4.1 转基因产品的安全性引发社会广泛关注（解析版）

第一节转基因产品的安全性引发社会广泛关注一．选择题（共15小题）1．转基因产品存在“是否安全”的争议。请用已学知识判断，下列说法错误的是（）A．转基因产品可能存在基因污染的问题 B．转基因食品可能会出现营养成分发生改变的现象 C．转基因产品符合安全标准之后才能上市售卖 D．食用转基因食品，其中的基因会整合到人的基因组中【解答】解：A、转基因产品在生产过程中目的基因会随着花粉的传播通过受精进入到近缘物种体内，因而可能存在基因污染的问题，A正确；B、由于目的基因的导入和正常表达可能会使转基因食品出现营养成分发生改变的现象，B正确；C、严格管理和控制好转基因农产品标识制度，即转基因产品符合安全标准之后才能上市售卖，C正确；D、食用转基因食品，其中的基因会被消化分解，不会整合到人的基因组中，D错误。故选：D。2．20世纪70年代以后，一大批生物技术成果进入人类的生产和生活，特别是在医药和农业生产上发挥了极大的作用；甚至利用分子遗传学等知识和技术把改造生命的幻想变成现实；生物技术的发展在造福人类的同时也可能带来潜在的危害。下列有关生物技术的安全性与伦理问题描述正确的是（）A．将目的基因导入叶绿体基因组可以有效地防止目的基因随花粉扩散到自然界 B．经济、文化和伦理道德观念的不同不会影响人们对转基因技术的看法 C．生殖性克隆和治疗性克隆的结果本质是相同的，都会面临伦理问题 D．人体不会对转基因技术制造的具有超强传染性和致病性的新型病原体产生免疫反应【解答】解：A、叶绿体在细胞质里，受精卵中的叶绿体来自卵细胞，精子里没有，植物传粉只传精子，卵子不离开母本，所以将目的基因导入叶绿体基因组可以有效地防止目的基因随花粉扩散到自然界，A正确；B、经济、文化和伦理道德观念的不同会影响人们对转基因技术的看法，B错误；C、生殖性克隆和治疗性克隆的结果本质是不相同的，生殖性克隆会面临伦理问题，C错误；D、转基因技术制造的具有超强的传染性和致病性的新型病原体也会引起人体产生免疫反应，D错误。故选：A。3．转基因产品是指利用基因工程技术获得的生物制品，其安全性问题一直是大众关注和争论的热点。下列叙述错误的是（）A．通过转基因育种可增加或消除原有生物品种的某些性状 B．转基因食品风险评估时还需考虑标记基因的安全性问题 C．严格选择种植区域可减少转基因作物发生外源基因扩散的可能性 D．转基因作物的长期、大规模种植不利于侵染力更强的害虫的出现【解答】解：A、基因工程是指按照人们的愿望，通过转基因等技术，赋予生物新的遗传特性，创造出更符合人们需要的新的生物类型和产品；转基因产品是指利用基因工程技术而获得的生物制品，故通过转基因育种，按照人们的需要，可增加或消除原有生物品种的某些性状，A正确；B、在基因表达载体上，除了有目的基因、启动子、终止子等外，还需要标记基因，故转基因食品风险评估时还需考虑标记基因的安全性问题，B正确；C、转基因作物所携带的外源基因在使得作物高产的同时，也可能会向自然界扩散，从而打破自然界原有的物种平衡，严格选择种植区域可减少转基因作物发生外源基因扩散的可能性，C正确；D、转基因作物的长期、大规模种植，可能使目标害虫或非目标害虫对转基因作物的适应在群体水平上产生抗性，有可能产生侵染力更强的“超级害虫”，造成更大的危害，D错误。故选：D。4．生物技术的进步在给人类带来福社的同时，会引起人们对它安全性的关注，也会与伦理道德发生碰撞，带来新的伦理困惑与挑战，下列有关生物技术应用的做法正确的是（）A．在我国，可通过生殖性克隆解决一些夫妇的不孕不育问题 B．利用基因工程技术改造HIV以获得安全、性能良好的载体 C．只要有证据表明转基因食品有害，就应全面禁止转基因技术在食品上的应用 D．将蛋白酶基因与目的基因一同转入受体细胞利于基因表达产物的提纯【解答】解：A、在我国，可通过试管婴儿解决一些夫妇的不孕不育问题，A错误；B、利用基因工程技术改造HIV，使HIV失去致病性，但HIV侵染细胞的特性，可将目的基因转移至受体细胞，所以利用基因工程技术改造HIV以获得安全、性能良好的载体，B正确；C、科技是一把双刃剑，要发展有利的一面，限制危害的一面，不能因噎废食，C错误；D、将蛋白酶基因与目的基因一同转入受体细胞，蛋白酶基因与目的基因会一起表达，表达出来的蛋白酶可能会水解目的基因表达的产物，不利于基因表达产物的提纯，D错误。