园艺植物组织培养考核大纲

园艺植物组织培养考核大纲（HorticulturalPlantTissueCulture）课程基本信息课程编号：19011052课程学时：32课程学分：2一、课程的性质和地位园艺植物组织培养是园艺、茶学、设施农业科学与工程专业的选修课。它是以植物生理学为基础发展起来的一项生物技术，是现代生物技术的重要组成部分之一。目前，植物组织培养技术已渗透到生物科学的各个领域，成为生物科学的重要研究技术和手段，现已广泛应用于农业、林业、工业和医药业，产生了巨大的经济效益、社会效益及生态效益，成为当代生物科学中生命力极强的一门学科。本课程的开设可进一步加强学生的综合素质和创新能力的培养，增强学生在植物生产中发现问题、分析问题和解决问题的能力，推动我国植物生物技术的研究与应用。通过本课程的教学，使学生了解植物组织培养的研究历史、应用状况、基本概念和基本理论，了解组织培养实验室建造和布局，掌握植物组织培养的基础理论知识和基本技能，在科学工作态度、组织培养实验技能等方面获得初步的训练，为学生将来从事植物生物技术相关教学、科研、开发和经营等多方面工作奠定良好的基础。二、理论教学部分的考核目标掌握植物组织培养的基本理论、基本原理和基本操作技术，了解植株形态发生的细胞学和分子基础，并熟悉组织培养相关理论在园艺植物生产中的应用。绪论（一）学习目标1.一般了解：植物组织培养的发展历史；植物培养在现代生物技术中的地位；园艺植物组织培养学的研究对象及任务。2.一般掌握：植物组织培养的概念；植物组织培养研究范畴；植物组织培养技术在生产中的作用与意义。3.熟练掌握：植物组织培养的概念与内涵；对植物组织培养发展具有重要贡献的科学家及其贡献；组织培养在植物育种上的应用。（二）考核内容1.植物组织培养及相关的概念。2.植物组织培养技术的发展阶段与标志性成就。3.植物组织培养在植物育种上的应用范畴。（三）考核要求1.识记：植物组织培养的概念与内涵。2.领会：植物组织培养技术在社会生产实践中的地位与作用。3.应用：植物组织培养在现代园艺植物育种中的应用。4.综合：植物组织培养在现代园艺植物生产中的应用。第一章植物组织培养的基本技术与条件（一）学习目标1.一般了解：植物组织培养实验室的组成、布局、功能；基本实验工具仪器的使用方法；外植体的种类与特点。2.一般掌握：主要组织培养实验室的组成及其功能；培养基的种类、成分、特点；影响组织培养的内因和外因；常用的植物激素的生理作用。3.熟练掌握：MS培养基母液配制及工作培养基的配制方法；无菌操作基本技术；洗涤、灭菌、消毒技术；外植体的灭菌方法。（二）考核内容1.植物组织培养实验室的构成及其功能。2.植物组织培养一般技术方法。3.植物组织培养的培养基的成分及配制。4.影响植物组织培养培养效果的环境因素和培养基因素。（三）考核要求1.识记：植物组织培养实验室的设置和布局。2.领会：植物组织培养灭菌的方法及无菌操作的原理。3.应用：植物组织培养相关的洗涤、灭菌、消毒技术的应用。4.分析：能够对培养基、激素种类及其配比进行选择。5.综合：能够进行植物组织培养室的设计、组织培养外界环境条件的选择与调控。第二章植物细胞全能性与离体形态建成（一）学习目标1.一般了解：植物细胞全能性的提出及其内容；植物细胞脱分化的生理及分子机制；细胞分化机理的研究进展。2.一般掌握：植物细胞全能性、细胞脱分化、再分化、形态建成、器官发生、体细胞胚发生和人工种子的概念；全能性的相对性与绝对性；形态建成的调控途径。3.熟练掌握：细胞全能性的调控表达；愈伤组织的形成及其特点；形态建成的两种途径（器官发生途径和体细胞胚胎发生途径）、器官发生和体细胞胚发生途径的区别；人工种子的结构。（二）考核内容1.植物细胞全能性概念、脱分化、再分化、形态建成、器官发生、体细胞胚发生和人工种子等的概念。