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2024-09-12发布202本标准贯彻了国家标准,本标准的检验方法采用了相应国家标准的规定。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文的发布机构不承担识别北京市营养源研究所有限公司、西咸新区茯茶镇文化产业集团有限公司、西咸新区茯茶镇茶业有限公司、西咸新区金叶茯茶有限公司、陕西中世有熙茶叶有限公司、中国农业大学、北京工商大学下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。文件,仅所注日期的版本适用于本文件。不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通GB/T21726GB/T22292GB23200.113食品安全国家标准植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定GB/T24614NY/T779NY/T7804.1.1黑毛茶4.1.2绿茶4.1.3红茶4.1.5黄茶4.1.6乌龙茶4.1.7普洱茶4.1.8花茶4.4.1筛分4.4.2拼配根据产品的感官品质要求设计方案,将各筛4.4.3渥堆将拼配后的物料进行堆放,均匀淋水搅拌,含水率控制为15%~20%,堆温30℃~50℃为4.4.4压制成型4.4.5汽蒸4.4.6灭菌利用蒸汽蒸30~50min,蒸汽温度约为104.4.7接种酵)。发花期间的室内温度宜保持在25℃~35℃;相对湿度宜保持在50%~90%。取适量试样置于洁净的白色样盘水分/(g/100g)铅(以Pb计mg/kg)≤氟(mg/kg)氟氰戊菊酯/(mg/kg)六六六/(mg/kg)净含量以产品标签或外包装标注为准,允许短缺量应符合《定量包装商品计量产品均应以批为单位,同一批投料、同一生产6.3.1.1每批产品进行出厂检验。每批出厂产品应检验合格,并出具合格证方6.3.1.2出厂检验项目为感官指标、总灰分、水分、净含量和6.3.2.1型式检验每年不少于一次,有下列情况之一时,应进d)出厂检验结果与平常检验记录有较大差型式检验项目全部符合本文件要求时,判定该批产品型式检验合格。型式以上项目不合格,可取备样复验,复验后仍
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