故选：B。5．“粮食安全”大主题下，转基因相关政策密集出台，预计后续品种审定证书将相继落地。下列关于转基因生物安全问题的叙述，正确的是（）A．转基因作物的安全问题就是指其食品安全问题 B．应严格杜绝转基因作物上餐桌，以防食物中毒 C．转基因相关的作物，均应进行安全评价与管理 D．转基因生物对人类生活和生态的风险是可预测的【解答】解：A、转基因作物安全问题不仅指食品安全，还包括生态安全等，A错误；B、对转基因食物，要进行客观评价，不能因噎废食，因此，不能完全杜绝转基因作物上餐桌，B错误；C、所有转基因相关的作物，均可能有一定的潜在安全问题，所以均需要安全评价与管理，C正确；D、由于遗传机制的复杂性，到目前为止不能完全预测转基因生物的风险，D错误。故选：C。6．生物技术安全性问题一直备受人们的关切。下列观点错误的是（）A．种植转基因植物可能因基因扩散而影响野生植物的遗传多样性 B．在特殊情况下，国家可储存少量的生物武器用于研究 C．我国明确反对利用体外受精等技术培育“设计试管婴儿” D．中国政府的态度是禁止生殖性克隆但不反对治疗性克隆【解答】解：A、种植转基因植物可能因基因扩散而影响野生植物的遗传多样性，A正确；B、中国在任何情况下不发展、不生产、不储存生物武器，并反对生物武器及其技术和设备的扩散，B错误；C、我国明确反对利用体外受精等技术培育“设计试管婴儿”，C正确；D、中国政府的态度是禁止生殖性克隆但不反对治疗性克隆，D正确。故选：B。7．生物技术安全性和伦理问题是社会关注的热点，下列叙述不正确的是（）A．应严格选择转基因植物的目的基因，避免产生对人类有害的物质 B．重组的微生物在降解污染物的过程中可能会造成环境的二次污染 C．我国在任何情况下不发展、不生产、不储存生物武器 D．基因编辑技术可用于疾病预防领域的研究，因此也可以用于编辑婴儿【解答】解：A、严格选择转基因植物的目的基因，可避免产生对人类有害的物质，减少人们对转基因食物安全的担忧，A正确；B、重组的微生物在降解污染物的过程中可能产生二次污染，造成环境安全问题，B正确；C、我国对于生物武器的观点是，在任何情况下不发展、不生产、不储存生物武器，C正确；D、基因编辑技术可用于疾病预防领域的研究，但不可以用于编辑婴儿，D错误。故选：D。8．科学家发现在人类驯化番薯的过程中，某些农杆菌的基因不经过人工转基因技术也会自然地进入番薯的细胞，使番薯获得新的优良性状，下列相关叙述正确的是（）A．获得农杆菌基因的番薯不能再食用 B．自然界中转基因现象的原理不是基因重组 C．转基因技术违背了自然法则，不利于食品安全 D．转基因技术是在分子水平进行的改造技术【解答】解：A、获得农杆菌基因的番薯可以食用，A错误；B、自然界中转基因现象也是由于基因的重新组合导致，原理仍然是基因重组，例如R型菌转变为S型菌，B错误；C、转基因技术使人们获得符合人们需要的新的生物类型和生物产品，是科技的进步，C错误；D、转基因技术是在DNA分子水平进行的改造技术，D正确。故选：D。9．表中关于转基因作物的观点和理由，合理的是（）序号观点理由①与传统作物的味道、色彩不同的不一定是转基因作物杂交育种、诱变育种也能培育出来②应避免摄入转基因食品没有或很少有害虫吃转基因作物，说明它们抗虫，同时也威胁人体健康③只吃应季水果反季水果都来自转基因作物④用转基因作物替代现有全部农作物转基因农作物性状优良，没有任何风险A．① B．② C．③ D．④【解答】解：①杂交育种、诱变育种等育种方法都能培育出与传统作物的味道、色彩不同的作物，因此与传统作物的味道、色彩不同的不一定是转基因作物，①正确；②通过杂交育种和诱变育种也能培育出没有害虫或很少有害虫吃的作物，因此，对于转基因作物可以选择性摄入，②错误；③通过大棚、温室育种，也可以产生反季水果，③错误；④转基因农作物性状优良，但是目前人们不能完全断定转基因作物没有任何风险，故不能用转基因作物替代现有全部农作物，④错误。故选：A。10．从20世纪90年代至今，全世界包括基因制药在内的生物技术药物的销售额快速增长，生物制药已成为21世纪的朝阳产业。下列有关说法错误的是（）A．我们可以利用转基因工程技术使哺乳动物本身变成“批量生产药物的工厂” B．对于基因制药，相关部门应科学地评估，保障公众的知情权 C．