541捕获光能的色素和结构课件-高一上学期生物人教版必修12

第4讲捕获光能的色素和结构第1课时叶绿体的结构和功能考点一捕获光能的色素目录CONTENTS考点二绿叶中含有什么色素呢？白化玉米植株正常玉米植株能进行光合作用不能进行光合作用植物捕获光能要依靠特定的物质和结构一、捕获光能的色素和结构（一）捕获光能的色素层析液（1）提取色素的原理1、实验：绿叶中色素的提取和分离脂溶性色素能溶解在有机溶剂中，所以可用无水乙醇提取色素。（2）分离色素的原理不同色素在层析液中的溶解度不同，所以在滤纸上的扩散速度不同，从而分离色素。剪碎研磨过滤加试剂(3)提取色素的实验步骤：收集少许SiO2：少许CaCO3：

5—10ml无水乙醇：有助于研磨充分防止研磨中色素（主要是叶绿素）被破坏溶解、提取色素菠菜叶放置24-36小时的原因？防止水分过多影响提取效果。要求迅速：充分：防止乙醇挥发及色素被破坏保证色素充分溶解剪碎研磨过滤加试剂收集(3)提取色素的实验步骤：过滤材料：单层尼龙布注意：不用滤纸、纱布（滤纸、纱布会吸收大量滤液）剪碎研磨过滤加试剂收集(3)提取色素的实验步骤：试管口塞严的原因：防止无水乙醇挥发和色素氧化观看绿叶中色素分离实验视频，阅读教材98页探究·实践内容，回答以下问题：1.滤纸条为什么要剪去两角？2.滤液细线的划线原则？3.层析液能否没过滤液细线？4.分离后的色素有几种？2分离绿叶中的色素1.滤纸条为什么要剪去两角？减少边缘效应，使层析液在滤纸条上扩散均匀。2.滤液细线的划线原则？★要求：细、直、齐注意：待滤液干后，再画一两次。使分离色素带清晰。防止色素溶解在层析液中2分离绿叶中的色素叶绿素类胡萝卜素（含量约3/4）（含量约1/4）叶绿素a（蓝绿色）叶绿素b（黄绿色）胡萝卜素（橙黄色）叶黄素（黄色）绿叶中的色素（3）实验结果色素种类色素含量色素带宽度

溶解度扩散速度胡萝卜素

叶黄素

叶绿素ａ

叶绿素ｂ

最窄较窄最宽较宽最少较少最多较多最高较高较低最低最快较快较慢最慢胡萝卜素叶黄素叶绿素a叶绿素b色素分离的改进——灯芯法圆形滤纸打孔色素提取液笔帽滤液细线棉线(灯芯)蘸取盖穿过中间孔盖层析液结果橙黄色黄色蓝绿色黄绿色避免了滤液细线触及层析液123465层析2分离绿叶中的色素(4)绿叶中色素的提取和分离实验的异常现象分析①使用放置数天的菠菜叶，滤液色素(叶绿素)太少。②未加碳酸钙或加入过少，色素分子被破坏。③一次加入大量的无水乙醇，提取浓度太低。④未加二氧化硅(石英砂)，研磨不充分。滤液细线画得过粗。a.收集到的滤液中绿色过浅的原因分析c.滤纸条看不见色素带b.滤纸条色素带重叠忘记画滤液细线，或接触时间过长色素溶解到层析液中，联系生活：为什么植物春夏叶子翠绿?而深秋则叶片金黄呢？由于叶绿素的含量大大超过类胡萝卜素，而使类胡萝卜素的颜色被掩盖，只显示出叶绿素的绿色低温使叶绿素大量破坏，而使类胡萝卜素的颜色显示出来当温度低于7℃时，树叶中会生成花青素。3光合色素的吸收光谱分析叶绿素溶液叶绿素主要吸收红光和蓝紫光类胡萝卜素主要吸收蓝紫光类胡萝卜素溶液滤液中色素对不同的单色光吸收有什么差异？思考：叶绿素和类胡萝卜素的吸收光谱叶绿素a和叶绿素b主要吸收

；胡萝卜素和叶黄素主要吸收

。蓝紫光和红光蓝紫光叶绿体的结构和功能考点一捕获光能的色素目录CONTENTS考点二2外膜内膜基质核糖体DNA类囊体基粒1.叶绿体的形态（光镜下）一般呈扁平的椭球形或球形。2.叶绿体的结构（电镜下）光合作用的酶分布在基粒的类囊体薄膜上和基质中。众多的基粒和类囊体，极大得扩展了受光面积，扩大色素和酶的附着位点。叶绿体的结构适于进行光合作用德国科学家恩格尔曼水绵易于观察，作为释放氧气的观察指标。

注：水绵的叶绿体呈螺旋带状分布，细菌为需氧菌，可以运动。1.实验者2.实验材料实验过程及现象

极细光束

均匀光照水绵好氧细菌极细光束照射完全曝光黑暗无空气好氧细菌集中于叶绿体被光束照射的部位好氧细菌分布于叶绿体所有受光部位叶绿体光合作用释放氧气，叶绿体是进行光合作用的场所。选用黑暗并且没有空气的环境，可排除光线和氧的干扰。结论二、叶绿体功能的实验验证三棱镜结论：叶绿体主要吸收红光和蓝紫光照射水绵好氧细菌聚集在红光和蓝紫光的区域恩格尔曼实验二课堂小结（蓝绿色）叶绿素a（黄绿色）叶绿素b（橙黄色）胡萝卜素叶黄素（黄色）叶绿素（约占3/4，主要吸收红光和蓝紫光）类胡萝卜素（约占