以养殖垫料为主要原料的火龙果专用有机肥生产技术规范

1以养殖垫料为主要原料的火龙果专用有机肥生产技术规范本标准规定了以养殖垫料为主要原料的火龙果专用有机肥生产技术流程、工艺参数控制和成品质量要求本文件适用于火龙果种植区域专用有机肥料生产和销售。下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB5749生活饮用水卫生标准GB/T19524.1肥料中粪大肠菌群的测定GB/T19524.2肥料中蛔虫卵死亡率的测定NY/T525—2021有机肥料NY/T798—2015复合微生物肥料NY/T1978肥料汞、砷、镉、铅、铬含量的测定DB35/T1543—2015DB35/T1678—2017微生物发酵床大栏养猪技术规范畜禽粪污异位微生物发酵床处理技术规范下列术语和定义适用于本标准3.1原位发酵床in-situmicrobialfermentationbed畜禽养殖在铺有垫料的栏舍内，排出的粪尿被垫料吸收并经微生物初步消纳分解成有机肥生产辅料的生产技术。3.2异位发酵床ectopicmicrobialfermentationbed在养殖舍外建设发酵槽，在发酵槽内投放垫料，收集的畜禽粪污均匀铺在垫料上，且用机械方法翻拌发酵畜禽粪污与垫料混合物，促使混合料彻底发酵成有机肥或有机肥辅料的生产技术。3.3垫料litter由椰糠、锯末、谷壳、秸秆等农林副产品废弃物经破碎处理，水分含量低于30%，按一定比例混合后具有吸纳粪污的材料。24生产工艺4.1生产工艺流程垫料生产火龙果专用有机肥的生产工艺流程：原料配制→好氧发酵→产品陈化→产品加工→产品包装4.2原料4.2.1发酵床垫料来自于生猪、肉牛、奶牛、鸡舍等垫料。4.2.2辅料：菌渣、电厂灰、谷壳灰、谷糠、米糠等。4.3生产设施设备拌料机、自走式翻抛机、自动布料机、铲车、自动装包机、自动封口机、料塔等4.4场地原料贮存车间、原料搅拌车间、晒场、成品仓贮车间、检测试验室5原料要求5.1垫料要求垫料在养殖舍内，不低于180天，出料后水分在55%-60%，水分含量过高要放置晒场摊晾。5.2质量要求5.2.1菌渣：质量要求新鲜、无霉变、无酸败、无结块、无异味、无虫蛀，5.2.2电厂灰：规模化鸡场燃烧鸡粪发电后留下的灰分物质。5.2.3谷壳灰：利用谷壳作为能源燃料，燃烧发热后留下的灰分。5.2.4谷糠、米糠：大型米厂加工稻谷后的副产物，无杂质和异物，水分含量低于15%。6工艺流程原料混合、建堆发酵、陈化腐熟、成品检验、包装码包。7堆肥控制7.1堆肥设施堆肥场地须为阳光棚，可透光，有保温、防雨、防渗的性能，并配置通风、排水等设施，堆肥场地的相关运行、维护及安全生产要求符合CJJ/T86标准。7.2辅料添加将菌渣、谷壳灰、谷糠、米糠与垫料进行分别进行碳氮比测定，原料混合拌匀后含水率在55%~65%，水分过高可以进行摊晾，碳氮比在20~30之间。37.3建堆主要采用槽式堆肥，将经过碳氮比调节的垫料混合料，利用自动布料装置输送入发酵槽，堆成宽约3m、高约1.2-1.5m的长条垛，料堆长度与发酵槽一样。7.3温度控制堆肥过程中的温度变化需每天定时监测。温度测量点位置包括发酵槽前、中、后各段及上、中、下各层的多个点位，以平均温度反映条垛内部温度变化情况。堆肥过程包括升温阶段、高温持续阶段和降温阶段。堆肥开始后48～72小时内温度须快速上升至55～70℃,随后在55℃以上持续时间超过7～10天，满足GB7959粪便无害化卫生标准中的相关要求。堆肥高温持续阶段的温度控制在55～65℃之间最有利于物料腐熟。7.4补氧升温有机肥的发酵是好氧的过程，如果建堆24-36小时温度没有变化，要有自走式翻抛机进行翻抛，降低水分含量，同时起补充氧气的作用；堆肥升温后，根据温度，可以通过管道增氧，4-5天要翻堆一次，让物料彻底发酵，如果料堆中有3-4个点温度70度或以上，要采取措施降温，防止过热氮灰发，有机肥品质下降。7.5堆肥周期垫料专用有机肥堆肥周期5-10月约为21～35天，11月-次年4月约为35-49天。7.6陈化腐熟将完成高温堆肥发酵的专用有机肥从料槽内铲出，堆积在专门的车间内，堆体宽3～5米，高1.5～2.5米，每5-7天翻堆一次，陈化腐熟周期须超过21天。7.7电厂灰添加将陈化腐熟的有机肥加入电厂灰，提高有机肥中的钾、磷含量水平，满足火龙果对钾、磷的需求，氮：磷：钾=1：1：1.1~1.3为宜。7.8破碎筛分破碎前应先检查粉碎机运转是否正常，刀片、锣底和出料口布袋是否磨损破坏，否则立即更换。开启粉碎机开关待运转正常后匀速向粉碎机中添加物料，物料添加速度以不堵塞粉碎机为准。粉碎的过程中一定要时刻注意检测筛网的破损情况，一旦破损立即更换。8质量要求8.1外观指标腐熟后的火龙果专用有机肥为褐色或黑褐色，粉状或疏松的颗粒结构，无臭味。48.2养分指标表1垫料生产火龙果专用有机肥技术指标及检测方法指标检测方法NY/T2540-2014肥料氮含量的NY/TNY/T2541-2014肥料磷NY/T2540-2014肥料钾含量的NY/T2540-2014肥料氮含量的NY/T2541-2014肥料磷含量NY/T2540-2014肥料钾含量的机械杂质质量分数，%8.3限量指标表2有机肥限量指标及检测方法指标检测方法总砷（Asmg/kg≤15总汞（Hgmg/kg≤2总铅（Pbmg/kg≤50按照NY/T1978的规定执行，以烘干基计算总镉（Cdmg/kg≤3总铬（Crmg/kg≤1