版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领
文档简介
第四节羧酸羧酸衍生物高中化学选择性必修3第三章第1课时羧酸1.了解羧酸的组成和结构特点。2.了解羧酸的分类及羧酸物理性质及存在。3.掌握羧酸的主要性质，理解酯化反应的基本规律。学习目标1.定义：甲酸乙酸COH
HOCOHCH3OCOHO苯甲酸一、羧酸：羧基官能团：O—C—OH（或—COOH）分子里由烃基（或氢原子）跟羧基相连而构成的化合物。无色、有刺激性气味的液体与水、有机溶剂互溶低于16.6℃就凝结成冰状晶体，无水乙酸又称冰醋酸。沸点117.9℃，熔点16.6℃，1、乙酸的物理性质分子式：结构式：结构简式：电子式：官能团：2、乙酸的分子结构C2H4O2CHOOCHHHCH3COOH—COOH(羧基)O
—C—OH∶OH∶C∶C∶O∶HHH∷∶∶∶∶∶甲基羧基结构分析受-O-H的影响:碳氧双键不易断（不能和氢气加成）受C=O的影响：断碳氧单键氢氧键更易断（酯化）（酸性）OCH3—C—O—H
酸性酯化温故知新代表物结构简式羟基氢的活性酸性与钠反应与烧碱的反应与纯碱的反应乙醇苯酚乙酸C2H5OHC6H5OHCH3COOH增强中性比碳酸弱比碳酸强能能，不产生CO2醇、酚、羧酸中羟基的比较能能不能能能不能能，并产生CO2羟基的活泼性：羧酸＞碳酸＞苯酚＞醇与NaHCO3反应产生CO2是羧基存在的标志（1）弱酸性
CH3COOHCH3COO-＋H+
酸性强弱
酸性：CH3COOHH2CO3C6H5OH＞＞3、乙酸的化学性质
CH3-C-O-H+H-O-CH2-CH3浓硫酸=O（2）酯化反应
CH3-C-O-CH2-CH3+H2O=O反应的基本规律：酸脱-OH醇脱H饱和碳酸钠溶液乙醇、乙酸、浓硫酸同位素示踪法科学探究21818取代反应1.试管倾斜加热的目的是什么?2.浓硫酸的作用是什么？3.得到的反应产物是否纯净？主要杂质有哪些？4.饱和Na2CO3溶液有什么作用？5.为什么导管不插入饱和Na2CO3溶液中？有无其它防倒吸的方法？催化剂，吸水剂不纯净；乙酸、乙醇①中和乙酸
②溶解乙醇③降低酯在水中的溶解度，以便使酯分层析出。防止受热不均匀发生倒吸增大受热面积安全瓶思考与交流根据化学平衡原理，提高乙酸乙酯产率的措施有：(1)由于乙酸乙酯的沸点比乙酸、乙醇都低，因此从反应物中不断蒸出乙酸乙酯可提高其
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 租地合同附属协议
- 山东省济宁市任城区2024-2025学年七年级上学期期末生物学试题（含答案）
- 湖南省郴州市2024-2025学年高一上学期期末考试生物学试题（含答案）
- 离婚协议书条款补充协议
- 初中数学竞赛指导策略训练课教案
- 水务工程设计与施工合同管理协议
- 非谓语动词的用法与解析：高中英语语法
- （一模）2025届安徽省“江南十校”高三联考地理试卷（含官方答案）
- 电气物资知识培训课件
- 水疗产品知识培训课件
- 2025年辽宁现代服务职业技术学院单招职业技能测试题库（含答案）
- 高考模拟作文“中国游”“city不city”导写及范文
- 福建省福州市2024-2025学年九年级上学期期末语文试题（解析版）
- 2025年江西电力职业技术学院高职单招职业适应性测试近5年常考版参考题库含答案解析
- 2025年吉安职业技术学院高职单招职业技能测试近5年常考版参考题库含答案解析
- 建筑施工安全管理存在的问题及对策【15000字（论文）】
- 2024年湖南铁道职业技术学院高职单招语文历年参考题库含答案解析
- 2024年山西同文职业技术学院高职单招职业适应性测试历年参考题库含答案解析
- 2025年青海省建筑安全员B证考试题库
- 制种玉米种子质量控制培训
- 管道机器人研究综述
评论
0/150
提交评论