初中化学课件4：9.2 溶解度

第九单元溶液

课题2溶解度

内蒙古鄂尔多斯盐碱湖教学目标

1.实验探究影响固体物质溶解限量的因素。

2.了解固体物质溶解度的涵义，认识溶解度曲线。

3.认识降温结晶和蒸发结晶。实验探究一：

探究不同溶质和溶剂对溶解限量的影响实验步骤：

1.在两支试管中分别加入2克氯化钠，分别加入10mL水和10mL酒精。振荡试管，观察现象。

2.在两支试管中分别加入2克碘，分别加入10mL水和10mL酒精。振荡试管，观察现象。实验现象：加入10mL水并振荡加入10mL酒精并振荡氯化钠碘氯化钠全部溶解氯化钠部分溶解碘部分溶解碘全部溶解实验结论：

1.在

保持不变的情况下，不同种类的溶质在水中的溶解限量

。

2.在

保持不变的情况下，同种溶质在不同溶剂中的溶解限量

。溶剂种类不同溶质种类不同实验探究二：探究温度对固体物质在水中的溶解限量的影响实验步骤：

1.在一支试管中加入5克硝酸钾，加入5mL水，振荡试管，观察现象。

2.将试管加热，观察现象。温度升高，硝酸钾在水中的溶解限量变大，所对应的饱和溶液的浓度变大。本实验用了控制变量的方法，请思考控制变量是

，变量是:

。

溶质种类、溶剂质量温度实验结论：20℃80℃氯化钠硝酸钠不行应该在同一温度下这样行吗？氯化钠硝酸钠不行应该溶剂的量相同这样行吗？1克氯化钠1克硝酸钠

20克水能溶解1克氯化钠也能溶解1克硝酸钠，这可以说明氯化钠、硝酸钾的溶解性相同吗？不行应该达到饱和状态溶解度定义：

溶解度是指在一定温度下，某固体物质在100g溶剂（通常为水）里达到饱和状态时所能溶解的质量。

小试身手：1、判断下列说法是否正确（1）在20ºC时，100克水中溶解了23克食盐，则食盐在20ºC时的溶解度为23克。（2）在20ºC时，100克溶液中含有溶质23克，则该物质的溶解度为23克。（3）在100克水中最多能溶解NaCl36.5克，则氯化钠的溶解度为36.5克。2、“20℃时，硝酸钾的溶解度是31.6g。”如何理解这句话的涵义。（×）（×）（×）下表是氯化铵在不同温度时的溶解度温度/℃0102030405060708090溶解度/g29.433.337.241.445.850.455.260.265.671.30102030405060708090100温度/℃几种物质的溶解度曲线200190180170102030405060708090100110120130140150160硝酸钠硝酸铵氯化铵氯化钾氯化钠硼酸溶解度／ｇ大多数固体物质的溶解度随温度的升高而增大，少数物质的溶解度受温度的影响不大，极少数物质的溶解度随温度的升高而降低。20℃时物质的溶解度0.01g1g10g难溶微溶可溶易溶00208031.6169溶解度温度/℃80℃时，100g水中最多溶解

硝酸钾由80℃冷却到20℃

20℃时，100g水中只能溶解

硝酸钾析出硝酸钾晶体的质量为:169g31.6g

169g－31.6g=137.4g蒸发结晶：适用于溶解度受温度影响较大的物质。适用于溶解度受温度影响较小的物质。结晶降温结晶:仔细观察右图，其中A为纯碱的溶解度曲线；B为食盐的溶解度曲线。请分析盐湖地区为什么可以“冬天捞碱，夏天晒盐”。

纯碱的溶解度受温度影响比较大，食盐溶解度受温度影响较小。冬天气温较低，纯碱降温结晶析出，而食盐因溶解度较大仍在湖水当中；夏天气温较高，水分大量蒸发，食盐蒸发结晶析出，纯碱因溶解度较大仍在湖水当中。学以致用：1.右图为M、N两种物质的溶解度曲线，请根据图中内容回答问题：（1）曲线M、N的交叉点P表示的含义是（）（2）从N的溶液中获得N常用（）法（3）M、N两种物质都属于（）[填易溶、可溶、