第十一单元 实验活动8粗盐中可溶性杂质的去除教学设计-2023-2024学年九年级化学人教版下册

第十一单元实验活动8粗盐中可溶性杂质的去除教学设计-2023-2024学年九年级化学人教版下册科目授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节指导教师授课班级、授课课时授课题目（包括教材及章节名称）第十一单元实验活动8粗盐中可溶性杂质的去除教学设计-2023-2024学年九年级化学人教版下册教学内容分析亲爱的同学们，今天咱们要一起探索的是化学的奥秘，具体来说，是关于“粗盐中可溶性杂质的去除”这一实验活动。这节课，我们将从课本的第十一章“实验活动8”开始，一步步揭开这个问题的神秘面纱。我们知道，在学习了物质的性质和变化之后，理解如何从粗盐中提取纯净的食盐，不仅能够加深我们对化学知识的理解，还能培养我们的实验操作能力和科学探究精神。准备好了吗？让我们一起走进这堂有趣的化学实验课吧！🎉🔬核心素养目标在本节课中，我们旨在培养学生的几个关键化学核心素养。首先，通过实验操作，提升学生的科学探究能力，让他们学会设计实验方案、观察实验现象、分析实验数据。其次，强化学生的实验操作技能，让他们掌握基本的化学实验方法。再者，培养学生的批判性思维，鼓励他们提出问题、解决问题，并在实验中反思和改进。最后，通过实验活动，增强学生的社会责任感，让他们意识到化学在生活中的应用和意义。学情分析同学们，在开始我们的化学实验课程之前，我想和大家聊聊关于我们的学情分析。首先，我们班的学生整体对化学学科有着浓厚的兴趣，他们在之前的学习中已经接触过一些基础的化学知识，比如物质的分类、化学反应等。这为今天的学习奠定了良好的基础。

从知识层面来看，学生们对粗盐和食盐的基本概念有一定的了解，但可能对可溶性杂质的去除过程还比较陌生。因此，在今天的实验中，我们需要引导他们理解这个过程中的化学原理。

在能力方面，同学们的动手操作能力普遍较强，但实验观察和数据分析能力有待提高。在实验操作中，我们要注意培养他们的细心和耐心，确保他们能够按照实验步骤准确进行操作。

至于素质方面，我们的学生在团队协作和问题解决方面表现良好。但在实验过程中，个别同学可能因为急于求成而忽视安全操作，这一点需要我们在教学中特别强调。

行为习惯上，大部分同学能够遵守课堂纪律，但在实验过程中，有时会出现注意力不集中、讨论过多等问题，这可能会影响实验的顺利进行。因此，我们需要在实验开始前进行充分的安全教育和纪律教育。教学资源-硬件资源：实验桌、实验台、天平、烧杯、漏斗、滤纸、玻璃棒、蒸发皿、酒精灯、加热装置、试管、滴定管等实验器材。

-软件资源：化学实验操作手册、实验报告模板。

-课程平台：学校内部化学实验教学平台。

-信息化资源：多媒体课件、实验视频教程、在线实验指导。

-教学手段：教师演示实验、学生分组实验、讨论式教学、实验报告撰写指导。教学实施过程1.课前自主探索

教师活动：

-发布预习任务：通过在线平台或班级微信群，发布预习资料（如PPT、视频、文档等），明确预习目标和要求。例如，要求学生预习粗盐的成分和可溶性杂质的概念。

-设计预习问题：围绕“粗盐中可溶性杂质的去除”课题，设计一系列具有启发性和探究性的问题，引导学生自主思考。如：“如何判断粗盐中是否含有可溶性杂质？”、“去除杂质的方法有哪些？”

-监控预习进度：利用平台功能或学生反馈，监控学生的预习进度，确保预习效果。例如，通过查看学生提交的预习笔记或思维导图来评估预习情况。

学生活动：

-自主阅读预习资料：按照预习要求，自主阅读预习资料，理解粗盐成分和可溶性杂质的概念。

-思考预习问题：针对预习问题，进行独立思考，记录自己的理解和疑问。例如，学生可能会提出关于不同去除方法优缺点的疑问。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：引导学生自主思考，培养自主学习能力。

