紫花苜蓿的价值与丰产栽培技术关键分析

摘要：现阶段，人们饮食观念及生活品质方面的转变，推动社会对畜牧产品需求不断增加。紫花苜蓿作为一种主栽牧草品种，具有一定经济、生态价值，通过将其作为饲料，可以有效强化动物生产性能。紫花苜蓿不仅具有较高的营养价值，同时还具备良好适口性，可以直接改善畜产品实际品质。对此，本文针对紫花苜蓿丰产优质栽培技术展开分析，结合紫花苜蓿植物学特性及整体价值，深入研究相关栽培技术，以此提高种植质量与产量，进而带动相关产业可持续发展。关键词：紫花苜蓿；田间杂草管理；丰产优质栽培技术紫花苜蓿属于多年生草本植物，在种植期间，根茎较为发达，作为养殖活动所需的主要优质蛋白，实际种植面积与产量呈逐年上升趋势。然而，在种植期间，由于部分人员或者单位缺乏相关种植经验，紫花苜蓿生长缓慢，甚至会产生缺苗、死苗现象。对此，种植人员应综合考量紫花苜蓿的植物学特性，优化栽培管理方案，结合选地、整地、选种、播种、灌溉施肥、杂草管理等多项环节，加大细节管控力度，提升整体使用价值的同时，实现经济、生态利益的双重提升。1紫花苜蓿价值与特性分析1.1紫花苜蓿价值分析紫花苜蓿具有一定饲用价值，对养殖活动而言，其营养成分含量较高，内部粗蛋白质含量能够达到20%～22%，并且具备丰富的维生素，可以良好改善养殖产品品质。与现代化饲料相比，对其合理运用可以直接降低生产成本，并且对于肉牛、山羊养殖具有一定优势，在良好提高平均日增重的情况下，增加经济效益。紫花苜蓿含有一定微量元素，将其运用到养殖活动中，可增强动物生产性能。紫花苜蓿内部含有皂苷、黄酮等物质，以饲料形式实施加工，能够强化动物自身免疫力，使其增强自身抗氧化能力，为养殖人员经济收益提供保障。同时，除了养殖业，可将紫花苜蓿作为绿肥应用于水稻种植工作中。紫花苜蓿的现蕾期与水稻插秧期一致，在种植期间，对稻田施加紫花苜蓿，可以加快水稻幼苗生长速度。另外，由于其属于多年生植物，生长期间地面覆盖面积较大，根茎发达的情况下，可有效减少水土流失，增加透水性，实现土壤有机改良。1.2紫花苜蓿植物学特性紫花苜蓿在我国种植历史较为悠久，其具有一定培肥改土效果。在种植期间，自身根系较为发达，与其他植物相比，入土较深。数据显示，其幼株在生长期间的根系能够达到2.7m，在后续生长过程中，如果发育情况良好，主根甚至会深入地下10m。同时，紫花苜蓿根的上部分属于根茎，在生长至2～3年时，实际直径能够达到1～3.5cm，年份越大直径相应越大，部分多年生植物甚至会达到5cm。即使在干旱地区，主根同样能够持续向下扎根，可达到15.20cm。紫花苜蓿正常状态下，茎长能够达到60～120cm，不同品种的茎秆形状不同，主要包括开展、直立等。通常情况下，紫花苜蓿开花期相差较大，不同品种实际早晚可能会相差一个月，种植人员可综合考量这一特点，合理安排种植计划。紫花苜蓿作为一种异花授粉作物，在种植期间，需优化生长环境，为其顺利授粉提供条件[1]。2紫花苜蓿丰产优质栽培技术要点分析2.1选地并整地在种植紫花苜蓿期间，由于其具备一定适应能力，种植人员可结合实际特点，做好种植区域选择工作。紫花苜蓿具备不耐强酸的特点，且一旦土壤含盐量较高，大于0.3%则不利于其健康生长，对此，种植人员需优先选择土壤pH为6.5～8的地块。确保所选区域排水性良好、土层深厚、地面平整。同时，紫花苜蓿种子具有细小性，在种植期间，其生长幼芽强度较弱，无法实现顺利顶土，因此，应选择有机质含量较高的区域，以中性砂壤或壤土最佳，以便提升紫花苜蓿抗性，实现科学种植。另外，为避免雨季产生积水现象，可选择地势较高的区域，并结合实际需求，合理建设排水沟，在条件允许的情况下，可配备相关排水设备。在选择好种植区域之后，应做好深松整地工作。由于紫花苜蓿属于多年生饲草，在播种之前，应积极对种植区域实施深耕，以此提高种植成功概率。通常情况下，应将翻耕深度控制在25cm，采取轮作方式，降低病虫害发生概率。为有效消灭土壤中的虫卵及各种病菌，应将翻耕之后的土壤耙平，提高内部通透性，使其全面接收光照，提升种植质量。