2023八年级物理上册 第一章 物态及其变化第三节 汽化和液化教学实录 （新版）北师大版

2023八年级物理上册第一章物态及其变化第三节汽化和液化教学实录（新版）北师大版学校授课教师课时授课班级授课地点教具设计意图本节课旨在帮助学生理解汽化和液化的概念，掌握汽化和液化过程中的能量变化，以及影响汽化和液化快慢的因素。通过实验和实例分析，培养学生观察、分析、归纳和总结的能力，提高学生的科学素养。核心素养目标1.发展科学探究能力，通过实验观察汽化和液化现象。

2.培养科学思维，分析汽化和液化过程中的能量转换。

3.提升科学态度与责任，认识到物态变化在生活中的应用。学情分析八年级学生对物理学科已有一定的基础认识，能够理解简单的物理现象和规律。然而，在物态变化这一章节，学生可能对汽化和液化等概念理解不够深入，需要通过直观的实验和实例来加强理解。学生层次上，部分学生具备较强的观察和分析能力，能够主动探究问题；但也有部分学生可能对物理实验操作不够熟悉，需要教师给予更多指导。在知识方面，学生对物质的基本属性和简单的物态变化有一定了解，但对汽化和液化过程中的能量转换和影响因素的认识相对薄弱。在能力方面，学生的实验操作能力和科学探究能力有待提高。在素质方面，学生的科学态度和责任感需要进一步加强。学生的行为习惯对课程学习有直接影响，部分学生可能存在注意力不集中、实验操作不规范等问题，需要教师在教学过程中加以引导和纠正。教学资源-软硬件资源：物理实验器材（烧杯、酒精灯、温度计、水、酒精、蒸发皿等），多媒体教学设备（投影仪、电脑、白板等）。

-课程平台：学校物理教学平台，用于发布教学资料和在线测试。

-信息化资源：物态变化相关视频资料，科学实验操作步骤图解。

-教学手段：实物演示、多媒体教学、小组讨论、实验操作指导。教学实施过程1.课前自主探索

教师活动：

-发布预习任务：通过在线平台或班级微信群，发布预习资料（如PPT、视频、文档等），明确预习目标和要求，如让学生观看物态变化的科普视频，了解汽化和液化的基本概念。

-设计预习问题：围绕“汽化和液化”课题，设计一系列具有启发性和探究性的问题，引导学生自主思考，例如：“你见过哪些汽化和液化的实例？这些现象中发生了什么变化？”

-监控预习进度：利用平台功能或学生反馈，监控学生的预习进度，确保预习效果，比如通过预习报告的提交情况来了解学生的预习情况。

学生活动：

-自主阅读预习资料：按照预习要求，自主阅读预习资料，理解汽化和液化现象的基本原理。

-思考预习问题：针对预习问题，进行独立思考，记录自己的理解和疑问，如为什么水会沸腾成水蒸气？

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：通过引导学生自主学习，培养学生的自主学习能力和探究意识。

-信息技术手段：利用在线平台和社交媒体，实现预习资源的共享和监控。

2.课中强化技能

教师活动：

-导入新课：通过展示日常生活中汽化和液化的例子，如冰块融化、热水蒸腾等，引出课题，激发学生的学习兴趣。

-讲解知识点：详细讲解汽化和液化的物理过程，结合实例帮助学生理解能量转换的过程。

-组织课堂活动：设计小组实验，让学生通过操作烧杯中的水加热实验，观察汽化和液化的现象。

学生活动：

-听讲并思考：认真听讲，积极思考老师提出的问题，如“汽化和液化过程中温度变化的特点是什么？”

-参与课堂活动：积极参与实验操作和小组讨论，体验知识的应用。

教学方法/手段/资源：

-讲授法：通过详细讲解，帮助学生理解汽化和液化的物理过程。

-实践活动法：通过实验操作，让学生在实践中掌握汽化和液化的原理。

3.课后拓展应用

教师活动：

-布置作业：布置与汽化和液化相关的家庭实验，如观察水在不同温度下的蒸发速度。

-提供拓展资源：提供与汽化和液化相关的科普书籍、在线文章和视频，供学生进一步学习。

学生活动：

-完成作业：认真完成实验报告，记录实验数据和观察结果。

-拓展学习：利用拓展资源，进一步探索物态变化的其他方面。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：引导学生自主完成作业和拓展学习，培养独立研究的能力。

-反思总结法：引导学生对自己的学习过程和成果进行反思和总结，提出改进建议。

本节课的重点在于使学生理解汽化和液化的物理过程，难点在于解释能量转换的现象。通过课前自主探索，学生能够初步建立对汽化和液化的感性认识；课中通过实验和讨论，强化学生对概念的理解；课后通过拓展应用，巩固所学知识，并激发学生的进一步探索兴趣。拓展与延伸1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料

