。

2.老师提问：同学们，你们平时都见过蜡烛吗？知道蜡烛是如何燃烧的吗？

学生回答：见过，蜡烛点燃后会发光发热。

3.老师总结：是的，蜡烛燃烧是一种化学反应，今天我们就来探究蜡烛燃烧的奥秘。

二、新课讲授

1.老师角色：引导学生观察蜡烛燃烧的现象，提出问题。

学生角色：认真观察，积极回答问题。

2.老师提问：同学们，点燃蜡烛后，你们看到了什么？

学生回答：蜡烛顶端熔化，火焰分为三层。

3.老师讲解：蜡烛燃烧时，火焰分为三层：焰心、内焰和外焰。焰心温度最低，内焰温度较高，外焰温度最高。

4.老师提问：那么，蜡烛燃烧的原理是什么呢？

学生回答：蜡烛燃烧是蜡烛和氧气发生化学反应，生成二氧化碳和水。

5.老师讲解：蜡烛燃烧的化学反应式为：C_nH_2n+2+O_2→CO_2+H_2O。

6.老师提问：同学们，蜡烛燃烧时，如何判断氧气是否充足呢？

学生回答：观察火焰颜色，火焰呈蓝色表示氧气充足。

7.老师讲解：蜡烛燃烧时，火焰颜色与氧气浓度有关。氧气浓度越高，火焰颜色越蓝。

三、实验操作

1.老师角色：指导学生进行实验操作，确保安全。

学生角色：按照老师指导，认真完成实验。

2.实验内容：点燃蜡烛，观察火焰颜色变化，测量火焰温度。

3.实验步骤：

a.学生分组，每组点燃一支蜡烛。

b.观察火焰颜色，记录下来。

c.使用酒精灯加热蜡烛，观察火焰颜色变化。

d.使用温度计测量火焰温度。

4.实验结果分析：

a.学生分享实验结果，讨论火焰颜色与氧气浓度的关系。

b.老师总结实验结果，强调氧气浓度对火焰颜色的影响。

四、课堂小结

1.老师角色：总结本节课的重点内容，巩固学生所学知识。

学生角色：认真聆听，回顾所学内容。

2.老师总结：今天我们学习了蜡烛燃烧的奥秘，了解了火焰的层次、燃烧原理和氧气浓度对火焰的影响。

3.老师提问：同学们，你们还想知道关于蜡烛燃烧的哪些知识呢？

学生提问：蜡烛燃烧时，火焰为什么会分层？为什么蜡烛熄灭后会有烟雾？

4.老师回答：蜡烛燃烧时，火焰分层是由于燃烧过程中产生的热量和气体上升形成的。蜡烛熄灭后产生烟雾，是因为熄灭时蜡烛芯上的蜡滴落，燃烧产生的热量使蜡滴再次燃烧。

五、课后作业

1.老师角色：布置课后作业，巩固所学知识。

学生角色：认真完成作业，巩固所学内容。

2.作业内容：

a.完成课后练习题，巩固蜡烛燃烧的知识。

b.观察家中蜡烛燃烧的现象，记录下来，并与同学分享。

3.老师提醒：同学们，课后作业是巩固知识的重要途径，希望大家认真完成。

六、课堂评价

1.老师角色：对学生的课堂表现进行评价，鼓励学生继续努力。

学生角色：认真接受老师的评价，反思自己的学习。

2.老师评价：同学们，今天的表现非常棒！大家在课堂上积极思考、踊跃发言，实验操作也做得很好。希望大家继续保持这种学习热情，积极探索科学的奥秘。

3.老师总结：本节课我们学习了蜡烛燃烧的奥秘，希望同学们在今后的学习中，继续保持好奇心，勇于探索，不断进步。下课！拓展与延伸六、拓展与延伸

1.**蜡烛燃烧的化学原理**

-学生可以阅读有关蜡烛燃烧的化学原理的科普文章，了解蜡烛燃烧过程中涉及的化学反应，如烃类与氧气的反应。

-鼓励学生查阅书籍或资料，学习不同类型的蜡烛（如蜂蜡、石蜡、植物油蜡烛等）的化学成分和燃烧特性。

2.**蜡烛燃烧的热效率**

-提供关于热效率计算的资料，让学生了解如何计算蜡烛燃烧的热效率。

-学生可以尝试设计实验，比较不同类型蜡烛的热效率，并撰写实验报告。

3.**蜡烛的历史与文化**

-探索蜡烛在不同文化中的历史地位和象征意义，如在中国传统文化中，蜡烛常用于祭祀和庆典活动。

-鼓励学生收集关于蜡烛的历史资料，制作班级文化墙。

4.**蜡烛燃烧的安全知识**

-提供关于蜡烛燃烧安全知识的文章，让学生了解如何安全地使用蜡烛，包括预防火灾的措施。

-学生可以制作安全手册，提醒家人和同学注意蜡烛使用时的安全。

5.**环保蜡烛的制作**

-引导学生探索环保蜡烛的制作方法，如使用可再生物质（如大豆油、椰子油）作为燃料。

-学生可以尝试制作环保蜡烛，并讨论环保蜡烛对环境的影响。

6.**蜡烛燃烧的物理现象**

-拓展蜡烛燃烧时产生的物理现象，如光和热的传播、燃烧过程中的对流和辐射。

-学生可以通过实验观察蜡烛燃烧时空气流动的变化，并记录实验数据。

7.**蜡烛燃烧的艺术创作**

-鼓励学生利用蜡烛燃烧的火焰进行艺术创作，如蜡烛绘画、火焰摄影等。

-学生可以分享自己的艺术作品，并讨论艺术与科学的结合。作业布置与反馈作业布置：

1.**实验报告撰写**：要求学生根据本节课的实验内容，撰写一份实验报告，包括实验目的、实验步骤、实验现象、实验数据、实验结论和实验反思。通过撰写实验报告，学生能够系统地整理实验过程中的观察和思考，提高科学写作能力。