-信息技术手段：利用在线平台、微信群等，实现预习资源的共享和监控。

作用与目的：

-帮助学生提前了解实验课题，为课堂学习做好准备。

-培养学生的自主学习能力和独立思考能力。

2.课中强化技能

教师活动：

-导入新课：通过故事、案例或视频等方式，引出“粗盐中可溶性杂质的去除”课题，激发学生的学习兴趣。例如，讲述古代如何从海水中提取盐的故事。

-讲解知识点：详细讲解可溶性杂质的去除原理，结合实例帮助学生理解。如，讲解过滤、蒸发等实验方法。

-组织课堂活动：设计小组讨论、角色扮演、实验等活动，让学生在实践中掌握实验技能。例如，让学生分组讨论实验步骤，然后进行实际操作。

学生活动：

-听讲并思考：认真听讲，积极思考老师提出的问题。

-参与课堂活动：积极参与小组讨论、角色扮演、实验等活动，体验知识的应用。

教学方法/手段/资源：

-讲授法：通过详细讲解，帮助学生理解实验原理。

-实践活动法：设计实践活动，让学生在实践中掌握实验技能。

-合作学习法：通过小组讨论等活动，培养学生的团队合作意识和沟通能力。

作用与目的：

-帮助学生深入理解实验原理，掌握实验技能。

-通过实践活动，培养学生的动手能力和解决问题的能力。

-通过合作学习，培养学生的团队合作意识和沟通能力。

3.课后拓展应用

教师活动：

-布置作业：根据“粗盐中可溶性杂质的去除”课题，布置适量的课后作业，巩固学习效果。如，要求学生设计一个简单的实验方案，去除家中食盐中的杂质。

-提供拓展资源：提供与实验相关的拓展资源（如书籍、网站、视频等），供学生进一步学习。例如，推荐一些关于化学实验的视频教程。

-反馈作业情况：及时批改作业，给予学生反馈和指导。

学生活动：

-完成作业：认真完成老师布置的课后作业，巩固学习效果。

-拓展学习：利用老师提供的拓展资源，进行进一步的学习和思考。

-反思总结：对自己的学习过程和成果进行反思和总结，提出改进建议。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：引导学生自主完成作业和拓展学习。

-反思总结法：引导学生对自己的学习过程和成果进行反思和总结。

作用与目的：

-巩固学生在课堂上学到的知识点和技能。

-通过拓展学习，拓宽学生的知识视野和思维方式。

-通过反思总结，帮助学生发现自己的不足并提出改进建议，促进自我提升。学生学习效果学生学习效果是教学目标达成的直接体现，以下是本节课后学生在知识、技能、情感态度与价值观等方面取得的具体效果：

1.知识方面

（1）学生能够掌握粗盐中可溶性杂质的定义和常见类型，了解其化学性质。

（2）学生能够理解去除粗盐中可溶性杂质的原理，包括过滤、蒸发等方法。

（3）学生能够熟悉实验操作步骤，掌握实验器材的使用方法。

（4）学生能够分析实验数据，得出结论，并对实验结果进行评价。

2.技能方面

（1）学生能够熟练进行过滤、蒸发等实验操作，提高实验技能。

（2）学生能够运用所学知识设计简单的实验方案，并独立完成实验。

（3）学生能够根据实验结果分析实验方案的合理性，并进行改进。

（4）学生能够通过团队合作，共同完成实验任务，提高团队协作能力。

3.情感态度与价值观方面

（1）学生对化学实验产生浓厚的兴趣，激发进一步学习的动力。

（2）学生能够体会到科学探究的乐趣，增强好奇心和求知欲。

（3）学生在实验过程中培养严谨的科学态度，提高责任心和自律性。

（4）学生通过实验活动，认识到化学在生活中的应用，树立科学素养。

具体分析如下：

1.知识方面

（1）学生通过本节课的学习，对粗盐中可溶性杂质的定义和类型有了清晰的认识。他们了解到，粗盐中的可溶性杂质主要包括氯化镁、硫酸钠、氯化钙等，这些杂质的存在会影响食盐的品质和用途。

