《工程化学》课程教学大纲

ADDINCNKISM.UserStyle《工程化学》课程教学大纲（理论+实验课程）一、课程基本信息课程号1523D03002开课单位质量技术监督学院课程名称（中文）工程化学（英文）EngineeringChemistry课程性质必修考核类型考试课程学分2课程学时34（理论）+12（实验）课程类别学科基础课程（学科核心课）先修课程高中化学适用专业（类）安全工程二、课程描述及目标（一）课程简介《工程化学》课程是本专业（类）的一门学科核心课程，化学是研究和阐述物质的组成、结构、性质及其变化规律和变化过程中能量关系的学科。《工程化学》在中学化学知识的基础上深入一步，简明的介绍了工程化学学科的基本原理和知识；同时结合二十一世纪的热点研究方向，初步运用化学的观点审视工程材料、危险化学品等学科中的相关问题。它是进一步学习和研究工程化学的入门，也是化学学科和工程技术理论之间的桥梁，是理工类高等学校各个专业必不可少的一门基础课程。通过学习使学生了解物质状态及结构的基本知识、化学反应及热力学的基本原理、水溶液化学、氧化还原反应与电化学、仪器分析、高分子化学基础和工程材料实际应用，掌握安全工程师标准中的危险化学品管理，并基于相关化学理论，通过实验进一步验证，巩固和加深对化学基本理论的理解，掌握现代分析技术，实验部分包括：分析化学基本操作练习、白酒及啤酒中总酸及pH的测定、吸光光度法测铁和电化学实验。（二）教学目标通过本课程，学生将达成如下目标：课程目标1：掌握工程化学基本理论、基本知识和基本技能。课程目标2：能够应用工程化学的基本原理，识别和判断安全工程相关领域复杂问题的关键环节和参数。课程目标3：针对研究对象，能够基于化学工程问题特点设计可行的研究方案，并对实验结果进行处理和分析，获得合理有效的结论。课程目标4：领会合作与沟通的重要性，具有团队合作意识，能独立完成团队分配的工作，能协助团队成员一起合作开展实验。三、课程目标对毕业要求的支撑关系毕业要求毕业要求指标点课程目标教学过程（达成途径）1工程知识：具有安全工程所需的数学、自然科学、工程基础和安全工程专业知识，并能够用于解决安全工程领域的复杂工程问题。1-1表述能力：能够将数学、自然科学知识以及工程知识用于表述安全工程领域特别是特种设备安全及检验检测等相关领域的复杂工程问题。课程目标1：掌握工程化学基本理论、基本知识和基本技能。理论讲授案例教学作业2问题分析：能够应用数学、自然科学和安全工程科学的基本原理，识别、表达、并通过文献研究分析安全工程特别是特种设备安全及检验检测等相关领域的复杂工程问题，以获得有效结论。2-1识别能力：能够应用数学、自然科学和工程科学的基本原理，识别和判断特种设备安全及检验检测等相关领域程复杂问题的关键环节和参数。课程目标2：能够应用工程化学的基本原理，识别和判断安全工程相关领域复杂问题的关键环节和参数。理论讲授案例教学作业4研究：能够基于安全科学原理，并采用科学方法对安全工程特别是特种设备安全及检验检测等相关领域复杂工程问题进行研究，包括设计实验、分析和解释数据、并通过信息综合得到合理有效的结论。4-3方案实施及综合分析能力：具备实施安全工程特别是特种设备安全及检验检测等相关领域复杂问题相关研究的能力，能够对实验结果进行处理、分析和解释，通过信息综合获得合理有效的结论。课程目标3：针对研究对象，能够基于化学工程问题特点设计可行的研究方案，并对实验结果进行处理和分析，获得合理有效的结论。实验教学预习报告实验报告9个人和团队：能够在多学科背景下的团队中承担个体、团队成员以及负责人的角色；处理好个人和团队之间的关系，发挥个体优势，具有团队协作能力和组织领导能力。9-1团队成员：具有团队合作意识，能独立完成团队分配的工作，能胜任团队成员的角色与责任，配合团队的工作，协助团队成员一起合作开展工作。课程目标4：领会合作与沟通的重要性，具有团队合作意识，能独立完成团队分配的工作，能协助团队成员一起合作开展实验。实验教学预习报告实验报告四、教学方式与方法本课程以多媒体课堂结合实验教学为主，以自学和讨论为辅。本课程的教学应与其它相关课程紧密结合，以保证学生在专业学习上协调一致。本课程的教学应与实验课程紧密结合，注重培养学生的实际动手能力，加强对课上所学知识的深入理解。本课程教学正确处理教材和讲课的关系，突出重点、难点和新知识点。讲课具有指导性、启发性和示范性。本课程提供了必读书目、参考文献和课外参考书，以强化学生自学能力。本课教学以学生为中心，注重发挥教师在课堂上的引导作用，以启发式、讨论式的教学形式为主，注重调动学生的学习主动性，教学应通过多种形式，如课堂提问、组织讨论等进行。