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文档简介
年秋季期高一期末教学质量监测生物(本试卷满分分,考试时间分钟)注意事项:.答题前,务必将自己的姓名、学校、班级、准考证号填写在答题卡规定的位置上。.答选择题时,必须使用铅笔将答题卡上对应题目的答案标号涂黑,如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其它答案标号。.答非选择题时,必须使用毫米黑色墨水签字笔,将答案书写在答题卡规定的位置上。.所有题目必须在答题卡上作答,在试题卷上答题无效。一、单项选择题:本题共小题,每小题2分,每小题4分,共分。每小题只有一个选项符合题目要求。1.生物学家在广西猫儿山国家级自然保护区新发现了一种细菌,该细菌可有效降解落叶中的纤维素。下列有关该细菌的描述,错误的是()A.无核糖体B.无染色体C.无核膜D.无线粒体【答案】A【解析】【分析】科学家根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为真核细胞和原核细胞。由真核细胞构成的生物叫作真核生物,如植物、动物、真菌等。由原核细胞构成的生物叫作原核生物。ABCD体,因此细菌细胞中无核糖体这一说法错误,BCD错误,A正确。故选A。2.大容山国家森林公园被称为桂东南第一峰,这里有壮观的山峰、湖泊、瀑布等美景,也有丰富的野生动植物资源如马尾松、桫椤、黑叶猴等。下列有关生命系统结构层次的叙述,正确的是()A.大容山国家森林公园中所有马尾松和桫椤构成了群落B.马尾松和黑叶猴的生命系统结构层次完全相同C.公园湖泊中的蓝细菌既属于细胞层次,又属于个体层次D.大容山国家森林公园含有非生命的物质,因此不属于生命系统【答案】C【解析】(植物没有系统)→个体→种群→群落→生态系统→生物圈。第1页/共19页AA错误;B、黑叶猴有系统,马尾松没有系统,马尾松和黑叶猴的生命系统结构层次不完全相同,B错误;C、园湖泊中的蓝细菌属于单细胞生物,既属于细胞层次,又属于个体层次,C正确;DD错误。故选C。3.物质跨膜运输是细胞的基本功能,是细胞维持正常生命活动的基础。下列叙述正确的是()A.葡萄糖进入人体成熟红细胞不需要借助转运蛋白B.护肤品中的甘油进入细胞的方式属于自由扩散C.通道蛋白运输物质没有特异性,载体蛋白有特异性D.植物根尖细胞主动吸收Na+的速率只取决于膜两侧的Na+浓度差【答案】B【解析】【分析】物质跨膜运输的方式:(1)自由扩散:物质从高浓度到低浓度,不需要载体,不耗能,例如气体、小分子脂质;(2)协助扩散:物质高浓度到低浓度,需要膜转运蛋白的协助,不耗能,如葡萄糖进入红细胞;(3)主动运输:物质从低浓度到高浓度,需要载体蛋白的协助,耗能,如离子、氨基酸、葡萄糖等。【详解】AA错误;B、甘油属于脂溶性小分子物质,进入细胞的方式属于自由扩散,B正确;C电荷相适宜的分子或离子通过,载体蛋白与特定的物质结合后才能运输该物质,C错误;D、植物根尖细胞主动吸收Na+的方式是主动运输,其速率不仅取决于膜两侧的Na+浓度差,还与能量供应以及载体蛋白的数量等有关,D错误。故选B。4.大碌米粉是玉林的特色美食,成品米粉粗细如筷子,用骨头汤或鸡汤做底,配以猪肉、鱼肉等生料一起烹饪,汤汁浓郁入味,令食客赞不绝口。下列关于这道美食的叙述,错误的是()A.米粉的糖类物质均可被人体消化道直接吸收利用B.从猪肉中摄入的胆固醇可参与血液中脂质的运输C.猪肉中的脂肪富含饱和脂肪酸,室温下容易凝固第2页/共19页D.鱼肉高温烹饪后结构松散,利于人体消化蛋白质【答案】A【解析】【分析】脂质分为脂肪、磷脂和固醇,固醇包括胆固醇、性激素和维生素D,与糖类相比,脂肪分子中的氢含量多,氧含量少,氧化分解时产生的能量多,因此是良好的储能物质,磷脂双分子层构成生物膜的基本骨架,固醇中的胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分,也参与脂质在血液中的运输。