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文档简介
2024年中国红茶行业:健康养生需求增长和消费需求细化,推动红茶市场多元化发展2024ChinaBlackTeaIndustry:GrowingDemandforHealthandWellnessandSophisticationisHelpingtoDiversifyBlackteaMarket2024中国プレーンティー産業:健康とウェルネスに対する需要の高まりと消費者の需要の洗練が、紅茶市場の多様化を促進している报告主要作者:林淑镱2024/121系头豹研究院独有的高度机密性文件(在报告中另行标明出处者除外)。未经头豹研究院事先书面许可,任何人不得以任何方式擅自复制约定的行为发生,头豹研究院保留采取法律措施,追究相关人员责任的权利。头豹研究院开展的所有商业活动均使用“头”的商号、商标,头豹研究院无任何前述名称之外的其他分支机构,报告主要作者:林淑镱2024/121摘要红茶的健康特性驱动红茶行业市场稳健增长近年来,随着健康消费趋势的兴起,红茶的消费市场逐渐扩大,尤其是在中消费群体中表现出的市场潜力。全国红茶总产量从2015年25.8万吨增长到2023年的49.1万中国红茶市场起源于福建武夷山,16世纪以正山小种出口欧洲为开端,20世纪80年代起逐步实现规范化发展,进入高速发展期;2016年起,随着高端化与品牌化建设加速,红茶行业迈入成熟整合期。红茶作为一种传统饮品,在未来呈现出多维度的在中国,大部分消费者有较为规律的饮茶习惯,而且女性相对男性有更规律和更频繁的饮茶习惯。未来红茶的消费群体将日益多元化,除了传统消费者,年轻消费者和白领阶层对红茶的需求会不断增加,企业可以根据饮茶习惯和性别差异,针对性地开发产品和营销策略。400-072-5588与当年的宏观经济环境有关,此外,市场规模的波动也可能受到红茶行业内竞争的影响,新品牌的进入可能导致市场波动。未来,消费者对健康饮品的需求可能在增加,红茶作为一种传统的健康饮品,可能受益于这一消费趋势,从而促使市场规模从2024年开始稳步增长。2©2024LeadLeoCONTENTSCONTENTSu中国红茶行业综述 8 9 u中国红茶行业生产格局分析 •产量规模 •产区分布 u中国红茶行业产业链分析 •产业链图谱 •产业链分析 u中国红茶行业发展趋势分析 u中国红茶行业企业分析 •八马茶叶 u方法论 u法律声明 3©2024LeadLeo400-072-5588©2024LeadLeo来源:中国农业部官网,国家质量监督检验检疫总局,头豹研究院400-072-5588来源:中国农业部官网,国家质量监督检验检疫总局,头豹研究院中国红茶市场起源于福建武夷山,16世纪以正山小种出口欧洲为开端,20世纪80年代起逐步19801980oo1985年:政府开始将红茶列入农业现代化的重点推广项目,通过技术指导和政策支持提升红茶生产效率,为行业奠定快速发展的基础。1985o1994年:福建正山小种红茶组织相关机构进行品种改良和标准化研究,逐步形成完善的生产规范,推动中国红茶产业迈向品质o1980年代初期:福建、云南等传统红茶产区开始进行红茶种植面积扩展及品质改良,逐步推动中国红茶产业现代化进程。1994化发展阶段。o1998年:滇红茶品牌逐步打入欧美市场,滇红成为中国红茶出口的主要代表。1998oo1985年:政府开始将红茶列入农业现代化的重点推广项目,通过技术指导和政策支持提升红茶生产效率,为行业奠定快速发展的基础。1985o1994年:福建正山小种红茶组织相关机构进行品种改良和标准化研究,逐步形成完善的生产规范,推动中国红茶产业迈向品质o1980年代初期:福建、云南等传统红茶产区开始进行红茶种植面积扩展及品质改良,逐步推动中国红茶产业现代化进程。1994化发展阶段。o1998年:滇红茶品牌逐步打入欧美市场,滇红成为中国红茶出口的主要代表。199820002000oo2000年:广东英德开始推行“茶旅融合”发展模式,通过红茶文化和生态旅游吸引游客,直接带动了地方经济增长。2008o2008年国家正式发布红茶生产标准GB/T14456-2008《红茶》。o2021年:政府提出红茶产业绿色发展规划,强调生态种植和环保加工的重要性,大力推oo2000年:广东英德开始推行“茶旅融合”发展模式,通过红茶文化和生态旅游吸引游客,直接带动了地方经济增长。2008o2008年国家正式发布红茶生产标准GB/T14456-2008《红茶》。o2021年:政府提出红茶产业绿色发展规划,强调生态种植和环保加工的重要性,大力推2015广绿色农业与数字农业的深度融合。2020o成熟整合期(2016年至今广绿色农业与数字农业的深度融合。202020212023业发展规划o2020年:20212023业发展规划o2020年:(2015-2025年)》疫情影响下,红茶电商销售额显著增长,各大红茶产区积极推进线上销售渠道布增长,各大红茶产区积极推进线上销售渠道布局,进一步优化供应链,增强市场韧性。o2023年:全国红茶总产量突破20万吨。