热带作物品种试验技术规程 凉粉草编制说明

中国热带作物学会团体标准《热带作物品种试验技术规程凉粉草》（征求意见稿）编制说明《热带作物品种试验技术规程凉粉草》起草组20XX年XX月一、工作简况（一）任务来源根据《中国热带作物学会关于《香蕉全产业链标准》等28项团体标准项目立项的通知》(中热学字〔2024〕58号)，团体标准《热带作物品种试验技术规程凉粉草》于2024年8月获批准立项，由中国热带作物学会提出并归口，由广西南亚热带农业科学研究所（牵头单位）、广西药用植物园和广西宇峰食品有限公司共同编制完成。凉粉草（Platostomapalustre(Blume)A.J.Paton），又称仙草、仙人草、仙人冻、仙人伴等，是唇形科逐风草属的草本宿根型植物。主要分布在我国广西、广东、江西、贵州、福建、云南等地区以及台湾地区，在东南亚国家如越南、缅甸、印度等也有分布。凉粉草具有很高的营养和医药价值，是一种药食同源的植物，据《本草求原》记载，凉粉草能够“清暑热，解藏府结热毒，治酒风”。《中药大辞典》中介绍凉粉草味甘涩，性凉，具有清暑解渴、凉血之功效，能够治疗中暑、热毒、消渴、高血压、肾脏病、糖尿病、关节肌肉疼痛等。现代医学研究还发现，凉粉草还具有美容养颜、补充维生素、提高免疫力等作用。凉粉草是食品工业和化学工业很多产品的重要原料，凉粉草的枝叶经水煮提出凉粉草胶可用来制龟苓膏、仙草冻、仙草蜜、仙草保健茶、仙草露、仙草胶等，目前在市场上流行的80%的凉茶饮料都均是以凉粉草为主要原料，例如“王老吉”“加多宝”“和其正”等。随着市场对凉粉草的需求量增大，凉粉草产业发展越来越受到多部门的高度重视。目前已知的凉粉草有50多个品种，经过选育且通过品种认定的凉粉草栽培品种还十分稀少，仅见“闽选仙草1号”和“增城2号”等少数品种。由于栽培管理粗放，凉粉草产量水平不高，据不完全统计，国内仙草每年需求量超过10万t，而年产量仅3.5万~4.5万t，需求缺口巨大。企业不得不从国外进口凉粉草以满足生产。2020年12月28日，海关总署发布了《关于进口越南凉粉草植物检疫要求的公告》(2020年第134号)，允许符合相关要求的越南凉粉草进口。因此，国内必须重视凉粉草资源的收集以及种植培育，扩大育种规模，加大扶持以满足需求。近年来，项目起草单位先后从广西、广东、福建、江西、台湾、越南、印尼等地收集引进凉粉草种质资源80份，在凉粉草引种试种、高产栽培、组织培养等方面取得了重要突破、积累了大量的生产实践经验，并初步筛选了高产高胶品种、抗寒品种和抗旱品种。凉粉草作为一年生草本植物，种子小、发芽率低、品种选受多样化环境影响明显、技术规范性强等特点，因此，制定凉粉草品种试验技术规程对指导开展凉粉草品种（系）的选育种工作具有重要指导意义。经文献查阅，目前国内没有正式发布实施的与凉粉草品种试验相关的技术规程。团体标准《热带作物品种试验技术规程凉粉草》于2024年8月获批准立项，由中国热带作物学会提出并归口，广西南亚热带农业科学研究所牵头起草。（二）起草单位本标准的牵头起草单位为广西南亚热带农业科学研究所，合作单位为广西药用植物园和广西宇峰食品有限公司。项目下达后，根据项目任务要求，课题组积极组织技术骨干成立标准编制工作小组，小组成员具备专业技术知识及丰富的实践经验，熟悉业务，了解标准编制相关规定并具有较强文字表达能力。工作组成立后，制定了工作计划，明确了内部分工及进度要求，责任落实，具体人员分工见表1。