冀教版英语七上Unit 4《Food and Restaurants》(Lessons 21、22)（单元整体+课时教学设计）

冀教版英语七上Unit4《FoodandRestaurants》(Lessons21、22)（单元整体+课时教学设计）第一部分：单元整体教学设计

冀教版英语七上Unit4《FoodandRestaurants》(Lessons21、22)是一个以食物和餐馆为主题的单元。单元课时数为2课时。本单元主要让学生通过学习与食物和餐馆相关的词汇和句型，提高他们的听、说、读、写能力，同时培养他们的跨文化交际意识。

一.课标要求

本单元体现的英语核心素养主要包括语言能力、文化意识、思维品质和学习策略。在语言能力方面，学生需要通过听、说、读、写等多种方式，掌握与食物和餐馆相关的词汇和句型，提高他们的语言运用能力。在文化意识方面，学生需要了解不同国家的饮食文化，培养他们的跨文化交际意识。在思维品质方面，学生需要通过分析、比较等方式，提高他们的思维能力。在学习策略方面，学生需要运用有效的学习方法，如自主学习、合作学习等，提高他们的学习效果。

新课标要求通过本单元的学习，培养学生的以下能力和意识：1.能够听懂、会说、会读、会写与食物和餐馆相关的词汇和句型；2.能够运用所学的词汇和句型进行简单的交流，如询问食物种类、点餐等；3.能够了解不同国家的饮食文化，培养跨文化交际意识；4.能够运用有效的学习策略，提高学习效果。

二.单元内容分析

冀教版英语七上Unit4《FoodandRestaurants》(Lessons21、22)是一个以食物和餐馆为主题的单元。本单元共包括两个课时，具体内容如下：

Lesson21：本课时的主要内容是学习与食物和餐馆相关的词汇和句型。学生需要掌握单词如：hamburger,hotdog,pizza,Chinesefood,Japanesefood等，以及句型如：Whatwouldyoulike?I'dlikesome...等。通过听、说、读、写的方式，让学生能够熟练运用这些词汇和句型进行简单的交流。

Lesson22：本课时的主要内容是进一步巩固食物和餐馆相关的词汇和句型，并运用到实际情景中。学生需要能够听懂、会说、会读、会写与食物和餐馆相关的词汇和句型，如：Howmuchisit?CanIhaveamenu,please?等。同时，通过角色扮演、小组讨论等形式，让学生能够在实际情景中运用所学的词汇和句型，提高他们的语言运用能力。

在整个单元的学习过程中，学生需要了解不同国家的饮食文化，如中国的炒菜、美国的热狗、意大利的披萨等，培养他们的跨文化交际意识。同时，学生还需要运用有效的学习策略，如自主学习、合作学习等，提高他们的学习效果。