由于转基因产品的安全性问题，国家应建立相应的评估及预警机制 D．利用转基因技术还可以进行基因治疗，现在技术已经完全成熟【解答】解：A、利用转基因工程技术可以使哺乳动物本身变成“批量生产药物的工厂”，如将α﹣抗胰蛋白酶基因转到羊体内生产α﹣抗胰蛋白酶等，A正确；B、由于人们对基因药物持不同观点，所以应科学地认识和评估，保障公众的知情权，B正确；C、转基因生物的安全性包括食物安全、生物安全和环境安全问题，国家应该设立多环节、严谨的安全性评价和预警机制，C正确；D、转基因技术可以进行基因治疗，但现在技术还不成熟，D错误。故选：D。11．下列有关生物技术安全性的叙述，错误的是（）A．生物技术可造福人类但也会威胁社会 B．从某些实例来看，人们对转基因食品的担心并非是多余的 C．转基因生物安全性的争论主要在食物安全、生物安全和环境安全三个方面 D．转基因农作物肯定不会将目的基因传给杂草【解答】解：A、生物技术既可造福人类，使用不当又能威胁社会，A正确；B、人们对转基因食品的担心，从某些实例来看并非是多余的，B正确；C、转基因生物带来的安全性问题主要包括食物安全、环境安全、生物安全，C正确；D、转基因植物可能将目的基因传给杂草，D错误。故选：D。12．与其他科学技术一样，生物技术也像一把“双刃剑”：它既可以造福人类，也可能在使用不当时给人类带来潜在的危害。下列有关生物技术及应用的分析，正确的是（）A．生殖性克隆、治疗性克隆都要用到体细胞核移植技术 B．害虫喜欢吃的植物往往是非转基因的，害虫很少甚至不吃的植物往往是转基因的 C．转基因致病菌易造成人、畜大规模死亡的原因是人、畜不会对它们产生免疫反应 D．试管婴儿和设计试管婴儿都涉及的技术有体外受精、胚胎移植、基因组编辑【解答】解：A、生殖性克隆是指通过克隆技术产生独立生存的新个体。治疗性克隆是指利用克隆技术产生特定的细胞、组织和器官，用它来修复或替代受损的细胞、组织和器官，从而达到治疗疾病的目的。两者都要用到克隆技术，而克隆技术主要通过细胞核移植技术实现的，故两者都要用到细胞核移植技术，A正确；B、转基因植物大多数是抗虫的，所以害虫不喜欢吃，但有些非转基因植物也有抗虫的特性，害虫也不喜欢吃，B错误；C、转基因致病菌易造成人、畜大规模死亡的原因并不是人、畜不会对他们产生免疫反应，而是通过转基因技术获得致病菌可能是人类从来没有接触过的致病菌，人类还没有找到相应的有效治疗药物来对抗，C错误；D、试管婴儿涉及的技术主要是体外受精和胚胎移植，不涉及基因组编辑。设计试管婴儿涉及的技术有体外受精、胚胎移植，有的会通过基因组编辑来有目的的改造特定基因，D错误。故选：A。13．下列关于转基因生物与环境安全问题的叙述，错误的是（）A．重组的微生物在降解污染物的过程中可能产生二次污染 B．杂草化的转基因农作物，可能会影响植物基因库的遗传结构 C．若转基因植物的外源基因来源于自然界，则不存在安全性问题 D．重视转基因技术研发的同时，应重视转基因农作物的安全性评价和管理【解答】解：A、重组的微生物在降解污染物的过程中所产生的中间产物，可能会对人类生活环境产生二次污染，A正确；B、转基因作物作为外来品种进入自然生态系统，往往具有较强的“选择优势”，可能会影响植物基因库的遗传结构，淘汰原来栖息地上的物种及其它遗传资源，致使物种呈单一化趋势，造成生物数量剧减，甚至会使原有物种灭绝，导致生物多样性的丧失，B正确；C、即使转基因植物的外源基因来源于自然界，也可能会产生安全性问题，如某些转基因植物产生的蛋白质可能会成为某些人的新的过敏源，C错误；D、对转基因生物的管理的总原则是在保证人类健康和环境安全的前提下，促进生物技术的发展，需要重视转基因农作物的安全性评价和管理，D正确。故选：C。14．转基因生物的安全性问题主要包括（）①食物安全②生物安全③环境安全④社会安全A．①②③ B．②③④ C．①②④ D．①②③④【解答】解：目前转基因生物的安全性问题包括食物安全、生物安全、环境安全。故选：A。15．利用转基因技术研发出来的产品需要经过一系列的安全性评价，符合相应标准后才能上市。下列不属于理性看待转基因技术的是（）A．要看到经济、文化和伦理道德观念等的差异使人们对转基因技术有不同的看法 B．要在清晰地了解转基因技术的原理和操作规程的基础上来讨论转基因技术的相关问题 C．要靠