2.全能性表达的基本条件。3.激素与细胞脱分化与再分化。4.离体形态发生及其途径。5.体细胞胚的结构特征。6.器官发生和体细胞胚发生过程及其区别。7.影响器官分化的外界因素。8.人工种子结构示意图绘制及包埋剂海藻酸钠的包埋原理。（三）考核要求1.识记：全能性的概念；脱分化与再分化概念；形态发生、器官发生、体细胞胚发生、生长中心、拟分生组织等概念；体细胞胚的构造与特点；影响器官发生的外界因素；影响器官发生的内在因素。2.领会：细胞脱分化的机理；细胞再分化的机理；各种形态建成途径名词概念；植株再生的各种途径；体细胞胚与合子胚在结构上的区别与联系；体细胞胚与器官发生的区别与联系。3.应用：细胞脱分化与再分化的环境条件控制；利用细胞学知识描述器官发生和体细胞胚发生的过程。4.分析：外源激素对细胞脱分化与再分化的调控作用。5.综合：细胞全能性在植物组织培养外植体选取中的应用；器官发生的环境调控途径；提高体细胞胚形成的各种方法；植物激素在器官发生和体细胞胚发生中的作用。第三章体细胞无性系变异（一）学习目标1.一般了解：植物组织培养中体细胞无性系变异现象；体细胞无性系变异细胞学与分子学机理。2.一般掌握：体细胞无性系变异的概念与一般特点；体细胞无性系变异的诱导与选择。3.熟练掌握：体细胞无性系变异频率与组织培养方式的关系；体细胞无性系变异与植物育种。（二）考核内容1.体细胞无性系变异的概念与一般特点。2.影响体细胞无性系变异的因素。3.体细胞无性系变异在植物育种中的应用。（三）考核要求1.识记：体细胞无性系变异的概念与一般特点；影响体细胞无性系变异的因素。2.领会：影响体细胞无性系变异的因素的遗传学基础；体细胞无性系变异的诱导与选择。3.应用：控制植物组织培养中体细胞无性系变异的方法和途径。4.综合：利用培养方式、激素水平等影响因素控制体细胞无性系变异；体细胞无性系变异与园艺植物育种改良。第四章植物脱毒与离体快繁（一）学习目标1.一般了解：品种退化的原因与脱毒的意义；植物脱毒技术的理论假说。2.一般掌握：植物脱毒的概念与方法；影响脱毒效果的因素。3.熟练掌握：热处理脱毒的原理及操作技术规程；茎尖分生组织脱毒原理及操作技术规程；常见的园艺植物组织快速繁殖方式及其特点。（二）考核内容1.植物品种退化及其原因。2.植物脱毒技术概念与意义。3.植物脱毒的原理及技术规程。4.离体繁殖的流程、培养物增殖方式及其特点。（三）考核要求1.识记：品种退化原因与脱毒意义；植物离体繁殖技术的概念与内涵。2.领会：植物脱毒的理论假说。3.应用：热处理脱毒和茎尖脱毒的基本方法和基本操作程序。4.分析：影响植物脱毒效果的因素及其控制方法。5.综合：根据不同目的选择适宜离体繁殖技术；离体繁殖技术与无性系变异的控制。第五章离体条件下的倍性操作技术（一）学习目标1.一般了解：单倍体在植物育种中的应用潜力；花粉和花药培养单倍体的起源。2.一般掌握：单倍体的概念与特点；植物形成单倍体的各种途径。3.熟练掌握：花药、花粉培养的概念的基本程序；花药、花粉培养的常用培养基、激素和取材时期；未授粉子房培养的一般程序。（二）考核内容1.单倍体的特点与应用领域。2.花药、花粉（小孢子）与未受精子房培养的一般程序及注意事项。（三）考核要求1.识记：单倍体的概念、特点和应用；花药、花粉（小孢子）和子房培养概念。2.领会：花药、花粉培养的一般程序；花药及花粉取样时期的确定。3.应用：花粉、花药、子房培养培养基的设计及单倍体植株再生。4.综合：提高花培植株再生效率的各种途径；未受精子房培养的在园艺植物育种中的应用潜力。第六章植物原生质体培养（一）学习目标1.一般了解：原生质体培养的学术意义。2.一般掌握：原生质体的概念、分类和基本特征。3.熟练掌握：原生质体培养分离、纯化方法及植株再生的基本程序。