Unit 8 How do you make a banana milk shake Section A la-2d 教学设计2024-2025学年人教版八年级英语上册

Unit8HowdoyoumakeabananamilkshakeSectionAla-2d教学设计2024-2025学年人教版八年级英语上册科目授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节指导教师授课班级、授课课时授课题目（包括教材及章节名称）Unit8HowdoyoumakeabananamilkshakeSectionAla-2d教学设计2024-2025学年人教版八年级英语上册课程基本信息1.课程名称：Unit8HowdoyoumakeabananamilkshakeSectionAla-2d

2.教学年级和班级：八年级

3.授课时间：2024年10月15日，第二节课

4.教学时数：1课时核心素养目标1.激发学生运用英语进行日常交际的兴趣，提高学生的英语口语表达能力。

2.培养学生通过观察、比较、归纳等方法学习英语的自主学习能力。

3.培养学生对饮食文化的理解和尊重，提升跨文化交际意识。

4.强化学生的语感和语用能力，提高英语学习效率。学习者分析1.学生已经掌握的相关知识：在进入本节课之前，学生已经学习了基本的英语语法知识和一定的词汇量，包括食物类词汇和简单的烹饪指令。他们能够进行基本的日常英语对话，但对于制作食物的具体步骤和描述可能缺乏实际操作的经验。

2.学习兴趣、能力和学习风格：八年级学生对探索新知识和实际操作通常具有浓厚的兴趣。他们的英语学习能力较强，能够适应新的学习任务。学习风格上，部分学生可能更倾向于通过视觉辅助来学习，如图片和视频；而另一部分学生可能更喜欢通过听觉和实际操作来学习。

3.学生可能遇到的困难和挑战：学生在描述食物制作步骤时可能会遇到语法和词汇的困难，特别是在使用过去式和连续性动词时。此外，对于英语非母语的学生来说，将英语语言与实际操作相结合可能是一个挑战。学生还可能面临如何将所学知识应用到实际情境中的问题。教学资源-软硬件资源：多媒体教学设备（投影仪、电脑）、音响设备、实物教具（如香蕉、牛奶等）