三.单元内容框架

冀教版英语七上Unit4《FoodandRestaurants》(Lessons21、22)的单元内容框架如下：

Lesson21：

设计意图：通过学习与食物和餐馆相关的词汇和句型，让学生能够熟练运用这些词汇和句型进行简单的交流。

学习目标：

1.能够听懂、会说、会读、会写与食物和餐馆相关的词汇和句型。

2.能够运用所学的词汇和句型进行简单的交流。

教学实施：

1.通过图片、实物等展示食物和餐馆相关的词汇，让学生进行听、说、读、写的练习。

2.进行小组讨论，让学生运用所学的词汇和句型进行交流。

单元整体评价：通过小组讨论、个人展示等形式，评价学生在单元中的学习成果。

具体案例：学生通过角色扮演，模拟在餐馆点餐的场景，运用所学的词汇和句型进行交流。

Lesson22：

设计意图：进一步巩固食物和餐馆相关的词汇和句型，并运用到实际情景中。

学习目标：

1.能够听懂、会说、会读、会写与食物和餐馆相关的词汇和句型。

2.能够在实际情景中运用所学的词汇和句型。

教学实施：

1.通过听、说、读、写的方式，让学生进一步巩固食物和餐馆相关的词汇和句型。

2.进行角色扮演、小组讨论等形式，让学生在实际情景中运用所学的词汇和句型。

单元整体评价：通过角色扮演、小组讨论等形式，评价学生在单元中的学习成果。

具体案例：学生通过角色扮演，模拟在餐馆点餐的场景，运用所学的词汇和句型进行交流。

四.单元课时分配

Lesson21：

具体内容：学习与食物和餐馆相关的词汇和句型。

目标：能够听懂、会说、会读、会写与食物和餐馆相关的词汇和句型，能够运用所学的词汇和句型进行简单的交流。

方法：通过图片、实物等展示食物和餐馆相关的词汇，让学生进行听、说、读、写的练习；进行小组讨论，让学生运用所学的词汇和句型进行交流。

资源：食物和餐馆相关的图片、实物、PPT等。

评估：通过小组讨论、个人展示等形式，评价学生在单元中的学习成果。

Lesson22：

具体内容：进一步巩固食物和餐馆相关的词汇和句型，并运用到实际情景中。

目标：能够听懂、会说、会读、会写与食物和餐馆相关的词汇和句型，能够在实际情景中运用所学的词汇和句型。

方法：通过听、说、读、写的方式，让学生进一步巩固食物和餐馆相关的词汇和句型；进行角色扮演、小组讨论等形式，让学生在实际情景中运用所学的词汇和句型。

资源：食物和餐馆相关的词汇和句型的PPT、角色扮演的材料等。

评估：通过角色扮演、小组讨论等形式，评价学生在单元中的学习成果。

五.单元教学目标

冀教版英语七上Unit4《FoodandRestaurants》(Lessons21、22)的单元教学目标从以下三个方面进行概述：

1.语言能力：

本单元的主要目标是提高学生的语言运用能力，通过学习与食物和餐馆相关的词汇和句型，让学生能够听懂、会说、会读、会写这些词汇和句型。学生需要能够在真实的语言环境中运用所学的词汇和句型进行简单的交流，如询问食物种类、点餐等。

具体目标包括：

a.能够听懂并正确发音与食物和餐馆相关的词汇。

b.能够准确地使用所学的句型进行表达，如询问食物种类、点餐等。

c.能够运用所学的词汇和句型进行简单的交流，能够表达自己的喜好和需求。

2.思维品质：

通过本单元的学习，学生需要培养分析、比较等思维能力。学生需要通过比较不同国家的饮食文化，提高他们的思维能力。同时，学生还需要通过分析食物和餐馆相关的词汇和句型，提高他们的逻辑思维能力。

具体目标包括：

a.能够比较不同国家的饮食文化，了解其特点和差异。

b.能够分析食物和餐馆相关的词汇和句型的用法，理解其背后的逻辑关系。

c.能够通过比较和分析，提高自己的思维能力和逻辑思维能力。

3.学习能力：

本单元的学习需要学生运用自主学习、合作学习等学习策略，提高他们的学习效果。学生需要通过自主学习，掌握食物和餐馆相关的词汇和句型；通过合作学习，与他人交流、讨论，提高自己的语言运用能力。

具体目标包括：

a.能够自主学习食物和餐馆相关的词汇和句型，掌握其用法。

b.能够在小组讨论中与他人交流、分享，提高自己的语言运用能力。

c.能够运用有效的学习策略，如自主学习、合作学习等，提高学习效果。

第二部分：课时教学设计

本部分针对冀教版英语七上Unit4《FoodandRestaurants》(Lessons21、22)的两个课时进行教学设计。

一.教学内容分析

本课时为新授课，主要内容为Lesson21，教学重点词汇和句型如下：

词汇：hamburger,hotdog,pizza,Chinesefood,Japanesefood,menu,howmuchisit,wouldyoulike,etc.

句型：1.Whatwouldyoulike?

2.I'dlikesome...

3.Howmuchisit?

4.CanIhaveamenu,please?