多数动物脂肪含有饱和脂肪酸,室温时呈现固态,多数植物脂肪含有不饱和脂肪酸,室温时呈现液态。【详解】A、米粉中的某些糖类物质如淀粉需要被消化成单糖才能被人体吸收利用,A错误;B、从猪肉中摄入的胆固醇可参与血液中脂质的运输,也是动物细胞膜的重要组成成分,B正确;C、多数动物脂肪含有饱和脂肪酸,室温时呈现固态,多数植物脂肪含有不饱和脂肪酸,室温时呈现液态。猪肉中的(动物)脂肪富含饱和脂肪酸,室温下容易凝固,C正确;D、鱼肉富含有丰富的蛋白质,高温烹饪后蛋白质结构松散,利于人体消化蛋白质,D正确。故选A。5.是细胞中联系吸能反应和放能反应的能量“货币”。下列叙述错误的是()A.中的A和P分别是代表腺苷和磷酸基团B.中末端的磷酸基团具有较高的转移势能C.水解释放的磷酸基团可使蛋白质磷酸化D.与ADP的循环使细胞储存了大量的【答案】D【解析】【分析】分子的结构式可以简写成A—P~P~PA代表腺苷,P这种化学键不稳定,末端磷酸基团有一种离开而与其他分子结合的趋势,也就是具有较高的转移势能。当在酶的作用下水解时,脱离下来的末端磷酸基团挟能量与其他分子结合,从而使后者发生变化。【详解】A、分子的结构式可以简写成A—P~P~P,其中A代表腺苷,P代表磷酸基团,A正确;B酸基团有一种离开而与其他分子结合的趋势,也就是具有较高的转移势能,B正确;C、水解释放的磷酸基团可使蛋白质磷酸化,C正确;D的含量很少,对细胞的正常生活来说,与ADP的相互转化,是时刻不停地发生并且处于动态平衡之中的,D错误。第3页/共19页故选D。6.“水果黄甜”和“牛奶玉米”是玉林主要种植的两种鲜食玉米品种,玉米在生长过程中缺乏磷,植株就会特别矮小,根系发育差,叶片小且呈暗绿偏紫色,出现这些现象最不可能的原因是()A.缺磷导致了玉米细胞无法吸收水分B.缺磷阻碍了玉米细胞类囊体形成C.缺磷制约了玉米细胞中的能量转换D.缺磷影响了玉米细胞中核酸的形成【答案】A【解析】【分析】无机盐的一些功能:(1)复杂化合物的组成成分:如镁是组成叶绿素的重要成分;(2)维持正常的生命活动:如血钙过低会引起抽搐;(3)维持酸碱平衡和渗透压平衡。【详解】A、水可以通过自由扩散和协助扩散进入细胞,与P无关,A错误;BP生物膜磷脂的组成元素,缺磷阻碍了玉米细胞类囊体的形成,从而影响光合作用,可能可能会使细胞的生长速度会减慢,出现植株矮小、根系发育差、叶片小且呈暗绿偏紫色的现象,B正确;CP是呈暗绿偏紫色的现象,C正确;DP是核酸组成元素,缺乏后可能会使细胞的生长速度会减慢,出现植株矮小、根系发育差、叶片小且呈暗绿偏紫色的现象,D正确。故选A。7.下图表示研究细胞核功能的科研工作者进行的一系列实验。下列相关叙述错误的是()A.去核后的变形虫仍能生活一段时间的原因之一是已合成的蛋白质仍能发挥作用第4页/共19页B.离体的细胞核不能生存的原因是没有营养物质和能量供应等C.该实验结论是细胞核既是遗传信息库,又是细胞的代谢中心D.据实验结果推测,人体成熟的红细胞没有细胞核,不能再分裂【答案】C【解析】【分析】细胞核中有染色体,染色体由DNA和蛋白质组成,DNA是遗传物质,因此细胞核是遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心。A的原因之一是已合成的蛋白质仍能发挥作用,A正确;B、细胞质基质是细胞的代谢中心,没有细胞质的营养物质和能量供应,离体的细胞核不能生存,B正确;C、由实验可知,只有具有细胞核,变形虫才能生长、分裂、摄食和对刺激有反应,即正常进行生命活动,所以该实验结论是细胞核是细胞代谢的控制中心,细胞进行生命活动必须要保证细胞的完整性,C错误;D、细胞核是遗传和代谢的控制中心,由于人体成熟的红细胞没有细胞核,所以其不能再分裂,D正确。