《花经过传粉和受精后形成果实》教学设计-2024-2025学年济南版（2024）初中生物学七年级下册

《花经过传粉和受精后形成果实》教学设计-2024-2025学年济南版（2024）初中生物学七年级下册一、教材分析（一）教材地位本节课选自新教材济南版（2024）初中生物学七年级下册第三单元《植物的生活》第二章《开花结果是被子植物的显著特征》。花经过传粉和受精后形成果实这一过程，是被子植物生殖过程的重要环节，也是植物生活史的关键阶段。它承接了上节课《花是被子植物特有的生殖器官》中关于花的结构、传粉和受精的知识，同时为后续学习种子的结构和植物的个体发育奠定基础，在整个植物学知识体系中起着承上启下的桥梁作用。通过对这一内容的学习，学生能够深入理解被子植物有性生殖的完整过程，体会生命的奇妙与延续，进一步培养学生对生物学的兴趣和科学探究精神。（二）内容结构教材开篇通过展示一些常见果实的图片，如苹果、桃子、草莓等，引发学生对果实形成过程的好奇，从而引出本节课的主题。接着详细阐述了花在完成传粉和受精后，各个部分所发生的一系列变化，重点讲解了子房发育成果实、胚珠发育成种子的过程，以及果实和种子的结构与花的各部分结构之间的对应关系。随后介绍了果实和种子对植物繁殖的重要意义，以及在农业生产和日常生活中的应用。最后，教材通过一些探究活动和练习题，引导学生进一步思考和巩固所学知识，培养学生的实践能力和创新思维。二、教学目标（一）知识目标描述花在传粉和受精后，子房、胚珠等结构发育成果实和种子的过程，明确果实和种子的形成与花各部分结构的关系。识别果实和种子的结构，说出各部分结构的功能。举例说明果实和种子在植物繁殖中的重要作用，以及在农业生产和日常生活中的应用。（二）能力目标通过观察花到果实发育过程的图片、视频以及实物标本，提高学生的观察能力和分析问题的能力。尝试解剖果实和种子，培养学生的动手操作能力和实践能力。运用所学知识解释生活中与果实和种子形成相关的现象，提升学生运用知识解决实际问题的能力。（三）情感态度与价值观目标培养学生对生物学的浓厚兴趣，激发学生对大自然的好奇心和探索精神，使学生主动关注植物的生命活动。体会植物生殖过程的奇妙，感受生命的神奇与珍贵，培养学生尊重生命、热爱生命的情感。通过小组合作完成观察和解剖实验，培养学生的团队协作精神和交流表达能力。三、教学重难点（一）教学重点花发育成果实和种子的过程，包括子房、胚珠等结构的具体变化。果实和种子的结构及其功能。果实和种子在植物繁殖以及生产生活中的重要作用。（二）教学难点理解花的各部分结构与果实和种子各部分结构之间的对应发育关系，这涉及到较为抽象的生理变化过程。运用所学知识解释一些复杂的农业生产现象，如人工辅助授粉、果实的套袋处理等。四、教学过程（一）课程导入（5分钟）展示图片：在多媒体上展示一组色彩鲜艳、形态各异的果实图片，包括苹果、香蕉、西瓜、葡萄等常见水果，以及玉米、小麦、花生等农作物的果实。提问学生：“同学们，看到这些美味的果实，大家想一想，它们是怎么来的呢？”引导学生回忆上节课所学的花的相关知识，思考花与果实之间的联系。引出课题：在学生讨论交流后，总结学生的回答，顺势引出本节课的主题：“没错，这些果实都是由花经过一系列复杂的过程形成的。今天，我们就一起来深入探究花经过传粉和受精后是如何形成果实的。”【设计意图】通过展示丰富多样的果实图片，吸引学生的注意力，激发学生的学习兴趣和好奇心，引导学生主动思考花与果实的关系，从而自然地导入本节课的教学内容，为后续学习奠定良好的基础。同时，回顾旧知，建立知识之间的联系，帮助学生构建完整的知识体系。