在整地期间，种植人员可施加底肥，增加土壤肥力。采取农家肥、复合肥相结合的方式，混合过磷酸钙进行整地，为紫花苜蓿营造健康的生长环境。在这期间，如果土壤含水量较低，存在板结现象，可对其进行灌溉，重复耙平、镇压等操作，确保土壤细碎，综合提升土壤墒情[2]。2.2选种并处理优质品种作为紫花苜蓿高质量生长的首要条件，种植人员应优先选择具有一定抗病能力的品种，如陇东苜蓿。在选择栽种品种的过程中，应综合考量种植区域土地特点，结合气候状况，选择抗旱、适应性较强的品种。同时，在种植期间，应注重抗逆性状，严格遵循因地制宜的原则，深入分析不同品种实际产量、再生速度、返青时间等因素，增强品种选择适配性。如果品种休眠级别较高，则不利于抗寒效果，通常情况下，以休眠级3～5的品种为主。现阶段，紫花苜蓿的需求量持续上升，市面上的品种多样，10%～20%的种子难以保证其质量。因此，在播种之前，种植人员应积极做好引种试验工作，将颗粒饱满、无虫害种子挑选出来之后，对其持续晾晒2～3天，提高吸水能力的同时，有效打破休眠期。为提高发芽率，可选用温水对其浸泡一小时，实际温度控制在50～55℃，在晾晒完毕之后，可将其全部放置在湿纱布上，持续保持纱布的湿润性，确保实际出芽率达到90%之后方能播种。另外，为加强播种质量，可选用根瘤菌剂对其拌种，以此实现科学种植。2.3播种技术在播种之前，种植人员应先测定种子纯度，确保其达到90%以上。由于紫花苜蓿生长质量与遗传因素、环境因素具有一定关系，需要相关人员做好准备工作。正常、健康的紫花苜蓿种子实际硬实率较高，为使其达到种皮粗糙的状态，应选用砂石对其反复摩擦，并确保其不能破碎。针对播种方式而言，主要包括条播、撒播等方式，种植人员可结合实际需求，选择针对性种植技术[3]。在应用条播技术期间，为增强通风效果，扩大光照面积，需严格控制播种行距与播种量。一般情况下，应将行距控制在20～30cm，实际播种量为15.0～22.5kg/hm2，有效增加紫花苜蓿营养物质含量，综合提升种植产量与品质。同时，紫花苜蓿的种植对于播种时间要求较低，在春、夏、秋等季节均可实施播种，实际播期幅度较宽。种植人员往往在7～8月展开种植，该时期光照较为充足，在温度持续上升的情况下，雨水极为丰沛，能够满足紫花苜蓿生长需求，提高成活率。需要注意的是，如果采用根瘤菌拌种，则应采取随拌随播的方式，避免受到阳光直射，影响药剂效果。2.4灌溉与施肥紫花苜蓿作为一种喜水作物，在种植期间，应制定合理灌溉计划，在播种之后应定期对其观察，待种子顺利长出4片真叶时，应对其展开灌溉工作。在幼苗生长前期阶段，应确保灌溉次数达到10～15次，结合实际情况，采用微喷的方式，直至株苗生长至3～5cm，即可停止灌溉。在后期阶段，需加大对深耕层的灌溉，确保其土层15cm以内的区域充分湿润，实际持水量能够达到15%～18%。在秧苗处于越冬返青期间，种植人员需根据株苗实际生长情况，在表土温度达到5℃以上时，对其实施大水足灌，确保地势低洼区域能够产生大量积水。在紫花苜蓿不同生长阶段，需采取针对性施肥模式，优化施肥种类及用量。在播种阶段，需采取播种同步的方式，严格控制用量，并确保所施的复合肥与种子之间具有一定间距，采用土层隔离的方式，避免产生烂种现象。在其刈割前期阶段，应采取喷灌的方式，施加大量氮肥。优先选择阴天等阳光不充足的时期，强化吸收效果。在刈割后期，需大量补充钙肥、磷肥等微量肥，对再生芽进行喷施，提高肥料利用率。在越冬返青期，需对种植区域施加缓释复合肥，全面监测土壤情况，结合数据情况控制施肥量[4]。2.5田间杂草管理在紫花苜蓿生长期间，田间不可避免产生大量杂草，相关人员需加大除草力度，平均每年需将除草次数控制在3～4次。在幼苗阶段，为避免对其造成损伤，应在生长高度达到5cm时对其进行除草，初期只需要对地表进行浅松，在紫花苜蓿充分扎根之后，可以逐渐叠加松土深度。在每次收割完毕之后，种植人员需以杂草量为标准，合理选择处理方式。