五、教学重点与难点（一）教学重点通过本课程的学习，要求学生达到：1．要求学生对《工程化学》涉及到的基本理论充分理解，对无机化合物、有机化合物和金属防腐得到掌握。2．要求学生对工程化学的理论理解并能运用，通过实验环节掌握科学研究的基本方法。（二）教学难点工程化学相关基本理论的理解。六、教学内容、基本要求与学时分配序号教学内容基本要求学时教学方式对应课程目标1绪论了解化学的研究对象、在现代科学中的地位、发展简史和趋势、化学学科分类及本门课程的主要内容。1讲授课程目标1课程目标22第1章物质的聚集状态了解物质的聚集状态，掌握溶液浓度的表示及化学计算问题。1讲授课程目标1课程目标23第2章原子结构和配合物掌握原子的量子力学模型、核外电子分布和周期系、化学键和分子间相互作用力、晶体结构以及配位化合物的价键理论。2讲授课程目标1课程目标24第3章元素及其化合物的性质与变化规律了解物质的基本性质，包括熔点和沸点、溶解性、无机物的颜色及其变化规律、酸碱性以及热稳定性。2讲授课程目标1课程目标25第4章化学反应基本原理及化学热力学掌握化学反应热效应并学会用吉布斯自由能判断化学反应的方向；化学平衡的概念及有关计算；外因对化学平衡的影响。了解化学热力学的部分知识，掌握热力学第一定律、理想气体状态方程及热力过程的分析方法以及熵分析方法。4讲授课程目标1课程目标26第5章水溶液化学掌握一些基本概念，K、pH、α、同离子效应、盐效应、缓冲溶液、溶度积常数等；一元弱酸、弱碱溶液pH值的计算、溶度积常数和溶解度之间的换算；缓冲溶液的组成、缓冲原理，用溶度积原理判断沉淀溶解平衡移动的方向。4讲授课程目标1课程目标27第6章氧化还原反应与电化学掌握原电池及电极电势的基本概念；电极电势在判断氧化还原反应进行方向、次序方面的应用；电解及其应用，腐蚀的分类与防腐。5讲授课程目标1课程目标28第7章仪器与分析化学基础掌握滴定分析计算，理解酸碱滴定、沉淀滴定、配位滴定和氧化还原滴定的原理和方法；掌握光谱分析和电位分析的原理和方法。6讲授课程目标1课程目标29第8章高分子化学基础掌握高分子化合物的合成、结构和性质，理解高分子的改性和加工，掌握高分子的应用，了解未来材料。4讲授课程目标1课程目标210第9章工程及材料中的化学掌握工程材料结构与性能、腐蚀与防护、材料表面处理、机械与土建工程材料化学以及能源工程中的化学知识。4讲授课程目标1课程目标211第10章危险化学品管理掌握危险化学品安全管理、事故预防与处理及消防。1讲授课程目标1课程目标2合计34七、实验内容、基本要求与学时分配序号实验项目名称实验内容与要求学时类型对应课程目标1实验：分析化学基本操作练习实验内容：掌握滴定管、移液管和容量瓶的正确洗涤和操作方法，了解分析天平的使用。要求必修。3验证性课程目标3课程目标42实验：白酒及啤酒中总酸及pH的测定实验内容：1、白酒总酸测定；2、啤酒总酸测定；3、白酒啤酒PH测定。要求掌握酸度计使用方法，学会白酒啤酒总酸和PH测定。要求必修。3验证性课程目标3课程目标43实验：吸光光度法测铁实验内容：1、吸光光度法测定条件选择；2、水中铁含量含量测定要求：理解吸光光度法测定原理，学会分光光度计使用。要求必修。3验证性课程目标3课程目标44实验：电化学实验电极电位、原电池、电解池与金属腐蚀防护。要求必修。3验证性课程目标3课程目标4合计12注：实验要求包括必修、选修；实验类型包括“演示性”、“验证性”、“设计性”、“探究性”、“其它”等。八、学业评价和课程考核（一）考核类型：þ考试考查（二）考核方式：开卷考试þ闭卷考试课程论文课程报告þ其它：预习报告、实验报告（三）成绩评定：总成绩=平时成绩×40%＋考试成绩×60%1、平时成绩考核细则序号课程目标（能力）考核点考核方式（其中一种或多种）权重评分细则优秀（85%-100%）良好（75%-84%）中（65%-74%）及格（60%-64%）不及格（低于60%）1课程目标1：掌握工程化学基本理论、基本知识和基本技能。（1）物质的聚集状态（2）原子结构和配合物（3）元素及其化合物的性质与变化规律；（4）化学反应基本原理及化学热力学；（5）水溶液化学（6）氧化还原反应与电化学；（7）仪器与分析化学基础；（8）高分子化学基础（9）工程及材料中的化学（10）危险化学品管理作业、测试、讨论40%能够掌握工程化学基本理论、基本知识和基本技能。较好掌握工程化学基本理论、基本知识和基本技能。基本掌握工程化学基本理论、基本知识和基本技能。较少掌握工程化学基本理论、基本知识和基本技能。