酒店入离职流程及制度

酒店入离职流程及制度一、入职流程（一）招聘与面试1.招聘渠道酒店通过多种渠道进行招聘，包括但不限于招聘网站、社交媒体、校园招聘、人才市场、内部推荐等。2.简历筛选人力资源部门收到应聘者简历后，对应聘者的基本信息、工作经验、教育背景、技能证书等进行初步筛选，挑选出符合基本要求的候选人进入面试环节。3.面试安排一面（部门主管面试）对于通过简历筛选的候选人，人力资源部门会与其联系，安排一面，由用人部门主管进行面试。面试内容主要包括候选人的专业技能、工作经验、职业规划、沟通能力、团队合作能力等方面，以评估其是否适合该岗位。二面（人力资源部门面试）通过一面的候选人将进入二面，由人力资源部门进行面试。二面主要侧重于考察候选人的综合素质，如性格特点、稳定性、企业文化适应性等，确保候选人与酒店的价值观相契合。特殊岗位面试对于一些特殊岗位，如高级管理人员、专业技术人员等，可能还需要进行三面或其他形式的面试，如案例分析、小组讨论等，以更全面地评估候选人的能力和素质。4.面试评估面试结束后，面试官根据面试情况填写面试评估表，对应聘者的表现进行评价，并给出是否录用的建议。

（二）录用决策1.录用审批人力资源部门综合面试评估结果，提出录用建议，报酒店管理层审批。管理层根据酒店的人员需求、岗位要求以及候选人的整体表现，做出最终的录用决策。2.发放录用通知若候选人通过录用审批，人力资源部门将向其发放录用通知，明确告知其被录用的岗位、薪资待遇、入职时间、入职所需材料等信息。

（三）入职准备1.员工资料收集候选人收到录用通知后，需在规定时间内提交以下入职材料：身份证原件及复印件；学历证书、学位证书原件及复印件；离职证明（如有工作经验）；体检报告（指定医院）；一寸免冠照片若干；其他相关证书或材料（如职业资格证书、培训证书等）。2.入职手续办理入职培训安排人力资源部门根据新员工的岗位性质和需求，安排入职培训。培训内容包括酒店概况、企业文化、规章制度、安全知识、服务技能等方面，帮助新员工尽快熟悉酒店环境和工作要求。工作用品配备为新员工配备必要的工作用品，如工作服、工作牌、文具等。办公设备及系统权限设置根据新员工的工作岗位，为其开通办公设备的使用权限，并设置相应的系统账号和密码，确保其能够正常开展工作。

（四）入职报到1.入职时间确认新员工按照录用通知上的入职时间，准时到酒店人力资源部门报到。2.入职手续办理入职登记人力资源部门工作人员对新员工进行入职登记，核实其提交的入职材料，并将相关信息录入酒店人力资源管理系统。签订劳动合同新员工与酒店签订劳动合同，明确双方的权利和义务。劳动合同期限根据岗位性质和酒店规定确定，一般包括固定期限劳动合同、无固定期限劳动合同和以完成一定工作任务为期限的劳动合同。薪资福利介绍人力资源部门向新员工介绍酒店的薪资结构、福利待遇、社会保险、住房公积金等相关政策和规定，确保新员工清楚了解自己的权益和待遇。工作安排与介绍将新员工引领至所在部门，由部门负责人向其介绍部门的组织架构、工作流程、岗位职责以及团队成员等情况，并为其安排具体的工作任务和导师。

二、离职流程（一）离职申请1.员工提出离职员工因个人原因需要离职的，应提前[X]天向所在部门负责人提交书面离职申请，说明离职原因、预计离职时间等信息。2.部门负责人审批部门负责人收到员工离职申请后，应与员工进行沟通，了解其离职原因，并根据部门工作安排和人员情况，对离职申请进行审批。如同意离职，部门负责人应在离职申请上签字确认，并注明审批意见；如不同意离职，应与员工进行协商，了解其需求，尽力挽留员工。

