酒店餐饮管理合同

酒店餐饮管理合同合同编号：__________地址：__________地址：__________第一条合同宗旨1.1本合同的宗旨是规范甲乙双方在酒店餐饮管理过程中的权利、义务和责任，确保酒店的餐饮业务得到有效、专业、规范的管理。第二条管理范围与内容2.1乙方负责对甲方的酒店餐饮业务进行全面管理，包括但不限于：（1）餐饮服务质量管理；（2）餐饮人员培训与管理；（3）餐饮成本控制；（4）餐饮营销策划与推广；（5）餐饮食品安全与卫生；（6）餐饮场地与设备维护。2.2乙方应确保酒店餐饮业务的正常运行，达到甲方设定的经营目标。第三条管理期限3.1本合同自双方签订之日起生效，有效期为_______年，自合同生效之日起计算。3.2在合同有效期内，如双方同意续约，应于合同到期前_______个月签订书面续约协议。第四条管理费用4.1乙方按照本合同约定提供餐饮管理服务，甲方应支付乙方管理费用。管理费用为人民币_______元/月。4.2管理费用支付方式为：每季度支付一次，每季度首月的前5个工作日内支付。4.3如甲方未能按时支付管理费用，乙方有权暂停提供管理服务，直至甲方支付完毕。第五条甲方权利与义务5.1甲方应保障乙方在酒店餐饮管理过程中的合法权益，为乙方提供必要的办公条件和支持。5.2甲方应按照约定支付乙方管理费用。5.3甲方有权对乙方的餐饮管理服务进行监督、检查，并提出合理化建议。第六条乙方权利与义务6.1乙方应按照本合同约定，全面负责酒店餐饮管理事务，确保餐饮业务的正常运行。6.2乙方应遵守国家法律法规，保证餐饮食品安全、卫生，不得从事违法经营活动。6.3乙方应保守甲方商业秘密，不得泄露与酒店餐饮管理相关的任何信息。第七条违约责任7.1双方应严格履行本合同各项条款，如一方违约，应承担违约责任，向守约方支付违约金，并赔偿因此给对方造成的损失。7.2甲方未能按时支付管理费用，每逾期一日，应支付乙方逾期付款金额的_______%作为滞纳金。7.3乙方未能按照约定提供管理服务，导致酒店餐饮业务受到损失，应承担相应的赔偿责任。第八条争议解决8.1双方在履行本合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决。8.2如协商无果，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。第九条其他约定9.1本合同未尽事宜，双方可签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。9.2本合同一式两份，甲乙双方各执一份。甲方（盖章）：__________乙方（盖章）：__________签订日期：__________注意事项：1.明确合同主体：合同中应明确甲乙双方的名称、地址等基本信息，以确保合同的合法性和有效性。法律名词：合同主体、合法性、有效性2.确定管理范围与内容：合同中应详细列举乙方需要管理的餐饮业务范围和服务内容，以避免日后纠纷。法律名词：管理范围、服务内容、义务3.规定管理期限：合同中应明确约定管理期限，以及续约的相关规定。法律名词：管理期限、续约4.约定管理费用：合同中应明确约定管理费用的金额、支付方式及逾期支付的违约责任。法律名词：管理费用、支付方式、违约责任5.明确双方权利与义务：合同中应详细列举甲乙双方在合同履行过程中的权利与义务。法律名词：权利、义务6.约定违约责任：合同中应明确约定双方违约时的责任承担方式。法律名词：违约责任7.确定争议解决方式：合同中应约定争议解决的方式，如协商、诉讼等。法律名词：争议解决、协商、诉讼解决办法：1.协商解决：双方在发生争议时，应通过友好协商的方式寻求解决方案。法律名词：友好协商2.诉讼解决：如协商无果，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。法律名词：诉讼、合同签订地人民法院关键词语的法律名词解释：1.合同主体：参与合同签订的各方当事人。2.合法性：合同内容符合国家法律法规的规定。3.有效性：合同具备法律效力，双方应按照约定履行义务。4.管理范围：乙方需要管理的餐饮业务范围。5.服务内容：乙方在管理过程中应提供的服务。6.管理期限：合同的有效期限。7.管理费用：甲方支付给乙方的费用，用于补偿乙方在管理过程中的成本和利润。8.违约责任：一方违反合同约定，应承担的责任。9.争议解决：双方在合同履行过程中产生的纠纷，通过协商、诉讼等方式解决。10.合同签订地人民法院：指合同签订地所在的人民法院，用于解决合同纠纷。特殊应用场合及补充条款：1.场合：酒店进行重大装修或扩建时补充条款：若甲方计划对酒店进行重大装修或扩建，乙方应配合甲方进行必要的调整，包括但不限于暂停部分餐饮服务、调整餐饮区域布局等。双方应协商确定装修或扩建期间的管理费用调整方案。2.场合：酒店举办大型活动或节庆活动补充条款：若甲方在酒店举办大型活动或节庆活动，乙方应根据活动需求提供特别餐饮服务，包括定制菜单、增加服务人员等。甲方应提前通知乙方，并双方协商确定额外服务的费用。3.场合：甲方计划引入新的餐饮品牌或概念补充条款：甲方如计划在酒店引入新的餐饮品牌或概念，乙方应提供市场调研、品牌策划及运营支持。双方应共同制定详细的实施计划，并协商确定相应的费用分摊方案。4.场合：酒店面临突发公共卫生事件补充条款：如酒店所在地区发生突发公共卫生事件，乙方应采取必要的防疫措施，确保餐饮服务的安全和卫生。甲方应提供必要的支持，包括但不限于防疫物资的采购。双方应协商确定特殊时期的费用处理。合同所需附件列表：1.附件一：酒店餐饮服务标准及流程说明书详细的餐饮服务流程、服务标准及操作规范。2.附件二：餐饮人员培训计划乙方为甲方餐饮人员提供的培训计划，包括培训内容、时间安排等。3.附件三：餐饮成本控制方案乙方制定的餐饮成本控制方案，包括成本构成、控制措施等。4.附件四：餐饮食品安全与卫生管理制度乙方制定的餐饮食品安全与卫生管理制度，包括食材采购、食品加工、餐具消毒等环节。5.附件五：餐饮营销策划方案乙方为甲方制定的餐饮营销策划方案，包括营