教学过程分为以下几个步骤：

Step1:导入

Step2:呈现

1.教师展示食物和餐馆的实物或图片，引导学生说出相应的词汇。

2.通过食物和餐馆的场景，引入句型，让学生模仿并进行练习。

Step3:操练

1.学生分成小组，用所学的词汇和句型进行交流，如模拟在餐馆点餐的场景。

2.教师选取小组进行展示，其他学生进行评价。

Step4:巩固

1.学生进行听力练习，听懂并正确回答与食物和餐馆相关的问题。

2.学生进行书写练习，用所学的词汇和句型写一段关于自己喜欢的餐馆的描述。

Step5:总结

教师引导学生总结本课时的学习内容，巩固所学的词汇和句型。

Step6:作业布置

布置与食物和餐馆相关的作业，如用所学的词汇和句型写一封信给朋友介绍自己喜欢的餐馆。

二.学情分析

冀教版英语七上Unit4《FoodandRestaurants》(Lessons21、22)的学情分析从以下三个方面进行：

1.学生生活经验分析

学生在日常生活中已经积累了一定的饮食和餐馆经验，他们可能熟悉一些食物和餐馆的名称，对点餐、用餐等场景有一定的了解。此外，学生可能曾经去过餐馆，对餐馆的环境、服务等方面有一定的认识。这些生活经验为学生学习本单元内容提供了基础。

2.学生知识技能的分析

学生在之前的学习中已经掌握了一些基本的英语词汇和句型，具备一定的听、说、读、写能力。然而，学生在语言运用方面可能还存在一些困难，如发音不准确、词汇搭配不当等。因此，在教学过程中，教师需要关注学生的语言基础，并通过适当的辅导和练习，提高他们的语言运用能力。

3.学生思维品质的分析

学生在思维品质方面可能存在差异，有的学生可能具有较强的分析、比较能力，能够快速理解和掌握食物和餐馆相关的词汇和句型；而有的学生可能在这方面相对较弱，需要教师更多的引导和帮助。此外，学生的逻辑思维能力也可能存在差异，教师需要通过不同的教学活动，激发学生的思维潜能，提高他们的逻辑思维能力。

根据学生的学情分析，教师需要充分考虑学生的实际情况，设计适合他们的教学活动，并关注学生的个体差异，给予他们适当的辅导和鼓励，提高他们的学习效果。同时，教师需要激发学生的学习兴趣，通过丰富的教学资源和方法，激发学生的学习积极性，提高他们的学习动力。

三.教学目标

冀教版英语七上Unit4《FoodandRestaurants》(Lessons21、22)的教学目标从以下三个方面进行概述：

1.知识与技能：

学生能够掌握与食物和餐馆相关的词汇和句型，如hamburger,hotdog,pizza,Chinesefood,Japanesefood等，以及句型如Whatwouldyoulike?I'dlikesome...等。学生能够运用所学的词汇和句型进行简单的交流，如询问食物种类、点餐等。学生能够听懂、会说、会读、会写与食物和餐馆相关的词汇和句型，能够在实际情景中运用所学的词汇和句型。

2.过程与方法：

学生通过听、说、读、写的方式，掌握与食物和餐馆相关的词汇和句型。学生进行小组讨论，运用所学的词汇和句型进行交流。学生通过角色扮演，模拟在餐馆点餐的场景，运用所学的词汇和句型进行交流。教师引导学生总结本课时的学习内容，巩固所学的词汇和句型。

3.情感态度和价值观：

学生通过学习与食物和餐馆相关的词汇和句型，提高他们的语言运用能力，培养他们的跨文化交际意识。学生通过了解不同国家的饮食文化，增强对不同文化的尊重和理解。学生通过参与课堂活动，培养合作精神和团队意识。教师通过鼓励和表扬，激发学生的学习兴趣和自信心。

四.教学重点、难点

冀教版英语七上Unit4《FoodandRestaurants》(Lessons21、22)的教学重点和难点如下：

1.教学重点：

a.掌握与食物和餐馆相关的词汇和句型，如hamburger,hotdog,pizza,Chinesefood,Japanesefood等，以及句型如Whatwouldyoulike?I'dlikesome...等。