（二）人力资源部门审核1.审核离职申请人力资源部门收到部门负责人审批后的离职申请后，对离职申请进行审核。审核内容主要包括员工的劳动合同签订情况、工作交接情况、薪资结算情况、社会保险和住房公积金缴纳情况等。2.与员工沟通人力资源部门在审核过程中，如发现问题或需要进一步了解情况，将与员工进行沟通，确保离职流程的顺利进行。

（三）工作交接1.交接安排部门负责人根据员工的离职申请，安排员工进行工作交接。交接内容包括工作任务、工作资料、工作设备、客户信息等方面，确保工作的连续性和准确性。2.交接清单员工与接手人共同填写工作交接清单，详细记录交接的工作内容、资料名称、数量、存放位置等信息，并双方签字确认。工作交接清单一式三份，员工、接手人、部门负责人各留存一份。

（四）离职面谈1.面谈安排在员工离职前，人力资源部门将安排离职面谈。面谈由人力资源部门工作人员主持，部门负责人可根据情况参加。面谈旨在了解员工离职的真实原因，收集员工对酒店管理、工作环境、薪资待遇等方面的意见和建议，同时向员工介绍离职手续办理的相关流程和注意事项。2.面谈记录人力资源部门工作人员在面谈过程中，应做好面谈记录，记录员工的谈话内容和反馈意见。面谈记录将作为酒店改进管理工作的参考依据。

（五）离职手续办理1.归还工作物品员工在离职前，应将所领用的工作物品（如工作服、工作牌、文具、办公设备等）归还至所在部门或指定地点，并办理相关手续。2.结算薪资人力资源部门根据员工的考勤记录、工作表现等情况，结算员工的薪资，并在离职手续办理完毕后的[X]个工作日内发放至员工工资账户。3.解除劳动合同员工办理完工作交接、归还工作物品、结算薪资等手续后，人力资源部门与员工解除劳动合同，并出具解除劳动合同证明。4.社会保险和住房公积金减员人力资源部门按照国家相关规定，在员工离职后的[X]个工作日内，办理社会保险和住房公积金的减员手续。

（六）离职证明开具1.开具申请员工如需开具离职证明，可在离职手续办理完毕后，向人力资源部门提出申请。2.证明开具人力资源部门核实员工离职手续办理情况后，为员工开具离职证明。离职证明应注明员工的姓名、身份证号码、入职时间、离职时间、工作岗位等信息，并加盖酒店公章。

三、相关制度（一）考勤制度1.工作时间酒店实行[具体工作时间]工作制，员工应严格遵守工作时间，按时上下班，不得迟到、早退。2.考勤记录人力资源部门通过打卡机、指纹识别系统或其他考勤设备对员工的出勤情况进行记录。员工应按照规定进行打卡，如因特殊情况无法打卡，应提前向部门负责人或人力资源部门说明原因，并填写请假申请或补卡申请。3.请假制度请假类型员工请假分为病假、事假、年假、婚假、产假、陪产假、丧假等类型。请假流程员工如需请假，应提前填写请假申请，注明请假类型、请假时间、请假原因等信息，并按照以下流程进行审批：病假：需提供医院出具的病假证明，经部门负责人审批后，报人力资源部门备案。事假：提前[X]天向部门负责人提交申请，经部门负责人审批后，报人力资源部门备案。如遇特殊情况无法提前申请，应在请假当天上班后第一时间向部门负责人说明情况，并补办请假手续。年假、婚假、产假、陪产假、丧假等：按照国家相关规定和酒店制度执行，提前向部门负责人提交申请，经审批后报人力资源部门备案。请假期间待遇员工请假期间的薪资待遇按照国家相关规定和酒店制度执行。病假期间，按照病假工资标准发放；事假期间，无工资发放；年假、婚假、产假、陪产假、丧假等，按照正常出勤发放工资。

