Unit 3 Taste and Smell（教学设计）-2023-2024学年牛津上海版（试用本）英语一年级下册

Unit3TasteandSmell（教学设计）-2023-2024学年牛津上海版（试用本）英语一年级下册课题：科目：班级：课时：计划1课时教师：单位：一、设计思路本节课以“Unit3TasteandSmell”为主题，结合一年级下册牛津上海版英语教材，通过趣味游戏、实际操作和情景对话等方式，让学生在轻松愉快的氛围中学习关于味觉和嗅觉的知识。课程设计注重培养学生的听说能力，提高学生的英语学习兴趣，同时与课本内容紧密结合，确保教学效果。二、核心素养目标分析本节课旨在培养学生的语言能力、文化意识、思维品质和学习能力。通过学习味觉和嗅觉相关的词汇和表达，学生能够提高语言运用能力；通过了解不同文化中味觉和嗅觉的多样性，增强文化意识；通过参与课堂活动，锻炼思维敏捷性和解决问题的能力；同时，通过自主学习与合作学习，提升学习策略和自主学习能力。三、教学难点与重点1.教学重点，

①学生能够正确发音并熟练运用与味觉和嗅觉相关的词汇，如“sweet”、“sour”、“spicy”等。

②学生能够理解并运用描述味觉和嗅觉的句子结构，如“Ilike…becauseit’s…”。

2.教学难点，

①学生能够准确区分并使用“taste”和“smell”这两个近义词，理解它们在不同语境中的用法。

②学生能够通过观察和实验，将味觉和嗅觉的感受与英语词汇和句子联系起来，形成直观的联想记忆。

③学生在小组活动中能够有效沟通，表达个人对味觉和嗅觉的偏好，并倾听他人的意见，发展合作学习的能力。四、教学方法与手段教学方法：

1.情境教学法：通过创设味觉和嗅觉的情境，如品尝不同食物，让学生在真实环境中学习词汇和表达。

2.合作学习法：分组进行味觉和嗅觉的描述游戏，鼓励学生互相交流，提高语言运用能力。

3.角色扮演法：让学生扮演不同的角色，模拟餐厅点餐或超市购物等场景，练习对话。

教学手段：

1.多媒体辅助教学：利用PPT展示味觉和嗅觉相关的图片和视频，增强视觉体验。

2.教学软件互动：使用英语学习软件，进行互动练习，提高学生的参与度和学习兴趣。

3.教学道具辅助：准备不同味道的食品和香料，让学生通过实际操作感受味觉和嗅觉。五、教学实施过程1.课前自主探索

教师活动：

发布预习任务：通过在线平台或班级微信群，发布预习资料（如PPT、视频、文档等），明确预习目标和要求。

设计预习问题：围绕“TasteandSmell”课题，设计一系列具有启发性和探究性的问题，如“Canyounamesomefoodsthattastesweet?”和“Howdoyoudescribethesmellofarose?”，引导学生自主思考。

