云南省个旧市第十中学九年级化学下册 第十一单元 课题1 生活中常见的盐教学实录 （新版）新人教版

云南省个旧市第十中学九年级化学下册第十一单元课题1生活中常见的盐教学实录（新版）新人教版科目授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节指导教师授课班级、授课课时授课题目（包括教材及章节名称）云南省个旧市第十中学九年级化学下册第十一单元课题1生活中常见的盐教学实录（新版）新人教版设计意图本节课旨在通过介绍生活中常见的盐，让学生了解盐的化学性质及其在生活中的应用，培养学生的观察能力和分析问题的能力。通过结合实际生活实例，激发学生的学习兴趣，巩固九年级化学下册第十一单元的相关知识。核心素养目标培养学生对化学物质及其变化的探究意识，提高观察和实验操作能力；增强对化学与社会、生活联系的认识，提升科学思维和科学探究的素养；通过合作学习，培养团队协作能力和沟通表达技巧。学情分析九年级学生正处于青春期，对周围世界充满好奇，尤其对生活中常见的物质和现象有较强的探究欲望。在化学学习方面，学生对基础的化学概念和实验操作有一定的了解，但缺乏对化学现象背后原理的深入理解。学生在知识层次上对盐的组成、性质及分类有所掌握，但在实际应用和化学实验技能方面有待提高。能力方面，学生具备基本的观察和实验操作能力，但分析问题和解决问题的能力尚需加强。在素质方面，学生具备一定的团队合作意识和沟通能力，但在科学探究和创新能力上存在不足。行为习惯上，部分学生可能对化学实验持消极态度，对课堂参与度不高。这些因素将直接影响学生对本章节内容的学习效果，需要教师在教学过程中给予关注和引导。教学资源准备1.教材：确保每位学生都有本节课所需的教材或学习资料。

2.辅助材料：准备与教学内容相关的图片、图表、视频等多媒体资源，以增强教学直观性和趣味性。

3.实验器材：准备氯化钠、碳酸钠等盐的样品，以及试管、滴管、天平等实验器材，确保实验的顺利进行。

4.教室布置：根据教学需要，布置教室环境，如分组讨论区、实验操作台等，以营造良好的学习氛围。教学过程设计1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对盐的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们在日常生活中吃过哪些含盐的食物？盐对我们的生活有什么作用？”

展示一些关于盐的图片或视频片段，如海盐生产、食盐包装等，让学生初步感受盐的魅力或特点。

简短介绍盐的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。

2.盐基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解盐的基本概念、组成部分和原理。

过程：

讲解盐的定义，包括其主要组成元素或结构。

详细介绍盐的组成部分或功能，使用图表或示意图帮助学生理解。

3.盐案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解盐的特性和重要性。

过程：

选择几个典型的盐案例进行分析，如盐湖资源开发、盐业发展史等。

详细介绍每个案例的背景、特点和意义，让学生全面了解盐的多样性或复杂性。

引导学生思考这些案例对实际生活或学习的影响，以及如何应用盐解决实际问题。

小组讨论：让学生分组讨论盐的未来发展或改进方向，并提出创新性的想法或建议。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与盐相关的主题进行深入讨论，如“如何合理使用食盐”、“盐的环保处理”等。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对盐的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调盐的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括盐的基本概念、组成部分、案例分析等。

强调盐在现实生活或学习中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用盐。

布置课后作业：让学生撰写一篇关于盐的短文或报告，以巩固学习效果，并鼓励学生思考盐在未来的可能应用。

7.实验环节（15分钟）

目标：通过实验操作，加深学生对盐性质的理解。

过程：

教师指导学生进行简单的盐溶解实验，观察溶解过程中的现象。

学生记录实验数据，分析实验结果，得出盐的溶解度等性质。

教师讲解实验原理，引导学生将实验现象与理论知识相结合。

8.课堂反思（5分钟）

目标：引导学生反思学习过程，提高自我学习能力。

过程：

教师提问：“今天的学习有哪些收获？还有什么疑问或想法？”