故选C。8.最新研究表明,由光驱动的分子转子能识别特定的细胞,并在细胞膜上钻孔,通过钻的孔将某些药物运送到这些细胞中,其他物质不能随意进入。如图为钻孔过程的示意图,下列有关说法错误的是()A.钻孔后才可以运送治疗试剂,说明细胞膜具有选择透过性B.I中磷脂分子的排列与其头部的亲水性和尾部的疏水性有关C.将治疗试剂运送到细胞中,分子转子至少需要钻开两层生物膜D.分子转子识别特定细胞的实质可能是识别细胞膜上的糖蛋白【答案】C【解析】【分析】细胞膜的功能:1)1——2第5页/共19页胞膜使细胞成为一个相对独立的系统,保障了细胞内部环境的相对稳定;2.控制物质进出细胞。行使控制物质进出功能的物质主要是细胞膜上的蛋白质;3.进行细胞间的信息交流。实行细胞间的信息交流的物质是细胞膜上的糖蛋白。【详解】A、药物通过钻的孔进入细胞说明了细胞膜能控制物质进出细胞,具有选择透过性,A正确;B、Ⅰ表示磷脂双分子层,磷脂分子的排布与头部的亲水性和尾部的疏水性有关,B正确;C、细胞膜是单层膜结构,故将治疗试剂运送到细胞中,分子转子需要钻开一层生物膜,C错误;D、细胞膜的识别作用取决于细胞膜表面的糖蛋白,D正确。故选C。9.HOCO照下可以释放出氧气,该反应称为希尔反应。下列相关叙述错误的是()A.希尔反应模拟的是植物光合作用的光反应阶段B.希尔反应不能说明植物光合作用产生的氧气中氧元素都来自水C.希尔反应过程中加入的铁盐相当于光合作用过程中的NADP+D.希尔反应不能说明水的光解与糖的合成是两个相对独立的过程【答案】D【解析】【分析】由题意可知,希尔反应为离体叶绿体在适当(铁盐或其他氧化剂、光照)条件下发生水的光解、产生氧气的化学反应,即光反应的部分过程。【详解】A、希尔反应模拟的是植物光合作用的光反应阶段,A正确;B、希尔反应不能证明光合作用产生的O2中的氧元素全部来自于HO,实验中其他物质也含有氧,需要进一步研究,B正确;C、希尔反应悬浮液中铁盐的作用与NADP+的作用相似,都具有氧化的作用,C正确;D、希尔反应有水的分解,但没有糖的合成,可以说明水的光解和糖的合成不是同一个化学反应,D错误。故选D。10.党的二十大报告作出全方位夯实粮食安全根基的战略安排,要求牢牢守住18亿亩耕地红线,确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中,落实好“藏粮于地、藏粮于技”战略。依据生物学原理,下列相关措施的叙述错误的是()A.中耕松土和适时排水措施,可促进作物根系呼吸作用,利于作物生长B.常采取降低温度和氧气含量、保持一定湿度等措施来储藏稻谷、小麦C.给豆搭架,使其往高处生长,可增加叶片受光面积,提高光能利用率第6页/共19页D.将玉米和其他适合作物间行种植,可以提高无机盐等资源的利用效率【答案】B【解析】1)种植农作物时,疏松土壤能促进根细胞有氧呼吸,有利于根细胞对矿2)利用酵母菌发酵产生酒精的原理酿酒,利用其发酵产生二氧化碳的原理制作面包、34)稻田中定期排水可防止水稻因缺氧而变56)提倡慢7)8)果蔬、鲜花的保鲜要在低温、低氧、适宜湿度的条件下保存。AA正确;B、粮食要在低温、低氧、干燥的环境中保存,B错误;C、给豆搭架,使其往高处生长,可增加叶片受光面积,提高光能利用率,C正确;D济效益,D正确。故选B。秀丽隐杆线虫是多细胞真核生物,整个身体呈透明状,易于将基因分析与个体发育过程的观察相联系。在发育成熟的过程中,该线虫有131个细胞将通过细胞凋亡的方式被去除。下列有关叙述正确的是()A.线虫细胞衰老过程中所有酶的活性都会降低B.该线虫的细胞凋亡受到遗传机制的程序性调控C.可观察到线虫的细胞衰老和个体的衰老是同步的D.秀丽隐杆线虫细胞增殖的方式与大肠杆菌相同【答案】B【解析】1、细胞衰老是正常的生命现象。