（二）考核内容1.原生质体的概念。2.原生质体的分离、纯化方法。3.原生质体的活力检测方法。（三）考核要求1.识记：原生质体的概念、特点和分类。2.领会：原生质体再生植株的途径。3.应用：原生质体的分离纯化，通过原生质体培养获得再生植株。4.综合：原生质体培养作为遗传转化体系的应用潜力。第七章植物原生质体融合（一）学习目标1.一般了解：原生质体融合技术的发展历程；细胞融合技术在种质创新中的作用。2.一般掌握：原生质体融合技术的基本原理与过程；杂种植株的检测方法。3.熟练掌握：原生质体融合的操作技术规范。（二）考核内容1.原生质体融合技术的基本原理和操作程序。2.融合子的成分及杂种植株的检测技术。（三）考核要求1.识记：原生质体融合的技术原理。2.领会：融合子的分裂、生长及植株再生。3.应用：原生质体融合方法；杂种植株的检测。4.综合：细胞融合技术在植物远缘杂交中的应用。三、实验、实习教学部分的考核要求1.考核考核方式：考查。评分标准：实验态度、实验纪律占20%，预习与操作过程占40%，实验报告占40%。每次实验按评分标准实行100分记成绩。实验部分总成绩由各次实验成绩综合后按总分≤30分计入课程总成绩。2.报告要求如实填写实验报告，文字精炼，讨论认真。实验步骤不要照搬，在实验前要做好充分的预习与准备。实验报告使用河南农业大学实验报告纸书写。四、考核方式1.考试方法：（1）理论教学采用考核制；（2）考试成绩计算方法：平时成绩（相关教学活动、实验）占60%，期末考试成绩占40%。2.过程性评价：在教学过程中使用各种评价方法应有利于教学活动的开展，有利于学生综合能力的提高，应简单易行，既要避免使用过于繁琐的程序而干扰日常教学，又要防止评价流于形式。（1）定量评价与定性评价相结合定量评价可采用百分制或等级制的方式。定量评价的形式有标准化作业、开放性作业等。定性评价可以采取问卷调查、表现性评价等方法，使用激励性语言全面、客观地描述学生的状况。（2）书面测试与试验操作技能测试相结合根据不同学习内容模块的目标要求，书面测试与试验操作技能测试应结合实施。试验操作技能测试应着重强调学生的操作能力、动手能力，不过分强调数量。书面测试应适当减少客观题，增加有助于学生思维表达的主观题，以检测学生的综合知识运用能力。（3）课内与课外相结合课内与课外评价相结合，引导学生利用课余时间进行进一步的学习、巩固和提高专业知识。五、成绩评定1.平时成绩10%（1）加强学风建设，严肃课堂纪律，学生考勤计入平时成绩计算方法。（2）鼓励学生参与创新创业活动，调动学生积极性。学生参与讨论、作业等教学内容相关活动，每项活动设定不同分数，通过教学辅助软件后台导出数据，计入平时成绩计算方法。2.实验成绩20%每次实验课依据学生完成程度进行评分，占比20%。3.翻转课堂30%分小组进行课程相关内容的PPT制作及讲解，占比30%。4.期末成绩40%期末考试采用课程论文，占比40%。5.综合成绩过程性评价60%（平时成绩10%+实验成绩20%+翻转课堂30%）+终结性评价40%（期末课程论文成绩）。六、考核结果分析反馈由于本课程涉及的理论知识和实验操作技能相对较多，为了让学生更好的掌握园艺植物组织培养的基本原理和技术，有必要及时跟踪了解学生的学习情况。通过对学生各环节成绩进行成绩分析（含平时成绩），不仅可以获得学生学习效果和教学中存在的问题等一系列反馈信息，还可在一定程度上反应教学质量的优劣。从而促使任课教师进行教学反思，为教师有针对性性调整教学内容、改进教学方法提供依据，提高教学质量。1.考核结果分析任课教师提供的本门课程考核结果分析应包括各环节成绩分析、总评成绩分析、和分析报告三部分。成绩分析应包括平均分、最高分、最低分、标准差等，主要体现课程成绩总体分布情况