表1主要起草人员与责任分工姓名职称从事专业工作单位参与编制标准分工情况兰秀助理研究员环境生态学广西南亚热带农业科学研究所全权负责标准的撰写以及相关实验的布置和开展李恒锐高级农艺师农学广西南亚热带农业科学研究所资源描述与评价的材料整理何文助理研究员植物保护广西南亚热带农业科学研究所田间的日常管理（病虫害）阮丽霞助理研究员作物栽培学与耕作学广西南亚热带农业科学研究所开展资源描述与评价蔡兆琴农艺师作物栽培学与耕作学广西南亚热带农业科学研究所抗性品种的筛选研究黄小娟农艺师园艺广西南亚热带农业科学研究所田间的日常管理黄若兰研究实习员作物栽培学与耕作学广西南亚热带农业科学研究所种质资源圃管理韦婉羚助理研究员作物栽培学与耕作学广西南亚热带农业科学研究所协助整理资源评价相关材料陈会鲜高级农艺师作物栽培学与耕作学广西南亚热带农业科学研究所总体协调技术实施赵春慧助理研究员作物栽培与选育广西南亚热带农业科学研究所种质资源收集保存黄珍玲高级农艺师生物技术广西南亚热带农业科学研究所凉粉草栽培管理梁振华高级农艺师农学广西南亚热带农业科学研究所种质资源收集与保存登记杨海霞副研究员作物遗传育种广西南亚热带农业科学研究所协助种质资源收集规范的编写马仙花农艺师园艺广西南亚热带农业科学研究所种苗繁育汤丹峰副研究员作物学广西药用植物园资源圃建立规范的编写李天元农艺师作物栽培学与耕作学广西南亚热带农业科学研究所凉粉草种质资源病虫害的调查与防治郭素云农艺师作物栽培与选育广西南亚热带农业科学研究所种质资源圃管理技术材料整理张秀芬助理研究员生物化学检测分析广西南亚热带农业科学研究所品质指标检测丁家东助理馆员公共事业管理广西南亚热带农业科学研究所资源圃建立莫周美高级农艺师农学广西南亚热带农业科学研究所农艺性状调查农君鑫会计师公共事业管理广西南亚热带农业科学研究所实验数据整理杨志坚高级工程师公共事业管理广西宇峰食品有限公司凉粉草采收与储藏（三）主要工作过程要按标准各阶段为单位分别编写。列出各阶段的关键内容。征求意见、审查阶段的主要内容要详细给出。征求意见要对征求对象的代表性、回复情况、意见处理情况进行总结说明。1.起草阶段（1）前期研究基础在标准起草前期工作中，广西南亚热带农业科学研究所收集保存了凉粉草种质资源80份，建成一个面积5亩的凉粉草种质资源圃，在广西龙州县、灵山县、北流市分别建立了3个品比试验区。同时，利用ISSR分子标记对凉粉草种质资源进行遗传多样性分析，明确了种质资源间的亲缘关系，系统评价凉粉草的分支数、分支长、叶长、叶宽、叶厚、水分、叶重率等多个性状,筛选出了3个凉粉草优良品系。对凉粉草种质资源的植物学性状、农艺性状、果实性状及病虫害等方面进行持续的观测评价，并对凉粉草的播种、扦插、组培等繁育技术进行了系统的研究和规范。在以上工作基础上，编制的广西地方标准《凉粉草扦插育苗技术规程》、《凉粉草种质资源圃营建技术规程》、《凉粉草测产方法》、《凉粉草测产方法》、《甘蔗间套种凉粉草栽培技术规程》等获批立项，同时发表了4篇相关论文。以上工作为凉粉草种质资源挖掘、优良品种选育和高产栽培积累了大量的试验数据和技术经验，也为本标准制定奠定了坚实基础。在标准制定过程中，标准编制小组始终坚持科研与生产实践相结合的原则，把多年来在生产中不断总结的经验经过科学的方法进一步加以验证、补充、完善，使之规范化和标准化。（2）收集整理文献资料2024年1月至5月，工作小组结合前期的工作基础和经验，根据收集的现行有效的相关标准、文献资料，拟订出标准编写计划。参考的标准主要有：GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量、GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定、GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定、DB45/T875无公害中药材凉粉草栽培技术规程、DB35/T1703-2017仙草栽培技术规范等。标准编制工作组根据考察调研、资料收集并对数据和要求进行反复验证的结果，对标准的整体框架结构进行研究，并对标准的关键性内容进行初步探讨。经过研究，标准的主体内容为凉粉草的品种比较试验、区域试验和生产试验的技术要求。（3）调研及形成征求意见稿和编制说明2024年6月至2024年8月，在前期工作的基础上，编制组内部召开团体标准《热带作物品种试验技术规程凉粉草》的研讨会，会议就该标准制定的原则、框架、主要内容和具体分工等问题进行讨论。