单细胞生物,细胞衰老等同于个体衰老;多细胞生物,细胞衰老不等同于个体衰老。2、多细胞生物胞衰老和死亡与个体衰老和死亡不同步,而个体衰老的过程就是组成个体的细胞普遍衰老的过程。3、细胞凋亡是由基因决定的细胞编程序死亡的过程.细胞凋亡是生物体正常发育的基础,能维持组织细胞第7页/共19页数目的相对稳定,是机体的一种自我保护机制。在成熟的生物体内,细胞的自然更新、被病原体感染的细胞的清除,是通过细胞凋亡完成的。A的酶活性可能会升高,A错误;BB正确;C过程,秀丽隐杆线虫是多细胞生物,其细胞衰老和个体衰老不同步,C错误;D增殖方式不同,D错误。故选B。12.行脱色处理后打成匀浆,取样液、用斐林试剂鉴定其含糖情况。下列说法中合理的是()A.脱色处理的目的是为了排除胡萝卜素等因变量对实验结果的干扰B.样液与试剂混匀后还需水浴加热,实验现象是由蓝色变成灰绿色C.为验证其甜度高,需增设多组不同浓度的蔗糖样液作为颜色对照D.斐林试剂通过简单处理后,也能用于鉴定黄金百香果中的蛋白质【答案】D【解析】【分析】某些化学试剂能够使生物组织中的相关化合物产生特定的颜色反应。糖类中的还原糖,如葡萄糖,与斐林试剂发生作用,生成砖红色沉淀。脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色。蛋白质与双缩脲试剂发生作用,产生紫色反应。因此,可以根据有机物与某些化学试剂所产生的颜色反应,检测生物组织中糖类、脂肪或蛋白质的存在。AA错误;B、样液与斐林试剂混匀后还需水浴加热,实验现象是由蓝色变成砖红色,B错误;C、斐林试剂可用于鉴定还原糖,蔗糖为非还原糖,C错误;D、斐林试剂甲液为质量浓度为0.1g/mL的氢氧化钠溶液,斐林试剂乙液为质量浓度为0.05g/mL的硫酸铜A液为质量浓度为0.1g/mLB液为质量浓度为0.01g/mL的硫酸铜溶液,因此,斐林试剂通过简单处理后,也能用于鉴定黄金百香果中的蛋白质,D正确。故选D。第8页/共19页13.胞间连丝是穿过植物细胞壁的管状结构。胞间连丝中央是压缩内质网,由光面内质网膜紧密贴合而成。压缩内质网与细胞膜之间的空间称胞质环,中部略有扩张,两端变窄形成颈区,如下图所示。下列说法错误的是()A.胞间连丝形成时,线粒体活动会比较活跃B.压缩内质网上没有核糖体的附着C.胞质环颈区可能对物质的运输有一定的控制作用D.细胞壁的存在使胞间连丝成为植物细胞间信息交流的唯一途径【答案】D【解析】【分析】高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接,形成的通道使细胞相互沟通,可进行细胞间的信息传递。【详解】A、胞间连丝也是一种蛋白,形成时线粒体(线粒体是细胞的动力车间)会比较活跃,A正确。B、压缩内质网是由光面内质网膜紧密贴合而成,其上没有核糖体的附着,B正确;C、胞质环颈区中部略有扩张,两端变窄,可能对物质的运输有一定的控制作用,C正确;D流的方式,D错误。故选D。14.列叙述正确的是()第9页/共19页A.正常通气情况下,品种A和B的根系细胞产生的CO2都来自线粒体B.据图推测,品种B低氧条件下催化丙酮酸转变为乙醇的酶活性更高C.低氧条件下,由丙酮酸产生酒精的过程不产生D.低氧胁迫不影响黄瓜的光合速率和产量【答案】C【解析】1、有氧呼吸的第一、二、三阶段的场所依次是细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜。有氧呼吸第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸和[H][H]放少量能量;第三阶段是氧气和[H]反应生成水,释放大量能量。2、无氧呼吸的场所是细胞质基质,无氧呼吸的第一阶段和有氧呼吸的第一阶段相同,无氧呼吸的第二阶段丙酮酸和[H]反应生成酒精和CO2或乳酸,第二阶段不合成。