DB12T 1322-2024稻田培育蟹种技术规范

稻田培育蟹种技术规范2024-04-09发布2024-05-10实施I本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定本文件由天津市农业农村委员会提出并归口。本文件起草单位：天津市水产研究所、天津市农业发展服务中心、天津三缘宝地农业科技有限公司。本文件主要起草人：钟文慧、戴媛媛、徐晓丽、钱红、郝俊、邱金来、孟一耕、郝爽、白晓慧、李文雯、王健、房骏、张玉梅、时文新。1稻田培育蟹种技术规范本文件规定了稻田培育中华绒螯蟹(Eriocheirsinensis)(以下简称河蟹)蟹种(扣蟹)的环境条件、稻田工程、放养前准备、蟹苗投放、投饲管理、日常管理、捕捞、越冬管理等技术要求。本文件适用于天津地区稻田培育蟹种。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T26435中华绒螯蟹亲蟹、苗种NY/T847水稻产地环境技术条件NY/T5361无公害农产品淡水养殖产地环境条件SC/T1078中华绒螯蟹配合饲料SC/T1135.3稻渔综合种养技术规范第3部分：稻蟹3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4环境条件稻地土壤条件及环境质量应符合NY/T847,水质应符合NY/T5361的要求。5稻田工程利用稻田现有沟、进排水渠，每年清整疏浚后使用。如开设条形养殖沟或环形养殖沟应符合SC/T5.2进排水设施进排水管口设在稻田对角或相对侧田埂上，用密眼袖网包好，排水管口为双层密眼袖网；网目孔径不超过3.0mm,防外逃且不阻水。管口周围田埂应压实不留缝隙。5.3防逃设施田埂夯实，在稻田与沟渠四周田埂上用幅宽不小于60cm的防逃材料(塑料膜、防逃网等)建防逃墙，上部高出地面50cm~60cm,下端呈L形埋入土下10cm。外侧用木桩或竹竿和绳子将其固定，木桩相互之间间隔80cm~100cm为宜，内侧接头处光滑不留缝隙，四角拐点处呈弧形拐角。26放苗前准备6.1消毒除害与水质监测养殖沟渠在放苗前半月泼洒含氯石灰消毒，用量150kg/hm²~225kg/hm²。投放蟹苗前一周，杀灭稻田、环沟内野杂鱼。检测进排水渠、环沟、田间沟水质，氨氮低于0.2mg/L,亚硝酸盐低于0.1mg/L,溶解氧5.0mg/L以上适宜投放。6.2移栽水生植物养殖沟渠内可移栽轮叶黑藻、伊乐藻、范草、苦草或浮萍等水生植物。7蟹苗投放5月下旬至6月中旬。蟹苗应符合GB/T26435的规定，要求活力强，出池时水体盐度不高于4,淡化时间不少于7天，规格1.4×10⁵只/千克~1.7×10⁵只/千克为宜。根据稻田条件，投放蟹苗(大眼幼体)密度2.25kg/hm²~5.25kg/hm²为宜。面积大于6hm²的稻田种养单元，实行以田间生物饵料为主要食物来源的粗放式养殖，蟹苗投放密度不宜超过3.75kg/hm²。选择晴天傍晚或清晨，将蟹苗于稻田沟渠上风口均匀投放入沟渠。经过长途运输的蟹苗，投放前需注意运输温度与稻田水温差不宜超过±2℃,可将苗箱浸入稻田水中2min后提起，反复操作2～3次后再行投放。8投饲管理8.1饲料质量应符合SC/T8.2投饲方式应符合SC/T1078的规定。1135.3的规定。9日常管理早晚巡田，观察摄食、活动、蜕壳、水质变化等情况；检查防逃设施有无破损，堤埝有无漏洞，下雨时视水位及时排水。310月初陆续起捕，可采取地笼张捕或在进排水口处、稻田边角设置陷阱等方法。11越冬管理11.1越冬池准备将池塘或稻田沟渠提前进行清淤、晾晒后，作为蟹种越冬池，可选用含氯石灰对越冬池进行消毒。越冬池需配备增氧设备。11.2蟹种质量剔除早熟蟹，蟹种应符合GB/T26435的规定。蟹种转入越冬池前应进行病原检测，要求不携带“颤抖病”、“牛奶病”病原等。11.3投放密度以7500kg/hm²~12000kg/11.4水质管理越冬池塘或沟渠水深2.0m以上为宜，水体溶解氧保持在5.0mg/L以上。11.5投饲管理池塘水温10℃以上时，宜保持投喂，饲料日