《生活中的毒理学》教学大纲

PAGEPAGE4ADDINCNKISM.UserStyle《生活中的毒理学》课程教学大纲（理论课程）一、课程基本信息课程号2123S01036开课单位公共卫生学院课程名称生活中的毒理学ToxicologyinLife课程性质选修考核类型考查课程学分1.5课程学时26课程类别专业发展课程（专业拓展课）先修课程实验动物学、生物化学、遗传学、病理学适用专业（类）预防医学二、课程描述及目标（一）课程简介《生活中的毒理学》课程是本专业（类）的一门专业拓展课程，研究外源有害因素（化学、物理、生物因素）对生物系统的损害作用，学会识别化学品与辐射带来的健康风险，采取科学预防措施减少危害。生活中的毒理学兼有基础学科和应用学科的双重特性，通俗易懂。通过了解生活中毒物存在的形式和来源、危害等概念，为专业核心课营养与食品卫生学、环境卫生学、职业卫生与职业医学等后续课程奠定必要的专业拓展基础。（二）教学目标通过本课程学习，培养学生从毒理学的观点出发，深入理解外源化学物质与人体健康的关系，学生能够掌握毒理学的基本理论知识和技能，学会本专业基本科研方法，使学生能对外来化合物毒性作用的一般规律有较系统的认识，并运用卫生毒理学的有关知识和技能，学会初步设计常用毒性试验，并具有一定的开展毒理学工作的能力。使学生具备一定的科学研究、创新精神和学习能力，能够从事疾病预防与控制、卫生监督与执法、环境保护与评价、卫生检验与检疫、社区卫生服务、卫生政策制定与评价、突发公共卫生事件应对和处置、健康教育和健康促进等相关工作的高素质复合型应用人才。课程目标1：学生通过学习该课程后具有良好的思想品德和职业道德，具备一定的科学素养，拥有终身学习能力、批判性思维能力、创新能力和一定科研发展潜能。课程目标2：掌握卫生毒理学的基本知识、基本理论和基本技能，以及与之关联的医学和公共卫生的基本理论和方法。课程目标3：能够从事公共卫生服务、预防控制疾病和健康危害因素、开展健康教育和健康促进等相关工作的基本能力三、课程目标对毕业要求的支撑关系毕业要求指标点课程目标权重1-4：了解自然环境因素、社会因素和行为心理因素对人群健康的影响，及对健康危险因素的检测、监测及控制措施。课程目标30.11-5：掌握研究影响人群健康的各种因素以及发现疾病流行规律、制定预防疾病及增进人群健康的策略与措施的理论和方法。课程目标2 0.21-8：了解识别与预警突发公共卫生事件和危机的基本知识及处置原则，了解卫生监督执法工作的基本知识和处置原则。课程目标30.12-1：具有对公共卫生问题进行流行病学调查、监测、干预、评估的基本能力；具有突发公共卫生事件识别、应对、处置的初步能力。课程目标30.22-5：初步掌握公共卫生检测常用仪器及设备使用方法，具有自主设计实验的基本能力课程目标20.12-8：具有一定创新精神、自主学习和终身学习的能力课程目标20.13-4：具有科学的思维方法、现代健康观念、创新精神、创业意识和职业能力，能以高度的敬业精神和社会责任感，履行维护、促进健康的崇高使命。。课程目标10.2四、教学方式与方法教学采用多媒体、板书和自学方式在教学过程中，对于“掌握”内容，必须讲深讲透，并使学生通过相应的实验加深对内容的理解。对于“熟悉”内容，应重点讲解，使学生能全面理解有关内容。对于“了解”内容，可概括讲授或安排自学，使学生对此有一般的认识。教学方法采用的是启发式、讨论式和提问式教学，循序渐进，培养学生发现、分析和解决问题的能力，充分调动学生的主动性和创造性，教学过程中，充分利用多媒体、幻灯、投影等教具进行讲解。五、教学重点与难点（一）教学重点毒理学的三大原理、常见化学品与辐射对健康的不良影响、化学品与癌症教学难点毒理学的三大原理六、教学内容、基本要求与学时分配序号教学内容基本要求学时教学方式对应课程目标1第1章绪论1.使学生能够掌握毒理学的概念及作用2.了解毒理学历史2课堂讲解课程目标12第2章毒理学和你1.使学生能够掌握毒理学应用2.熟悉毒理学有关的新闻事件2课堂讲解课程目标23第3章毒理学的三大原理1.使学生能够掌握剂量-效应，危害*暴露=风险、个体的敏感性基本原理4课堂讲解+讨论课程目标24第4章常见化学品与辐射对健康的不良影响1.使学生能够掌握酒精、咖啡因、尼古丁、持久性环境污染物、辐射、家中有毒物质对人体的危害10课堂讲解+讨论课程目标35第5章化学品与癌症1.使学生能够掌握化学毒物和癌症发生的关系4课堂讲解+互动课程目标36第6章毒理学与伦理、法律、社会问题1.使学生能理解化学品涉及到的伦理、法律、社会问题4讲授+演示课程目标1合计26注：实验要求包括必修、选修；实验类型包括“演示性”、“验证性”、“设计性”、“探究性”、“其它”等。七、学业评价和课程考核（一）考核类型：考试þ考查（二）考核方式：开卷考试þ闭卷考试课程论文课程报告其它：（三）成绩评定：考核依据建议分值（百分比）考核/评价细则对应课程目标平时考核出勤考勤情况课程目标1作业完成进度、基本概念、正确性……课程目标2表现回答问题……课程目标3实验考核期末考核试卷课程目标1课程目标2课程目标3八、课程目标达成评价课程目标的实际达成效果计算方式如下，达成值越高，教学效果越好。课程目标达成度=毕业要求指标点达成度=九、教材与教学参考书（一）教材《生活中的毒理学》，史蒂芬.吉尔伯特著，上海科学技术出版社，2013年12月，第1版。（二）教学参考书1.《毒理学基础》，王心如，人民卫生出版社，2012年4月，第6版2.《现代毒理学原理和方法》，金泰廙，复旦大学出版