（2）学生掌握了去除粗盐中可溶性杂质的原理，包括过滤、蒸发等方法。他们了解到，过滤是利用杂质颗粒大小不同，通过滤纸等滤材将杂质从溶液中分离出来；蒸发则是通过加热使溶液中的水分蒸发，留下固态的食盐。

（3）学生通过实验操作，熟悉了实验器材的使用方法，如天平、烧杯、漏斗等，为后续的化学实验打下了基础。

（4）学生能够根据实验数据，分析实验结果，并对实验方案进行评价。例如，通过比较不同过滤方法的效果，判断哪种方法更适合去除粗盐中的杂质。

2.技能方面

（1）学生通过实验操作，熟练掌握了过滤、蒸发等实验技能。他们在实际操作中，学会了如何正确使用实验器材，如何控制实验条件，如何观察实验现象。

（2）学生能够运用所学知识设计简单的实验方案，并独立完成实验。例如，他们可以根据实验目的，选择合适的实验器材和试剂，制定实验步骤，并进行实验操作。

（3）学生通过实验结果的分析，能够判断实验方案的合理性，并提出改进意见。例如，他们可能会发现某种实验方法效果不佳，从而提出更换试剂或调整实验条件等改进建议。

（4）学生在实验过程中，学会了与团队成员沟通、协作，共同完成任务。这有助于提高他们的团队协作能力和沟通能力。

3.情感态度与价值观方面

（1）学生通过本节课的学习，对化学实验产生了浓厚的兴趣。他们在实验过程中，体验到化学实验的乐趣，激发了进一步学习的动力。

（2）学生在实验过程中，培养了对科学探究的兴趣和好奇心。他们通过观察、实验、分析等环节，体会到科学的魅力，增强了求知欲。

（3）学生在实验过程中，培养了严谨的科学态度。他们在操作过程中，学会了耐心、细致，遵循实验规则，确保实验结果的准确性。

（4）学生通过实验活动，认识到化学在生活中的应用。他们了解到，化学实验不仅可以用于研究物质的性质，还可以用于改善生活质量，提高科技水平。内容逻辑关系①粗盐中可溶性杂质的定义与分类

-重点知识点：可溶性杂质、粗盐、杂质分类

-关键词：溶解性、氯化镁、硫酸钠、氯化钙

-句子：粗盐中的可溶性杂质是指那些能够溶解于水中的物质，如氯化镁、硫酸钠、氯化钙等。

②可溶性杂质去除的原理与方法

-重点知识点：去除原理、过滤、蒸发

-关键词：过滤原理、溶解度、蒸发结晶

-句子：去除粗盐中可溶性杂质的方法主要包括过滤和蒸发，其中过滤是基于溶解度差异，蒸发则是通过加热使溶剂蒸发，留下固态物质。

③实验操作步骤与注意事项

-重点知识点：实验步骤、操作技巧、安全规范

-关键词：实验操作、滤纸折叠、加热控制

-句子：实验操作步骤包括称量粗盐、溶解、过滤、蒸发结晶等，操作时需注意滤纸的正确折叠、加热速度的控制以及实验安全。

④实验结果分析与评价

-重点知识点：实验数据分析、结果评价

-关键词：实验数据、杂质含量、纯度

-句子：通过实验数据分析，可以评估去除杂质的效率，并计算粗盐的纯度。

⑤实验总结与反思

-重点知识点：实验总结、反思改进

-关键词：实验总结、改进措施、科学态度

-句子：实验结束后，学生需总结实验过程，反思实验中遇到的问题，并提出改进措施，培养科学探究精神。课堂课堂评价是教学过程中不可或缺的一环，它能够帮助我们及时了解学生的学习情况，发现教学中的问题，并采取相应的措施进行改进。以下是本节课中课堂评价的具体实施方法：