监控预习进度：利用平台功能或学生反馈，监控学生的预习进度，确保预习效果。

学生活动：

自主阅读预习资料：按照预习要求，自主阅读预习资料，理解味觉和嗅觉的基本概念。

思考预习问题：针对预习问题，进行独立思考，记录自己的理解和疑问。

提交预习成果：将预习成果（如笔记、思维导图、问题等）提交至平台或老师处。

教学方法/手段/资源：

自主学习法：引导学生自主思考，培养自主学习能力。

信息技术手段：利用在线平台、微信群等，实现预习资源的共享和监控。

作用与目的：

帮助学生提前了解味觉和嗅觉的基本概念，为课堂学习做好准备。

培养学生的自主学习能力和独立思考能力。

2.课中强化技能

教师活动：

导入新课：通过展示不同食物的图片或视频，引出“TasteandSmell”课题，激发学生的学习兴趣。

讲解知识点：详细讲解味觉和嗅觉的英语词汇和表达方式，如“sweet”、“sour”、“spicy”等，结合实例帮助学生理解。

组织课堂活动：设计小组讨论，让学生分享自己最喜欢的食物和味道，以及它们的味道描述。

解答疑问：针对学生在学习中产生的疑问，如“Whydosomefoodstastesweet?”，进行及时解答和指导。

学生活动：

听讲并思考：认真听讲，积极思考老师提出的问题。

参与课堂活动：积极参与小组讨论，体验味觉和嗅觉知识的应用。

提问与讨论：针对不懂的问题或新的想法，勇敢提问并参与讨论。

教学方法/手段/资源：

讲授法：通过详细讲解，帮助学生理解味觉和嗅觉的英语词汇和表达方式。

实践活动法：设计小组讨论，让学生在实践中应用所学知识。

合作学习法：通过小组讨论等活动，培养学生的团队合作意识和沟通能力。

作用与目的：

帮助学生深入理解味觉和嗅觉的英语词汇和表达方式，掌握相关技能。

通过实践活动，培养学生的动手能力和解决问题的能力。

通过合作学习，培养学生的团队合作意识和沟通能力。

3.课后拓展应用

教师活动：

布置作业：布置与味觉和嗅觉相关的写作任务，如“Writeashortpassageaboutyourfavoritefoodandwhyyoulikeit.”，巩固学习效果。

提供拓展资源：提供与味觉和嗅觉相关的书籍、网站、视频等资源，供学生进一步学习。

反馈作业情况：及时批改作业，给予学生反馈和指导。

学生活动：

完成作业：认真完成老师布置的课后作业，巩固学习效果。

拓展学习：利用老师提供的拓展资源，进行进一步的学习和思考。

反思总结：对自己的学习过程和成果进行反思和总结，提出改进建议。

教学方法/手段/资源：

自主学习法：引导学生自主完成作业和拓展学习。

反思总结法：引导学生对自己的学习过程和成果进行反思和总结。

作用与目的：

巩固学生在课堂上学到的味觉和嗅觉的英语词汇和表达方式。

通过拓展学习，拓宽学生的知识视野和思维方式。

通过反思总结，帮助学生发现自己的不足并提出改进建议，促进自我提升。六、拓展与延伸六、拓展与延伸

1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料

a.《FoodAroundtheWorld》

这本书介绍了不同国家和地区的特色食物，以及它们的制作方法和风味特点。学生可以通过阅读，了解不同文化背景下的味觉体验，并学习相关的英语表达。

b.《SensoryExplorations:TasteandSmell》

这本小册子详细介绍了味觉和嗅觉的基本原理，以及它们在人类生活中的作用。书中包含了许多有趣的实验和活动，学生可以通过亲身体验，更深入地了解味觉和嗅觉。

c.《TheScienceofTasteandSmell》

这本书从科学的角度解释了味觉和嗅觉的形成机制，以及它们对人类健康的影响。学生可以阅读这本书，了解味觉和嗅觉的科学研究进展。

d.《CookingwithKids:AParent'sGuide》

这本指南为家长提供了与孩子一起烹饪的建议和活动，通过烹饪实践，学生可以学习到关于食物的味道、颜色和形状的知识，并提高他们的动手能力。

2.鼓励学生进行课后自主学习和探究

a.观察和记录：鼓励学生观察自己或家人在日常生活中对不同食物的味道和气味的反应，并记录下来。学生可以尝试描述食物的味道和气味，并用英语表达。

b.实验探究：学生可以尝试进行简单的味觉和嗅觉实验，如品尝不同浓度的糖水，观察味道的变化；或者闻不同气味的香料，描述它们的气味特点。

c.采访家人：学生可以采访家人，了解他们最喜欢的食物和味道，以及他们对食物的偏好和记忆。

d.制作味觉地图：学生可以制作一张味觉地图，将不同味道的食物和它们在地图上的位置相对应，如甜味在地图的上方，苦味在下方。

e.创作故事：学生可以创作一个故事，讲述一个关于味觉和嗅觉的冒险故事，通过故事中的角色和情节，展现味觉和嗅觉的多样性。

f.制作美食介绍：学生可以选择一种自己喜欢的食物，用英语制作一份介绍，包括食物的名称、制作方法、味道特点等。

通过这些拓展活动，学生不仅能够巩固课堂上学到的知识，还能够提高自己的英语表达能力、观察力和创造力。同时，这些活动也能够激发学生对不同文化的好奇心，培养他们的跨文化交际能力。七、教学反思与改进教学反思是我们教师成长的重要环节，通过反思我们可以更好地了解自己的教学效果，发现不足，从而不断改进教学方法。以下是我对“Unit3TasteandSmell”这一课的教学反思与改进计划。

