2024年采购的年度工作总结范文（8篇）

2024年采购的年度工作总结范文（8篇）一、先简单的回顾生鲜从筹备、启动、和顺利进展生鲜自采从采购、加工、配送在没有任何经验和任何能复制的模式的情况下一切都是从零开始。记得在自采未正式启动前2个月的筹备阶段，为了学习生鲜采购流程和采购技巧当时我们共有四个人每天凌晨1点多钟起来到蔬菜批发市场做调研主要了解蔬菜批发市场的采购流程、市场变化规律和商品交易流程等夜间调研完批发市场行情后白天再到竞争对手和农贸市场等做商品加价率的分析回头再在一起做总结交流，这样的市场调研工作一直持续了近一个月的时间，后来将本地市场商品行情、采购技巧及交易流程掌握了以后公司领导又安排我们去了郑州、合肥、南京等农产品批发市场和超市调研差异化商品为后来自采正式启动打下基础。12.20生鲜自采正式启动，由于前期准备工作做的比较充分通过我们的共同努力和领导的帮助下慢慢建立了从采购、入库、出库、配送等各环节操作流程，使的后来的工作越来越顺畅。生鲜是整个超市的灵魂，是带动整个超市客流的核心，自采启动初期已是临近春节了，记忆最深刻的就是的春节了春节前2个星期在公司领导的大力帮助下从外地市场采购大量的水果和蔬菜储存在仓库为春节期间备足了货源，从大年三十一直到正月初八本地蔬菜批发市场没有几个农户去卖菜的这样的情况给农贸市场和竞争对手带来了很大的冲击，那段时间由于我们的货源准备的比较充足从年三十到正月十五那段时间不光农贸市场蔬菜比较少竞争对手的地堆和陈列架有一半之多都是空着的没货卖，再看看我们超市品种齐全、货量丰满、客流耸动极大的拉动了超市的人气，提高了卖场的销售，同时也得到了顾客们的一致好评，销售和毛利与同期相比都得到了大幅度增长。这些成就都是同事们不怕吃苦、团结创新共同努力以及公司领导的大力帮助得来的。通过一年来的运作在领导的指导下生鲜采购、加工、配送等人员的专业知识业务流程等各方面都有了很大的提升。二、流程的健全完善和专业知识的学习下半年主要对生鲜各岗位职责的完善、业务流程、采购谈判能力、生鲜现场管理、损耗控制、采购技巧、商品毛利核定、生鲜配送、熟食加工、新品开发、促销商品组织、生鲜早市的实施、供应商和联营商整体实力的评估分析、以及市场的洞察能力…….等等，都进行了系统的培训和学习。通过以上的学习之后生鲜采购人员的整体工作能力得到了较大的进步。同时通过对两大卖场的改造升级后卖场布局和动线比以前更合理流畅了，调整后卖场形象、人气、销售和毛利也得到了较大的提升。更加提高了超市的竞争力和品牌影响力。三、工作中的不足和今后发展方向通过一年的运作生鲜采购人员虽然取得了较大的进步但还有许多地方需要继续完善和加强：1、在原有的工作流程和岗位职责的基础上加强学习，完善自身工作的不足之处。2、优化商品品项提高商品品质要求，现在顾客关注的不只是商品的价格，更加关注的商品质量,只有优质、丰富的商品、合理的价格，才更具长久的优势竞争力。3、加强损耗控制降低采购运营成本严格控制采购、加工、配送、门店陈列和日常维护等每个环节的流程来操作将损耗降到最低，因为每降低1元钱的损耗就等于多为公司增加了100元的销售。4、供应商、联营商的优化，20__年要对部分联营商进行优化，引进实力较强的联营商和供应商实行联营加自采模式，通过联营加自采模式来提升门店的商品价格形象。5、加大商品的自采力度以及促销宣传力度，通过自采力度的加强真正做到优化、量化、差异化经营。