-目的：巩固实验操作技能，提升科学报告撰写能力。

2.**家庭小实验**：学生在家中使用蜡烛进行一个小实验，观察并记录蜡烛燃烧过程中火焰颜色的变化，以及燃烧后的残留物。

-目的：培养学生的观察能力和记录数据的能力。

3.**知识卡片制作**：学生制作一张关于蜡烛燃烧知识的卡片，包括蜡烛的燃烧过程、火焰的层次、燃烧产物等。

-目的：通过视觉辅助工具，加深对知识点的记忆和理解。

4.**问题解答**：学生回答以下问题：

-蜡烛燃烧时，为什么火焰会有不同的颜色？

-燃烧过程中，蜡烛的哪个部分最先熔化？

-熄灭蜡烛后，为什么会有烟雾？

-如何安全地使用蜡烛？

-目的：检验学生对知识的掌握程度，培养解决问题的能力。

作业反馈：

1.**及时批改**：作业收齐后，教师应在第二天进行批改，确保学生能够及时得到反馈。

2.**详细批注**：在批改作业时，教师应详细记录每个学生的答案，对于正确的答案给予肯定，对于错误的地方进行纠正，并注明错误的原因。

3.**个别指导**：对于作业中表现不佳的学生，教师应进行个别指导，帮助他们理解和掌握知识点。

4.**小组讨论**：组织学生进行小组讨论，分享各自作业中的亮点和问题，鼓励学生互相学习，共同进步。

5.**总结反馈**：在下一节课的开始，教师可以针对作业中的共性问题进行总结反馈，帮助学生查漏补缺。

6.**家长沟通**：对于作业中的问题，教师可以与家长沟通，共同关注学生的学习进度，形成家校合力。内容逻辑关系①蜡烛燃烧的基本原理：

-重点知识点：蜡烛燃烧是烃类与氧气发生化学反应的过程。

-关键词：烃类、氧气、化学反应、二氧化碳、水。

-重点句子：蜡烛燃烧的化学反应式为：C_nH_2n+2+O_2→CO_2+H_2O。

②火焰的层次与温度：

-重点知识点：火焰分为焰心、内焰和外焰，温度依次升高。

-关键词：焰心、内焰、外焰、温度层次、氧气浓度。

-重点句子：火焰的颜色和温度与氧气浓度有关，氧气浓度越高，火焰颜色越蓝。

③蜡烛燃烧的现象与实验操作：

-重点知识点：蜡烛燃烧时会产生光和热，火焰分为三层。

-关键词：光、热、火焰分层、实验操作、安全规范。

-重点句子：观察蜡烛燃烧现象，注意火焰的颜色变化和温度分布。典型例题讲解1.**例题**：一根蜡烛完全燃烧后，生成了44克二氧化碳和36克水。请问这根蜡烛中含碳和氢的质量分别是多少？

-**解题过程**：

-根据化学反应式C_nH_2n+2+O_2→CO_2+H_2O，可以知道1摩尔的蜡烛（C_nH_2n+2）会生成1摩尔的二氧化碳（CO_2）和1摩尔的水（H_2O）。