（二）花到果实的发育过程（15分钟）回顾传粉和受精：利用多媒体展示传粉和受精过程的动画，简要回顾上节课所学的传粉和受精的关键步骤，提问学生：“同学们，谁能说一说传粉和受精分别是怎样的过程呢？”请几位学生回答，巩固上节课的知识。讲解发育过程：展示花发育成果实和种子的示意图，结合示意图详细讲解花在完成传粉和受精后，各个部分的变化。子房：强调子房是发育成果实的主要结构。随着时间推移，子房逐渐膨大，其壁发育成果皮。可以举例说明，如桃子的果肉部分就是由子房壁发育而来的。提问学生：“大家想一想，为什么子房壁要发育成果皮呢？它对果实有什么作用？”引导学生思考果皮的保护作用。胚珠：讲解胚珠位于子房内部，受精后，胚珠发育成种子。胚珠中的受精卵发育成胚，珠被发育成种皮。以大豆为例，大豆的种子中，胚是将来发育成新植株的结构，种皮则起到保护胚的作用。提问学生：“如果胚珠没有完成受精，会对种子的形成产生什么影响呢？”让学生理解受精对于种子形成的重要性。其他结构：介绍花的其他部分，如萼片、花瓣、雄蕊、花柱等，在花发育成果实的过程中，通常会逐渐枯萎、凋谢或脱落。但也有一些植物的萼片会保留下来，如茄子的萼片，在果实成熟后依然存在，并对果实起到一定的保护作用。总结归纳：和学生一起总结花发育成果实和种子的过程，以表格的形式呈现在黑板上（如下表），方便学生对比记忆。花的结构发育成的结构子房果实子房壁果皮胚珠种子受精卵胚珠被种皮【设计意图】通过回顾传粉和受精过程，强化旧知，为学习花发育成果实的过程做好铺垫。利用示意图和举例的方式，直观形象地讲解花各部分结构的发育变化，通过提问引导学生思考，加深学生对这一抽象过程的理解。最后以表格形式总结归纳，使知识更加条理化、系统化，便于学生记忆。（三）果实和种子的结构（15分钟）分发实物：为每个小组分发一些常见的果实和种子，如苹果、桃子、花生、蚕豆等，同时发放解剖刀、镊子等工具。让学生先观察果实和种子的外形，用手触摸感受它们的质地，初步认识果实和种子的外部特征。教师在教室里巡回指导，提醒学生注意观察果实和种子的形状、颜色、大小等方面的特点。讲解果实结构：以苹果为例，利用多媒体展示苹果果实的纵切和横切图片，结合实物，详细讲解果实的结构。果皮：分为外果皮、中果皮和内果皮。外果皮较薄，具有保护作用；中果皮肉质多汁，是我们食用的主要部分；内果皮坚硬，包裹着种子，如苹果核。让学生用解剖刀将苹果切开，观察果皮的三层结构，并提问：“不同层次的果皮在功能上有什么不同呢？”引导学生思考果皮结构与功能的适应性。种子：指出苹果种子位于果实内部，由种皮和胚组成。用镊子取出苹果种子，让学生观察种子的外形，然后用解剖刀小心地将种子切开，观察胚的结构。向学生介绍胚是新植物的幼体，包括胚芽、胚轴、胚根和子叶。提问学生：“胚的各个部分将来会发育成新植株的哪些部分呢？”让学生结合之前所学的植物生长知识进行思考。讲解种子结构：以蚕豆种子为例，让学生观察蚕豆种子的外形，找到种脐和种孔。然后用镊子剥去种皮，观察内部的胚。向学生介绍蚕豆种子的子叶有两片，储存着丰富的营养物质，为种子萌发提供能量。展示玉米种子的结构示意图，与蚕豆种子进行对比，讲解玉米种子的子叶只有一片，且有胚乳，胚乳也储存着营养物质。提问学生：“蚕豆种子和玉米种子在结构上有哪些相同点和不同点呢？”组织学生小组讨论，然后每组派代表发言，总结两种种子结构的异同。总结归纳：和学生一起总结果实和种子的结构，以图文结合的形式呈现在黑板上，再次强调果实和种子各部分结构的名称和功能。【设计意图】通过分发实物让学生亲身体验观察，培养学生的动手操作能力和观察能力。利用多媒体图片和实物讲解，使学生更加直观地了解果实和种子的结构。通过提问和小组讨论，引导学生深入思考果实和种子结构与功能的关系，以及不同种子结构的差异，培养学生的逻辑思维和团队合作能力。