A二氧化碳的场所是细胞质基质,有氧呼吸产生二氧化碳的场所是线粒体,因此正常通气情况下,品种A和B的根系细胞产生的CO2来自线粒体和细胞质基质,A错误;B、据图分析,低氧条件下品种A产生的酒精多于品种B,说明品种B低氧条件下催化丙酮酸转变为乙醇的酶活性更低,B错误;C、无氧呼吸第二阶段丙酮酸产生酒精的过程不产生,C正确;DD错误。故选C。15.利用洋葱根尖细胞(2n=16)观察植物的有丝分裂时,观察到一个视野如图所示。下列相关叙述正确的是()第10页/共19页A.细胞甲处于有丝分裂中期,最适合用于观察染色体的形态和数目B.细胞分裂过程中细胞乙的变化在细胞甲之前先出现C.通过对该视野中的细胞计数可估算洋葱根尖细胞周期的时长D.在装片中滴加DNA合成抑制剂,视野中间期细胞数量将增加【答案】A【解析】【分析】图示分析,甲处于有丝分裂中期,乙处于有丝分裂后期。A形态和数目,A正确;B胞分裂过程中细胞乙的变化在细胞甲之后出现,B错误;C、通过对该视野中的细胞计数可估算各时期时间长短的比例,无法判断细胞周期的时长,C错误;D、制作临时装片时,细胞经解离后已经死亡,在装片中滴加DNA合成抑制剂,视野中间期细胞数量不会增加,D错误。故选A。16.将某植物放在密闭的玻璃罩内,置于室外进行培养,假定玻璃罩内植物的生理状态与自然环境中相同。用CO2浓度测定仪测得了一昼夜中该玻璃罩内CO2浓度的变化情况,绘制成如图的曲线,下列有关说法正确的()A.A点植物光合作用强度与细胞呼吸强度相等B.在DH段存在有机物净积累速率一直为正第11页/共19页C.H点CO2浓度最低,说明此时植物对CO2的吸收最多,光合作用最强D.CO2浓度下降从DE段开始,说明植物进行光合作用是从D点开始的【答案】B【解析】【分析】玻璃罩内CO2浓度的变化情况与光合作用和呼吸作用相关,上升表明呼吸速率大于光合速率,下降表明呼吸速率小于光合速率。【详解】A、A点0时植物只有细胞呼吸,A错误;B、在DH段CO2的浓度一直在下降,说明呼吸速率小于光合速率,有机物净积累速率一直为正,B正确;C、H点CO2最低,是由于D点之后光合速率大于呼吸速率,玻璃罩内CO2被吸收多,剩余量减少导致,而非此刻光合作用最强,C错误;D、CO2浓度下降从DE段开始,是因为呼吸速率小于光合速率,D点表示光合速率=呼吸速率,光合作用在D点之前就开始进行,只是此前呼吸速率大于光合速率,D错误。故选B。二、非选择题:本题共5小题,共分。17.图甲表示某种细胞受损或衰老的细胞器和大分子物质的过程。请回答下列问题:(1_________。许多细胞器通过_________(填细胞结构)锚定在细胞质中。(2)若图甲表示心肌细胞,则与口腔上皮细胞相比,心肌细胞内________(填数字序号)结构的数量更多,以适应其对能量的需求。若图甲细胞表示唾液腺细胞,则参与合成和运输唾液淀粉酶的细胞器有_________(3)在图乙中,若囊泡a内的物质是酸性水解酶,由此推测囊泡a是_________泡a的融合说明生物膜具有_________的结构特点。(4)自噬体内的线粒体被水解后的产物去向是被细胞重新利用或排出细胞。由此推测,当细胞养分不足时,第12页/共19页细胞自噬作用可能会___________________。【答案】(1)①.差速离心法②.细胞骨架(2)①.②②.⑨⑥③②(3)①.溶酶体②.(一定的)流动性(4)①.增强②.细胞可以获得更多维持生存所需的物质和能量【解析】1、分离各种细胞器的方法,研究细胞内各种细胞器的组成成分和功能,需要将这些细胞器分离出来,常用的方法是差速离心法,将细胞膜破坏后,形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆,将匀浆放入离心管中,用高速离心机在不同的转速下进行离心,利用不同的离心速度所产生的不同离心力,就能将各种细胞器分离开。