加强商品促销品牌年企业文化的宣传力度提升金色华联品牌影响力和综合竞争力。2024年采购的年度工作总结范文篇6在新春佳节即将来临之际，我们迎来了公司20__年度工作总结。20__年公司最富有机遇和挑战的一年。我们在公司老总的领导和指引下，优秀企业文化精神，团结一致，脚踏实地，努力开展和落实公司的各项工作任务，取得了可喜的成绩。比去年同期增长35%。20__年公司在办公设备，设施等方面，全面投入，改造员工住宿、职工食堂、新公司搬迁等多项工程，解决了公司办公问题，改善了公司的工作条件和职工的生活环境。一、主要的工作业绩20__年为实现公司年初制订的各项任务目标，公司的全体员工重新调整思路，改变工作作风，稳扎稳打，努力发扬求真务实、艰苦创业、开拓进取的敬业精神，取得了良好的工作业绩。(一)营销管理方面去年，在市场营销方面，主要维持与我单位保持长期合作，具有良好声誉和发展前景的优良客户，进一步完善营销管理，加强售后服务，提高水产品的优良品质，具体开展了以下工作：1、在市场开拓上，各销售片区充分挖掘市场潜力，努力开发新的客户，全年新增大客户数十家，促使我单位的水产品供不应求。2、在售后服务上，销售人员本着以优秀的企业文化精神，“想客户之所想，解客户之所忧”，不断提高自身的服务意识和业务水平，客户满意度总体评价良好，增强了公司水产品的市场影响力。3、在营销费用开支上，各门市部严格控制各营销环节中的费用支出，全年营销费用总体控制在销售收入以内，最大限度降低了营销成本。(二)供应管理方面加强市场调研和供应商评估，保障水产品供应顺畅，改变供需双方不平衡的合作关系。20__年，供应部门在工作方式方法上作了新的调整，改变以往的操作模式，加强对供应市场的前期调查和分析，在三家以上的`供应商中选择符合本公司质量要求且性价比高的水产品，并建立长期合作关系，从而保障了我单位的采购需求。改善了以往供不应求的局面并掌握主动权，真正实现了诚信、阳光、互惠互利的供需合作关系。(四)质量管理方面倡导全员参与，应对市场竞争。公司全体干工重新调整工作思路和方式，实现流程再造。借鉴先进单位和优秀单位的管理经验，顺利通过质量管理体系认证，确保水产品质量稳定可靠。(五)团队建设方面加强员工思想教育工作，切实改变员工思想上、工作上的不良习惯，提高了员工的职业道德和综合素质。在工作任务趋于非常繁忙的时候，全体干工主动放弃休息时间，加班加点，使各项任务得到井然有序的开展。工作中，员工之间相互打气和鼓励，树立了良好的团队协作精神，大大提高了团队的凝聚力。2024年采购的年度工作总结范文篇720__年我站紧紧围绕上级任务要求和农委十大工作目标，以提升园区内涵为重点，以调优水产养殖品种为抓手，以渔业科技入户为切实点，加强技术服务，强化应急指导，为我市现代渔业建设提供坚强有力的技术支撑，现总结如下：一、水产生产特点(一)水产生产面积基本稳定。今年全市水产养殖总面积16.8万亩，其中池塘10.1万亩、湖泊3.5万亩、河沟3.2万亩。(二)水产品产量略有下降。全市预计水产品总产量3.75万吨，比去年略减，河蟹价格略有上涨。全市渔业总产值约23亿元，其中一产产值15亿元，与去年14.7亿元基本持平。(三)持续高温对养殖生产影响大。今年7-8月连续高温天气，不仅影响河蟹等水产养殖对象生长，还出现池塘水草腐烂、蓝藻爆发等一系列养殖不利因素，直接导致今年河蟹等水产养殖品种生长缓慢、规格偏小，减产减收。(四)养殖成本上涨产业风险加大。