首先，我觉得在教学过程中，我注意到学生的参与度非常高，他们对味觉和嗅觉这个主题非常感兴趣。这让我感到欣慰，因为我们的教学设计似乎成功地激发了学生的兴趣。但是，我也发现了一些需要改进的地方。

比如，在课堂活动中，我发现有些学生对于味觉和嗅觉的描述不够准确，这说明我们在词汇教学上可能还需要加强。我计划在未来的教学中，增加更多与味觉和嗅觉相关的词汇练习，比如通过游戏、卡片配对等方式，让学生在轻松愉快的氛围中学习新词汇。

另外，课堂上的小组讨论活动虽然很受欢迎，但我也注意到有些学生参与度不高，可能是因为他们对讨论的话题不够熟悉。为了解决这个问题，我打算在课前提供一些相关的背景资料，让学生在讨论前对话题有更深入的了解。

在教学手段方面，我使用了多媒体设备来展示不同食物的图片和视频，这确实提高了学生的兴趣。但是，我也意识到，过度依赖多媒体可能会让学生忽视对实际食物的观察和体验。因此，我计划在未来的教学中，适当减少多媒体的使用，增加一些实际操作环节，比如让学生亲自品尝不同味道的食物，这样既能增强学生的感官体验，也能提高他们的学习效果。

此外，我还发现部分学生在课堂上的表现比较被动，可能是由于他们对英语学习的自信心不足。为了改善这种情况，我打算在未来的教学中，更多地采用鼓励性的语言，帮助学生建立自信，同时，通过小组合作和角色扮演等活动，让学生在实际交流中提高英语水平。

在课后作业的布置上，我发现有些学生完成的作业质量不高，这可能是因为作业难度与学生的实际水平不符。我计划在未来的教学中，根据学生的不同水平，设计不同难度的作业，确保每个学生都能在作业中得到提高。

最后，我认为教学反思不仅仅是回顾过去，更重要的是为未来做好准备。因此，我打算建立一个教学反思档案，记录每次课的教学内容和学生的反应，这样可以帮助我更好地了解学生的学习需求和教学效果，从而不断调整和优化我的教学方法。八、典型例题讲解在“Unit3TasteandSmell”这一单元中，学生需要掌握与味觉和嗅觉相关的词汇和表达方式。以下是一些典型例题，旨在帮助学生理解和运用这些知识点。

例题1：

句子：Ilikeapplesbecausetheyaresweet.

答案：Sweet

解释：在这个句子中，学生需要识别并理解“sweet”这个形容词，它用来描述苹果的味道。

例题2：

句子：Bananastasteverygood.

答案：Verygood

解释：学生需要理解“taste”作为动词的用法，以及“verygood”这个短语用来形容香蕉的味道。

例题3：

句子：Whatdoyouthinkofthecake?

答案：It'sdelicious.

解释：这个例题要求学生能够运用“thinkof”这个短语来表达对食物的看法，并使用“delicious”这个形容词来描述蛋糕的味道。

例题4：

句子：Idon'tlikecoffeebecauseit'sbitter.

答案：Bitter

解释：学生需要理解“because”这个连词用来引出原因，以及“bitter”这个形容词用来描述咖啡的味道。

例题5：

句子：Canyousmelltheflowers?

答案：Yes,theysmellsweet.

解释：这个例题涉及到“smell”这个动词的用法，以及学生需要能够识别并使用“sweet”这个形容词来描述花的气味。

例题6：

句子：Whichonedoyouprefer,thechocolateorthevanilla?

答案：Ipreferthechocolateonebecauseittastesrich.

解释：这个例题要求学生能够使用“prefer”这个动词来表达个人喜好，并使用“rich”这个形容词来描述巧克力的味道。

补充例题1：

原句：Theappleisverysweet.

改写：Theappletastesverysweet.

解释：将“is”改为“tastes”是英语中描述味道的常见表达方式。

补充例题2：

原句：Idon'tlikethesoup.

改写：Thesoupdoesn'ttastegoodtome.

解释：使用“doesn'ttastegood”来表达不喜欢某种食物的味道。

补充例题3：

原句：Thecakesmellsdelicious.

改写：Thecakesmellsverydelicious.

解释：在“smells”前加上“very”可以加强形容词的语气。

补充例题4：

原句：Ipreferthel