最后以图文结合的形式总结归纳，帮助学生巩固知识。（四）果实和种子的作用（10分钟）植物繁殖方面引导思考：引导学生思考果实和种子在植物繁殖中的作用。提问学生：“同学们，植物为什么要形成果实和种子呢？它们对于植物的繁殖有什么重要意义？”让学生结合生活经验和所学知识进行回答。讲解作用：总结学生的回答，讲解果实和种子在植物繁殖中的重要作用。种子是植物繁殖的关键，胚是新植物的幼体，在适宜的环境条件下，种子能够萌发成新的植株，延续植物的种族。果实则对种子起到保护和传播的作用。例如，一些果实具有鲜艳的颜色、香甜的味道或特殊的气味，能够吸引动物前来取食，动物在取食过程中会将种子传播到其他地方，有利于植物扩大分布范围。以苍耳为例，苍耳的果实表面有钩刺，能够附着在动物的皮毛上，被带到远方，从而实现种子的传播。农业生产和日常生活方面实例展示：展示一些农业生产和日常生活中与果实和种子相关的实例图片，如播种小麦、收获玉米、食用水果等。向学生讲解果实和种子在农业生产中的重要性，它们是人类食物的重要来源，为人类提供了丰富的营养物质。同时，许多果实和种子还具有药用价值、工业价值等。例如，杏仁可以入药，蓖麻种子可以用于榨油，制作润滑油等工业产品。小组讨论：组织学生小组讨论在农业生产中，人们是如何利用果实和种子的特点来提高产量和质量的。比如，选择饱满的种子进行播种，能够提高种子的发芽率；对果实进行套袋处理，可以减少病虫害，提高果实的品质等。每个小组派代表发言，分享讨论结果，教师进行补充和点评。【设计意图】通过引导学生思考和讨论，让学生深刻理解果实和种子在植物繁殖中的重要作用，培养学生的逻辑思维能力。通过展示实例和小组讨论，让学生将所学知识与农业生产和日常生活相结合，提高学生运用知识解决实际问题的能力，同时培养学生关注生活、热爱生活的情感。（五）课堂小结（5分钟）引导回顾：引导学生回顾本节课所学内容，从花发育成果实和种子的过程开始，到果实和种子的结构，再到它们在植物繁殖以及生产生活中的作用。让学生自己梳理知识框架，教师在黑板上进行简单的板书总结。强调重点：重点强调花各部分结构与果实和种子各部分结构之间的对应发育关系，以及果实和种子的结构与功能的适应性。答疑解惑：给学生留出时间提问，解答学生在本节课学习过程中遇到的疑问，确保学生对知识的理解和掌握。【设计意图】通过引导学生回顾和教师总结，帮助学生构建完整的知识体系，强化重点内容。通过答疑解惑，及时解决学生的问题，提高学生的学习效果。（六）布置作业（2分钟）基础作业：让学生完成教材课后相关练习题，巩固本节课所学的基础知识，如花发育成果实和种子的过程、果实和种子的结构等。拓展作业：查阅资料，了解更多关于果实和种子的传播方式，以及在农业生产中提高果实和种子产量与质量的新技术、新方法，下节课进行分享交流。【设计意图】通过布置基础作业，帮助学生巩固课堂所学知识，加深对重点内容的记忆。拓展作业则鼓励学生自主查阅资料，拓宽知识面，培养学生自主学习的能力和对科学前沿的关注，同时为下节课的交流讨论做好准备。五、教学反思在本节课的教学过程中，通过实物观察、图片展示、动画演示、小组讨论等多种教学方法的运用，有效地激发了学生的学习兴趣，提高了学生的参与度。学生在观察果实和种子实物以及解剖实验过程中表现出了浓厚的兴趣，能够积极动手操作，认真观察并思考问题，对果实和种子的结构以及花到果实的发育过程有了较为直观的认识。在讲解果实和种子的作用时，通过实例展示和小组讨论，让学生将知识与实际生活紧密联系起来，提高了学生运用知识解决实际问题的能力。然而，在教学过程中也存在一些不足之处。例如，在讲解花的各部分结构与果实和种子各