对国内凉粉草育苗、栽培和采收等研究资料和研究成果进行汇总整理，并在征询同领域专家建议的基础上，向中国热带作物学会提出申报《热带作物品种试验技术规程凉粉草》团体标准的申请。2024年8月，根据《中国热带作物学会关于《香蕉全产业链标准》等28项团体标准项目立项的通知》（中热学字〔2024〕58号），团体标准《热带作物品种试验技术规程凉粉草》获立项批准。2024年9月至12月，在前期工作的基础之上，通过理清逻辑脉络，整合已有的参考资料中有关凉粉草育苗、栽培和采收等技术的要求，按照简化、统一等原则编制团体标准《热带作物品种试验技术规程凉粉草》（征求意见稿）以及编制说明。二、标准编制原则和确定标准主要内容的依据（一）编制原则本标准严格按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构起草规则》的技术要求进行编制起草。编制说明按《农业农村部国家(行业)标准的计划编制、制定和审查管理办法》第二章的基本要求编写。本标准的技术内容紧密联系我国凉粉草品种审定的状况，因此编制原则应该从以下方面考虑:根据我国凉粉草生产实际，标准应面向科研、教学、技术推广和生产等部分广泛征求意见，使标准先进、科学、实用。（二）主要内容以及确定依据1.本标准规定的主要技术内容包括:(1)品种比较试验：规定了品种比较试验中试验地点选择、对照品种的确定、试验种苗、试验的设计和实施、采收与测产的方法、观测记载与鉴定评价方法、试验总结的撰写方法。(2)品种区域试验：规定了品种区域试验中试验点的选择、对照品种的要求、试验设计与实施的要求、采收和测产的方法、观测记载与鉴定评价的标准、试验总结的撰写方法。(3)品种生产试验：规定了品种生产试验过程中试验点的选择、对照品种的要求、试验设计和实施的要求、采收和测产的方法、观测记载与鉴定评价的标准、试验总结的撰写方法。2.提出本标准主要内容的依据广西南亚热带农业科学研究所凉粉草研究团队开展了凉粉草种质资源农艺、经济和品质性状等评价和鉴定，取得了丰富的试验数据，为本标准的制定积累了良好的研究基础。本标准参考了橡胶树、香蕉、荔枝、龙眼、咖啡、芒果、澳洲坚果、菠萝、枇杷、番木瓜、胡椒、椰子、木菠萝、槟榔、橄榄、毛叶枣等热带作物品种试验技术规程，同时参考了广西中医药大学编写的《凉粉草规范化栽培技术》和以及相关的地方标准《DB45/T875无公害中药材凉粉草栽培技术规程》、《DB35/T1703-2017仙草栽培技术规范》、企业标准《Q/LFX0005S—2023仙草粉》，依据收集的凉粉草相关资料，并结合凉粉草育种水平和生产现状等实际情况进行编制。（三）标准的主要技术要点说明1.本标准规范性引用文件本标准中所列的规范性引用文件有：《GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》、《GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定》、《GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定》、《DB45/T875无公害中药材凉粉草栽培技术规程》、《DB35/T1703-2017仙草栽培技术规范》。主要是作为引用与本标准有关的其他标准中的技术内容纳入所制定的标准中，并构成本标准的一部分内容，以保持相关标准技术内容的一致性和协调性。其目的是为了简化标准的编写工作，方便标准资料的收集，减少不必要的编辑性加工和修改，避免重复写出引用文件的内容而引起不必要的差错和标准间的不协调，也可避免增加标准的篇幅。2.关于品种比较试验的说明品种比较试验是为了了解、鉴定新选育品种或引进品种的丰产性、稳产性、适应性、抗逆性、品质及其它重要的品种特性，筛选适合当地种植的新品种，客观地评价参试品种的利用价值、特性，为新品种的进一步示范、推广提供科学依据。关于凉粉草品种试验技术规范中的品种比较试验的技术内容主要包括以下几个方面的内容。2.1试验地点的选择为了使品种比较结果更科学、可靠，所选择的试验地点应在适宜种植区内，选择光照充足、土壤肥力一致、排灌方便或排灌设施齐全的地块。