-课程平台：英语教学软件或平台（如人教版英语教学系统）

-信息化资源：英语教学视频、在线听力材料、相关食谱图片

-教学手段：实物展示、角色扮演、小组讨论、多媒体辅助教学教学过程一、导入（5分钟）

1.老师以轻松的英语问候开始，询问学生昨天晚上是否吃了香蕉，引出今天的话题“香蕉奶昔”。

2.学生回答后，老师简要介绍香蕉奶昔的简单制作方法，激发学生的学习兴趣。

二、新课呈现（20分钟）

1.老师展示香蕉奶昔的制作视频，让学生观察并思考：视频中出现了哪些食物？制作过程中需要注意什么？

2.学生观看视频后，老师引导学生总结制作香蕉奶昔的步骤，强调关键步骤和注意事项。

3.老师呈现本节课的课文内容，让学生阅读并思考：文章是如何描述制作香蕉奶昔的过程的？有哪些需要注意的地方？

三、课文探究（25分钟）

1.老师提出问题：如何用英语描述制作香蕉奶昔的步骤？

2.学生分组讨论，尝试用英语描述制作香蕉奶昔的过程，老师巡视指导。

3.各组派代表展示，老师点评并纠正发音、语法错误。

4.老师总结制作香蕉奶昔的英语表达，如：“cutthebananaintopieces”，“mixthemilkandsugar”，“blender”等。

5.老师提问：为什么文章中使用了过去式？引导学生思考动作的完成性和时间概念。

四、实践应用（15分钟）

1.老师出示一张香蕉奶昔的图片，让学生用英语描述图片中的内容。

2.学生独立完成描述，老师点评并纠正错误。

3.老师展示一张其他食物的图片，让学生尝试用英语描述制作方法。

五、课堂小结（5分钟）

1.老师总结本节课的学习内容，强调制作香蕉奶昔的步骤和英语表达。

2.学生回顾所学，分享自己的学习心得。

六、作业布置（5分钟）

1.老师布置作业：回家后，尝试用英语描述制作一道自己喜欢的食物，并记录下来。

2.学生认真听讲，做好笔记。

七、课堂延伸（5分钟）

1.老师提醒学生注意饮食健康，鼓励他们在生活中尝试制作各种美食。

2.学生思考：除了香蕉奶昔，还有哪些食物可以用英语描述？如何用英语制作？教学资源拓展1.拓展资源：

-食物制作英语词汇表：提供一份包含各种食物名称、烹饪方法和食材的英语词汇表，帮助学生扩大词汇量。

-食谱翻译：收集一些简单的食谱，并将其翻译成英语，让学生练习如何阅读和理解英文食谱。

-国际美食介绍：收集不同国家和地区的特色美食介绍，包括图片和简要的制作方法，增加学生的文化认知。

-食品安全知识：提供关于食品安全的基本英语知识，如如何正确储存食物、避免食物中毒等。

2.拓展建议：

-食物制作英语词汇学习：鼓励学生在课后使用拓展资源中的词汇表，通过制作简单的食物来练习新词汇。

-英文食谱阅读：让学生尝试阅读英文食谱，并尝试按照食谱制作简单的食物，提高实际操作能力。

-国际美食文化探索：组织学生进行小组项目，研究一个国家的传统美食，制作一个关于该国家美食的英文报告。

-食品安全知识竞赛：设计一个关于食品安全的英语知识竞赛，通过游戏化的方式让学生学习和巩固相关知识。

-角色扮演：让学生分组扮演不同的角色，如厨师、顾客、服务员等，模拟餐厅环境，用英语进行交流，提高口语表达能力。

-家庭作业：布置学生回家后与家人一起制作一道菜，并记录下整个过程的英语对话，下节课分享。

-在线资源搜索：指导学生如何使用在线资源搜索相关的英语学习资料，如YouTube上的英语教学频道，学习制作食物的视频。

-口语练习：鼓励学生在社交媒体上寻找英语学习伙伴，进行线上英语交流，练习用英语描述食物和烹饪过程。课堂小结，当堂检测课堂小结：

1.本节课我们学习了如何用英语描述制作香蕉奶昔的步骤，包括准备食材、使用厨具、烹饪方法等。

2.我们通过视频、图片和实际操作，了解了制作香蕉奶昔的基本步骤和注意事项。

3.在学习过程中，大家积极发言，展示了良好的英语口语表达能力。

当堂检测：

1.听力检测：

-老师播放一段关于制作香蕉奶昔的英语听力材料，让学生听后回答以下问题：

a.制作香蕉奶昔需要哪些食材？

b.制作过程中需要注意哪些事项？

c.制作完成后如何品尝香蕉奶昔？

2.口语表达检测：

-老师给出一个制作香蕉奶昔的场景，让学生用英语描述以下内容：

a.你是如何准备食材的？

b.你使用了哪些厨具？

c.你在制作过程中遇到了哪些困难？是如何解决的？

3.语法和词汇检测：

-老师出示一些与制作香蕉奶昔相关的英语句子，让学生判断正误，并改正错误句子。

-给出以下词汇，让学生用这些词汇造句：

a.cut,mix,add,pour,taste

4.综合应用检测：

-老师提供一张制作香蕉奶昔的图片，让学生用英语描述图片中的内容，并尝试用所学知识回答以下问题：

a.这张图片展示的是哪个步骤？

b.你认为这个步骤需要注意什么？板书设计①知识点：

-制作香蕉奶昔的步骤

-食材名称：banana,milk,sugar,ice

-厨具名称：blender,cup,spoon

-动词：cut,mix,add,pour,taste

②词汇：

-食材：banana,milk,sugar,ice

-厨具：blender,cup,spoon

-动作：cut,mix,add,pour,taste,blend,serve

③句型：

-Howdoyoumakeabananamilkshake?

-Youneedtocutthebananaintopieces.

-Then,youmixthemilkandsugarinacup.

-Pourthemixtureintoablender.

-Blendituntilsmooth.

-Tasteitandaddmoresugarifneeded.

-Serveitinaglass.课后拓展1.拓展内容：

-阅读材料：《香蕉奶昔的起源与流行》文章，介绍香蕉奶昔的历史背景和文化意义。

-视频资源：《如何制作多种口味香蕉奶昔》视频，展示不同口味的香蕉奶昔制作方法。

2.拓展要求：

-学生可以通过学校图书馆或网络资源查找相关阅读材料，了解香蕉奶昔的文化内涵。

-观看视频资源，学习不同口味的香蕉奶昔制作技巧，尝试在家制作。

-学生可以选择自己喜欢的口味，设计自己的香蕉奶昔食谱，并记录下制作过程。

-鼓励学生与家人分享自己的食谱和制作经验，增进家庭成员间的交流。

-学生可以尝试将所学知识应用于其他食物的制作，如制作水果沙拉、冰沙等。

-学生可以收集不同国家和地区的特色饮