中国茶叶行业市场规模,2014-2028E0n报告完整版/高清图表或更多报告:n报告完整版/高清图表或更多报告:请登录ww首席分析师:gary.liu@leadleo.005来源:中国茶叶流通协会,中国茶叶进出口信息服务平台,专家访谈,头豹研究院5©2024LeadLeo400-072-5588©2024LeadLeo6000中国红茶行业的进口量显著大于出口量,主要进口来自于斯里兰中国红茶进出口国家及进出口金额,2024.01-2024.114684.85000400030002000100002364.52216.11991.91864.24684.85000400030002000100002364.52216.11991.91864.21750.91660.61219.5664.6594.4411.7346.9329.7n报告完整版/高清图表或更多报告:请登录wwn如需进行品牌植入、数据商用、报告调研等商务需求,欢迎与我们首席分析师:gary.liu@leadleo.5283.8600040005283.860004000200001625.5587454.5304.3205.9181.5167.8152.5130.1114.199.215000100005000150001000050008020.61319.15369.55030.61319.11906.81827.51464.3851.7523.5508.2300.3239.6237.306来源:中国农业国际合作促进会茶产业分会,海关总署,头豹研究院6©2024LeadLeo400-072-5588©2024LeadLeo中国红茶进出口省份及进出口金额,2024.01-2024.1150004130.44038.3中国红茶出口量4000nn-报告完整版/高清图表或更多报告:请登录30001702.51702.51022.5n1022.5n如需进行品牌植入、数据商用、报告调研等商务需求,欢迎与我们联系20001410.61247.31244.81199.61180.21130.5首席分析师:gary.liu@1000789789781.1633.20040003000200010000400030002000100002900.29861.42371.59284.72900.29861.42371.51923.5100001923.51513.3882.238633600.63481.93120.7882.238633600.63481.93120.7362.2281.6245.3184.71676.11262.3523.5205.8198.1145.162.48774.371.670.28774.371.607来源:中国农业国际合作促进会茶产业分会,海关总署,头豹研究院7©2024LeadLeo400-072-5588©2024LeadLeo安徽省的红茶出口额占全国的37%,充分体现了其行业领先地位;红茶的进口均价为3.48美元/千克,低中国茶叶进口均价统计(按不同茶类划分),2023年0508来源:联合国粮农组织,海关总署,头豹研究院8400-072-5588中国茶园总面积呈现出总体增长趋势,前期由于茶叶市场需求的快速扩张,已开采茶园面积显著增长,09来源:中国茶叶流通协会,头豹研究院9©2024LeadLeo400-072-5588©2024LeadLeo2023年,中国主要产茶省茶园总面积变化情况呈现出多样化的态势,整体呈现出既有增长又有调整的中国各主要产茶省茶园总面积,2022-2023年0来源:中国茶叶流通协会,头豹研究院400-072-5588回甘持久,凭借“祁门香”这一独特的花果香气,被誉为年产量达2.8万吨,品牌价值突破95亿元,是安徽农业当地政府近年来投入超过3亿元推动红茶品牌化建设,特别是通过“茶旅融合”发展模式,每年吸引超过520万亩,总产量突破4万吨,成为中国红茶产业的核心资超5亿元推动滇红茶品牌建设,推出了30余款高端红来源:《中国茶叶品牌发展报告(2024)》,头豹研究院11400-072-5588来源:头豹研究院来源:头豹研究院400-072-5588设备的供应商;中游环节主要涉及红茶的加工制造过程;下游环节则主要上游中游下游上游中游下游上游环节主要包括茶树上游环节主要包括茶树 设备供应商茶茶农茶场茶场茶叶种植基地种植合作社中游环节涵盖了茶叶的精将精制后的茶叶进行包装,红茶品牌红茶品牌 红茶品牌 销售渠道品牌专卖店茶叶市场 高端商超 茶馆茶会所 茶博会在中国,大部分消费者有较为规律的饮茶习惯,而且女性相对男性有中国消费者饮茶频次,2024年中国消费者饮茶频次(按性别分),2024年叶企业可以针对这部分消费者的饮茶频率,设计合适的产品包装和促销策略来来源:第一财经商业数据中心《2024茶文化消费趋势报告》来源:第一财经商业数据中心《2024茶文化消费趋势报告》,头豹研究院400-072-5588抖音平台红茶消费者偏好年龄分布,2024.06-20••化随着人们健康意识的提升,对具有健康功效的红茶••化随着人们健康意识的提升,对具有健康功效的红茶产品需求将增加,如有机红茶、高山茶园产地的红茶等,这类产品因被认为更天然、更健康,符合消费者对养生保健的追求一些红茶产区会将茶产业与旅游、文化等产业有机结合,开发茶旅项目,如开放野生古树保护区,提供采茶、制茶体验,举办采茶节,开发茶旅线路等•借助科技进步,如智能化、数字化技术在红茶生产中的应用,可提高生产效率和产品质量。例如引进先进的加工设备和精确的发酵控制技术,精准调节发酵时间和温度,使红茶的口感与香气更加稳定和上乘•红茶的消费群体将进一步扩大,除了传统的中老年消费者,年轻消费者对红
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