2.2对照品种的确定品种比较试验主要是确定测试新选育的品种各性状的优劣、确定特征性状及其利用前景和利用途径等。参试对照品种应是用途一致，生长状态、管理等各方面条件一致，具有可比性的。由于凉粉草生产上通过审定或认定的品种较少，因此对参试对照品种可以选择在当地生产上公知公用的品种，或在育种目标性状上表现最突出的现有品种。2.3试验设计与实施田间试验排列方式可采用完全随机设计或随机区组设计，重复次数按统计学要求应该≥3次。同类型参试品种和对照品种作为同一组别，安排在同一区组内。考虑到试验地坡度、坡向及土壤肥力等因素的影响，区组排列方向应与试验地的坡度或肥力梯度方向一致。由于凉粉草为草本植物，植株矮小，受环境影响较大，考虑试验数据的可参考性和试验的可操作性，标准中规定同一小区内每个品种不少于300株。根据前期调研和课题组已经立项的广西地方标准《凉粉草种质资源圃营建技术规程》、《甘蔗间套种凉粉草栽培技术规程》以及正在实施的广西重点研发项目《广西区域特色药食同源植物凉粉草新种质创制及高胶质提升技术研究》发现，凉粉草最佳的种植方法为起畦盖膜打孔种植，畦宽1.2 m～1.5 m，畦面高30 cm～35 cm，平整畦面，畦面均匀撒上农家肥，施肥量为1000 kg/667m2～1200 kg/667m2。施肥后选择膜宽为150cm～200cm的黑色膜或黑银双色膜，株行距可以根据试验点情况适当设置，推荐株距为30cm~40cm，行距20cm~30cm。为了减少试验误差，试验区内重复间试验条件应一致,采用与当地大田生产相同水平的栽培和管理措施，同一试验的同一项操作应在同一天内完成。要经过至少2个生长周期的观测试验，才能对凉粉草品种产量性状如丰产性、稳产性进行客观评价。因此，规定试验观测年限应该≥2个生产周期。2.4采收和测产当达到成熟要求时。每个品种随机选取3个小区，小区面积≥20m2，采用全收获法收获所有植株，称量植株鲜重和干重，折算成亩产量。同时随机选取5株称量，计算平均单株产量。在同一试验点中，同一组别宜在同一天内完成。2.5观测记载与鉴定评价试验品种定植后，对试验品种植物学特征、生物学特性、丰产性、品质性状、抗性等性状进行详细的观测记载，为品种的综合评价积累资料。这个过程是品种综合评价中最关键的部分，要求观测数据连续、可靠和完整，观测记录尽量详细，最终形成对试验品种的客观评价。2.6试验总结根据试验结果对试验品种的质量性状进行描述，对试验数据进行统计分析及综合评价，并根据规范性附录B撰写品种比较试验年度报告和总结报告。3.关于品种区域性试验的说明品种区域性试验是指通过统一规范的要求进行试验，对新育成的品种在不同生态区域的适应性、丰产性、抗逆性和品质进行全面的鉴定，其结论是界定品种审定推广范围、品种科学布局的重要参考依据。3.1试验地点的选择:我国凉粉草产区主要分布在福建、广西和广东等地，生态条件的差别造成凉粉草物候期、自然灾害、栽培措施等的差异。因此在制定品种区域性试验计划时为了使品种试验结果更科学，应首先考虑生态类型区和试验凉粉草品种特性，同时兼顾行政区划，至少在2个省（区、市）不同生态区域开展区域性试验。在试验点的选择上，除应具有生态与生产代表性、良好的试验条件和技术力量，还应考虑为保证试验长期有效的开展，具有固定的试验地和工作人员。根据不同品种的适应性，在>2个不同生态气候区域设置≥3个试验点。试验点同时满足阳光充足、土壤肥力一致、排灌方便的要求。3.2对照品种确定在品种区域性试验阶段，对照品种的选择原则上和品种对比试验一致，无特殊要求。当地主栽品种等作为对照品种。考虑试验结果的可参考性、可靠性，根据试验具体要求还可以增加选择1个试验所属生态类型区的主栽品种或主推的优良品种为对照品种。3.3试验设计与实施品种区域性试验阶段的试验设计要求与品种比较试验大体一致，但每个试验小区每个品种种植面积≥0.5亩，其他无特殊要求。3.4田间管理试验种苗前期的栽培管理的好坏，直接影响到对试验品种评价的客观性。