-二氧化碳的摩尔质量为44g/mol，水的摩尔质量为18g/mol。

-生成的二氧化碳质量为44g，因此二氧化碳的摩尔数为44g/44g/mol=1mol。

-生成的水质量为36g，因此水的摩尔数为36g/18g/mol=2mol。

-由于二氧化碳中每摩尔含1摩尔碳，水中每摩尔含2摩尔氢，因此蜡烛中碳的摩尔数为1mol，氢的摩尔数为2*2mol=4mol。

-碳的摩尔质量为12g/mol，氢的摩尔质量为1g/mol。

-蜡烛中碳的质量为1mol*12g/mol=12g，氢的质量为4mol*1g/mol=4g。

-**答案**：蜡烛中含碳的质量为12g，含氢的质量为4g。

2.**例题**：一个蜡烛燃烧了15分钟，火焰的高度从3厘米增加到10厘米。如果蜡烛的燃烧速度是均匀的，那么蜡烛的总高度是多少？

-**解题过程**：

-火焰高度的增加量是10厘米-3厘米=7厘米。

-假设蜡烛的总高度是H厘米，燃烧速度是均匀的，那么燃烧后剩余的高度是H-7厘米。

-由于蜡烛燃烧了15分钟，我们可以假设蜡烛的总高度与燃烧时间成正比。

-设蜡烛的总高度为H，那么H/15分钟=7厘米/15分钟。

-解得H=7厘米*15分钟/15分钟=7厘米。

-**答案**：蜡烛的总高度是7厘米。

3.**例题**：一个蜡烛燃烧了30分钟，消耗了15克蜡烛。如果蜡烛的燃烧速度是均匀的，那么这个蜡烛完全燃烧需要多长时间？

-**解题过程**：

-燃烧了30分钟消耗了15克蜡烛，那么每分钟消耗的蜡烛质量是15克/30分钟=0.5克/分钟。

-如果蜡烛完全燃烧，那么蜡烛的总质量是15克*2=30克（因为蜡烛燃烧生成的是二氧化碳和水，质量守恒）。

-完全燃烧所需时间是30克/0.5克/分钟=60分钟。

-**答案**：这个蜡烛完全燃烧需要60分钟。

4.**例题**：一个蜡烛燃烧了45分钟，火焰的高度从2厘米增加到8厘米。如果蜡烛的燃烧速度是均匀的，那么蜡烛的总高度是多少？

-**解题过程**：

-火焰高度的增加量是8厘米-2厘米=6厘米。

-设蜡烛的总高度为H厘米，燃烧速度是均匀的，那么燃烧后剩余的高度是H-6厘米。

-假设蜡烛燃烧了45分钟，那么每分钟燃烧的高度是6厘米/45分钟。

-设蜡烛燃烧了T分钟，那么T*(6厘米/45分钟)=2厘米。

-解得T=2厘米*45分钟/6厘米=15分钟。

-由于蜡烛燃烧了45分钟，那么蜡烛的总高度是8厘米+15分钟*(6厘米/45分钟)。

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