酒店消防安全管理制度32280

酒店消防安全管理制度32280一、总则1.目的为加强酒店消防安全管理，预防火灾和减少火灾危害，保障宾客、员工生命财产安全，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于酒店内所有区域，包括但不限于客房、餐厅、会议室、娱乐场所、办公区域等。3.基本原则酒店消防安全管理遵循"预防为主、防消结合"的方针，实行"谁主管、谁负责"的原则。

二、消防安全组织与职责1.消防安全管理委员会成立酒店消防安全管理委员会，由酒店总经理担任主任，各部门负责人为成员。消防安全管理委员会负责领导和协调酒店的消防安全工作，定期召开会议，研究解决消防安全重大问题。2.消防安全责任人酒店总经理是酒店消防安全责任人，对酒店消防安全工作全面负责。其职责包括：贯彻执行消防法律法规，保障酒店消防安全符合规定，掌握本酒店的消防安全情况。将消防工作与酒店的经营管理活动统筹安排，批准实施年度消防工作计划。为本酒店的消防安全提供必要的经费和组织保障。确定逐级消防安全责任，批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程。组织防火检查，督促落实火灾隐患整改，及时处理涉及消防安全的重大问题。3.消防安全管理人酒店应确定一名消防安全管理人，负责组织实施酒店的消防安全管理工作。消防安全管理人由分管安全工作的副总经理担任，其职责包括：拟订年度消防工作计划，组织实施日常消防安全管理工作。组织制订消防安全制度和保障消防安全的操作规程并检查督促其落实。拟订消防安全工作的资金投入和组织保障方案。组织实施防火检查和火灾隐患整改工作。组织实施对本酒店消防设施、灭火器材和消防安全标志的维护保养，确保其完好有效，确保疏散通道和安全出口畅通。组织管理专职消防队和义务消防队。在员工中组织开展消防知识、技能的宣传教育和培训，组织灭火和应急疏散预案的实施和演练。及时报告涉及消防安全的重大问题。消防安全责任人委托的其他消防安全管理工作。4.各部门消防安全责任人及职责各部门负责人是本部门消防安全责任人，负责本部门的消防安全管理工作。其职责包括：贯彻执行酒店的消防安全管理制度，保障本部门消防安全符合规定。组织实施本部门的消防安全教育和培训，提高员工的消防安全意识和技能。开展本部门的防火检查，及时消除火灾隐患。负责本部门消防设施、灭火器材和消防安全标志的维护保养，确保其完好有效。组织制定本部门的灭火和应急疏散预案，并定期组织演练。发生火灾时，组织本部门员工进行灭火和疏散引导工作。5.员工消防安全职责遵守酒店的消防安全制度和操作规程，不违规作业。了解本岗位的火灾危险性，掌握火灾预防和初起火灾扑救的基本方法。发现火灾隐患或其他不安全因素，立即向本部门负责人报告。爱护消防设施、灭火器材和消防安全标志，不随意挪用、损坏。参加酒店组织的消防培训和演练，熟悉灭火和应急疏散预案。火灾发生时，服从现场指挥，积极参加灭火和疏散工作。

三、消防安全教育、培训1.培训计划酒店应制定年度消防安全教育、培训计划，明确培训内容、培训时间、培训对象和培训方式等。2.培训内容消防法律法规、消防安全制度和保障消防安全的操作规程。本酒店、本岗位的火灾危险性和防火措施。有关消防设施的性能、灭火器材的使用方法。报火警、扑救初起火灾以及自救逃生的知识和技能。组织、引导在场宾客疏散的知识和技能。3.培训方式定期组织全体员工参加消防安全集中培训，邀请消防专业人员进行授课。各部门结合本部门实际情况，开展部门内部的消防安全培训，可采用案例分析、现场演示等方式。利用酒店内部宣传栏、电子显示屏等宣传阵地，宣传消防安全知识。组织观看消防安全教育片，提高员工的消防安全意识。4.培训记录每次消防安全培训应做好记录，包括培训时间、培训地点、培训内容、培训讲师、参加人员等信息。培训记录应妥善保存，以备查阅。5.新员工入职培训新员工入职时，必须进行消防安全培训，经考试合格后方可上岗。培训内容应包括酒店消防安全基本情况、本岗位火灾危险性及防范措施、消防设施设备的使用方法等。

