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文档简介
f灵芝干品天津市质量技术监督局发布I本标准的编写依据GB/T1.1—2009。本标准由天津市农业科学院提出。本标准起草单位:天津市林业果树研究所。本标准主要起草人:张志军、李淑芳、罗莹、魏雪生、刘建华、杨丽维、李凤美。1灵芝干品本标准规定了灵芝(GanodermaLucidum)干品的质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191—2008包装储运图示标志GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定食品中总砷及无机砷的测定食品中总汞及有机汞的测定食品中有机氯农药多组分残留量的测定NY/T761—2008蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定食用菌中亚硫酸盐的测定冲氮蒸馏-分光光度计法食用菌中粗多糖含量的测定蔬菜水果中多菌灵等4种苯并咪唑类农药残留量的测定高效液相色谱法3.2.1整芝(见表1)2畸形菇、少量虫蛀杂质不得检出3.2.2切片(见表2)畸形,少量虫蛀杂质不得检出切片多糖/%切片砷(以As计)/(mg/kg)铅(以Pb计)/(mg/kg)汞(以Hg计)/(mg/kg)镉(以Cd计)/(mg/kg)3切片亚硫酸盐(以SO₂计)/(mg/kg)六六六/(mg/kg)敌敌畏/(mg/kg)多菌灵/(mg/kg)百菌清/(mg/kg)溴氰菊酯/(mg/kg)噻菌灵/(mg/kg)4按GB/T5009.15规定的方法测定。按GB/T5009.17规定的方法测定。4.4.1亚硫酸盐按NY/T1373规定的方法测定。4.4.2六六六、滴滴涕按GB/T5009.19规定的方法测定。4.4.3敌敌畏、百菌清、溴氰菊酯按NY/T761规定的方法测定。4.4.4多菌灵按NY/T1680规定的方法测定。4.4.5噻菌灵按NY/T1680规定的方法测定。5检验方法与规则5.1同一收获季,同一等级作为一个检验批次。5.2每批次随机抽样1‰,最小抽取量不低于0.5kg;样品置于干净铺垫物上,充分混合后装入密封样品袋。5.3检验项目为标准全项检验。5.4判定规则5.4.1重金属指标和农残指标中任何一项不符合标准要求,则判该批次产品不合格。其他指标如有一项不合格,允许在同批次产品中加倍抽样对不合格项目进行复检,若仍有一项不合格,则判该批次产品为不合格。5.4.2在判定级别时,若各指标间所对应级别不一致,则按照舍高取低原则,判定该产品为较低等级指标对应级别。6包装、标志、运输、贮存包装材料应坚固、洁净、干燥、防湿、无破损、无异味、无毒、无害。6.2标志56.3.1运输工具要清洁、卫生、无污染物。6.3.2防日晒、防雨淋,不可裸露运输。6.3.3不得与有毒、有害物品、有异味的物品和鲜活动物混装混运;不能用有毒(害)或受污染的运输工具运载。6.4贮存6.4.1置于通风良好、阴凉干
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