今年因蟹种、饲料、塘租金等均有不同幅度的上涨，养殖成本提高了15-20%，加上近年来，河蟹养殖在我省乃至全国养殖面积快速扩张，产量剧增，而整体市场消费受大环境影响，压力增加，产业风险加大。二、主要工作(一)围绕园区内涵提升，强化服务平台建设1、新品试验全覆盖：充分发挥训62期，参训2980人次，其中渔业科技入户指导员培训8期，编写渔业科技入户信息专刊28期，发放资料7万多份，发放报刊杂志3万多份，电台农业节目18期。“三解三促”举办大型科技下乡活动3次，咨询人员达350人次，咨询内容涉及苗种质量、新品种养殖、病害防治、渔药使用及河蟹销售等，同时利用支部结对共建，党员骨干社区行等活动，先后到沙家浜现代渔业产业园、芦荡村，支塘镇现代渔业精品园、凤泾村、徐政村，古里镇李市村等开展科技下乡活动，切实帮助养殖户解决实际问题。(二)围绕科研创新，积极争取项目今年新申报中标项目6个，到帐资金159万元：1、与省淡水所合作省级项目《沙塘鳢规模化繁育与养殖示范推广》，项目资金70万，到账资金49万；2、与省水产技术推广站合作农业部项目《现代渔业新型科技服务模式创新研究》，项目资金50万元，目前已完成合同签订；3、与__大学科技园合作市级项目《基于物联网的水产养殖监控系统》，项目资金10万，到账资金10万；4、省级项目《__市水生动物病害测报》，项目资金20万，到账资金20万；5、省级项目《__市水产品药物残留快速检测》，项目资金30万，到账资金30万；6、省科技项目《江苏农村科技服务超市》，奖补资金40万，到账资金40万；7、市级项目《水生动物疫病防治》，项目资金10万，到账资金10万。(三)围绕疫病防控，加强病害监测制定年度病害监测方案，重点加强主养品种虾蟹及四大家鱼病害发生流行规律的研究，突出对一、二类水生动物疫病监测预警。全市设立10个水产养殖病害测报点、10个水生动物病害监控点和5个渔情信息采集点，每月3次对测报点进行常规检测并报送测报信息，全年完成监测92个样品任务，撰写六期水生动物疫病防控信息。免费开展门诊服务，全年接待技术咨询650人次，鱼病门诊144人次，检测病蟹、病鱼400多只(条)，检测水样200多批次。(四)面对持续高温，应对措施有效今年入夏以来，我市出现了罕见的持续高温无雨天气，给水产养殖带来严重影响，我们积极应对灾害性天气，及时提出养殖建议和生产指导，保证了安全度夏，全年未发生重大水产生产安全事故。(五)围绕质量安全，加强投入品管理1、渔药连锁经营规范有序：3月份与全市47家渔药经营户签订合法经营责任书和连锁销售合同，建立水产投入品可追溯制度，对入常渔药厂商建立产品登记备案制度。3月22日组织全市渔药经营户开展业务培训，加强连锁管理，强化合同意识，提高业务知识，8月2日组织全市渔药经营户召开“渔药安全管理工作会议”，要求经营户加强安全管理，防范各类事故发生。全年配合执法大队、兽医站组织渔药检查12次，共检查渔药门店29家，未发现违规现象。2、“两中心”运行正常：作为沙家浜现代渔业产业园的主要功能板块，“两中心”已成为现代渔业的新亮点，4月2日作为苏州市城乡一体化建设推进会现场考察点接待张家港、吴中区代表团。11月18日，全省农村科技服务超市推进工作会在常召开，并在物流中心作为典型召开现场会。初步统计全年共接待省内外及周边县市参观考察43批上千人次。4月22日在全省水产技术推广工作会议上作“夯实基础，强化服务，全面提升现代渔业建设水平”的典型交流，得到省局领导的肯定。