DB12T 1319-2024甘蓝类蔬菜集约化育苗技术规程

甘蓝类蔬菜集约化育苗技术规程I本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本标准由天津市农业农村委员会提出并归口。本标准起草单位：天津市农业科学院。本标准起草人：王勇、杨利娟、高苇、张春祥、王莅、刘晓琳、贲海燕、霍建飞、姚玉荣。甘蓝类蔬菜集约化育苗技术规程本文件规定了甘蓝类蔬菜集约化育苗的一般要求、育苗前准备、播种、发芽期管理、苗期管理、病虫害防治、成苗质量要求。本文件适用于天津地区甘蓝类蔬菜的集约化育苗。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB5084农田灌溉水质标准GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则GB/T16715.4瓜菜类作物种子第4部分：甘蓝类GB/T23416.1蔬菜病虫害安全防治技术规范第1部分：总则GB/T23416.4蔬菜病虫害安全防治技术规范第4部分：甘蓝类NY/T2118蔬菜育苗基质NY/T2119蔬菜穴盘育苗通则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。十字花科芸薹属一年生或两年生草本植物，主要包含结球甘蓝、花椰菜、青花菜、羽衣甘蓝、球茎甘蓝、芥蓝、抱子甘蓝等。用于承载育苗基质和蔬菜秧苗的容器，一般是采用聚苯乙烯(PS)、聚乙烯(PE)或发泡聚苯乙烯等材料按照一定规格制成的、联体多孔、孔穴形状为圆锥体或方椎体、底部有排水孔的容器。4一般要求4.1产地环境环境及空气质量应符合GB3095的规定；灌溉水质量应符合GB5084的规定；育苗基地土壤环境质量应符合GB15618的规定。育苗地远离工矿企业等污染源。4.2设施2利用日光温室、塑料拱棚、防虫防雨棚、连栋温室等设施进行育苗时，要求设施坚固、抗灾能力强，并具备一定的环境调控能力，能够调节温度、湿度、光照以及防虫、防雨等。应符合NY/T2118的规定。4.4穴盘应符合NY/T2119的规定。根据蔬菜种类和成苗标准、选择适宜孔径的穴盘，宜使用与精量播种机等机械配合的标准化穴盘。5育苗前准备育苗前清除育苗设施内外杂草及污物，使用杀菌、杀虫剂或高温闷棚等方法，对育苗设施进行消毒处理。5.1.2育苗基质新购置的育苗基质可直接使用，自配或重复使用的基质，采取喷施杀菌、杀虫剂或使用物理方法进行消毒。新购置的穴盘可直接使用，重复使用的穴盘，使用前可采用消毒液浸泡穴盘20min～30min,并用清水漂洗干净。5.2种子准备5.2.1种子用量每批种子都需做培养皿发芽试验，测定其千粒重、发芽率和发芽势，如果是第一次使用的基质，需做基质发芽试验。根据试验结果，以及成苗率确定播种量，成苗率一般按90%计算。5.2.2播种时间根据定植期，在供苗前30天～40天播种。6播种6.1播种方式可采用机械和人工播种方式。6.2种子消毒36.3播种深度播种深度7mm~8mm。发芽场地应具备控温(15℃~30℃),控光(0Lux~2000Lux),喷雾保湿(相对空气湿度65%~100%),而且相对隔离的条件。发芽时间为36h～42h,适宜温度为21℃~22℃,保持黑暗，基质含水量85%～90%。8.1苗期时间防治。适宜温度适宜湿度育苗基质相对含水量保育苗基质相对含水量由60%到育苗基质相对含水量由育苗基质相对含水量由60%到饱和，交替保持。60%到饱和，交替保持。4适宜光照适宜光照25000Lux左右。日常及肥水管理的温度和光照，保遮阳、补光。基质夜间保持低湿度，白天可适当补水。复合水溶肥，施后清水洗叶。度和光照，保持日夜温差，及时遮阳、补光。及时浇水，使基质含水量交替保持。依据苗长势喷施硝酸钙等肥料，施后清水洗叶。注意管控育苗设施的温度和光照，依据苗长势喷施N:P:K(20:10:20)三元复合水溶肥，施后清水环境提前2d~3d进行炼苗。病虫(害防治灵灌根1次。可喷施百菌清和阿维菌素1次。监测病虫害发生情况，控。未见病虫害，可喷施噻森铜和高效氯氟氰菊酯1次。苗龄小喇叭状，根系已长。30%种苗三叶一心，根系长满基质表面，根上长有根毛。9病虫害防治9.1病虫害主要种类甘蓝类蔬菜苗期主要病虫害有猝倒病、立枯病、霜霉病、黑斑病、灰霉病、黑胫病、菌核病、黑腐病、软腐病、细菌性黑斑病、病毒病、蚜虫、粉虱、菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、甘蓝夜蛾、黄条跳甲。甘蓝类蔬菜苗期主要病虫害类别及其传播途径详见附录A。9.2防治方法应按照GB/T23416.1和GB/T23416.49.3农药合理使用生产过程施用农药应按照GB/T8321执行，甘蓝类蔬菜苗期主要病虫害防治药剂详见附录B。10成苗质量要求10.1结球甘蓝真叶5片～6片，叶片舒展有光泽，根系发达。56(资料性)甘蓝类蔬菜苗期主要病虫害类别及其传播途径表A.1给出了甘蓝类蔬菜苗期主要病虫害类别及其传播途径。表A.1甘蓝类蔬菜苗期主要病虫害类别及其传播途径病原或害虫类别瓜果腐霉(Pythiumaphanidermatum)立枯丝核菌(Rhizoctoniasolaoi)触、农具、风雨寄生霜霉芸薹属变种(Peronosporaparasiticavar.brassicae)黑斑病甘蓝链格孢菌(Altemariabrassicicola)灰霉病灰葡萄孢霉(Botrytiscinerea)黑胫病黑胫茎点霉(Phomalingam)菌核病核盘菌(Sclerotiniasclerotiorum)土壤、病残体、气流、灌水、种黑腐病野油菜黄单胞菌野油菜致病变种(Xanthomonascam种子、种苗、农具、风雨软腐病雨水、灌溉水、带菌肥料、媒介昆虫细菌性黑斑病丁香假单胞斑点致病变种(Pseudomonassyringaepv.maculicola)芜菁花叶病毒(TuMV)、黄瓜花叶病毒(CM(TMV)、花椰菜花叶病毒(CaMV)等萝卜蚜(Lipaphiserysimi)、甘蓝蚜(Brevicorynebrassicae)菜粉蝶(Pierisrapae)小菜蛾(Plutellaxylostella)甜菜夜蛾(Spodopteraexigua)斜纹夜蛾(Spodopteralitura)甘蓝夜蛾(Mamestrabrassicae)黄条跳甲黄曲条跳甲(Phyllotretastriolata)7(资料性)化学防治防治方法针对防治对象选用相应药剂包衣的商品种子；用春雷霉素拌种防治黑腐病；用琥胶肥酸铜水溶液分层喷洒于土上，拌匀后铺入苗床；防治种子处理防治；种子处理防治；发病前和发病初期傍晚用百菌清烟剂密闭熏棚；黑斑病灰霉病发病初期傍晚用腐霉利烟剂密闭熏棚；发病初期用腐霉利、异菌脲等药剂喷雾防治。黑胫病菌核病发病初期傍晚用腐霉利烟剂、