学生分享自己的学习感受和思考，教师进行总结和指导。

9.课后拓展（5分钟）

目标：鼓励学生课后继续学习，拓展知识面。

过程：

教师推荐一些与盐相关的课外阅读材料或网站，供学生课后自主学习。

鼓励学生关注盐在环境保护、健康饮食等方面的最新研究动态。知识点梳理1.盐的定义与分类

-盐是由金属离子（或铵根离子）和酸根离子组成的化合物。

-根据盐的组成，可以分为正盐、酸式盐和碱式盐。

2.盐的化学性质

-盐在水中溶解，电离出金属离子（或铵根离子）和酸根离子。

-盐与酸、碱的反应，如中和反应、沉淀反应等。

-盐与盐的反应，如双交换反应、分解反应等。

3.常见盐的物理性质

-盐的颜色、状态、溶解性等。

-如食盐（氯化钠）为白色固体，易溶于水；硫酸铜为蓝色固体，不易溶于水。

4.常见盐的化学性质

-食盐的性质：无色、无味、易溶于水，与酸反应生成氯化氢气体。

-碳酸钠的性质：白色固体，易溶于水，与酸反应生成二氧化碳气体。

-硫酸铜的性质：蓝色固体，不易溶于水，与碱反应生成蓝色沉淀。

5.盐在生活中的应用

-食盐：调味品、防腐剂、融化冰雪等。

-碳酸钠：洗涤剂、软化水质、制造玻璃等。

-硫酸铜：农药、防腐剂、杀菌剂等。

6.盐对环境的影响

-盐对水体的污染，如海水入侵、土壤盐碱化等。

-盐对生态系统的影响，如植物生长受阻、生物多样性减少等。

7.盐的检测方法

-通过化学实验，检测盐的成分，如焰色反应、沉淀反应等。

-使用仪器设备，如原子吸收光谱仪、离子色谱仪等，检测盐的含量。

8.盐的提取与制备

-海盐、井盐的提取方法。

-盐湖资源的开发与利用。

-工业上盐的制备方法，如电解法、化学合成法等。

9.盐的储存与运输

-盐的储存条件，如干燥、通风、防潮等。

-盐的运输方式，如火车、汽车、船舶等。

10.盐的法律法规

-盐的生产、销售、使用等方面的法律法规。

-盐的质量标准与安全要求。教学评价与反馈1.课堂表现：

-学生在课堂上的参与度：观察学生在课堂上的提问、回答问题、参与讨论的积极性。

-学生对实验操作的掌握程度：评估学生在实验过程中的操作规范性、准确性。

-学生对知识的理解和应用能力：通过提问和课堂练习，检验学生对盐的化学性质、应用等方面的理解。

2.小组讨论成果展示：

-小组合作效果：评估学生在小组讨论中的分工合作、沟通协调能力。

-讨论内容的质量：检查小组讨论的深度、广度，以及提出的创新性想法。

-展示效果：观察学生在展示讨论成果时的表达能力、逻辑思维和团队协作能力。

3.随堂测试：

-试题设计：设计针对本节课重点知识点的测试题，包括选择题、填空题、简答题等。

-测试实施：在课堂或课后进行随堂测试，确保测试的公平性和有效性。

-测试结果分析：根据测试结果，了解学生对知识的掌握程度，找出教学中的不足。

4.学生自评与互评：

-学生自评：鼓励学生在课后进行自我反思，总结自己在课堂上的表现和收获。

-互评：组织学生之间进行互评，相互学习、共同进步。

5.教师评价与反馈：

-针对课堂表现：对学生在课堂上的提问、回答问题、参与讨论等方面进行评价，指出优点和不足。

-针对实验操作：对学生在实验过程中的操作规范性、准确性进行评价，提出改进建议。

-针对小组讨论：对学生在小组讨论中的分工合作、沟通协调能力进行评价，鼓励学生积极参与。

-针对随堂测试：根据测试结果，对学生的知识掌握程度进行评价，指出学生在哪些方面需要加强。

-针对学生自评与互评：对学生的自评和互评进行评价，鼓励学生积极参与评价过程，提高自我认知和团队协作能力。教学反思今天上了“生活中常见的盐”这一节课，总的来说，我觉得效果还是不错的。但是，在回顾这节课的教学过程时，我也发现了一些可以改进的地方。