物流中心全年组织各类渔药约600吨，满足了养殖需要。三、20__年工作重点明年我站紧紧围绕渔业现代化建设，坚持生态优先，高效养殖的方针，以建设现代渔业强县为目标，以保障水产品安全和渔民持续增收为首要任务，加快转变发展方式，调结构、促转型、稳增长，完善园区功能，提升园区内涵，提高资源利用率和产出率，增强抗风险能力和可持续发展能力，形成生态良好，生产发展，产品优质，农民增收的现代渔业新格局。工作目标1、继续推进锡太路沿线高效水产养殖带建设，示范带动全市水产养殖生产转型升级。完善园区公共服务平台建设，在支塘、古里精品园建成水产投入品服务分中心并挂牌运行。2、全市新增高效设施渔业面积3000亩，发展循环水养殖面积500亩，新增微孔增氧机200台(套)以上。3、全市新增农业部水产健康养殖示范场1家，新增名优水产苗种生产繁育基地2个。4、加强水产品质量安全建设，全年完成500个批次水产品药物残留快速检测任务，选择2家水产专业合作社试点实行市场准出制。5、加强病害测报工作，在全市设立10个水产养殖病害测报与监控点、5个渔情信息采集点，完成80个样品监测任务，预防和控制全市水生动物疫病的发生。6、加强水产新品种引进与试验，推广沙塘鳢蟹池套养面积5000亩，开展胭脂鱼、鲻鱼蟹池套养试验与示范。2024年采购的年度工作总结范文篇8一、蔬菜采购、订货采购计划制定的前提是门店销售和商品库存情况，以及营运部门对未来一段时间内的商品销量做出的准确预测。相对于超市其他经营单品，蔬菜（特别是叶菜）的属性对订货的要求更严格，一般来说做到采购量刚好销售一天最好，否则，采购过少，不够卖；采购过多，会因为库存时间增加致使蔬菜品质降低、卖相下降、损耗增多。如何做到合理订货，必须要把控好以下几点：1、了解单品的生命周期及送货周期；2、根据《库存管理表》及《订货周表》提供的数据找出商品的库存与销售规律性，准确掌握销售及库存情况；3、关注日销售各时段的销量变化；4、关注日销量与日进货量，关注日盘点工作；5、关注天气，关注市场趋势。不难看出，每日订货的基础依据是每日的销售量，然后才会考虑促销、竞争等因素。验收货是控制损耗的一个重要源头，对蔬菜经营和整体超市经营相当重要。一般验货要求收货员、理货员和防损员三方同时在场，其中收货员核对送货单品数和重量，理货员参照公司的蔬菜验货标准对蔬菜单品进行验收，防损员监督执行。在称重时，要求对单品送货数量5件及以下的100％验货，其他的`不低于30％的称重。蔬菜的品质决定了蔬菜的价格，并不是每个顾客都想用低价买低质量的产品，有很多顾客想要高质量的产品并愿意为此付出更高价格。因此，一般蔬菜验收完毕后并不直接上货，而是先进行分拣。通过分拣，将单品依据品质和卖相分为一般和精品两个级别，分别上货陈列。这样，不仅拉伸了商品价格带，便于各消费层次的顾客购买，同时也降低了顾客在挑选时造成的损耗。单品属性不同，分拣要求也不一样，比如韭黄的分拣要求包括：1、对压伤、擦伤、叶片泛黄或变黄进行清除，对根部进行剪齐；2、叶片焦黄，极度枯萎，叶片呈现咖色、褐斑、茎顶部有烂心现象报损；3、解除原有捆扎物，然后用胶带捆扎；4、大小400克左右。二、合理、合时的定价蔬菜单品的生命周期决定了其随着陈列、库存时间增加，品质、卖相会逐渐下降，同时，蔬菜的性价比又决定了蔬菜的单品销量。因此，合理、适时的定价显得尤为重要。定价基础是单品品质和市调数据的反馈，门店需要每天就