因此，同一组别同一试验点的各项管理措施应及时、一致，试验过程中应及时对试验植株采取有效的防护措施。种植后检查成活率，及时补苗。其次是要植株正常生长，及时施肥、除草、排灌、防病虫害等。为了真实反映凉粉草品种农艺性状，田间管理应与当地中等生产水平相当。为了试验的顺利开展，试验过程还应采取措施防止人畜和旱涝等对试验的危害。3.5病虫害防治凉粉草以整株加工为主，因此，根据田间病情、虫情，选择高效、低毒的药剂防治是必须的，但严禁使用国家明令禁止使用的农药。凉粉草常见病虫害及防治方法见参照DB45/T875执行。若进行抗病、抗虫等目标性状的区域性试验，则不应对相应病害或虫害等进行防治。3.6采收和测产区域性试验的采收测产要求与品种比较试验基本相似。3.7观测记载与鉴定评价品种区域性试验阶段的观测记载内容与品种比较试验基本相同。但对品种植物学特征的观测记载项目大大减少，只记载那些和丰产性、品质性状等密切相关的项目，植物学特征的观测记载项目大约减少一半，只记录差异较大的几个特征，例如植株形态、生长势、叶长、枝条颜色、花冠颜色等。主要品质指标由品种审定委员会指定或认可的专业机构进行检测。以抗性为育种目标的品种，由专业机构进行抗病性、抗虫性等抗性鉴定。3.8试验总结对试验数据进行统计分析及综合评价，对单位面积产量、株产等进行方差分析和多重比较，撰写品种区域性试验年度报告和总结报告并及时交由试验主管部门。试验主管部门则根据总结报告确定品种的进一步试验计划。4.关于品种生产性试验的说明生产性试验主要是根据大田生产条件下的试验结果，总结出适应某一生态类型区下的栽培管理措施，同时解决凉粉草品种的生产环节的技术难题，为品种的大面积推广应用提供依据，是新品种生产推广前的一个重要环节。生产性试验阶段除了试验点面积有特殊要求外，其他方面与区域试验阶段大体相似。4.1试验地点选择以及对照品种确定凉粉草品种生产性试验阶段的试验地点选择要求以及对照品种选择确定与品种区域性试验一致。4.2试验设计品种生产性试验主要是根据试验结果，总结出适应某一生态类型区下的栽培管理措施，为品种的大面积推广应用提供依据。因此，标准中规定一个试验地点的种植面积≥3亩，小区内每个品种种植面积≥1亩。至少在2个省(区、市)不同生态区域设置3个及以上的试验地点，试验中要对多地点、多个生产周期以及对申请品种在同一地点、多个生产周期观测的适应性情况进行分析评价。4.3田间管理、采收测产、观测记载与品种区域性试验的要求基本一致。4.4试验总结生产性试验的最终目的是对试验品种进行综合评价，总结出适应某一生态类型区下的栽培管理措施和生产技术要点，从而加快试验品种的审定进程，加速试验品种推广利用的效率，最终为凉粉草产业服务。这就要求在试验实施的过程中，应注意及时对试验结果进行阶段性总结，并按规范性附录B的规定撰写品种生产性试验年度报告和总结报告。4.5关于附录的说明本标准提出了2个规范性附录，即规范性附录A：凉粉草品种试验观测项目与记载标准，规范性附录B：凉粉草品种比较/区域性/生产性试验年度报告。试验数据的观测记载是否及时、详细关系到品种试验数据连续性、可靠性和完整性，是品种综合评价中最关键的部分，是为品种综合评价不断积累资料的过程。三、主要试验或验证的分析、综述报告，技术经济论证，预期的经济效果（一）主要试验或验证的分析、综述报告本标准相关的试验由标准制定的牵头单位广西南亚热带农业科学研究生来进行验证。试验验证主要采取查阅资料、试验调查、征求意见、会议研讨、委托检验等方法和手段进行。1.资源的调查收集工作小组先后前往广西、广东、梧州、钦州、台湾、福建、江西等地开展调研工作，了解到凉粉草种质资源分布及栽培情况（图1-图4）。根据市场考察调研反馈的意见，确定资源位置，进行资源调查收集。目前，标准编制单位广西南亚所已经收集引进、保存有凉粉草种质资源80份，是目前国内保存凉粉草种质资源最多的单位之一。图1前往福建武平收集凉粉草图2前往广西贵港收集凉粉草图3前往广西灵山收集凉粉草图4凉粉草繁育圃和保存圃2.