酒店能源管理制度汇编

酒店能源管理制度汇编一、总则1.目的为加强酒店能源管理，降低能源消耗，提高能源利用效率，实现酒店可持续发展，特制定本能源管理制度汇编。2.适用范围本制度适用于酒店内所有部门、岗位及相关人员。3.职责分工能源管理小组负责制定酒店能源管理目标、计划和措施，并组织实施。定期对酒店能源消耗情况进行统计、分析和评估，提出改进建议。监督检查各部门能源管理制度的执行情况，对违规行为进行纠正和处理。各部门负责本部门能源管理工作，制定并落实本部门能源管理措施。对本部门员工进行能源节约意识培训，提高员工节能积极性。配合能源管理小组开展能源统计、分析等工作，及时反馈能源管理中存在的问题。员工个人遵守酒店能源管理制度，树立节能意识，积极参与节能行动。发现能源浪费现象及时报告，并协助采取措施进行制止。

二、能源采购管理1.采购计划制定能源管理小组根据酒店能源消耗历史数据、经营状况及发展规划，制定年度能源采购计划。采购计划应明确各类能源的采购品种、数量、质量要求、采购时间等内容。2.供应商选择与评估建立合格供应商名录，对能源供应商的资质、信誉、产品质量、价格、服务等方面进行综合评估。定期对供应商进行考核，淘汰不合格供应商，确保能源供应的稳定性和可靠性。3.采购合同管理与选定的供应商签订采购合同，明确双方的权利和义务，包括能源价格、质量标准、交货方式、付款方式、违约责任等条款。跟踪采购合同的执行情况，及时处理合同履行过程中出现的问题。4.采购成本控制在保证能源质量的前提下，通过市场调研、招标采购、集中采购等方式，降低能源采购成本。定期对能源采购价格进行分析比较，评估采购成本的合理性，如有必要及时调整采购策略。

三、能源计量管理1.计量器具配备根据酒店能源消耗特点，合理配备各类能源计量器具，如电表、水表、气表、蒸汽表等。计量器具应符合国家相关标准要求，并定期进行校准和检定，确保计量准确可靠。2.计量数据采集建立能源计量数据采集系统，实时采集各类能源消耗数据。各部门负责本部门能源计量数据的记录和上报工作，确保数据的真实性和完整性。3.计量数据分析能源管理小组定期对能源计量数据进行分析，绘制能源消耗曲线，找出能源消耗的规律和变化趋势。通过数据分析，发现能源浪费环节和节能潜力点，为制定节能措施提供依据。

四、能源消耗定额管理1.定额制定原则根据酒店的经营性质、规模、设施设备状况、历史能耗数据等因素，制定科学合理的能源消耗定额。能源消耗定额应涵盖酒店各个部门和主要用能设备，明确单位能耗指标。2.定额分解与下达将能源消耗定额分解到各部门、各楼层、各班组及主要用能设备，明确各层级的节能目标。与各部门签订能源消耗目标责任书，将节能目标纳入部门绩效考核体系。3.定额考核与奖惩定期对各部门能源消耗定额完成情况进行考核，统计实际能耗与定额指标的差异。对节能工作成绩突出的部门和个人给予表彰和奖励，对未完成节能目标的部门进行通报批评，并采取相应的惩罚措施。

五、设备设施能源管理1.设备选型与节能在新设备选型时，优先选用节能型设备，考虑设备的能源效率等级、功率因数、运行能耗等因素。对现有高能耗设备进行评估，制定节能改造计划，逐步更新为节能设备。2.设备运行管理制定设备操作规程，规范设备操作流程，确保设备处于最佳运行状态，降低能源消耗。加强设备日常维护保养，定期对设备进行检查、维修和润滑，及时消除设备故障，减少设备能耗损失。根据酒店经营情况和能源消耗特点，合理调整设备运行时间和运行参数，实现设备经济运行。3.设备节能改造结合酒店实际情况，对能耗较高的设备设施进行节能改造，如对空调系统进行变频改造、对照明系统进行智能控制改造等。节能改造项目应进行可行性研究和经济效益分析，确保改造后能取得显著的节能效果和经济效益。