基本没有掌握工程化学基本理论、基本知识和基本技能。2课程目标2：能够应用工程化学的基本原理，识别和判断安全工程相关领域复杂问题的关键环节和参数。作业、测试、讨论30%能够应用工程化学的基本原理，识别和判断安全工程相关领域复杂问题的关键环节和参数。较好应用工程化学的基本原理，识别和判断安全工程相关领域复杂问题的关键环节和参数。基本应用工程化学的基本原理，识别和判断安全工程相关领域复杂问题的关键环节和参数。较少应用工程化学的基本原理，识别和判断安全工程相关领域复杂问题的关键环节和参数。基本无法应用工程化学的基本原理，识别和判断安全工程相关领域复杂问题的关键环节和参数。3课程目标3：针对研究对象，能够基于化学工程问题特点设计可行的研究方案，并对实验结果进行处理和分析，获得合理有效的结论。预习实验实施实验团队合作分析结果得出结论预习报告20%针对研究对象，能够基于化学工程问题特点设计可行的研究方案，并对实验结果进行处理和分析，获得合理有效的结论。针对研究对象，较好能够基于化学工程问题特点设计可行的研究方案，并对实验结果进行处理和分析，获得合理有效的结论。针对研究对象，基本能够基于化学工程问题特点设计可行的研究方案，并对实验结果进行处理和分析，获得合理有效的结论。针对研究对象，较少基于化学工程问题特点设计可行的研究方案，并对实验结果进行处理和分析，获得合理有效的结论。针对研究对象，基本无法基于化学工程问题特点设计可行的研究方案，并对实验结果进行处理和分析，获得合理有效的结论。4课程目标4：领会合作与沟通的重要性，具有团队合作意识，能独立完成团队分配的工作，能协助团队成员一起合作开展实验。实验报告10%领会合作与沟通的重要性，具有团队合作意识，能独立完成团队分配的工作，能协助团队成员一起合作开展实验。较好领会合作与沟通的重要性，具有团队合作意识，较好能独立完成团队分配的工作，较好能协助团队成员一起合作开展实验。基本领会合作与沟通的重要性，具有团队合作意识，基本能独立完成团队分配的工作，基本能协助团队成员一起合作开展实验。较少领会合作与沟通的重要性，具有团队合作意识，尚能独立完成团队分配的工作，能协助团尚队成员一起合作开展实验。基本无法领会合作与沟通的重要性，具有团队合作意识，不能独立完成团队分配的工作，不能协助团队成员一起合作开展实验。2、期末考试考核细则序号课程目标知识点考核方式（其中一种或多种）权重评分细则优秀（85%-100%）良好（75%-84%）中（65%-74%）及格（60%-64%）不及格（低于60%）1课程目标1：掌握工程化学基本理论、基本知识和基本技能。（1）物质的聚集状态（2）原子结构和配合物（3）元素及其化合物的性质与变化规律；（4）化学反应基本原理及化学热力学；（5）水溶液化学（6）氧化还原反应与电化学；（7）仪器与分析化学基础；（8）高分子化学基础（9）工程及材料中的化学（10）危险化学品管理选择、判断填空、问答40%能够掌握工程化学基本理论、基本知识和基本技能。较好掌握工程化学基本理论、基本知识和基本技能。基本掌握工程化学基本理论、基本知识和基本技能。较少掌握工程化学基本理论、基本知识和基本技能。基本没有掌握工程化学基本理论、基本知识和基本技能。2课程目标2：能够应用工程化学的基本原理，识别和判断安全工程相关领域复杂问题的关键环节和参数。30%能够应用工程化学的基本原理，识别和判断安全工程相关领域复杂问题的关键环节和参数。较好应用工程化学的基本原理，识别和判断安全工程相关领域复杂问题的关键环节和参数。基本应用工程化学的基本原理，识别和判断安全工程相关领域复杂问题的关键环节和参数。较少应用工程化学的基本原理，识别和判断安全工程相关领域复杂问题的关键环节和参数。基本无法应用工程化学的基本原理，识别和判断安全工程相关领域复杂问题的关键环节和参数。3课程目标3：针对研究对象，能够基于化学工程问题特点设计可行的研究方案，并对实验结果进行处理和分析，获得合理有效的结论。预习实验实施实验团队合作分析结果得出结论填空、问答20%针对研究对象，能够基于化学工程问题特点设计可行的研究方案，并对实验结果进行处理和分析，获得合理有效的结论。针对研究对象，较好能够基于化学工程问题特点设计可行的研究方案，并对实验结果进行处理和分析，获得合理有效的结论。针对研究对象，基本能够基于化学工程问题特点设计可行的研究方案，并对实验结果进行处理和分析，获得合理有效的结论。针对研究对象，较少基于化学工程问题特点设计可行的研究方案，并对实验结果进行处理和分析，获得合理有效的结论。针对研究对象，基