凉粉草植物学性状和经济性状数据收集和统计凉粉草为草本植物，直立或匍匐。茎高15-200厘米，分枝多，有绿色、浅红色、深红色（图6）。茎、枝四稜形，有时具槽，被脱落的长疏柔毛或细刚毛。叶狭卵圆形、阔卵圆形或近圆形（图5），长2-5厘米，宽0.8-2.8厘米，在小枝上者较小，先端急尖或钝，基部急尖、钝或有时圆形，边缘具或浅或深锯齿，纸质或近膜质，两面被细刚毛或柔毛，或仅沿下面脉上被毛，或变无毛，侧脉6-7对，与中肋在上面平坦或微凹下面微隆起；叶柄长2-15毫米，被平展柔毛。轮伞花序多数，组成间断或近连续的顶生总状花序，此花序长2-10厘米，直立或斜向上，具短梗；花梗细，长3-5毫米，被短毛。花萼开花时钟形，长2-2.5毫米，花冠白色或紫红色（图7），小，长约3毫米。果呈长圆形，黑色。花、果期7-10月。图5不用凉粉草种质的叶形图6不用凉粉草种质的茎秆颜色图7紫花凉粉草和白花凉粉草4X4X2X图8凉粉草四倍体和二倍体植株表型经过前期对25份凉粉草种质资源的11个农艺性状进行遗传多样性分析发现（表1）（兰秀等，2022），凉粉草的表型性状具有丰富的遗传多样性，不同地区凉粉草种质资源存在较大变异性，变异系数范围7.33%~50.90%，各种质资源的农艺性状性状间均存在显著（P<0.05）或极显著差异（P<0.01）。25份凉粉草种质资源的表型性状均具有丰富的遗传多样性（表1），Shannon-Wiener多样性指数变化范围为1.219~2.111（表2、表3），平均为1.648，其中，叶长和分支长的Shannon-Wiener指数最高。相关分析显示单株产量与分支数、分支长、叶长、叶重率均呈极显著正相关关系（p<0.01），这几个性状可作为凉粉草种质资源主要的评价指标。表1凉粉草种质编号及来源编号Number种质名称NamesofGermplasm来源Origin编号Number种质名称NamesofGermplasm来源OriginV1GDC1广西灵山V14GA5平南县国安镇V2TWC1广西灵山V15WZ2021广西梧州V3LSDY广西灵山V16PBJP1钦州浦北县V4GD5广西大学V17PBJP2钦州浦北县V5GD9广西大学V18PBJP3钦州浦北县V6GD1广西大学V19PBJP4钦州浦北县V7YN2021广西灵山V20PBJP5钦州浦北县V8FJWP2021福建武平V21GDZC广东增城V9JXSC来宾金秀县V22JXJA江西吉安V10GA1平南县国安镇V23FJC2021福建建瓯市V11GA2平南县国安镇V24GDMM广东茂名V12GA3平南县国安镇V25MZC2021广东梅州V13GA4平南县国安镇表2凉粉草种质资源的主要农艺性状变异系数分析性状最小值最大值平均值标准差变异系数显著性叶绿素8.0523.3513.910.5425.75**分支数（个）63016.122.087.75**分支长(cm)507364.141.2650.9**叶长(cm)35.374.280.2417.84*叶宽(cm)2.233.63.010.1915.83**叶厚(mm)0.150.380.220.037.33**水分（%）79.589.0985.582.4335.22**叶重率（%）25.9942.1533.713.0211.16*单株产量（g）80403231.65.0945.5**抗旱性-----**抗寒性-----**抗病虫害-----*表3凉粉草种质资源主要农艺性状的遗传多样性及频率分布频率分布性状12345678910H'叶绿素0.3800.1290.2020.129-0.2540.2020.1290.1290.3431.881分支数（个）0.3680.2020.129-0.2540.2020.1290.2020.1290.2931.908分支长(cm)0.2930.1290.2020.2020.1290.2020.322-0.3220.2542.055叶长(cm)0.1290.2020.2930.1290.3220.3220