2、细胞中有维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性的细胞骨架。细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构,与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。【小问1详解】分离各种细胞器的方法是差速离心法。细胞骨架能维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性,因此许多细胞器通过细胞骨架锚定在细胞质中。【小问2详解】心肌细胞不停地进行收缩与舒张,需要消耗大量能量,因此与口腔上皮细胞相比,心肌细胞内②线粒体的数量更多,以适应其对能量的需求。唾液淀粉酶的本质是分泌蛋白,分泌蛋白首先在⑨核糖体中合成,然后经过⑥内质网和③高尔基体的加工,最后通过细胞膜将唾液淀粉酶分泌到细胞外,此过程由②线粒体主要供能,因此若图甲细胞表示唾液腺细胞,则参与合成和运输唾液淀粉酶的细胞器有⑨⑥③②。【小问3详解】溶酶体主要分布在动物细胞中,是“消化车间”,内部含有多种水解酶,因此若囊泡a内的物质是酸性水解酶,由此推测囊泡a是溶酶体,自噬体与囊泡a的融合说明生物膜具有(一定的)流动性的结构特点。【小问4详解】由题意可知,自噬体内的线粒体被水解后的产物去向是被细胞重新利用或排出细胞,因此当细胞养分不足时,细胞自噬作用可能会增强,这样可以使细胞可以获得更多维持生存所需的物质和能量。18.氮肥以促进植物生长。NO和NH+、和SLAH3是膜上的转运蛋白。请结合图示和所学知识回答下列问题:第13页/共19页(1DNADNA是_______的携带者且主要分布在_____进入水稻根部,将_____(2)NH+无法直接进入细胞,需要细胞膜上的协助才能进入细胞,这说明蛋白质具有_______功能。(3)NO通过进入细胞的方式是_______,判断依据是_______。(4)过量施用NH+会加剧土壤的酸化,导致植物生长受抑制的现象称为铵毒。铵毒发生后,增施硝酸盐有利于缓解铵毒,请说明理由:_______。【答案】(1)①.遗传信息②.细胞核③.促进(2)运输(载体)(3)①.主动运输②.逆浓度梯度运输(或需要H+的浓度梯度驱动)(4)外源施加NO可以使.1介导的H+同向内流量增多,从而降低胞外的H+浓度,抑制根周围酸化,缓解铵毒症状【解析】【分析】小分子物质进出细胞的方式主要为自由扩散、协助扩散和主动运输。气体分子和一些脂溶性的小分子可发生自由扩散;葡萄糖进入红细胞、钾离子出神经细胞和钠离子进入神经细胞属于协助扩散,不需要能量,借助于转运蛋白进行顺浓度梯度转运;逆浓度梯度且需要载体和能量的小分子运输方式一般为主动运输。【小问1详解】DNA是遗传信息的携带者,DNA主要分布在细胞核中,此外在线粒体和叶绿体中也有少量分布,而根细DNA将促进根细胞对水分的吸收。【小问2详解】NH+无法直接进入细胞,需要细胞膜上的协助才能进入细胞,这体现了蛋白质具有运输(载体)功能,能够协助物质进出细胞。【小问3详解】NOH+浓度梯度产生的化学势第14页/共19页能,为主动运输。【小问4详解】细胞内NH4+的浓度增加和细胞外酸化等因素引起植物生长受到严重抑制的现象称为铵毒,当植物感知到NH+胁迫信号时,此时细胞外酸化,H+增多,此时植物调用膜上.1消耗H+的梯度势能实现硝酸根SLAH3NO工施加硝态氮(NO)肥缓解铵毒,使植物正常生长。19.PPO)与多酚类物质接触发生氧化反应形成黑色或褐色色素沉淀引起的,这是一种褐变现象,在蔬菜水果中非常常见。请回答下列问题:(1)自然状态下,苹果没有发生褐变是因为细胞含有_________系统,使PPO不能与多酚类物质相遇而产生褐变反应。PPO具有催化作用的机理是酶能够降低化学反应的_______。