六、照明系统能源管理1.照明灯具选型优先选用节能型照明灯具，如LED灯等，提高照明灯具的发光效率。根据不同区域的照明需求，合理选择照明灯具的类型和功率，避免过度照明。2.照明控制管理安装智能照明控制系统，对照明进行分区、分时控制。在自然采光较好的区域，采用光感应开关，根据光线强度自动调节照明亮度或关闭照明灯具。在人员较少的区域，如走廊、楼梯间等，设置定时开关，在非营业时段自动关闭照明。3.照明节能检查定期对照明系统进行检查，及时更换损坏的照明灯具，确保照明效果和节能效果。检查照明控制装置的运行情况，确保其正常工作，实现对照明的有效控制。

七、空调系统能源管理1.空调设备选型与维护选用高效节能的空调设备，确保空调系统的制冷、制热能力满足酒店需求，同时降低能耗。加强空调设备的日常维护保养，定期清洗空调滤网、冷凝器和蒸发器，保持空调设备的良好运行状态。2.空调运行管理根据室内外温度、湿度等环境参数，合理调整空调运行模式和设定温度。在保证室内舒适度的前提下，尽量提高空调的能效比，减少空调能耗。合理安排空调开启时间，营业前提前开启空调进行预冷，营业结束后及时关闭空调。3.空调系统节能改造对空调系统进行节能诊断，根据诊断结果制定节能改造方案。可采用的节能改造措施包括：对空调主机进行变频改造、优化空调水系统运行、安装能量回收装置等。

八、热水系统能源管理1.热水设备选型与维护选用高效节能的热水设备，如空气源热泵热水器、太阳能热水器等，并结合燃气或电热水器作为辅助加热设备。定期对热水设备进行维护保养，检查设备运行状况，确保热水供应的稳定性和节能效果。2.热水供应管理根据酒店入住率和客人使用热水的规律，合理调整热水供应时间和温度。加强对热水系统的监测，及时发现和处理热水系统的漏水、故障等问题，减少能源浪费。3.热水节能措施对热水管道进行保温处理，减少热量散失。推广使用节水型热水器具，提高热水使用效率。

九、能源节约宣传与培训1.宣传活动通过酒店内部宣传栏、电子显示屏、宣传手册等形式，宣传能源节约的重要性和相关知识，提高员工的节能意识。定期开展能源节约主题活动，如节能宣传周、节能知识竞赛等，营造酒店节能氛围。2.培训工作制定能源管理培训计划，对全体员工进行能源管理知识和技能培训。培训内容包括能源管理方针政策、酒店能源管理制度、节能技术与方法、设备操作规程等。通过培训，使员工了解能源节约的意义和方法，掌握基本的节能技能，自觉参与节能行动。

十、能源管理监督与检查1.监督检查机制建立能源管理监督检查机制，定期对酒店各部门能源管理情况进行监督检查。能源管理小组负责组织实施监督检查工作，可采取定期检查、不定期抽查等方式。2.检查内容检查各部门能源管理制度的执行情况，包括能源采购、计量、消耗定额、设备设施运行管理等方面。检查能源计量器具的配备、使用和校准情况，确保计量数据准确可靠。检查各部门节能措施的落实情况，如照明、空调、热水系统等的节能管理情况。3.问题整改对监督检查中发现的问题，及时下达整改通知书，明确整改要求和整改期限。各部门应针对存在的问题制定整改措施，认真进行整改，并将整改情况及时反馈给能源管理小组。能源管理小组对整改情况进行跟踪复查，确保问题得到彻底解决。

十一、附则1.本制度汇编自发布之日起生效实施。2.本制度汇编由酒店能源管理小组负责解释和修订。