如果实际面积较大，可采用化学技术，喷施专用除草剂，提升处理效果。针对杂草种类而言，主要包括狗尾草、蒲公英、车前草等，为满足紫花苜蓿生产质量要求，应将杂草含量控制在5%以下。从源头出发，在播种之前，需加大土壤处理力度。如果杂草数量较大，则可适当提前刈割时间，以此增强对杂草的抵抗力，良好保持紫花苜蓿的生长能力。另外，在田间管理中，需做好追肥工作，在其返青之后，及时施加磷酸二铵，有效加快生长速度。在中耕除草期间配合追肥工作，可以避免土壤板结，并增加土壤肥力。2.6病虫害防治技术2.6.1褐斑病褐斑病作为紫花苜蓿生长期间的一种常见病害，在一定程度上会降低种植品质，影响种植户经济效益。在发病初期，实际病症主要集中于紫花苜蓿叶片，通常情况下，其会逐渐产生圆形、椭圆形浅色斑点，此时病症较轻，斑点边缘较为模糊。同时，在叶片中央位置往往会产生褐色凸起，伴随病症逐渐严重，斑点位置会逐渐产生白色蜡质物体，在持续恶化的空气条件下，叶片会逐渐发黄，丧失活力并掉落。针对发生原因而言，该病害主要由褐斑病原菌引起，其会在病叶子囊盘中越冬。在温度不断上升时，雨水充沛，此时田间相对湿度较高，甚至能够达到58%以上，这为褐斑病的发生创造了有利机会。在病菌的持续侵入下，叶片、叶茎逐渐患病。在防治过程中，可采用混合种植的方式，与黑麦草等禾科牧草进行统一管理，降低病害的发生概率。另外，采取药物治理方式，从根源上进行控制。在发病初期，喷施百菌清可湿性粉剂可对其进行有效防治。2.6.2蚜虫蚜虫作为影响力较大的害虫之一，在紫花苜蓿生长期间发生较为频繁。针对发病表现而言，其主要是采取群集的方式，大面积啃食紫花苜蓿的幼嫩区域，如嫩芽、花器、嫩茎等。在啃食过程中，不断吸食内部汁液，导致植株叶片无法顺利吸收营养物质，叶片、花蕾等会逐渐枯黄、泛白，最终直接脱落。蚜虫的危害性较大，一旦大面积传播，则会造成植株停止生长，严重时甚至会产生枯死现象。蚜虫的生命力较为顽强，如果在一年内得不到有效控制，其能够迅速繁殖到20多代，主要是以卵的形式深藏在土缝、杂草上。蚜虫在16～23℃的温度条件下容易生长，繁殖速度加快，扩大危害范围。田间相对湿度同样有利于蚜虫生长，每年5～7月降雨量较大，是蚜虫高发期。在防治期间，种植人员需加大深耕力度，全面清除田间各种杂草，以此高效清除虫卵，降低蚜虫基数。如果蚜虫大面积暴发，则可对其采用物理诱杀的方式，运用黄色粘虫板，结合种植区域面积，保证每667m2区域内悬挂25～27块粘虫板。为提升治理速度，可采用化学药剂喷施的方式，连续喷施吡虫啉可湿性粉剂2～3次，并与啶虫·毒乳油进行轮换喷施，可强化治理效果。2.6.3白粉病在紫花苜蓿生长期间，白粉病实际危害对象为紫花苜蓿叶片。在前期阶段，叶片病变位置会逐渐产生斑点，并且斑点上覆盖白色霉层，呈丝状分布方式。在病情逐渐恶化的情况下，斑点会逐渐扩大并融合，最终导致叶片枯黄。在发病后期，霉层中逐渐产生黑色、橙色小点，对紫花苜蓿叶片、荚果等位置均会造成危害。该种病症主要由病原菌引起，其以休眠菌丝的方式在病株上生存，在春季温度上升时，会迅速分生孢子，在其作用下不断扩大面积。同时，借助风力的作用，该病害可以实现远距离传播。在紫花苜蓿生长期内，白粉病会多次侵染，其容易受到多种因素的影响，如草层稠密、刈割较晚、生长环境差等。通常情况下，每年7月下旬到8月上旬会逐渐开始发病，持续到9月上旬，能够达到发病高峰期。在防治期间，种植人员需在每次收获之后加大田间管理力度，结合田间发病较为严重的区域，采用药剂防治方式，对其持续喷施三次甲基托布津液，并与多菌灵可湿性粉剂轮换施用，实现高效治理目标。2.7适时刈割在生产实践期间，为提高紫花苜蓿整体品质，增加经济效益，种植人员需严格遵守适时刈割的原则。在紫花苜蓿出现第一朵花之后，应持续、仔细、认真观察，直至其根茎长出新芽时，可立即对其进行刈割。这主要是由于其在该阶段的营养物质含量较高，即使对其刈割，仍可以凭借根部积蓄快速进入再生阶段。作为多年生作物，实际采收次数受