（二）薪资福利制度1.薪资结构酒店员工薪资结构包括基本工资、绩效工资、奖金、津贴补贴等部分。基本工资：根据员工的岗位性质、工作经验、学历等因素确定，是员工薪资的基本组成部分。绩效工资：与员工的工作业绩、工作表现挂钩，根据绩效考核结果发放。奖金：根据酒店的经营业绩、员工的工作贡献等情况发放，如年终奖金、季度奖金等。津贴补贴：包括岗位津贴、加班补贴、夜班补贴、高温补贴等，根据员工的工作岗位和工作条件发放。2.薪资发放酒店每月[具体发薪日期]发放员工工资，如遇节假日则提前发放。工资发放形式为银行代发，员工应确保其工资账户信息准确无误。3.福利待遇社会保险：酒店按照国家规定为员工缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。住房公积金：酒店按照国家规定和当地政策为员工缴纳住房公积金。带薪年假：员工按照工作年限享受相应天数的带薪年假。其他福利：酒店还为员工提供节日福利、生日福利、培训机会、职业发展规划等福利。

（三）培训制度1.培训体系酒店建立完善的培训体系，包括新员工入职培训、岗位技能培训、管理能力培训、职业发展培训等。2.培训计划人力资源部门根据酒店的发展战略、业务需求和员工的培训需求，制定年度培训计划，并组织实施。培训计划应明确培训目标、培训内容、培训方式、培训时间、培训师资等信息。3.培训实施内部培训：由酒店内部的培训师或业务骨干担任培训讲师，根据培训计划开展培训活动。培训方式包括课堂讲授、案例分析、小组讨论、实地操作等。外部培训：根据培训需求，选派员工参加外部专业机构或院校举办的培训课程、研讨会、讲座等活动。外部培训费用按照酒店相关规定执行。4.培训考核为确保培训效果，人力资源部门对员工的培训情况进行考核。考核方式包括考试、作业、实际操作、评估报告等。培训考核结果将作为员工绩效评估、晋升、调薪等的重要依据。

（四）绩效评估制度1.评估周期酒店对员工的绩效评估分为月度评估、季度评估和年度评估。2.评估内容绩效评估内容主要包括工作业绩、工作能力、工作态度等方面。工作业绩：根据员工的工作目标和任务完成情况进行评估，包括工作质量、工作效率、工作成果等方面。工作能力：评估员工的专业技能、沟通能力、团队合作能力、问题解决能力等方面。工作态度：考察员工的工作积极性、责任心、敬业精神、服从意识等方面。3.评估流程员工自评：员工在绩效评估周期结束后，对自己的工作表现进行自我评价，并填写绩效评估表。上级评估：员工的上级领导根据员工的工作表现，对其进行评估，并填写绩效评估表。绩效面谈：上级领导与员工进行绩效面谈，反馈绩效评估结果，肯定员工的优点和成绩，指出存在的问题和不足，并共同制定改进计划。评估结果应用：绩效评估结果将作为员工绩效奖金发放、晋升、调薪、培训、职业发展规划等的重要依据。

（五）奖惩制度1.奖励制度酒店对表现优秀的员工给予奖励，以激励员工积极工作，提高工作绩效。奖励类型包括：荣誉称号：如优秀员工、优秀管理者、服务明星等。奖金：根据员工的工作表现和贡献大小，发放一定金额的奖金。晋升机会：优先考虑表现优秀的员工，为其提供晋升机会。其他奖励：如培训机会、旅游奖励、物质奖励等。2.惩罚制度酒店对违反酒店规章制度、工作表现不佳的员工给予惩罚，以维护酒店的正常运营秩序。惩罚类型包括：警告：对员工的不当行为进行口头或书面警告，提醒其注意改进。罚款：根据员工的违规行为和造成的损失，扣除一定金额的工资作为罚款。降职降薪：对工作表现严重不佳或违反酒店重大规章制度的员工，给予降职降薪处理。解