《物态变化与气候变化》

《生活中的物态变化》

《物理实验：观察汽化和液化》

《科学探究：影响汽化的因素》

《物态变化在工业中的应用》

2.鼓励学生进行课后自主学习和探究

（1）探究不同液体的沸点差异：

-学生可以收集不同液体的沸点数据，如水、酒精、食用油等，并分析影响沸点的因素。

-通过实验，学生可以观察不同液体在加热过程中的变化，记录沸点，并分析沸点与液体种类、压力等因素的关系。

（2）研究蒸发过程中的能量转换：

-学生可以设计实验，观察不同条件下（如温度、风速、液体表面积等）蒸发速度的变化。

-通过实验，学生可以分析蒸发过程中能量转换的原理，并探讨如何利用蒸发来制冷或制热。

（3）探究物态变化在环境保护中的作用：

-学生可以研究物态变化在气候变化、大气污染等方面的作用，如温室效应、酸雨等。

-通过调查和研究，学生可以了解物态变化对环境的影响，并提出相应的环境保护措施。

（4）了解物态变化在工业生产中的应用：

-学生可以了解物态变化在化工、食品、制药等行业的应用，如蒸馏、结晶、干燥等。

-通过调查和访谈，学生可以了解物态变化在工业生产中的重要作用，并探讨如何提高生产效率。

（5）研究物态变化在日常生活中的应用：

-学生可以观察和记录日常生活中物态变化的实例，如衣物晾晒、食品储存等。

-通过分析，学生可以了解物态变化在生活中的作用，并提出如何利用物态变化改善生活质量。典型例题讲解1.例题：

已知大气压为1.01×10^5Pa，一个底面积为1.0×10^-2m^2的密闭容器内装有一定质量的液体。当容器温度从20℃升高到100℃时，液体体积膨胀了1.5×10^-4m^3。求：

（1）液体温度升高时，气体压强增加了多少？

（2）如果容器的容积保持不变，气体压强将增加到多少？

答案：

（1）气体压强增加ΔP=PΔV/V=(1.01×10^5Pa×1.5×10^-4m^3)/(1.0×10^-2m^3)=1.5075×10^3Pa

（2）气体压强增加到P'=P+ΔP=1.01×10^5Pa+1.5075×10^3Pa=1.015075×10^5Pa

2.例题：

一杯水在标准大气压下沸腾时，其沸点为100℃。现将这杯水放入高山上，沸点变为多少？（已知高山上的大气压为0.8×10^5Pa）

答案：

沸点降低ΔT=T(1-P'/P)=100℃×(1-0.8×10^5Pa/1.01×10^5Pa)≈90℃

高山上水的沸点变为90℃。

3.例题：

将一定量的水加热至沸腾，如果将加热功率增加到原来的2倍，问沸腾时间将缩短到原来的多少？（水的初温和沸点保持不变）

答案：

沸腾时间缩短到原来的1/2。因为功率增加，加热速率提高，沸腾所需时间减少。

4.例题：

一密闭容器内盛有液体和气体，液体体积为V，气体体积为3V。当液体温度从T1升高到T2时，气体体积变为3.5V。求液体温度升高时，气体体积膨胀了多少？

答案：

气体体积膨胀ΔV=3.5V-3V=0.5V。液体温度升高时，气体体积膨胀了0.5V。

5.例题：

在一个大气压下，将1kg水加热至沸腾，吸收了5.1×10^5J的热量。若将水的初始温度从0℃加热至100℃，水的比热容为4.18J/(g·℃)，求：

（1）水的末温是多少？

（2）水的质量是多少？

答案：

（1）水吸收的热量Q=mcΔT，其中m为水的质量，c为水的比热容，ΔT为温度变化。

Q=5.1×10^5J，c=4.18J/(g·℃)，m=1000g（1kg=1000g）

ΔT=Q/(mc)=5.1×10^5J/(4.18J/(g·℃)×1000g)≈121℃

由于在标准大气压下水的沸点为100℃，所以水的末温为100℃。

（2）水的质量为1kg。反思改进措施反思改进措施（一）教学特色创新

1.案例教学：在讲解汽化和液化时，我们可以引入一些生活中的实例，比如空调制冷、冰箱保鲜等，让学生通过实际案例来理解物态变化的应用，这样既生动又贴近生活。

2.实验教学：通过设计一些简单的物理实验，让学生亲自操作，观察汽化和液化的现象，这样可以增强学生的实践操作能力和科学探究精神。

反思改进措施（二）存在主要问题

1.教学互动不足：在课堂上，我发现部分学生参与度不高，可能是因为对物理学科的兴趣不够或者对某些概念理解困难。这需要我在教学过程中更加注重学生的反馈，鼓励他们提问和参与讨论。

2.实验操作不规范：部分学生在实验操作中存在不规范现象，比如加热时距离火焰太近、读取温度计数据不准确等。这影响了实验结果的有效性，也增加了实验安全风险。

3.评价方式单一：目前主要依靠学生的考试成绩来评价他们的学习效果，这种方式可能无法全面反映学生的实际学习情况，特别是那些在课堂上表现不佳但在课后自学能力强的学生。

反思改进措施（三）改进措施

1.提高教学互动：我会尝试更多样的教学方法，如小组讨论、角色扮演等，让学生在课堂上积极参与，通过互动来提高他们的学习兴趣和理解能力。

2.强化实验操作规范：在实验课前，我会详细讲解实验操作规范，并在实验过程中进行一对一的指