b.能够运用所学的词汇和句型进行简单的交流，如询问食物种类、点餐等。

c.能够听懂、会说、会读、会写与食物和餐馆相关的词汇和句型，能够在实际情景中运用所学的词汇和句型。

2.教学难点：

a.学生可能对一些食物的名称不熟悉，需要教师通过实物、图片等方式进行展示和解释。

b.学生可能对句型的运用存在困难，需要教师通过大量的练习和场景模拟，让学生能够熟练运用句型进行交流。

c.学生可能对不同国家的饮食文化了解不多，需要教师通过介绍和讨论，帮助学生了解和理解不同国家的饮食文化。

五.教法、学法设计

冀教版英语七上Unit4《FoodandRestaurants》(Lessons21、22)的教学采用以下教法和学法：

1.教学方法：

a.直观教学法：通过实物、图片等方式展示食物和餐馆的词汇，让学生能够直观地理解和掌握词汇。

b.情境教学法：通过模拟餐馆点餐的场景，让学生在实际情境中运用所学的词汇和句型进行交流。

c.任务型教学法：通过布置任务，让学生运用所学的词汇和句型进行实践，提高他们的语言运用能力。

2.学习方法：

a.自主学习法：学生通过自主学习，掌握食物和餐馆相关的词汇和句型，提高他们的自主学习能力。

b.合作学习法：学生通过小组讨论，与他人交流、分享，提高他们的语言运用能力和团队协作能力。

c.实践学习法：学生通过角色扮演、模拟场景等方式，进行语言实践，提高他们的语言运用能力。

六.教学过程

冀教版英语七上Unit4《FoodandRestaurants》(Lessons21、22)的教学过程分为以下八个环节：

1.导入（5分钟）

教师通过展示一些食物和餐馆的图片，让学生自由讨论他们最喜欢的食物和餐馆。然后，教师提出问题：“Whatisyourfavoritefood?”和“Whatisyourfavoriterestaurant?”，引导学生进入本节课的主题。

2.呈现（10分钟）

教师展示一些食物和餐馆的实物或图片，引导学生说出相应的词汇。例如，教师拿出一个汉堡，问学生：“Whatisthis?”学生回答：“It'sahamburger.”。教师再展示一张披萨图片，问学生：“Whatisthis?”学生回答：“It'sapizza.”。通过这种方式，教师呈现本节课的词汇和句型。

3.操练（10分钟）

教师将学生分成小组，每组学生用所学的词汇和句型进行交流。例如，一组学生用“I'dlikesomepizza,please.”进行交流，另一组学生用“Howmuchisit?”进行交流。教师鼓励学生大胆开口，积极练习。

4.巩固（10分钟）

教师设计一些听力练习，让学生听懂并正确回答与食物和餐馆相关的问题。例如，教师播放一段对话，对话中一个人询问食物的价格，另一个人回答。学生需要听懂对话内容，并回答问题。

5.拓展（5分钟）

教师向学生介绍不同国家的饮食文化，让学生了解不同国家的饮食习惯和特色食物。例如，教师介绍中国的饺子、美国的汉堡、意大利的披萨等，让学生了解这些国家的饮食文化。

6.小结（5分钟）

教师引导学生总结本节课的学习内容，巩固所学的词汇和句型。教师可以提问学生：“Whatdidyoulearninthislesson?”，让学生回答他们学到的词汇和句型。

7.家庭作业（5分钟）

教师布置与食物和餐馆相关的作业，如用所学的词汇和句型写一封信给朋友介绍自己喜欢的餐馆。

8.板书的顺序（5分钟）

教师按照以下顺序进行板书：

1.食物词汇：hamburger,hotdog,pizza,Chinesefood,Japanesefood等。

2.句型：Whatwouldyoulike?I'dlikesome...Howmuchisit?CanIhaveamenu,please?等。

3.不同国家的饮食文化：中国的饺子、美国的汉堡、意大利的披萨等。

4.家庭作业：用所学的词汇和句型写一封信给朋友介绍自己喜欢的餐馆。

七.教学反思

在冀教版英语七上Unit4《FoodandRestaurants》(Lessons21、22)的课堂教学过程中，教师需要反思以下几个方面：

1.学生参与度：教师需要观察学生在课堂上的参与度，是否积极参与讨论和练习。如果发现学生的参与度不高，教师需要采取措施提高学生的参与度，如增加互动环节、鼓励学生提问等。