首先，我觉得课堂的导入部分做得还可以。通过提问和展示图片、视频，学生很快就对盐产生了兴趣。但是，我发现有些学生对于盐的认识还停留在表面，对于盐的化学性质和分类了解得不够深入。这说明我在导入环节还可以更加深入地引导学生思考，比如可以结合一些生活中的实例，让学生思考盐是如何影响我们的生活的。

在案例分析环节，我选择了几个与学生生活息息相关的案例，比如食盐的生产、碳酸钠的用途等。这些案例让学生感受到了化学与生活的紧密联系，也激发了他们的学习兴趣。然而，我也发现，在讨论这些案例时，部分学生显得有些被动，没有积极参与进来。这可能是因为他们对案例的分析能力还有待提高。因此，我需要在今后的教学中，更加注重培养学生的分析问题和解决问题的能力。

在小组讨论环节，我看到了学生们积极参与、互相交流的场景，这让我感到非常欣慰。但是，我也注意到，有些小组在讨论过程中，讨论的主题偏离了轨道，或者讨论效率不高。这说明我在分组和指导讨论方面还有待提高，比如可以提前给出讨论的框架，或者提供一些讨论的提示，帮助学生更好地进行讨论。

课堂展示与点评环节，学生的表现让我印象深刻。他们能够清晰地表达自己的观点，并且能够提出一些有创意的想法。但是，我也发现，在点评环节，有些学生对于其他组的展示内容不够关注，或者点评不够具体。这提示我在今后的教学中，需要更加注重培养学生的倾听能力和批判性思维。

最后，在课堂小结和布置作业环节，我简要回顾了本节课的主要内容，并强调了盐的重要性和意义。但是，我也意识到，对于课后作业的布置，我还可以更加多样化，比如可以让学生进行一些实验操作，或者调查分析盐在生活中的应用。典型例题讲解1.例题：已知某盐溶液中Cl-与Na+的物质的量之比为3：2，求该盐的化学式。

解答：设该盐的化学式为Na_xCl_y，根据题意有：

x:y=2:3

因此，该盐的化学式为Na_2Cl_3。

2.例题：某固体混合物中含有NaCl和KNO3，若该混合物中NaCl和KNO3的质量比为5：3，求该混合物中NaCl和KNO3的质量分数。

解答：设混合物中NaCl的质量为5m，KNO3的质量为3m，则混合物的总质量为8m。

NaCl的质量分数=(5m/8m)×100%=62.5%

KNO3的质量分数=(3m/8m)×100%=37.5%

3.例题：将一定质量的NaCl和KNO3的混合物溶解于水中，测得溶液的pH值为7，求该溶液中NaCl和KNO3的物质的量之比。

解答：由于溶液的pH值为7，说明溶液呈中性，即H+和OH-的浓度相等。因此，NaCl和KNO3不会与水发生酸碱反应。

NaCl和KNO3的物质的量之比=1：1

4.例题：某学生用10g食盐（NaCl）和5g纯碱（Na2CO3）的混合物与足量的稀盐酸反应，生成二氧化碳的质量为2.2g，求该混合物中食盐和纯碱的质量分数。

解答：根据化学反应方程式：

Na2CO3+2HCl→2NaCl+H2O+CO2↑

纯碱与盐酸反应生成二氧化碳的质量为2.2g，计算纯碱的质量：

纯碱的质量=(2.2g/44g/mol)×106g/mol=5.3g

食盐的质量=10g-5.3g=4.7g

食盐的质量分数=(4.7g/10g)