.1290.2020.1290.2542.111叶宽(cm)0.1290.1290.2540.1290.3430.2930.3220.2540.129-1.981叶厚(mm)--0.2540.2930.3680.2930.2020.1290.1290.1291.797水分（%）--0.2020.2540.2540.3520.322---1.385叶重率（%）--0.2020.2540.2540.3060.202---1.219单株产量（g）0.3680.129-0.254--0.1290.1290.2020.3801.575抗旱性0.2540.3610.3560.293------1.280抗寒性0.2020.3670.3680.293------1.23抗病虫害0.3220.3800.3560.322------1.3803.凉粉草抗性相关调查研究课题组首先在冬季持续3℃~4℃气候中观察大田所有凉粉草种质资源的生长情况，初步筛选出7份抗寒品种（图9）。通过水分胁迫筛选到两个不同抗性种质MMXY1（耐旱）和实生苗6（不耐旱）（图10）。对56份凉粉草种质资源进行田间病害及发生规律调查，并采用组织分离法对病组织的病原菌进行分离培养与纯化、菌丝块病原菌回接等对病原菌开展研究，通过分析、评价不同凉粉草种质对茎基腐病的抗性差异，初步筛选出2份抗性较好和3份相对低抗的凉粉草种质（图11、图12）。图98份凉粉草种质的低温胁迫试验的生长情况图10MM1和SS6植株表型观察图11病原菌分离纯化、抗性品种筛选图12田间病害调查4.凉粉草大田生产中其他技术参数的确定依据4.1园地选择与规划2019年至2024年，课题组对广西壮族自治区内外的凉粉草产业情况进行了调查。经调查研究，凉粉草主要产区年平均气温在18℃以上，喜温暖湿润气候，最适宜温度20℃~22℃，日平均气温在15℃以下时生长缓慢，10℃以下时就难以生长。忌干旱和积水，生长发育期间雨水充足常能达到高产，凉粉草在南方地区生长较良好。4.2种苗选择根据当地的气候特征，选择适合本区域种植的品种、品系。种苗分为实生苗、扦插苗、组培苗，大田生产一般采用扦插苗。4.3定植在主产区，春、秋季均适合种植，以每年2月~4月为最适宜，此时定植有利于幼苗恢复生长，成活率95%以上。调研发现发现凉粉草的种植均是起畦盖膜种植居多，广西多地喜在水田种植，例如灵山县、浦北县，起畦高约30cm，宽1.5 m左右，种植株距为15～20 cm×30 cm，福建、广东等地的畦面最宽达2.5m，种植株行距20～30 cm×40 cm。根据前期试验的经验，凉粉草起畦盖膜打孔种植最佳，起畦宽1.2 m～1.5 m，畦面高30 cm～35 cm，平整畦面，畦面均匀撒上农家肥，施肥量为1000 kg/667m2～1200 kg/667m2。施肥后选择膜宽为150cm～200cm的黑色膜或黑银双色膜，用打孔器或小锄头在拟定种植株行距（株距30cm~40cm、行距20cm~30cm）膜上间隔打孔定穴，穴深8cm～10cm，将凉粉草苗轻放在定穴内，每穴种1株，种植不宜过深，用土填满周围，压紧根部泥土，植后淋足定根水，之后每隔1d～2d淋1次水。4.4田间管理试验过程中应及时对试验植株采取有效的防护措施。种植后检查成活率，及时补苗。以人工除草为主，根据田间病情、虫情，选择高效、低毒的药剂防治是必须的，但严禁使用国家明令禁止使用的农药。凉粉草常见病虫害及防治方法见参照DB45/T875执行。参考课题组已经立项的广西地方标准《凉粉草资源圃营建技术规程》，凉粉草生长期间追肥两次，凉粉草种植20d～30d后追施水肥，用腐熟粪水浇在苗根部，用量200kg/667m2～300kg/667m2。第二次追肥是在种植后60d凉粉草即将盖满地面前，施肥量与第一次相同。（二）技术经济论证、预期的经济效果目前，国内的广西、广东、福建、江西、台湾等热带亚热带地区均有推广种植。凉粉草亩产300～1000公斤，在市场上销售价可达7～13元/公斤。在国内市场上供不应求，拥有较强