(2)为探究了pH对PPO活性的影响,科研人员做了相关研究,结果如图。①该实验中的自变量是苹果的种类和_________。②由实验结果可知,两种苹果中PPO的________(写出2点)不同。③若将长期置于pH=1条件下处理过的丑苹果中的PPO置于pH=6PPO活性的变化是________________。(3)结合本研究及所学知识,请提出一种在果蔬加工中减少褐变的方法:_________。【答案】(1)①.生物膜②.活化能(2)①.pH②.活性、最适pH③.不变④.pH=1时,丑苹果的酶的空间结构遭到破坏,已永久失活第15页/共19页(3)适当改变pH值;或适当使用与酚类物质结构相似食品添加剂【解析】【分析】1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物,绝大多数酶是蛋白质,极少数酶是RNA。2、酶的作用机理:能够降低化学反应的活化能。3、影响酶活性的因素主要是温度和pH,在最适温度(pH)前,随着温度(pH)的升高,酶活性增强;到pHpHpH低温酶不会变性失活,但高温、pH过高或过低都会使酶变性失活。【小问1详解】PPO相遇,从而避免褐变反应的发生;酶具有催化作用的机理是能够降低化学反应的活化能,加快反应速率。【小问2详解】①由折线图可知,该实验中的自变量是苹果的种类和pH。PPO的最适pHpH约为5pH约为4pHPPOpH为6时,红富士苹果的吸光度高于丑苹果,说明红富士苹果的PPO活性更强。③由图可知,pH=1时,丑苹果的酶的空间结构遭到破坏,已永久失活,因此将长期置于pH=1条件下处理过的丑苹果中的PPO置于pH=6条件下,PPO活性不变。【小问3详解】在果蔬加工中,可适当改变pH值,降低PPO酶活性;或适当使用与酚类物质结构相似的食品添加剂,抑制酶活性抑制褐变反应发生。20.细胞的一生要经历一系列“精妙”的变化。图1表示每条染色体上DNA含量变化的规律;图2表示某个时刻的细胞分裂图。请回答下列问题:(1)细胞分化是个体发育的基础,就一个个体来说,乳腺细胞与心肌细胞的遗传信息_______(填“相同”________________。(2)分析图1可知,AB段形成的原因是________,CD段形成的时间是______。第16页/共19页(3)图2细胞处于图1中的________(填字母)段,此时细胞中DNA分子数、染色单体数分别为_____。(4)正常情况下,在受精卵发育为健康幼鼠的过程中可发生的事件有_______。①有丝分裂②细胞分化③细胞凋亡④细胞衰老【答案】(1)①.相同②.不同③.基因选择性表达(2)①.DNA复制②.有丝分裂后期或减数第二次分裂后期(3)①.DE②.8、0(4)①②③④【解析】【分析】分析图1:图1表示细胞分裂的不同时期与每条染色体DNA含量变化的关系,其中AB段形成的原因是DNA分子复制;BC段表示有丝分裂前期和中期、减数第一次分裂、减数第二次分裂前期和中期;CD段形成的原因是着丝粒分裂;DE段表示有丝分裂后期和末期、减数第二次分裂后期和末期。分析图2:2细胞含有同源染色体,且着丝粒分裂,应该处于有丝分裂后期。【小问1详解】乳腺细胞与心肌细胞的遗传信息相同,因为它们都是由同一个受精卵细胞经过有丝分裂、分化形成的,而这些细胞形态、结构和生理功能不同的原因是细胞分化的结果,细胞分化的本质是细胞中遗传信息执行情况不同导致的,即基因的选择性表达引起的。【小问2详解】图1中AB段每条染色体上DNA含量加倍,原因是DNA复制;CD段每条染色体上DNA含量减半,是因为着丝粒分裂,姐妹染色单体分开,形成子染色体,该过程发生在有丝分裂后期或减数第二次分裂后期。【小问3详解】图2细胞含中有同源染色体,且姐妹染色单体分离,处于有丝分裂后
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