1.提问与回答

-通过提问，检查学生对粗盐中可溶性杂质去除原理的理解程度。

-提出开放性问题，如：“你认为还有哪些方法可以去除粗盐中的杂质？”引导学生发散思维。

-观察学生在回答问题时的表现，包括语言表达、逻辑思维和知识运用。

2.观察学生实验操作

-仔细观察学生在实验过程中的操作步骤是否规范，如过滤、蒸发等操作是否正确。

-评估学生在实验中遇到问题时是否能及时调整策略，体现出问题解决能力。

-注意学生的安全意识，确保实验过程中遵守安全规范。

3.小组讨论与协作

-观察学生在小组讨论中的参与程度，是否积极发表意见，能否倾听他人观点。

-评估学生在小组合作中的角色定位，是否能够承担起自己的责任。

-分析学生在讨论中的沟通能力，如能否清晰表达自己的观点，是否能够有效倾听他人。

4.实验报告评价

-评价学生实验报告的完整性，包括实验目的、步骤、结果、讨论和结论等部分。

-检查实验报告中的数据分析是否准确，图表绘制是否规范。

-分析学生在实验报告中的反思和改进措施，评估其自我评估能力。

5.课堂测试

-通过课堂测试，评估学生对本节课所学知识的掌握程度。

-设计选择题、填空题和简答题等多种题型，全面考察学生的知识掌握情况。

-根据测试结果，调整教学策略，确保学生能够理解和掌握重点知识。

6.课后反馈

-通过课后作业和实验报告，了解学生对知识的巩固情况。

-鼓励学生提出问题，及时解答学生的疑惑。

-针对学生的不足，提供个性化的辅导和建议。重点题型整理1.实验设计题

题目：设计一个实验方案，从粗盐中提取纯净的食盐。

答案：实验步骤如下：

（1）称取一定量的粗盐，加入适量的水中溶解；

（2）使用漏斗和滤纸进行过滤，去除不溶性杂质；

（3）将滤液加热蒸发，使水分蒸发，得到纯净的食盐晶体。

2.实验现象描述题

题目：在实验过程中，你观察到哪些现象？请描述。

答案：在实验过程中，我观察到以下现象：

（1）粗盐溶解在水中时，溶液呈现浑浊状态；

（2）过滤过程中，滤纸上的杂质被截留，滤液变得清澈；

（3）加热蒸发过程中，水分逐渐减少，食盐晶体逐渐形成。

3.实验数据分析题

题目：根据实验数据，计算粗盐中可溶性杂质的含量。

答案：假设实验中使用了10克粗盐，过滤后得到9克食盐晶体。根据实验数据，可溶性杂质的含量为：

（10克粗盐-9克食盐晶体）/10克粗盐=0.1克

4.实验结果讨论题

题目：分析实验结果，讨论影响实验效果的因素。

答案：影响实验效果的因素包括：

（1）粗盐的质量和纯度：粗盐中杂质含量越高，实验效果越差；

（2）过滤操作：过滤操作是否规范，如滤纸是否破损等，会影响实验效果；

（3）加热蒸发过程中的温度控制：温度过高或过低都会影响实验效果。

5.实验改进题

题目：针对本次实验，提出至少两种改进措施。

答案：改进措施如下：

（1）使用活性炭吸附法：在溶解粗盐前，加入适量的活性炭，吸附可溶性杂质，提高实验效果；

（2）优化过滤操作：在过滤过程中，使用多层滤纸，确保过滤效果，减少杂质的残留。教学反思与总结亲爱的同学们，今天我们一起完成了“粗盐中可溶性杂质的去除”这一实验活动，现在让我们一起来回顾一下这节课的教学过程，总结一下我们在知识、技能和情感态度方面的收获，同时也对教学中的得失进行反思。

首先，我觉得这节课的教学效果还是不错的。在知识方面，同学们通过实验操作，对粗盐中可溶性杂质的定义、分类以及去除方法有了更深入的理解。大家能够熟练地进