四、防火巡查、检查1.巡查制度酒店应建立防火巡查制度，明确巡查人员、巡查内容、巡查部位和巡查频次。防火巡查人员应由专人担任，每日进行巡查，并做好巡查记录。巡查记录应包括巡查时间、巡查部位、发现的问题及处理情况等。防火巡查内容包括：用火、用电、用气有无违章情况；安全出口、疏散通道是否畅通，安全疏散指示标志、应急照明是否完好；消防设施、器材和消防安全标志是否在位、完整；常闭式防火门是否处于关闭状态，防火卷帘下是否堆放物品影响使用；消防安全重点部位的人员在岗情况；其他消防安全情况。2.检查制度酒店应建立防火检查制度，定期组织全面的防火检查。防火检查分为每日防火检查、每周防火检查、每月防火检查和重大节日、重大活动前的防火检查。每日防火检查由各部门负责人组织实施，检查本部门的消防安全情况。每周防火检查由消防安全管理人组织实施，对酒店重点区域进行检查。每月防火检查由酒店消防安全责任人组织实施，对酒店整体消防安全情况进行全面检查。重大节日、重大活动前的防火检查由酒店消防安全责任人组织，各部门配合进行。防火检查应填写检查记录，检查人员和被检查部门负责人应在检查记录上签字。对检查中发现的火灾隐患，应及时整改。3.火灾隐患整改对检查中发现的火灾隐患，应立即采取措施整改。能当场整改的，应立即整改；不能当场整改的，应及时填写《火灾隐患整改通知书》，明确整改责任人、整改期限和整改措施。整改责任人应按照整改要求，在规定期限内完成整改任务，并将整改情况及时报告消防安全管理人。消防安全管理人应对整改情况进行复查，确保火灾隐患得到彻底消除。对重大火灾隐患，应立即停止使用相关区域或设施，并采取临时防范措施，确保消防安全。同时，应及时向上级主管部门和当地消防部门报告，积极配合有关部门进行整改。

五、消防设施、器材维护管理1.设施器材配备酒店应按照国家有关消防技术标准，配备相应的消防设施、器材，包括消防栓、灭火器、自动喷水灭火系统、火灾自动报警系统、防排烟系统等。2.维护保养制度酒店应建立消防设施、器材维护保养制度，明确维护保养责任部门和责任人。消防设施、器材应由具有相应资质的单位进行定期维护保养，并做好维护保养记录。维护保养记录应包括维护保养时间、内容、更换的零部件等信息。每日应对消防设施、器材进行巡查，检查其外观是否完好，组件是否齐全，功能是否正常。发现问题应及时处理，确保消防设施、器材处于良好的运行状态。3.检测与维修每年应委托具有资质的检测机构对酒店的消防设施进行全面检测，确保其符合国家消防技术标准。检测报告应存档备查。对消防设施、器材出现的故障，应及时维修。维修工作应由专业人员进行，维修后应进行调试，确保其正常运行。4.标识管理酒店应在消防设施、器材和疏散通道、安全出口等部位设置明显的消防安全标识，标识应符合国家有关标准和规定。消防安全标识应定期检查，确保其清晰、完好。

六、火灾应急预案1.预案制定酒店应制定完善的火灾应急预案，包括火灾报警程序、应急疏散程序、灭火行动程序、通讯联络程序、安全防护救护程序等。火灾应急预案应根据酒店实际情况，定期进行修订和完善。2.演练计划酒店应制定年度火灾应急预案演练计划，明确演练的时间、地点、内容、参加人员等。演练计划应报当地消防部门备案。3.演练实施每年应至少组织一次全员参与的火灾应急预案演练，检验和提高酒店员工的应急处置能力。演练前应制定详细的演练方案，明确各部门和人员的职责分工。演练过程中应模拟真实火灾场景，检验火灾应急预案的可行性和有效性。演练结束后，应及时对演练进行总结评估，针对演练中发现的问题，及时修订完善火灾应急预案。4.应急处置火灾发生时，现场工作人员应立即拨打"119"火警电话报警，并向酒店消防安全管理人报告。酒店消防安全管理人应立即启动火灾应急预案，组织各部门员工进行灭火和疏散工作。各部门应按照应急预案的要求，迅速组织本部门员工疏散宾客，引导宾客通过安全出口疏散至安全区域。疏散过程中应注意保持疏散通道畅通，避免拥挤和踩踏事故的发生。灭火行动组应迅速赶赴火灾现场，利用酒店配备的消防设施、器材进行灭火。在消防人员到达之前，应采取有效的灭火措施，控制火势蔓延。通讯联络组应及时与消防部门、医院等相关单位联系，传达火灾信息，确保救援工作顺利进行。安全防护救护组应在安全区域设立临时医疗救治点，对受伤人员进行紧急救治，并协助消防部门做好现场安全防护工作。

七、奖惩1.奖励对在消防安全工作中表现突出的部门和个人，酒店应给予表彰和奖励。奖励方式包括通报表扬、奖金奖励、晋升等。及时发现和消除重大火灾隐患，避免火灾事故发生的。在火灾扑救过程中，表现英勇，积极参与灭火和救援工作，为保护酒店和宾客生命财产安全做出突出贡献的。积极参加消防安全培训和演练，掌握消防知识和技能，在火灾应急处置中发挥重要作用的。对消防安全工作提出合理化建议，被采纳后取得显著成效的。2.处罚对违反消防安全制度的部门和个人，酒店应给予批评教育、警告、罚款等处罚；情节严重的，应依法追究其法律责任。违反消防安全操作规程